DB4408T28-2023大珠母贝工厂化繁育技术规范.pdf

ICS 65.150 CCS B 51 4408 湛江市地方标准 DB 4408/T 282023 大珠母贝工厂化繁育技术规范 Technical specification for industrial breeding of Pinctada maxima(Jameson)2023-12-11 发布 2023-12-18 实施湛江市市场监督管理局 发 布DB 4408/T 282023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湛江市农业农村局提出。本文件由湛江市农业农村局归口。本文件起草单位：广东海洋大学、广东荣辉珍珠养殖有限公司、湛江海洋大学珍珠有限公司。本文件主要起草人：童银洪、尹国荣、邓岳文、纪德安、刘永、王庆恒、肖松丰、廖永山、杨创业。DB 4408/T 282023 2 大珠母贝工厂化繁育技术规范 1 范围 本文件规定了大珠母贝Pinctada maxima(Jameson)工厂化繁育场地、亲贝处理、催产和受精、孵化、幼虫培育、附苗和收苗。本文件适用于大珠母贝的工厂化繁育。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品场地环境要求 GB/T 20014.15 良好农业规范 第15部分：水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 洗卵 eggs-washing 在胚胎发育的受精卵至桑椹期内，去掉上层海水以降低劣质胚体、多余的精子、亲贝的排泄物等杂质，达到净化水质、保留优质胚体的过程。3.2 胚体选优 embryo selection 在胚胎发育的囊胚期和担轮幼虫期，收集和利用上浮的优质胚体，淘汰中下层劣质胚体，提高优质胚体比例的过程。3.3 幼虫 larva 指从担轮幼虫开始到稚贝附着为止这一阶段，包括担轮幼虫、面盘幼虫和匍匐幼虫三个不同阶段。4 繁育场地 4.1 场地环境 场址临近海边，场地交通、通讯便利，周边1 km范围内无工业和生活污染源、无大量淡水注入，符合GB/T 18407.4和GB/T 20014.15的规定。养殖用水水质符合NY 5052的规定。DB 4408/T 282023 3 4.2 设施设备 具有育苗池、产卵池、孵化池及其配套的藻类培养池，供电、供水、供气和供热等设施设备以及水质分析仪、显微镜等仪器。5 亲贝处理 5.1 亲贝选择 2 龄以上。贝壳无畸形、表面完整、无附着物、无寄生虫。性腺成熟而饱满。5.2 亲贝消毒 用10 mg/L20 mg/L高锰酸钾溶液浸泡消毒5 min15 min，再用砂滤海水洗净。6 催产和授精 6.1 催产 将亲贝阴干8 h16 h后，放置于产卵池中流水或充气1 h3 h，雌、雄比例按4:16:1，在常温海水中排放精卵和受精。6.2 授精 将亲贝去掉右壳、外套膜、鳃等，使生殖腺裸露，用消毒脱脂棉擦去体液和海水。用吸管分别吸取雌、雄亲贝的卵子、精子于装有过滤海水的容器中。在受精缸中配置氨水体积分数为610-5810-5的海水。精、卵用筛绢过滤，先倒入卵子，5 min10 min后再倒入精液，充分搅拌、混合。7 孵化 7.1 孵化条件 光照度为1500 Lx2000 Lx，水温为26 30、盐度 2832。7.2 孵化过程 受精结束后，进行23次洗卵和23次胚体选优。孵化密度为20粒/ml30粒/ml。8 幼虫培育 8.1 分苗下池 胚胎发育至担轮幼虫或直线铰合幼虫期分苗下池，幼虫密度为0.8 个/ml2 个/ml。8.2 充气 每2立方水体设置1个气泡石。直线铰合幼虫期充气量为微沸腾状，壳顶期充气量为中等沸腾状，附着期充气量为强沸腾状。连续或间断充气，溶解氧保持4.30 mg/L以上。8.3 换水 DB 4408/T 282023 4 幼虫下池后的3 d4 d内，每天添加一部分新鲜过滤海水。以后如水质不良，宜适当换水；换水量从初期的1/5到后期的1/31/2，水温差不能超过1。8.4 投饵 根据不同发育阶段投喂不同种类饵料。面盘幼虫期以湛江等鞭金藻、绿色巴夫藻、亚心形扁藻、光合细菌、干酵母为主。壳顶幼虫期、眼点幼虫期、附着幼苗期可增加角毛藻。不同发育阶段的投饵量参见表1。表 1 大珠母贝幼虫不同发育阶段的投饵量 发育阶段 日投饵量，cells/mL 亚心形扁藻 湛江等鞭金藻 面盘幼虫期 0300 200500 壳顶初期 5001,000 6001,000 壳顶中、后期 1,0001,500 6001,000 眼点幼虫期 1,5002,000 6001,000 附着期 2,0003,000 1,0003,000 8.5 日常监测 每天9点、18点对水温、水色、盐度、溶氧、氨氮等常规水质指标进行详细测定和记录，发现异常水质指标及时分析原因并处理。每天用显微镜检查饵料单胞藻是否有原生动物污染，有污染的藻类不投喂。每天用显微镜检查幼虫摄食消化情况，根据摄食与消化情况及时调整投饵的种类、数量和比例。9 附苗 9.1 附着基及其处理 附着基可以采用塑料薄板、胶丝网布和麻绳等。投放前用淡水浸泡2 d3 d，再用10 mg/L20 mg/L浓度的高锰酸钾溶液消毒30 min左右，淡水冲洗后备用。9.2 附着基投放 壳顶幼虫后期，当20%30%幼虫出现眼点时开始投放，2 d3 d内分批投完。10 收苗 10.1 收苗时间 附着后20 d30 d，个体壳高达2 mm3 mm时，收苗。10.2 收苗方法 附着在塑料板或胶丝网布上的贝苗用氨水体积分数为2.210-42.510-4的海水浸泡12 min15 min，贝苗自行脱落，再将贝苗收集在一起进行中间培育；附着在麻绳上的贝苗无需与麻绳分离，连同麻绳一起进行中间培育。A A