高中生物必修一细胞的能量供应和利用经典大题例题.pdf

1 (每日一练每日一练)高中生物必修一细胞的能量供应和利用经典大题例题高中生物必修一细胞的能量供应和利用经典大题例题 单选题 1、已知消化酶 抗体 糖原 脂肪 核酸 都是人体内有重要作用的物质。下列相关判断中，正确的是（）A都是由氨基酸通过肽键连接而成的 B都是生物大分子，都以碳链为骨架 C都是由含氮的单体连接成的多聚体 D都是人体细胞内的主要能源物质 答案：C 解析：1)、酶是活细胞合成的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是 RNA。2)、核酸是一切生物的遗传物质。有细胞结构的生物含有 DNA 和 RNA 两种核酸，但其细胞核遗传物质和细胞质遗传物质都是 DNA。3)、糖类是细胞内主要的能源物质，糖原属于糖类中的多糖，由许多分子的葡萄糖脱水缩合形成的生物大分子，是动物细胞内的储能物质；脂肪属于脂质，是细胞内良好的储能物质。A、酶的化学本质是蛋白质或 RNA，抗体的化学本质是蛋白质，糖原属于糖类中的多糖，只有蛋白质才是由氨基酸通过肽键连接而成的，A 错误；B、抗体是由许多氨基酸脱水缩合形成的，糖原是由许多葡萄糖脱水缩合形成的，二者都是生物大分子，但脂肪不是生物大分子，B 错误；2 C、酶的化学本质是蛋白质或 RNA，抗体的化学成分是蛋白质，蛋白质是由氨基酸连接而成的多聚体，核酸是由核苷酸连接而成的多聚体，氨基酸和核苷酸都含有氮元素，C 正确；D、人体主要的能源物质是糖类，核酸是生物的遗传物质，脂肪是机体主要的储能物质，D 错误。故选 C。2、某小组为研究温度对酶的影响，在 t1、t2、t3温度下，分别用淀粉酶水解淀粉，保温相同时间后测定生成物的量分别为 a、b、c，且 bac，温度各升高相同幅度，重复上述实验，测定生成物的量分别为 a、b、c，且aa，bb、cc。下列相关分析正确的是（）A该淀粉酶的最适温度在 t1t2之间 B当温度为 t1 时，可通过提高淀粉浓度来提高酶的活性 C当温度在 t2t3之间时，随温度升高酶的活性降低 Dbc 是因为温度为 t3 时部分酶的空间结构可能发生改变 答案：D 解析：1)、大部分酶的化学本质是蛋白质，温度升高后，温度会使蛋白质空间结构发生改变而导致酶活性降低；2)、t1、t2、t3温度下相同时间后测定生成物的量分别为 a、b、c，且 bac，升高相同温度后，生成物的量分别为 a、b、c，且 aa，bb、cc，说明升高温度后 t1、t2酶活性上升了，t3酶活性降低了，则最适温度在 t2-t3之间。A、由 bac，且 bb，cc，可知，最适温度在 t2t3之间，A 错误；B、酶的活性与温度和 pH 相关，与淀粉浓度无关，B 错误；C、升高温度后 bb，证明在 t2时升高温度，酶活性增强，C 错误；D、根据分析可知，最适温度在 t2-t3之间，所以 t3时部分酶的空间结构可能发生改变，D 正确。故选 D。3 3、蛋白质的结构和性质是相对稳定的，但也有很多因素可导致蛋白质变性失活。下列有关蛋白质变性的叙述正确的是（）A蛋白质的变性都是肽键的断裂造成的 B蛋白酶不能使变性的蛋白质发生水解 C变性蛋白质可与双缩脲试剂发生反应 D溶于食盐溶液中的蛋白质会发生变性 答案：C 解析：1)、蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。2)、蛋白酶通过催化肽键断裂而使蛋白质水解为小分子的肽或氨基酸。A、蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构发生改变造成的，A 错误；B、蛋白酶能催化肽键断裂，所以能使变性的蛋白质发生水解，B 错误；C、变性蛋白质中的肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂发生反应，C 正确；D、将抗体溶于食盐溶液中会造成出现盐析现象，但其生物活性的没有丧失，D 错误。故选 C。4、如图表示某高等植物的非绿色器官两种细胞呼吸方式（、II）与 O2浓度的关系，下列相关叙述正确的是（）A该非绿色器官可能是马铃薯块茎 4 B保存该器官的适宜氧气浓度是 b 点 Ca 点条件下，该器官两种呼吸方式消耗葡萄糖的速率相同 Dc 点条件下，限制 CO2释放速率的因素可能有温度、酶量等 答案：D 解析：分析题图可知，是无氧呼吸释放的 CO2量，表示有氧呼吸释放的 CO2量。无氧呼吸化学反应式：C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+能量；有氧呼吸化学反应式：C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量。A、马铃薯块茎无氧呼吸的产物是乳酸，没有 CO2产生，故该非绿色器官不可能是马铃薯块茎，A 错误；B、有氧呼吸和无氧呼吸都很弱时，有机物消耗最少，abc 三点中，保存该器官的适宜氧气浓度是的 a 点，B 错误；C、a 点条件下，该器官两种呼吸产生的 CO2量相等，此时消耗葡萄糖的速率不相同，无氧呼吸:有氧呼吸=3:1，C 错误；D、c 点条件下，O2浓度已不再限制有氧呼吸速率，限制 CO2释放速率的因素可能有温度、酶量等，D 正确。故选 D。5、研究发现，低温来临时某些植物呼吸速率先升高后降低，细胞内可溶性糖的含量有明显提高，下列推理或分析不合理的是（）A可溶性糖增多的过程可不断产生水 B冷害初期呼吸增强，有利于植物抵御寒冷 C细胞中可溶性糖含量增加的原因可能是低温使酶的活性降低，可溶性糖的氧化分解速度变慢 D持续低温会减弱根细胞吸收无机盐 5 答案：A 解析：细胞呼吸释放的能量大部分以热能的形式散失，小部分转移到 ATP 中，为细胞的主动运输等需能生命活动直接提供能量，冬小麦在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高，通过呼吸作用释放更多的热量，以抵御寒冷的环境，持续低温，细胞内自由水与结合水比值下降，细胞代谢活动减弱，以抵御不良环境。A、淀粉分解产生可溶性糖的过程不断消耗水，A 错误；B、冷害初期呼吸作用增强，可以释放更多的热量抵御寒冷，B 正确；C、温度通过影响呼吸酶的活性来影响细胞呼吸，细胞中可溶性糖含量增加的原因可能是低温使酶的活性降低，可溶性糖的氧化分解速度变慢，C 正确；D、低温使酶活性下降，呼吸作用减弱，提供的能量减少，根细胞通过主动运输方式吸收无机盐受影响，D 正确。故选 A。小提示：本题考查细胞代谢相关知识，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物问题。6、下列有关呼吸作用的叙述，正确的是（）A细胞中 ATP/ADP 的值上升可促进细胞呼吸 B无氧呼吸过程中，葡萄糖中的大部分能量都以热能的形式散失 C花生种子萌发时若只进行有氧呼吸，则吸收 O2的量会大于释放 CO2的量 D只进行无氧呼吸的细胞无线粒体，有线粒体的细胞只进行有氧呼吸 答案：C 解析：6 1).有氧呼吸分为三个阶段：第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢，同时产生少量的 ATP，该过程发生在细胞质基质中，第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢，同时也产生少量的 ATP，该过程发生在线粒体基质中，第三阶段是还原氢与氧气在线粒体内膜上结合形成水，同时释放出大量的能量。2).无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段与有氧呼吸的第一阶段相同，第二阶段是丙酮酸和还原氢反应形成二氧化碳和酒精或者是乳酸，该过程没有能量产生，发生在细胞质基质中。A、细胞中 ATP 和 ADP 相互转化的供能模式普遍存在，当细胞中 ATP/ADP 的值下降时，说明 ADP 含量上升，而细胞呼吸过程中有 ATP 的生成，因而可促进细胞呼吸，A 错误；B、无氧呼吸过程中，葡萄糖中的大部分能量储存在不彻底分解的产物中，B 错误；C、花生种子含有较多的脂肪，脂肪与糖类相比，含有氢原子的比例较高，氧化分解时需要较多的 O2，萌发时若只进行有氧呼吸，则吸收 O2的量会大于释放 CO2的量，C 正确；D、有线粒体的细胞可以进行无氧呼吸，如酵母菌，D 错误。故选 C。7、下列有关实验操作的叙述，错误的是（）A还原糖鉴定实验中，要先将斐林试剂甲液和乙液等量混合后再加入待测样液 B观察植物细胞质壁分离实验中，要滴加、吸引并重复几次以保证细胞充分浸润在蔗糖溶液中 C探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，用酸性重铬酸钾检测酒精时需等葡萄糖被充分利用 D绿叶中色素的提取和分离实验中，色素分离的原理是色素溶于酒精（丙酮）等有机溶剂 答案：D 解析：色素是光合作用中吸收和转化光能的重要物质，色素的提取常采用菠菜为原料，光合色素是脂溶性的，因此色素的提取和分离都采用有机溶剂。色素提取和分离的主要步骤为：研磨、过滤、画滤液细线、纸层析分离。分离出来的色素在滤纸条上从上到下的顺序依次为：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素 a、叶绿素 b。A、还原糖鉴定实验中，要先将斐林试剂甲液和乙液等量混合后再加入待测样液，A 正确；7 B、观察植物细胞质壁分离实验中，要在另一侧滴加、吸引并重复几次以保证细胞充分浸润在蔗糖溶液中，B正确；C、探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，用酸性重铬酸钾检测酒精时需等葡萄糖被充分利用，否则实验现象不明显，C 正确；D、绿叶中色素的提取和分离实验中，色素提取的原理是色素溶于酒精（丙酮）等有机溶剂，分离的原理是各种色素在有机溶剂中的溶解度不同，D 错误。故选 D。8、下列有关酶的叙述中，正确的是（）A酶活性与温度和 pH 无关 B酶提供使反应开始所必需的活化能 C一个酶分子只能起一次作用，然后就被毁坏了 D若酶的空间结构被破坏，则其正常活动就会部分或全部丧失 答案：D 解析：酶的特性：1)、高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的 1071013倍；2)、专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；3)、酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和 pH 条件下，酶的活性最高；温度和 pH 偏高或偏低，酶的活性都会明显降低；在过酸、过碱或温度过高条件下酶会变性失活，而在低温条件下酶的活性降低，但不会失活。A、温度和 pH 都会影响酶的活性，A 错误；B、酶可以降低反应过程中的活化能，但不能为化学反应提供活化能，B 错误；C、酶是催化剂，起作用后，性质和组成不会发生改变，C 错误；8 D、如果酶的空间结构被破坏，则酶的功能也会受到影响，甚至失去活性，D 正确。故选 D。9、“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中，用新鲜肝脏制研磨液的主要目的是（）A便于向试管中加入 B便于将过氧化氢酶释放出来 C便于与 FeCl3 溶液作比较 D有比较多的过氧化氢酶 答案：B 解析：在比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，用新鲜肝脏的目的是因为新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶且酶的活性高，如果时间较长，则肝脏中的过氧化氢酶会活性降低甚至失去活性。肝脏要制成研磨液，目的是使肝细胞中的过氧化氢酶得以充分释放。在比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，用新鲜肝脏制研磨液，目的是使肝细胞中的较多的过氧化氢酶得以充分释放，利于过氧化氢酶与试管中过氧化氢充分接触，从而加速过氧化氢的分解。B 正确，ACD 错误。故选 B。10、在下列有关实验叙述的组合中，正确有几项（）在研究温度影响淀粉酶活性实验中，可以用斐林试剂检测实验结果 在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，无氧和有氧条件下的实验分别是对照组和实验组 高倍显微镜下观察细胞中的叶绿体时，应选用含叶绿体小而多的细胞来观察 通过观察澄清石灰水是否变浑浊，可判断酵母菌的呼吸方式 科学家通过伞藻的嫁接实验证明了细胞核控制着伞藻帽的形状 质壁分离及复原实验中先后用低倍和高倍显微镜观察三次，形成自身前后对照 9 A0 项 B1 项 C2 项 D3 项 答案：A 解析：叶肉细胞中的叶绿体，星绿色、扁平的椭球形或球形。散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。线粒体普遍存在于动物细胞和植物细胞中，健那绿染液能使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色。通过染色，可以在高倍显微镜下观察到处于生活状态的线粒体的形态有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。伞藻的嫁接实验说明伞帽的形状与假根有关系，与伞柄无关，但是假根里面既有细胞核又有细胞质，所以不能证明伞帽形状由细胞核控制，需要做核移植实验。斐林试剂是由甲液（质量浓度为 0.1g/mL 氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为 0.05g/mL 硫酸铜溶液）组成，鉴定还原糖时需要 50-65 摄氏度水浴加热，在研究温度影响淀粉酶活性实验中，温度是自变量，不可以用斐林试剂检测实验结果，错误；在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，需要设置无氧和有氧条件，该实验属于条件对照实验，没有对照组，只有实验组，错误；高倍显微镜下观察细胞中的叶绿体时，应选用含叶绿体体积大而少的细胞来观察，这样才能更清楚的看到叶绿体的结构，错误；澄清石灰水遇到 CO2会变浑浊，但是不可通过观察澄清石灰水是否变浑浊，判断酵母菌的呼吸方式，因为酵母菌的两种呼吸方式的产物都有 CO2，错误；嫁接实验是为了与核移植对照比对，单做一个嫁接实验不能说明细胞核控制遗传性状，还有可能是细胞质中所携带的遗传信息控制的，两个实验比照才能说明细胞核是细胞的控制中心，错误；质壁分离及复原实验中先后用低倍镜观察三次，形成自身前后对照，第一次观察的目的是观察初始状态，第二次是观察质壁分离的状态，第三次观察的目的是为了观察质壁分离复原的状态，不用换高倍镜，错误。故选 A。