探究植物细胞的吸水和失水(导学案).doc

探究植物细胞的吸水和失水 (改进实验)导学案
班级： 姓名： 组别：

提出问题：植物细胞是否会失水和吸水？植物细胞在什么情况下失水和吸水？
作出假设：假设外界溶液浓度高于植物细胞液浓度时，植物细胞失水；反之，吸水。
材料用具：紫色的洋葱、青菜叶、太阳花
刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。
质量分数为0.3g/ml和0.5g/mL的蔗糖溶液、0.8g/mL的蔗糖溶液，清水、等浓度的KNO3溶液、
方法步骤：
1、制作洋葱鳞片叶表皮临时装片
↓ ①有一个 的中央大液泡
2、低倍镜下观察 ②原生质层紧贴细胞壁
↓
3、从盖玻片的一侧滴入 溶液，在盖玻片的另一侧用 吸引。这样重复几次，盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮就浸润在蔗糖溶液中。

0.3g/ml蔗糖溶液 吸水纸吸引

临时装片

↓ ①中央液泡逐渐变小（紫色 ）
4、低倍镜下观察 ② 与细胞壁逐渐分离
↓
5、在盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，洋葱鳞片叶表皮又浸润在清水中。
吸水纸吸引 清水

临时装片

↓ ①中央液泡逐渐变 （紫色变 ）
6、低倍镜下观察 ② 逐渐贴近细胞壁
↓
结论：前面的假设正确。

①当外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞失水，发生 现象
②当外界溶液浓度 细胞液浓度时，细胞吸水，发生 现象

思考：1、如果把材料换成洋葱内表皮，实验现象如何？如何处理使现象更明显？

2、本实验除了可以选择紫色洋葱外表皮以外，还可选择什么材料？

3、如果把植物材料放入一定浓度的KNO3溶液中，预测实现现象如何？为什么？

4、 向洋葱内表皮细胞滴加混有红墨水的蔗糖溶液，那么变红的是哪些结构？

5、请根据以上问题，尝试设计实验进行探究。

实验方案（供选）

实验一：观察不同植物细胞的质壁分离和复原现象
（如紫色洋葱的外（内）表皮、花瓣细胞、叶肉细胞）
实验二：比较不同浓度的蔗糖溶液对质壁分离和复原现象的影响
（质量浓度为0.3g/mL、0.5g/mL的蔗糖溶液和0.8g/mL的蔗糖溶液)
实验三：探究不同的溶液中同一种植物细胞质壁分离和复原现象
（蔗糖溶液和硝酸钾溶液）

3