苏教初中语文八下《花儿为什么这样红》-(五).doc

花儿为什么这样红
教学目标
1、学习文章严密而精巧的结构。  
2、熟悉说明文的说明顺序、说明方法。
3、了解有关花卉的知识、了解花儿为什么这样红的原理。
4、 体会说明文语言的准确、严密
教学重点、难点
说明顺序、说明语言、说明方法
本课题教时数
一课时
教学方法
探究合作式教学

教学过程
一、导入课堂
1、简洁导入课题
2、穿插作者简介
贾祖璋原先是位小学教师。1924年，他从报上看到商务印书馆要招收一批剥制植物标本的工人，便急忙赶到上海报考，结果以第一名的优异成绩被该馆录取。旧上海是个花花世界，不少青年人迷恋于洋场里的熙熙攘攘，霓虹灯的五彩缤纷；而且剥制动植物标本，在一般人的眼里是不屑一顾、低人一等的工作，可年轻的贾祖璋却爱上了这个职业。他爱惜光阴，不善“交际”，工作之余，悉心读书写作。那时，商务印书馆有个植物园，由一位工人管理。贾祖璋“毛遂自荐”，搬进去和工人住在一起。植物园里，人只有两个，而花草树木却有千百种，有人问他：“住在园里不感到寂寞吗？”他笑笑回答：“我喜欢安静。不妨碍别人，别人也不妨碍我——何况还有这许多花草做伴。”就这样，他一边当工人，一边精心观察，详细记录，积累了创作素材，并参考日文资料，编著了《鸟类研究》《普通鸟类》《世界禽鸟物语》等书。他和贾祖珊合撰的60万字巨著《中国植物图鉴》，也是在这时开始准备的。

二、出示教学目标
学习目标
1、学习文章严密而精巧的结构。  
2、熟悉说明文的说明顺序、说明方法。
3、了解有关花卉的知识、了解花儿为什么这样红的原理。
4、 体会说明文语言的准确、严密
穿插阅读说明文的方法
1、分清说明类型
2、掌握说明对象
3、抓住说明对象的特征
4、理清说明顺序
5、判断说明方法
6、辨析说明文语言的准确性
三、出示自学指导
自学指导
1、文章题目“花儿为什么这样红”原是一句歌词，这里用来做题目有哪些好处？
2、学生快速阅读课文，概括每个段落的意思。
3、简要说说作者从哪几个方面解释花儿这样红的原因？
1、以歌曲名字为题，能吸引读者兴趣；从题目本身看，揭示了课文要说明的内容；贯穿全文，条理清晰。
2、第一段，提出问题，总起全文。
第二段：万紫千红，红蓝交晖，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。
第三段：黄色、橙色的花是胡萝卜素产生的作用。
第四段：白色的花是因为细胞液里不含色素。
第五段用物理学的“反射作用”来说明花朵呈现红色的原因。
第六段花儿呈现不同的颜色，还有它生理上的需要。
第七段从进化论角度通俗地说明花朵呈现红色的发展过程。
第八段第九段说明在自然选择中昆虫起的重要作用。
第十段说明人工选择在加速花色变化中的作用。
第十一段，归结全文。

3、物质基础、物理学原理、生理需要、进化观点、自然选择、人工选择。
四、师生互动交流
互动交流一 花儿为什么这样红的内部外部原因是什么？

物质基础（有无色素） 大
自
花 这 内部原因 物理学原理（光波反射 然
儿 样 生理需要（保护作用 的

为 红 进化观点（发展过程） 杰

什 自然选择（昆虫作用） 作
人
么 工
外部原因 陪
人工选择（增添新种）： 育
牡丹、大丽花、虞美人 的
结
果
互动交流二
根据以上分析的内容，你能不能列出文章的结构图。（附上说明顺序）
一、先提出说明中心——花儿为什么这样（总）
二、再从不同角度说明原因 （分）
物质基础 说明顺序
内部原因 物理学原理
花儿为什么 生理需要 由主到次
这样红 进化观点
由内而外
自然选择
外部原因

人工选择 逻辑顺序
三、最后总结全文:概括花红的原因（总）
大自然的杰作 人工培育的结果
互动交流三
课文分别运用了哪些说明方法来阐释“花 红”的原因的？
举例子、作比较、列数字、分类别，作诠释
请举例说明：
我举了以下的几个例子，供参考：
说明方法：举例子
第二段举出黑菊、黑牡丹的例子，说明细胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色。
第四段在说明花的变色现象时
举了变色的一个特殊例子：添色木芙蓉，具体说明了花儿颜色的变化是由于物质基础的变化造成的。
第六段中
举了野生状态中在阳光强烈的地方或阳光微弱的地方，花儿分别呈现红、橙、黄色或蓝色的原因。具体的说明了花儿呈现不同的颜色有它生理上的需要。
第十段中
举的三个事例
第一个事例：侧重说明人工选择的速度快
第二个事例：侧重说明人工选择增加的品种多
第三个事例：侧重说明人工选择能够创造出新的品种
作比较、分类别
在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙、红，短波一端是青、蓝、紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一段发展，由黄而橙，由橙而红；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色的花最鲜艳，最耀眼，可以说在进化过程中是最成功的。分析：说明红花是进化过程中的佼佼者。
列数字
如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种。分析：运用三种说明方法，说明了人工选择大大加快了花红的进程，在较短的时间内取得了显著成果。

互动交流四：举例说说语言的准确、严密
我举了一下例子点评示例：
第二段一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。
“一般”和“大都”表示大部分情况下是这样的，但是也有特殊情况，体现了说明文语言的准确性和严密性。
“渐渐”。是逐渐的意思，这个词准确的表明一般的花褪色的过程是逐渐变化的，体现了说明文语言的准备和严密性。
第四段，有些白花，例如……中的“有些”，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都会变色，也有特殊情况，体现了说明文语言的准确和严密性。
第六段① “花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。”此句中的“一般”是指多数情况。表明多数花瓣具有柔嫩的特点，但也不排除例外。
②“蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波。”此处的“微弱”指强度不大，准确的说明了此处长光波不会灼伤花瓣且对蓝花的生理起到有利的作用。
第十段，花色也只有粉红的一种------就由单瓣------。
“只有”强调了仅限于粉红这个品种，“就”字，强调人工栽培在很短的时间内创造了多姿多彩、争奇斗艳的不同花朵。
人工栽培的历史仅有二三百年，却已有上千种形状、颜色不同的品种”句中加红的“仅”“已”两词位置为什么不能互换？
“仅”表示只有，“已”是已经的意思。这两个词强调了人工选择费时少而收效高。如果换位则与文章原意不符合了。所以原文的两个词体现了说明文语言的准确性。
五、课堂小结及板书设计

小 结：
这是一篇科普说明文，文章从不同角度介绍了有关花朵为什么这样红的科学知识，重点说明花朵的红色是它自身的各种条件和需要以及自然、人工等因素对它的作用而形成的结果，赞颂了人类创造性的劳动。

板书：

物质基础 说明顺序
内部原因 物理学原理
花儿为什么 生理需要 由主到次
这样红 进化观点
由内而外
自然选择
外部原因

人工选择 逻辑顺序

六、当堂训练
一：给蓝体字注音或根据拼音写汉字。
灼（ ）伤 分泌（ ）
花huì（ ） 柑橘（ ）
wěi（ ）谢 yōu （ ）长
并蒂（ ） 三棱（ ）镜
充沛（ ） 裸（ ）子植物
二、语段训练
①花儿为什么这样红？②还有它生理上的需要。③光波长短不同，产生热效应也不同：红、橙、黄光波长，热效应大；蓝、紫光波短，热效应小。④花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。⑤野生状态中，在阳光强烈的地方，红、橙、黄花反射了热效应大的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。⑥在树林下、草丛间阳光弱的地方，蓝花反射短光波，吸收微弱的热效应大的长光波，对它的生理作用有利。
1．联系上下文，指出加粗的“它”指代什么。
（1）第②句中的“它”：
（2）第⑥句中的“它”：
2．从这段文字的内容看，“花儿为什么这样红”的“红”是指“红色”，还是指“多彩”？为什么？
3．上文第③句指出红光波“热效应大”，第⑤句说明红花“反射”热效应大的长光波以保护自己，但第⑥句却说蓝花“吸收”“热效应大的长光波”对它的生理作用有利。这样写前后是否矛盾？说说你的看法。（根据有关的限制性词语来回答）
4．上述文字运用了____________的说明方法。
5．分析上述文字的层次关系正确的一项是（　　）
A．并列  B．正反对比  C．逐层推进  D．先总说后分说

附答案
（1）花儿  （2）蓝花  2．指“多彩”。因为这段文字中说到了多种颜色的花，所以这里的“红”是指“多彩”。3．前后不矛盾。第⑤句说“反射”，是因为“红、橙、黄花”生长在“阳光强烈的地方”。第⑥句说蓝花“吸收”，则是因为它生长“在树林下、草丛间阳光弱的地方”，而且在这些地方，即使是热效应大的长光波也变得“微弱”了，惟其如此，才能对蓝花的“生理作用有利”。4．举例子 分类别  5．D

七、布置课后作业和预习任务。
布置课后作业：
1、抄写词语
2、完成活力课堂P34页的巩固拓展习题
预习作业：
预习《孔乙己》
八、教学后记
教学过程中主要是引导学生欣赏课文组织材料的三巧;一“巧”在说明对象的提出,二“巧”在用“花儿为什么这样红‘的反复设问,每一问引出一个方面的解答，条理清晰;三“巧‘在说明顺序的安排上,课文从六个方面对“花儿为什么这样红”作了科学说明,按由内到外，由主到次的逻辑顺序安排的,这样的授课使学生对说明对象有清晰的理解。

下课啦，咱们来听个小故事吧:

活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
  1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
  “双手抓不起，一刀劈不开，
  煮饭和洗衣，都要请它来。”
  主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
  一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
  主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
  水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
  甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
  小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
  花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
  主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
  竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
  洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，
  煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
  栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
  鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
  采煤发电要靠它，京城美化更要它。
  主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
  甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
  乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
  丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
  2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
  （1）（生）：我要节约用水，保护水源。
  （2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
  （3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
  （4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
  3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
  （1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
  （2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
  （3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
  （4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
  主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
  大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
  旁白：“那又是谁家的呢？”
  主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？
  甲：刚才三个同学太自私了，公家的水也是大家的，流掉了多可惜，应该把水龙头关上。
  乙：上次我去厕所看见水龙头没关就主动关上了。
  主持人：我们给他鼓鼓掌，今后你们发现水龙头没关会怎样做呢？
  齐：主动关好。
  小记者：同学们，你们好！我想打扰一下，听说你们正在开班会，我想采访一下，行吗？
  主持人：可以。
  小记者：这位同学，你好！通过参加今天的班会你有什么想法，请谈谈好吗？
  答：我要做节水的主人，不浪费一滴水。
  小记者：请这位同学谈谈好吗？
  答：今天参加班会我知道了节约每一滴水要从我们每个人做起。我想把每个厕所都贴上“节约用水”的字条，这样就可以提醒同学们节约用水了。
  小记者：你们谈得很好，我的收获也很大。我还有新任务先走了，同学们再见！
  水跑上来说：同学们，今天我很高兴，我“水伯伯”今天很开心，你们知道了有了我就有了生命的源泉，请你们今后一定节约用水呀！让人类和动物、植物共存，迎接美好的明天！
  主持人：你们还有发言的吗？
  答：有。
  生：我代表人们谢谢你，水伯伯，节约用水就等于保护我们人类自己。
  动物：小熊上场说：我代表动物家族谢谢你了，我们也会保护你的！
  花草树木跑上场说：我们也不会忘记你的贡献！
  水伯伯：（手舞足蹈地跳起了舞蹈）……同学们的笑声不断。
  主持人：水伯伯，您这是干什么呢？
  水伯伯：因为我太高兴了，今后还请你们多关照我呀！
  主持人：水伯伯，请放心，今后我们一定会做得更好！再见！
  4.主持人：大家欢迎老师讲话！
  同学们，今天我们召开的班会非常生动，非常有意义。水是生命之源，无比珍贵，愿同学们能加倍珍惜它，做到节约一滴水，造福子孙后代。
  5.主持人宣布：“水”是万物之源主题班会到此结束。
  6.活动效果：
  此次活动使学生明白了节约用水的道理，浪费水的现象减少了，宣传节约用水的人增多了，人人争做节水小标兵

活动目的：教育学生懂得“水”这一宝贵资源对于我们来说是极为珍贵的，每个人都要保护它，做到节约每一滴水，造福子孙万代。
活动过程：
  1.主持人上场，神秘地说：“我让大家猜个谜语，你们愿意吗？”大家回答：“愿意！”
主持人口述谜语：
  “双手抓不起，一刀劈不开，
  煮饭和洗衣，都要请它来。”
  主持人问：“谁知道这是什么？”生答：“水！”
  一生戴上水的头饰上场说：“我就是同学们猜到的水。听大家说，我的用处可大了，是真的吗？”
  主持人：我宣布：“水”是万物之源主题班会现在开始。
  水说：“同学们，你们知道我有多重要吗？”齐答：“知道。”
  甲：如果没有水，我们人类就无法生存。
  小熊说：我们动物可喜欢你了，没有水我们会死掉的。
  花说：我们花草树木更喜欢和你做朋友，没有水，我们早就枯死了，就不能为美化环境做贡献了。
  主持人：下面请听快板《水的用处真叫大》
  竹板一敲来说话，水的用处真叫大；
  洗衣服，洗碗筷，洗脸洗手又洗脚，
  煮饭洗菜又沏茶，生活处处离不开它。
  栽小树，种庄稼，农民伯伯把它夸；
  鱼儿河马大对虾，日日夜夜不离它；
  采煤发电要靠它，京城美化更要它。
  主持人：同学们，听完了这个快板，你们说水的用处大不大？
  甲说：看了他们的快板表演，我知道日常生活种离不了水。
  乙说：看了表演后，我知道水对庄稼、植物是非常重要的。
  丙说：我还知道水对美化城市起很大作用。
  2.主持人：水有这么多用处，你们该怎样做呢？
  （1）（生）：我要节约用水，保护水源。
  （2）（生）：我以前把水壶剩的水随便就到掉很不对，以后我一定把喝剩下的水倒在盆里洗手用。
  （3）（生）：前几天，我看到了学校电视里转播的“水日谈水”的节目，很受教育，同学们看得可认真了，知道了我们北京是个缺水城市，我们再不能浪费水了。
  （4）（生）：我要用洗脚水冲厕所。
  3.主持人：大家谈得都很好，下面谁想出题考考大家，答对了请给点掌声。
  （1）（生）：小明让爸爸刷车时把水龙头开小点，请回答对不对。
  （2）（生）：小兰告诉奶奶把洗菜水别到掉，留冲厕所用。
  （3）一生跑上说：主持人请把手机借我用用好吗？我想现在就给姥姥打个电话，告诉她做饭时别把淘米水到掉了，用它冲厕所或浇花用。（电话内容略写）
  （4）一生说：主持人我们想给大家表演一个小品行吗？
  主持人：可以，大家欢迎！请看小品《这又不是我家的》
  大概意思是：学校男厕所便池堵了，水龙头又大开，水流满地。学生甲乙丙三人分别上厕所，看见后又皱眉又骂，但都没有关水管，嘴里还念念有词，又说：“反正不是我家的。”
  旁白：“那又是谁家的呢？”
  主持人：看完这个小品，你们有什么想法吗？谁愿意给大家说说？