案例：孩子喝水应当重视.doc

素质教育与人才培养模式变革：

喝水环节，应当重视

作者单位：山西省太谷县直机关第二幼儿园 姓名：武丽君
性别： 女 联系电话：0354---6223739 邮编：030800

文章摘要：
《3-6岁儿童学习与发展指南》解读，中国教育部网站，47 页， 2012-10-15。

幼儿的新陈代谢比成人快，排尿量较多，这使得幼儿每日需水量比成人多。幼儿在园的时候，一般很少会主动要求喝水。当幼儿体内水分不足时，会出现不同程度的功能紊乱或失调，依缺水程度而表现不同。所以，幼儿园的喝水环节是不容忽视的。只要有条件，我们就要提醒幼儿喝一些水，而不是等他要水喝。所以，培养幼儿养成喝水的好习惯就成为一个很关键的问题。

关键词:
主动喝水 按需喝水 饮水习惯

案例描述：
周一早上，欣欣妈妈站在教室门口着急地告诉我：“小君老师，欣欣平时最发愁喝水，在家就是我们哄着、催着喝，讲道理，再不行就是来硬的。总之，这孩子就是不好好地喝水。这段时间，欣欣小嘴干的都起皮了，小便也比较黄。你帮我说说，你们的话他愿意听。可有时候他说在幼儿园没时间喝水。”听到这话，我心里充满了不安、沮丧、委屈、疑惑和气恼，这不是对我保教质量的否定嘛。我十分诧异地答道：“不可能呀!”虽然心里五味杂陈，可我还是耐心地向家长们做了解释工作。
欣欣妈妈走后后，我开始反思：孩子们的健康牵动着家长的心，她们不会无端来责问。幼儿园的作息制度上明确规定了喝水时间，其他时间也没有限制孩子们喝水，他们完全可以按需喝水。按照正常的情况推算，孩子们的喝水量不会少，但为什么家长却有如此反应呢?我决定仔细观察一下孩子们喝水的情况。

案例分析：
一天下来，我和敏敏老师一共提醒孩子喝水的次数上午有3次，下午有4次，差不多每个活动结束后我们就会提醒孩子去喝水。但是，真的有孩子一天下来都没去喝水，或者只喝了一点点水。
一、有时候，喝水会被忽视。
我们一般会把手工活动安排在下午，因为下午的时间会稍长些，孩子们有比较充足的时间完成自己的作品。在活动中，我会特地对欣欣说：“欣欣，口渴了，别忘去喝点水哦。”我又对旁边的可可说：“累了，可以去休息一下，喝点水。”孩子们做得热火朝天，虽然点头答应，但付诸行动者寥寥无几。每次手工活动时，喝水的孩子并不多，以此推算大约有半数以上的孩子在整个运动过程中没有喝水。看来，喝水有时真的会被忽视。
喜欢动手操作是孩子们的天性，况且手工活动是孩子们最喜爱的一种工作。在热火朝天的制作过程中他们即便听到了教师的提醒，但也往往当成“耳边风”，一晃而过。这时的孩子根本不可能关注自己身体的需要。
二、有时候，喝水来不及。
户外活动前，老师说：“孩子们，我们要出去活动了，大家抓紧时间做好运动前的准备工作吧!”只见，孩子们有的去厕所，有的来到饮水机边排队取杯子喝水，有的忙着整理衣服。过了一会儿，老师就带着孩子们下楼去活动了。此时，喝过水的孩子大概只有三分之一。原来，孩子们不是不想喝水，只是因为准备工作太忙碌，他们来不及喝水。
由于我们的“快节奏”，让孩子们顾此失彼，年幼的孩子在短时间内过于匆忙而忽略了身体的需要。这是我们平时所忽视的问题，看来，以后要给予孩子们足够的时间让他们从容地做好各项准备工作，幼儿园一日活动中的生活活动同样很重要。
三、有时候，喝水是为应付老师。
自由活动前，我照例提醒孩子们：“先去喝水、小便再拿玩具自由活动。”只见，朵朵飞快地来到饮水机前，倒了一点水，咕咚一口喝下，就急急忙忙找同伴去玩了。因为，她和小贝约好了搭积木。源源倒了半杯水，一边喝水，眼睛一边瞄着同伴的玩具，喝了三口就放下杯子去玩了。面对自由活动的强大吸引力，补充水分显得“无关轻重”，喝水只是应付老师一下而已。
喝水为了给教师看，显然孩子们没有饮水的主观愿望，他们饮水的动作只是为了应付教师的要求。孩子们并不理解为什么需要补充水分，饮水对人体到底有什么好处。
一天的观察，的确让我们发现了很多问题。孩子们的饮水量远远不能满足身体的消耗和需要，难怪孩子回家后小便会特别黄，难怪孩子回家后嚷着口渴，难怪家长们要担忧。

案例反思:
怎样才能让孩子们感受到喝水的重要，保证充足的饮水量呢?如何养成孩子良好的饮水习惯，让家长知道孩子们一天的饮水量，真正放心呢?
一、让孩子了解喝水的意义。
第二天，我特意搬来了几盆漂亮的太阳花摆放在教室的窗台边，整整两天我故意不给花浇水。第四天早上，孩子们看着蜷缩枯萎的太阳花着急地告诉我“小君老师，太阳花快死了，快救救它吧！”“太阳花好几天没喝水，它一定渴死了……”在孩子们的催促下，我认真地浇起了花。中午时，太阳花“起死回生”，孩子们欢呼雀跃起来。我乘势说：“太阳花不喝水，就会枯萎，如果人不喝水会怎么样呢?我们的身体里会不会也有‘枯萎’的情况发生呢?”小贝害怕地问道：“老师，真的会这样吗?”我坐在孩子们的中间回答说：“是的，身体需要水分来排毒，水喝少了，身体里的毒素就排不出来，身体里的细胞就会‘枯萎’。只有多喝水，身体才能健康，皮肤才会好，像白雪公主一样!”爱美的冰冰叫起来：“小君老师，我一定要每天多喝水，我要像白雪公主一样漂亮。”
这一天，孩子们比往日更积极主动地去喝水。
通过太阳花的实验，直观地让孩子们看到了水对于生命的重要，同时让他们感知水分对于身体的作用以及每天饮水的重要性。这样的解释和体验比教师反复不断地提醒孩子们喝水更具有说服力和影响力。
二、让孩子知道一天的饮水量。
因为知道喝水皮肤会漂亮，爱美的冰冰变成了班中喝水最积极的孩子。一天我问她：“冰冰，你知道每天要喝多少水，才会变漂亮呢?”冰冰睁大眼睛摇摇头说：“不知道。”男孩禹超说：“我听妈妈说每天要喝1000毫升水。”1000毫升到底是多少呢?孩子们没有量化的概念。我拿出了事先准备好的有刻度的杯子，“哇，好大的一个杯子呀。”孩子们叫了起来。“1000毫升到底有多少呢?”我鼓励孩子们动手将刻度杯中的1000毫升水分别倒在他们自己的小杯子里，再请他们仔细观察。瞧，他们将刻度杯中的水小心翼翼地倒入自己平常喝水的小杯中，1杯、2杯、3杯……整整倒满了8杯。“哇，原来1OOO毫升水有8小杯。”孩子们炸开了锅：“我每天只喝两杯水，差好多呢!”“我是喝很多杯的，可是每次都只喝半杯，也差好多呢。”“我以后每天都要多喝点水，我喝水太少了……”
站在一边的我可乐坏了，一个小实验能让孩子们主动反思自己的饮水量，甚至还有自我调整的计划，真是太难得了!孩子们没有1000毫升的具象概念，但是他们能看懂8小杯水的量，记得住每天身体需要的饮水量。通过小实验的形式将抽象的数量概念具体化，让孩子们在动手实践的过程中明确了要求，对一天到底需要喝多少水有了合适的量化概念。这样的形式可行而有趣，孩子们也能把握目标。
三、让孩子看到自己的饮水量。
既然明确了一天要喝8小杯水，孩子们说干就干，主动喝水的情况一下子好转了很多。有的孩子计划说：白天在幼儿园喝5～6小杯水，晚上回家再喝2～3小杯水，这样就可以保证一天的饮水量。
可是，好景不长，没过几天，孩子们就开始丢三落四，每天忘了喝水或喝水偏少的孩子数量又开始增多。怎么能让孩子们自己监管自己的饮水量呢?于是，我在班级的饮水机边设立了一个“喝水记录板——今天你喝了几杯水”，每人都有一个可爱的杯子，孩子每喝一次水就可以往杯子里插一片纸条。这样的记录形式让每个孩子的饮水量一目了然。自己、老师、同伴、家长都能看得到，可以起到提醒、帮助、监督等作用。
看得到的记录板不仅生动有趣，还让孩子们的饮水变得有计划、有目的。当然，喝水记录板也及时地反映了孩子们在不同时段的不同饮水量，能有效帮助教师、保育员科学地观察和督促孩子饮水。科学而量化的方法让孩子们的身体得到了健康的呵护，也让家长们舒展了眉头，真正放心。
自从有了这块喝水记录板，每天放学一些细心的奶奶、姥姥都驻足观察，仔细看看自己孩子小水杯上的记号，然后满意地回家。至此，我也再没听见家长对于孩子喝水问题的责问，取而代之的是微笑和赞扬……
幼儿园是保教并重的教育场所，保育工作牵动着家长的心。喝水问题责问的背后是家长对孩子健康的关切和对教师保育工作盲点的指出。面对家长的责问让我看到了自己工作的缺失，它让我产生了改善工作的动力，换来了孩子们的健康和家长的认同。在帮助家长解决了难题的同时，让家长看到幼儿园对孩子的教育的重要性，让家长更好的配合幼儿教师工作。
其实就是一个一日活动的一个环节，带来了这么多的收获。工作其实也很有趣。孩子在老师设计的这个环节中，锻炼了很多方面的能力，把简单的喝水环节增加了学习的趣味性，让每个孩子在这个环节里得到了各种能力的提高。

参考文献:
【1】 罗家英，《学前儿童发展心理学》，科学出版社，145页，2007-9-1。
【2】 《3-6岁儿童学习与发展指南》解读，中国教育部网站，47 页， 2012-10-15。
【3】 朱宗顺，《学前教育理论》，中央广播电视大学出版社，175页，2011-3-1
【4】 陶行知，《教学做合——讨论集》，上海儿童书局，234页，1932-10