微生物的群落说课稿.docx

“微生物的群落”说课稿
董卅姝
※学科，主题，设计意图
高三生物 “微生物的群落”，这部分内容是在高二介绍的原核生物细胞知识基础上，进一步讲解了细菌、放线菌和病毒的形态结构和增殖过程。“微生物的类群”一节，是学习本章知识的基础，知识性较强，学生往往缺乏相应的感性知识，原有的教学过程容易使老师一味的灌输知识，因为只不过是形态结构和繁殖，似乎没有什么探究的内容，但这样一来，容易使学生对这部分知识产生轻视和厌烦，觉得枯燥而且没有挑战性。所以基于新课标和学生们的需求，我将把这节课的主动权交到学生手中，让他们通过自己的观察和分析，得出结论。所以建议在总体上可以采用以指导教学、发现式学习为主的教学传递程序。
具体而言，我们可以通过挂图、模型等直观教学媒体提供具体形象的教学信息，使学生初步了解不同微生物种类的形态结构；再利用投影、CAI课件等电教媒体手段，化静为动，引导学生观察细菌繁殖、病毒增殖等微观、动态的生理过程；最后，通过列表比较、题例巩固等形式对知识加以整理和巩固。
※前端分析
一、教学目标
知识目标
知道：放线菌的结构、繁殖及其生产应用。
识记：1.细菌的结构与繁殖方式。
2.病毒的结构与增殖过程。
能力目标
1.培养学生的识图能力和运用规范的生物学语言来表述问题的能力。
2培养学生对问题的对比分析能力与归纳能力。
3.小组学习中的合作与交往能力。
情感目标
1.培养学生树立生物体的结构和功能、局部与整体相统一的观点。
2.培养学生能用辩证的观点来看待微生物在自然界中的作用及其与人类的关系。
3.培养学生树立科学技术是一把双刃剑的观点，学会用辩证的观点看待科学技术对人类社会发展的作用。
二、学习者的知识基础分析
在高二阶段已有了有关的基础知识，应该进一步加强他们的分析能力
三、重点·落实方案
重点
1.细菌的结构与繁殖方式。
2.病毒的结构与增殖过程。
落实方案
1.使用细菌和病毒的挂图、幻灯、模型等直观教具，以及多媒体课件，化抽象为具体帮助学生理解掌握。
2.列表比较原核生物与真核生物在细胞结构上的异同，形成知识网络。
3.结合题例，由学生分析，教师补充、拓宽，培养学生解决问题的能力。
四、难点·突破策略
难点
病毒的结构与增殖过程。
突破策略
应用自制的多媒体课件，帮助学生理解病毒的一般结构与特殊结构；对于病毒的增殖过程，则采用多媒体，以噬菌体侵染细菌为例，动态展示病毒的增殖过程，以相应的多媒体手段来表示同位素示踪技术在该过程中的应用，则有助于学生对病毒增殖过程、病毒对宿主的依赖性的理解。
五、教学过程
［导课］
创设问题情景：（1）根据世界卫生组织统计，至2001年底，我国艾滋病病毒感染者累计已达85万人，其中，艾滋病患者20万例以上，死亡11万5千多例。（2）人类利用基因工程技术，使得大肠杆菌能合成人类的胰岛素，从而大大降低了糖尿病的治疗费用。（3）美国在遭受9.11恐怖袭击后，又遭到了炭疽杆菌的生物恐怖袭击。（4）在2002年，中国南海地区频繁爆发赤潮，给该地区的经济发展造成了严重影响。
让学生分小组讨论这些事件主要涉及的生物种类有哪些？在这些事件中，这些生物对人类造成了怎样的影响？这些生物的共同特点是什么？
学生活动：根据各自的理解，小组成员相互讨论；最后小组推举代表，小组间交流。
一、我们一般把什么样的生物称为微生物
教师归纳补充，师生共同总结：这些生物的共同特征是形体微小（<0.1mm），结构简单，在适宜环境下能迅速生长繁殖；易变异；用肉眼难以观察到，必须用光学显微镜或电子显微镜才能看清的低等微小生物。
学生活动：共同总结微生物概念。
教师提问：（1）我们了解的细菌种类主要有哪些呢？从新陈代谢角度来看，这些细菌具有怎样的特点？它们在生态系统中又扮演着怎样的角色呢？
（2）从细胞结构来看，这些细菌具有怎样的结构特征？这些细菌在结构上有无共同特征？如果有，那又是什么？
二、细菌的结构与繁殖
（一）细菌的结构
学生回答：略。
学生活动：回忆细菌的一般模图（如图），然后阅读书本P75细菌的相关内容。

教师出示多种细菌的亚显微结构图的投影片并提问：是否所有的细菌都有相同的结构？如果不是，那么图中这些细菌分别具有怎样的结构？我们能否归纳出这些细菌的共同结构特征呢？
学生活动：由学生自己分析，得出细菌的一般结构与特殊结构：细菌的一般结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核区等；特殊结构则有荚膜、鞭毛、芽孢等。
教师强调一般结构是细菌一般都有的结构；特殊结构不是一切细菌都具有的，只是某些细菌在一定条件下或生长发育某一阶段形成的构造。
教师投影下表，学生讨论，总结：
一般结构：

结构
化学本质
功能或应用

细胞壁

细胞膜

细胞质
基质

核糖体

质粒

贮藏性颗粒

核区

特殊结构：
结构
功能
举例说明何种细菌具有
荚膜

鞭毛

芽孢

教师提问：我们知道，生物的繁殖方式很多，而且在不同条件下，生物的主要繁殖方式又各不相同。例如，酵母菌在环境适宜时，主要通过出芽生殖方式来繁殖后代。那么细菌在环境条件适宜时的主要生殖方式是什么呢？
（二）细菌的繁殖与菌落
1.细菌的繁殖
学生回答：二分裂。
教师呈示问题情景：那么细菌的二分裂过程又是怎样的呢？这种分裂方式与以前学习的有丝分裂、减数分裂、无丝分裂是否一样？如果不一样，它又有何特点呢？
多媒体演示并分析二分裂的过程：
提示学生与真核生物的其他三种分裂方式做比较。
细菌二分裂的繁殖方式使细菌能快速增殖(N=2k)并在培养基上能形成菌落。
2.细菌的菌落
师生共同活动：学生阅读书本P75菌落的相关知识，结合教师投影出的下表分析该菌落有何特点，小组讨论形成该菌落的细菌具有怎样的特殊结构并作记录，教师巡视指导。
细菌特殊结构
菌落特征
无鞭毛
菌落较小、较厚，边缘极其圆整
有鞭毛
菌落大而扁平，形状不规则，边缘多缺刻，或菌落出现树根状，甚至能移动
有荚膜
菌落十分光滑，呈透明的蛋清状，形状比较大
有芽孢
菌落外形不透明或有干燥的感觉，表面粗糙、多褶、不透明
学生讨论：（1）既然一个菌落是由一个或数个同一种类的细菌经过增殖形成的群体，那么菌落在生态学上属于什么单位？
（2）同一个培养皿中的不同菌落特征是否相同？如果不相同，这说明了什么问题？
（3）不同培养皿中的菌落特征又是否相同呢？如果不相同，这又说明了什么问题？
（4）小组间交流观点。
总结：
教师呈示问题情景：同学们，有的细菌可使人体致病，但医疗部门为治疗这些疾病提供了大量的抗生素，你们知道这些抗生素主要是由什么微生物产生的呢？
三、放线菌的结构、繁殖与应用
学生回答：放线菌。
教师提问：放线菌在结构、繁殖方式上与细菌是否相同？如不同，请说出它们之间的异同？
师生共同活动：学生自主学习课本P75放线菌内容，在小组内讨论，教师巡视指导。
总结：
教师呈示问题情景：现在流行的禽流感的致病原因是什么？
学生回答：病毒
四、病毒
教师讲述：要解决以上问题，首先必须来了解病毒的结构与繁殖。
1.病毒结构
多媒体课件演示，帮助学生理解病毒的一般结构与特殊结构。利用多媒体信息量大、交互性强的优点，向学生提供类病毒、亚病毒、拟病毒、朊病毒的图片、文字资料，以拓宽学生知识面，最后,师生共同总结病毒的结构

教师提问：我们已经了解了病毒的结构。那么病毒究竟是通过怎样的方式来繁殖后代的呢？
呈示问题情景：某科学家在一实验时，以同位素示踪技术来研究病毒的增殖过程，他以32S标记噬菌体的衣壳的蛋白质,以31P标记噬菌体的核酸；当这样一个噬菌体去侵染一个以35S标记蛋白质、以32P标记核酸的细菌后，共释放出n个噬菌体，其中，含有31P标记核酸的噬菌体占总数的2/n，而且，所有病毒的衣壳中均只有35S标记蛋白质，这是为什么呢？
2.病毒的增殖
师生互动：打开多媒体课件，学生观察并思考问题，教师结合问题分析。
媒体技术：对于病毒的增殖过程，采用多媒体交互式动画，以噬菌体侵染细菌为例，动态展示病毒的增殖过程：吸附→注入核酸→噬菌体的DNA复制和蛋白质的合成→装配→释放；。
［教学目标巩固］
课后练习题P77
教学结果预测：
因为已经在高二有了一定的知识储备，学可以在老师引领下通过对材料的分析，综合，得出结论。