厚街镇酒店城教学设计.docx

《厚街镇—酒店城》教学设计
东莞市厚街中学 欧阳清
【教学目标】
知识与技能：分析学案资料，知道厚街酒店业的现状；结合区位理论理解厚街酒店城形成的条件；借鉴其他地区的经验，明确厚街酒店业发展的方向。
过程与方法：在模拟招聘的过程中，利用所提供的资料课堂内合作探究，提取信息利用信息表达信息；利用学习的地理原理，解决新情景中的地理问题。
情感态度价值观：在合作学习共同探究的过程中，学习与人合作竞争；讨论学生感兴趣的话题，激发学习地理的兴趣；学习生活中的地理，养成学以致用的习惯，形成关注家乡、热爱家乡的朴素情感。
【教学过程】
情景导入：将学生熟悉的生活中常见的活动人才招聘引入课堂
【招聘】 东莞希尔顿酒店为了能在2010年开业运营，现面向厚街招聘市场营销部经理候选人10人，有志者先递交市场调研报告一份。（要求说明厚街酒店业的现状，分析其客源市场，找出发展酒店业的条件，预测酒店业发展的前景）
分组探究：任务驱动学习，游酒店话感受——招揽八方豪客——探区位条件——展望美好愿景，每个学习小组根据学案上的材料完成一个主题活动。
成果汇报：每个学习小组派代表汇报课内探究的成果，在听取汇报的过程中，学生相互之间进行学习评价
问题答辩：针对学习过程中，学生发现和提出的问题，让学生自己解决，将学习思考引向深入。
教师总结：点拨学习过程，归纳知识内容

厚街镇—酒店城学案
【探究活动1】 游酒店话感受
材料1 厚街镇酒店分布示意图

材料2 厚街镇本地人口仅9万多人，却拥有相当于三星级以上的宾馆20多家。截止2007年的9月中旬,厚街已发展成拥有五星级酒店3家,四星级标准酒店8家,三星级标准10家以及众多旅馆的酒店城。

1.三家五星级酒店分别是 ， ， 。
2．请介绍其中唯一的一家外资酒店的位置是
3．你认为厚街镇能称为酒店城吗？（提示：请根据以上材料分析厚街的酒店业有哪些特点？）

【探究活动2】 招揽八方豪客
材料1嘉华酒店在广交会期间第一期的入住率高达95%，二期预订率也达到了90%。该酒店是广交会的签证酒店，与其他的酒店一样，嘉华酒店为客人提供免费的穿梭巴士，同时酒店还为客人提供六国语言翻译。
材料2 2002年以来，厚街每年举行的大型展览会就超过20个。名家具展、汽车展、鞋机鞋材展、机械设备展等，各个展会每年吸引近100万人次来参观洽谈。

1.酒店的收入来源主要包括哪三个方面 ， ，
2.有人调查发现厚街酒店有两类客人最多，一是商务的，老外客人多；二是周五、六、日，粤A、B、C、D的车牌多，说明从周边城市过来度假的客人多。是真是假？

3.厚街每年酒店接待的过夜旅客约200万人，如果你是酒店经理你能把厚街酒店的客源分为哪几类？
(提示:你认为是以下客源中的哪种? 商务客 工业观光客 旅游客 过路客 本地客)

【探究活动3】 列举区位条件
材料 1 影响酒店分布的最主要因素有交通和周边环境两点。除此之外还有政策环境、基础设施和旅游景点三个因素。
材料 2 厚街镇地理位置图
材料3“自下而上”的城市化进程没有形成真正的城市景观和城市感知，也没有实现城市文化真正的转移，而星级酒店特别是高星级酒店成为专业镇大量外来城市人口对城市氛围的需求最经济和直接的场所。

1.厚街交通位置的优势是

2.根据材料1的提示，你认为厚街酒店业发展的条件有哪些？
【探究活动4】 展望发展前景
材料1 酒店如果不可能像“香格里拉”那样轻易的拓展自己的领土和市场份额、也不可能像“迪拜”那样响彻全球、更不可能像“希尔顿”那样将自己的触角伸到世界各地。那么他在不经意之间就可能面临着被淘汰或者被改制的危险
材料2 国际酒店巨头希尔顿集团将在广东东莞市厚街镇建造其在中国最大的酒店——东莞希尔顿酒店。据了解，东莞希尔顿酒店将由希尔顿酒店集团与东莞汇景集团联手打造，总建筑面积约十五万平方米，楼高四十八层，是希尔顿集团自一九八八年进入中国以来签约的最大规模酒店。
材料3 2003年10月中下旬，东莞政府发文规定：已建有四星级以上酒店的镇区，紧急叫停新建四星级以上的酒店；尚未建有四星级以上酒店的镇区，如果必须上马须上报审批。

1. 你认为厚街酒店业的发展对厚街的经济发展有何意义？
通过高档酒店的影响力，拉动了 型工业发展和相关的商务活动，稳定了酒店客源，带旺了 ，促进了厚街由旅游输出地变为旅游目的地。

2. 厚街酒店业发展存在的主要障碍说法正确的有 （多项选择）
A.商家的趋利性导致了酒店发展的盲目性，品牌薄弱、人才匮乏、竞争环境恶化等问题，已成为厚街酒店业持续发展的重重障碍。
B.专家认为，许多民营酒店一般都是单体酒店，无论是管理模式、经验和实力都存在不足，市场风险度更大。
C.五星级的服务三星级的价格，长此以往，许多星级酒店收支便越来越依赖类似桑拿、沐足、康体、卡拉OK等娱乐副业的收入。
D.当“饮食文化”和“酒店文化”堂而皇之地走上厚街经济发展的舞台时，折射出的却恰恰是厚街人精神文化黑暗和庸俗的一面，也恰恰说明厚街人文化方面的严重匮乏。

3. 酒店业今后的发展方向
向 化、 化、 化方向发展，从传统的旅游配套设施发展成为独特的旅游资源。