资源描述
目
标
设
计
知识
与
技能
1、理解饱和溶液、结晶的概念。
2、知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理，是结晶的途径之一。
3、知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径。
过程
与
方法
1、在学习海水“晒盐”的过程中，掌握蒸发结晶法。
2、在学习饱和溶液和结晶的过程中，了解改变和控制条件的方法。
情感态度与价值 观
1、通过潘冬子英勇送盐的故事，对学生进行红色教育。
2、通过学习让学生学生进一步体会并养成化学价值观，增强化学的学习兴趣。
3、在古今制盐的对比中，体会科学技术的伟大力量，培养化学价值观。
重点
难点
重点：海水晒盐的过程和基本原理。
难点：1、海水晒盐的原理——蒸发结晶。
2、 运用所学化学知识解决实际生活问题的能力。
评价设计
1、通过提问、跟踪练习和达标检测等方式，考查学生自主学习效果和学习目标的达成情况；
2、通过练习培养学生信息处理能力。
3、采取学生自评、小组评价与教师评价相结合的评价方式，引导学生对自己的学习习惯、思维方法和各种能力等方面进行反思，促进学生的成长和发展。
初四化学第三单元 海水中的化学第二节
海水“晒盐”（一）
教学过程：
教学环节
教师活动
学生活动
活动设计意图
创设
情境
激趣
启思
同学们，我们美丽的家乡乳山，因为大海而远近闻名，也因为大海而更加富裕，大海为我们提供了丰富的资源，上节课我们学习了从海水中获得了金属镁以及淡水等物质，这节课我们继续探究从海水中提取另外一种重要的物质，它是什么呢？请同学们看谜语。
【板书课题】
第二节 海水晒盐（1）
学生猜谜语
通过猜谜语激发学生求知欲望，用学生熟知的东西引出本节课的主题,便于学生接受.
目标
导航
自我
评价
人生没有目标，就会迷失方向，失去前进的动力。学习更是如此，本节课的学习目标有哪些？请同学们看大屏幕，自主预习。
学生看大屏幕，明确本节课的学习目标。
通过多媒体将学习目标展示出来，让学生带着目标进行学习，实现在学习过程中的自我评价。
探
究
释
疑
合
作
交
流
探究之旅（一）
海水“晒盐”的过程
引导学生阅读并分析P66页海水“晒盐”的过程，
播放视频《海水晒盐》片段， 教师归纳总结海水晒盐的基本过程
补充讲解。
这一过程中氯化钠溶液状态及溶质质量分数都发生了什么变化？
学生分析，思考，亦可同桌间相互交流并回答：
学生观看视频，归纳海水晒盐的基本过程
学生回答问题
培养学生自学以及合作的能力
通过直观的影像资料，更容易理解并能激发学生的学习兴趣。加深对海水晒盐基本过程的理解。为下步实验探究奠定基础
教学环节
教师活动
学生活动
活动设计意图
探
究
释
疑
合
作
交
流
情景导入
抗战时期敌人封锁了红军的根据地，我们来看看潘冬子是怎样机智、英勇送盐的？
同学们想不想亲手制盐呢？
探究之旅（二）
海水晒盐的原理：
蒸发结晶
组织学生：完成活动天地3-1
教师巡回指导
1、上述过程中氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么？你能够从现象上判断溶液何时饱和吗？
2、从本实验中你发现哪些自然条件有利于海水晒盐？为什么？
3、饱和溶液与不饱和溶液相转化的方法有哪些？
归纳提升：
1、海水晒盐的原理？
2、什么是蒸发结晶？
结晶的方法还有哪些？
3、为什么海水晒盐要用蒸发结晶？
探究之旅（三）
人类制盐的历程
多媒体展示
人类制盐的历程
学生观看并思考
成活动天地3-1
蒸发结晶
学生结合实验现象思考总结
学生讨论，回答问题，
学生观看
【思考】我国较大的盐场有哪些？
考查学生对海水晒盐的掌握情况同时也对学生进行红色教育，珍惜这来之不易的学习机会 。
激发学生探究欲望
通过实验学生亲身体会、领会溶液由不饱和到饱和然后析出晶体的过程。加深对蒸发结晶在理解。
通过问题的设置使学生能及时理解本节所学。
明确结晶的方法以及海水晒盐选用蒸发结晶的理由。
过介绍我国食盐年产量居世界第一，增强学生的爱国主义情感及自强自立信心
教学环节
教师活动
学生活动
活动设计意图
典例
剖析
能力
提升
【典例剖析】：
多媒体展示例题，通过问题引导学生分析解题思路和方法。
【知识迁移】：
学生在教师的启发点拨下，积极思考问题，实现对所学知识的迁移。
该例题典型性和综合性较强，充分将本节课所学习的重要知识涵盖在其中，有利于培养学生的综合思维能力及分析、解决问题的能力。
回顾
反思
畅谈
收获
通过本节课的学习，你在知识上、思维方法上和化学观念上有什么收获？请与大家交流分享。教师引导学生构建本节课的知识网络。
同桌互相交流本节课的收获。并将本节课的知识形成系统的知识网络；并对本节课的表现进行自我评价。
给学生一个自我展示的空间，畅谈收获，并反思自身的优势和不足，进行自我评价。
课堂
检测
达成
目标
教师巡回，了解学生学习目标达成情况。
教师展示一名学生做的答案，进行矫正。
教师对各小组进行评价，小组长对本组学生进行评价。
学生做检测题。应用收获的知识、方法和化学观念解决实际问题。
学生对照大屏幕进行矫正。
学生针对小组长的评价结果，反思自身的不足，学习组内其他同学的优点。
检查学生本节课的学习目标达成情况。
让学生明确自己本节课目标达成情况，实现自我评价。同时通过小组评价和教师评价，明确自己学习方面的优势与不足，发展和提升自己。
教师
寄语：
同学们，纵观人类获取食盐和潘冬子英勇送盐的故事，这不仅是食盐的结晶， 更是人类智慧的结晶。 有知识才会有智慧， 希望同学们能学好知识， 用更多的智慧来回报社会，造福人类！
课堂观察量表--学习习惯
时间 讲课人 观课人 课题
观察点
观察结果
课前
1、提前在座位上做好，备齐上课所需的各种用品。
2、能通过阅读教材或预习学案，了解新知识。
课中
1、上课时，坐姿端正，认真听讲，不做与学习无关的的事。
2、积极发言，声音清晰，语言简洁；善于倾听他人的发言，能进行有效的补充和评价。
3、合作意识强，善于和组内学生一起学习、交流；善于发现问题，大胆质疑，发表自己的观点。
4、笔记、作业书写认真规范。
5、认真审题（读题、理解、解题）、关键字的圈划。
6、解题按一定的规格，格式进行，书写整洁，层次分明，结论明确。
课后
1、各类学习用品及时归位。
2、建立错题集，自觉进行错题整理。
建议及改进措施：
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