酒店仪态礼仪培训讲义.pptx

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth 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度：深度致歉、答谢大礼,鞠躬度数,度,:,迎宾礼、问候礼度：告别礼、致谢礼,度：深度致歉、答谢大礼,假如是深度敬礼，从角度上讲，是将上半身向前倾斜,90,度，在鞠躬同时，女士双手保持基本重合姿态随身体前倾下滑至膝盖处,(,双手可随身体前倾下滑至膝盖两侧,),，起身后仍保持基本站姿。,酒店仪态礼仪培训讲义,第28页,只弯头鞠躬,不看对方鞠躬,头部左右晃动鞠躬,双腿没有并齐鞠躬,驼背式鞠躬,能够看到后背鞠躬,错误鞠躬,酒店仪态礼仪培训讲义,第29页,-,迎接客户,与客户目光相对，或相距,3-5米时候，面,带微笑鞠躬使用30度迎宾礼向客人问候“您,好”、“欢迎光临”。,宾客每次外出后（外出超出十分钟）返回酒,店，都应行鞠躬礼欢迎。,鞠躬礼仪,适用对象：礼宾员、引领员和在大堂迎接客人销售人员,酒店仪态礼仪培训讲义,第30页,-,遇见客户,a.在酒店内行进中碰到贵宾时，停下脚步将身体面对客,户问候“您好”，微笑点头致意，礼让贵宾先行，若客人,让自己先行经过应礼貌致谢。,b.客户在经过你工作岗位时，问候“您好”，微笑点,头致意继续工作。,c.领导陪同贵宾到你处视察工作时，应保持正确站姿微笑,鞠躬30度问候“您好”。,d.在电梯口碰到贵宾或宾客时，应面对宾客问候“您好”,微笑点头致意，礼让贵宾或宾客先上电梯。,适用对象：全体员工,行礼礼仪,酒店仪态礼仪培训讲义,第31页,-,遇见客户,e.在电梯内碰到贵宾或宾客时，假如宾客数量少于两位,（含两位）应微笑并以15度鞠躬礼问候“您好”，假如宾,客数量超出两位，则应微笑着点头致意问候。,对方“您好”。,f.行走中碰到客人问询时，要停下脚步面向宾客站立行30,度鞠躬礼，说“您好，需要帮忙吗？”或“您好，请问有,什么事情？”,鞠躬礼仪,适用对象：礼宾员、迎宾员,酒店仪态礼仪培训讲义,第32页,-,遇见同事,天天同事间第一次见面，都应面带微笑，问候“早上好”或“您好”，行点头礼，营造一个良好工作气氛。,经常见面或一天内屡次见面同事相遇，微笑点头致意，并可视详细情况进行适当寒暄。,与相遇同事距离较远或环境非常平静，应微笑点头致意。,行礼礼仪,酒店仪态礼仪培训讲义,第33页,客房服务员在客房为宾客提供迎宾茶、清扫、夜,床等服务后，面对宾客鞠躬30度说“再见”，倒退三,步后转身离去。其它可能因为“维修、更换器皿、补,充物品”等各种原因进入到客房酒店工作人员，在,离去时均应面对宾客鞠躬30度说“再见”，面对宾客,倒退三步后转身离去。,行礼礼仪,酒店仪态礼仪培训讲义,第34页,整理工作环境,给予客户帮助,提供必要服务,捡拾地面物品,自己照料自己,允许蹲姿场景,酒店仪态礼仪培训讲义,第35页,蹲姿,酒店员工普通采取高低,式蹲姿，它基本特征,是双膝一高一低，下蹲,时双脚一前一后，左脚,前脚掌完全着地，右脚,脚掌着地，脚跟提起，,双手轻握放在左腿上。,女士双腿应尽可能靠紧，,男式双腿能够微分。,酒店仪态礼仪培训讲义,第36页,A:,除非工作中需要，不然任何时候都不能采取蹲姿工作或休息。,B,：工作场所下蹲前应用目光示意，防止突然下蹲在客户或同事面前，即便是帮助对方拣拾物品也是很唐突行为。,C,：确因工作需要下蹲，完成后应马上起身（如等候同事传递物品时应起身），直到下次工作需要才能蹲下，不要在长时间蹲在地上。,蹲姿礼仪,酒店仪态礼仪培训讲义,第37页,走姿,1、,双目平视，下颌微收，面容平和自然。2、肩平不摇，双臂自然前后摆动，前摆向里折,35,度，后摆向后约,5,度。3、挺胸，收腹，立腰，起步时身体微向前倾，身体重量落于前脚掌，不要落于后脚跟。4、前脚着地和后脚离地时伸直膝部，步频为每分钟100-120个单步。,酒店仪态礼仪培训讲义,第38页,不受欢迎走姿,1、横冲直撞、步伐过快过重。2、姿态消极，不抬脚蹭着地走，耷拉眼皮或低着头走。,3,、不守秩序，悍然抢行或阻挡道路。4、姿态不雅，手插在口袋、双臂相抱、倒背双手等。,酒店仪态礼仪培训讲义,第39页,行走礼仪,A,以前为尊，右边大，左边小为标准。,B,三人行，如全为男士，则以中间位为尊，右边次之，左边为末。如系一男二女行，则男士应在最左侧位置。,C,多人行，以最前面为大，依前后秩序，越后越小。,D,靠近门口，男士应超前服务，开门后，让女士先行，男士跟后。,E,男女二人行，以男左女右为标准。,F,二男一女同行时，女士居中。,酒店仪态礼仪培训讲义,第40页,行走礼仪,G,在行走时应该靠右侧，将左侧留给急行人，乘坐滚梯时也是这么。,H,在酒店内部行走，员工人数超出三人（含三人）应自然成队，标准上不能并列行走。,I,在走廊等狭窄空间行走时，如需侧身通行，应正面对他人正面，不能背对他人正面，假如两个员工相遇需侧身经过，旁边还有其它客人，员工之间可背对背通行，正面对其它客人。,酒店仪态礼仪培训讲义,第41页,世界上只有三种人,先知先觉,后知后觉,不知不觉,先知先觉者创造机会；后知后觉者把握机会；,不知不觉者没有机会。,酒店仪态礼仪培训讲义,第42页,礼仪何来?,光鲜外表、端庄举止、优雅,谈吐，这些都很主要，这是礼仪基础。,而更高境界礼仪，是来自内心一份,涵养。,礼由心生，只有内心拥有一份淡定,和从容，才能表现出一份超凡气质。,酒店仪态礼仪培训讲义,第43页,祝大家高兴工作，工作高兴！,谢谢！,酒店仪态礼仪培训讲义,第44页,