小食品经营店整规行动方案.docx

小食品经营店整规行动实施方案 为加强对流通环节小食品经营店的监督管理，消除食品安全隐患，确保食品流通环节的产品质量安全，根据市食品安全委员会关于印发食品生产加工小作坊整规行动实施方案的通知，镇食安办决定自2015年5月起，在全镇范围内集中开展为期四个月的小食品经营店专项整规行动。现结合我镇实际，制定如下方案。 一、工作目标 二、领导机构 成员：* 三、工作重点 （一）整规的范围。以营业面积150平方米（含）以下的小超市、小食杂店、小便利店为专项整规重点。 （一）深入摸底排查，全面澄清小食品经营单位底数。协助工商部门全面开展小食品经营店经营主体情况大清查，掌握辖区内小食品经营店的基本情况，做到底子清，情况明。逐步建立小食品经营店数据库、监管档案和信用档案，落实网格化监管责任，提高监管工作的针对性和有效性。同时，为食品经营许可的“两证合一”打下坚实基础。 （三）严格案件查办，全面规范小食品经营店经营行为。继续保持对小食品经营各类违法违规行为的高压态势。要严厉查处无证经营、销售假冒伪劣食品和过期变质食品以及来源不明食品等违法违规行为，突出整治食品包装标签标识问题，规范食品经营行为。 六、工作要求 （一）加强组织领导。小食品经营店整规关系民生，涉及面广，情况复杂，要按照专项整规方案的要求，成立专项整规工作领导机构，形成“一把手亲自抓、分管领导具体抓、职能部门分工协作抓”的工作格局；建立责任机制，明确监管职责，落实整规任务，确保整规工作不留死角、不走过场。 （二）突出监管重点。协助工商部门结合实际，抓住管好人群集中、问题易发、影响面广的重点部位进行集中整治。以小超市、小食杂店、小便利店为重点对象，以学校及周边为重点区域，以节假日、重大活动日等为重点敏感时段，着力解决群众投诉多、抽检发现问题多、对消费者健康危害大等食品安全突出问题。第2页 共2页