动物营养学基本原理.doc

第一章 动物营养学基本原理 一， 名词解释1，营养 2，消化微生物消化 3，吸收， 4，胃蛋白酶 5，胰液 6，胃酸， 7，必需氨基酸 8，基础性胃液分泌，二， 选择题1下列不具有消化功能的器官是A口腔 B食管 C胃 D小肠2下列不是胃液成份的是A蛋白酶 B盐酸 C内因子 D淀粉酶3胃液分泌调节过程中，胃蛋白酶分泌量最大的时期是A头期 B胃期 C肠期 D无法确定4关于盐酸生理作用的错误叙述是A激活胃蛋白酶原 B杀菌 C促进小肠对钙和铁的吸收 C促进维生素B12的吸收5体内最重要的消化器官是 A胃 B胰腺 C小肠 D大肠6水份吸收的主要部位是A胃 B小肠 C大肠 D上述都不是7蛋白质吸收的主要方式是A氨基酸 B二肽 C三肽 D小分子多肽8蛋白质的重要性在于它是A功能性物质 B能源物质 C机体结构物质 D其它物质无法取代9最有效的能源物质是A蛋白质 B淀粉 C脂肪 D维生素10维生素的主要生理功能是A组成机体结构 B能源物质 C促进特定生理生化反应 D以上都不是三，填空题1，胃液中的主要成份是 和 ，它们直接参与 过程。2，胃蛋白酶作用的最适pH为 ，它主要由胃中的 维持。3，胃粘液能阻止胃中的 向胃壁运动，并能中和胃的 ，保护胃粘膜本身不被消化。4，胃液的分泌可分为头期、胃期和肠期，其中头期胃液分泌主要是由 引起，胃期胃液分泌主要由 引起，肠期胃液分泌主要由 引起。5，抑制胃液分泌的因素有 、 和 。6，胰液的主要成份有 、 和 。7，除了胰腺产生的消化液外，肠也能产生各种 ，它们的作用是将经胃液和胰液消化后的产物最终分解成 。8，消化蛋白、脂肪和碳水化合物的酶类分别是： 、 和 。9，蛋白质最后吸收形式是 ，脂肪最后被吸收的形式是 ，碳水化合物最后被吸收的形式是 。10，机体自身不能合成的氨基酸称为 ，它们必需从 获取，机体能合成的氨基本称为 。四，简答题1，鱼类的主要消化器官和功能。2，消化的方式和分类及其生理意义。3，胃液的主要成份和生理功能。4，胃液分泌的调节。5，胰液的性质、主要成份和生理功能。6，蛋白质的消化过程。五，综述题1，蛋白、脂肪、碳水化合物的主要生理功能。2，维生素的无机盐的主要生理功能。第二章 水产饲料原料一 ，名词解释1，饲料 2， 蛋白质饲料 3， 能量饲料 4，淀粉 5，维生素饲料 6，饲料添加剂7，预混合饲料 8，载体 9，稀释剂 10，诱食剂二，选择题1，国际饲料分类法中将饲料原料分为哪几大类？ A6 B8 C10 D122，商品用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)多少？ A76.6% B82.5% C75.5% D78.8% 3，下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？ A玉米 B大米 C小麦 D红薯4，下列哪产品不是稻谷加工的副产物？ A统糠 B砻糠 C米糠 D麸皮5，在下列磷酸盐产品，哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料？ A磷酸二氢钙 B 磷酸氢钙 C磷酸钙 D磷酸镁6，1个维生素A国际单位(I.U.)相当于多少维生素A？ A0.250g B0.300g C0.350g D0.400g7 下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素？ A维生素B12 B 维生素C C 维生素B1 D维生素B28，微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素？ A 0.005% B 0.01% C 0.015% D 0.02%9，下列微量矿物添加剂中，哪种是剧毒物质？ A 碘化钾 B硫酸铜 C氯化钴 D亚硒酸钠10，下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？ AVC钠盐 BVC钙盐、 CVC-2-多聚磷酸酯 D包膜VC11，下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？ A鱼粉 B肉骨粉 C血粉 D蚕蛹粉12，血粉的氨基酸组成很不平衡，主要表现在哪两种氨基酸的不平衡？ A 赖氨酸与精氨酸 B蛋氨酸与胱氨酸 C苏氨酸与丙氨酸 D亮氨酸与异亮氨酸13，水产饲料中常用的着色剂主要是哪种？ A虾青素 B甜菜红 C叶绿素 D柠檬黄14，在下列酶制剂中，哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂？ A植酸酶 B 淀粉酶 C纤维素酶 D脂肪酶15，下列微生物中，哪种不能用作微生态制剂？ A芽孢杆菌 B沙门氏菌 C乳酸菌 D双歧杆菌16，米糠中的哪种维生素含量较高？ A维生素A B维生素D C肌醇 D抗坏血酸17，下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？ A 铁 B镁 C铜 D锰18，具有抗出血功能的维生素是哪种？ A维生素A B维生素D C维生素E D维生素K 19，高粱中的抗营养因子主要是哪种？ A 单宁 B皂苷 C氢氰酸 D红细胞凝集素20，下列原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？ A油脂 B糙米 C小麦 D米糠三，填空题1，粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于 的一类饲料，青绿饲料是指天然水分含量在 以上的青绿植物、树叶及非淀粉质的根茎瓜果类。2，蛋白质饲料依其来源和属性，可分为 ， ， 三大类。3，鱼粉的加工方法有 ， ， -。4，酸败的蚕蛹容易引起鲤鱼的 和虹鳟 。 5，花生饼粕易受 的污染，贮存和使用中需加以预防。6，菜籽饼粕、棉子饼粕中的主要毒害物质分别是 和 。 7，人和畜禽水产动物主要利用L-氨基酸，但 是例外。8，维生素可分为两大类，即 和 。9，为提高维生素制剂的稳定性，通常采用的方法有 、 。10，酶制剂依其来源可分为两大类，即 和 。11，促摄食物质的有效成分是含氮化合物，常见的有 、 、 。12，常用的抗氧化剂有 ， ， 。13，豆类籽实中的磷含量较高，但多为 ，动物难于利用。14，在水产饲料中，通常 和 是主要的限制性氨基酸。15，与陆上动物油脂相比，水产动物油脂的显著特点是： 。四，简答题1，影响大豆饼(粕)使用效果的因素有哪些？如何避免？2，菜籽饼(粕)的营养性能如何？ 3，棉籽饼(粕)的营养性能如何？4，菜籽饼(粕) 最主要的毒害物质是什么？如何解决？5，动物性蛋白饲料具有哪些营养特点？6，鱼粉在营养上有何特点？7，单细胞蛋白包括哪些种类？在营养上有何特点？8，能量饲料的特点是什么？主要有哪几类？9，什么是饲料添加剂？通常如何分类？10，什么是营养性添加剂？目前使用的营养性添加剂有哪些？11，抗氧化剂有何作用？常用的种类有哪些？五，综述题1，虾饲料中添加游离氨基酸的效果不理想的原因何在？如何改进？2，试述饲料中添加油脂的用处。第三章 水产配合饲料种类与配方设计一 ，名词解释1，配合饲料 2，粉状饲料 3，软颗粒饲料4，膨化颗粒饲料 5，硬颗粒饲料二， 填空题1， 微粒饲料按制备方法和性状的不同，可分为三种主要类型 、 、 。2，配方设计时应遵循 、 、 、 的原则。3，饲料配方的设计方法可分为两大类： 、 。4，常用的手工设计法有 、 、 。5，常用的淀粉有 、 、 。三， 简答题1，与生鲜饵料及单一饲料原料相比，配合饲料具有哪些优点？2，微粒饲料具有什么特点？3，简述软颗粒饲料的特点。4，简述硬颗粒饲料的特点。5，简述膨化颗粒饲料的特点。6，配方时如何根据价格选择原料？7，列举我国主要养殖鱼类草鱼、鲤鱼、青鱼、罗非鱼饲料中对蛋白质需要量的规定。四 ，综述题1，试述配方设计的依据。 五 ，计算题1，以试差法配制一鲤鱼鱼种饲料，要求粗蛋白35%，粗脂肪5%，赖氨酸2.2%，总磷1.2%，并计算饲料配方成本，使其处于较为经济的水平。所用原料营养成分含量及价格如下表，配方中预混料用量为2%。原料营养成分与价格表饲料名称粗蛋白(%)粗脂肪(%)赖氨酸(%)总磷(%)价格(元/kg)鱼粉60.24.94.72.95.5豆粕441.92.60.622.2菜粕38.61.41.31.021.15米糠12.816.50.741.431.0次粉13.62.10.520.481.05磷酸二氢钙-232.5预混料-8第四章 水产饲料加工一 ，名词解释1，配料 2，混合 3，粉碎 4，二次粉碎工艺二 ，填空1，通常畜禽饲料原料的粉碎细度要求全部通过 目， 目筛上物不大于20。2，普通渔用饲料原料要求全部通过 目， 目筛上物不得超过20。3，螺杆式挤压膨化机可分为 和 挤压膨化机。4，配合饲料的加工主要采用两种加工工艺，即 和 。5，原料清理的方法有 、 、 等。6，粉碎的方法主要有 、 、 等。7，粉碎工艺按原料粉碎次数，可分为 、 。8，配料装置按其工作原理可分为 、 。9，制粒系统的工艺流程由 、 、 三大部分组成。10，常见的制粒机有 、 、 三大类。11，原料的贮存仓通常采用 、 等形式。三， 简答题1，为什么水产饲料比畜禽饲料要求更细的粉碎粒度？2，试述鱼虾配合饲料加工的主要工序。3，“先配后粉”工艺的特点如何？4，配合饲料的主要加工机械设备有哪些？5，粉碎的目的是什么？6，何为一次粉碎工艺？其特点是什么？7，调质的工艺包括哪些？工艺参数有何要求？8，对已成形的颗粒饲料进行破碎的目的何在？9，挤压膨化的工作原理是什么？10，简述锤片式粉碎机的工作原理。四 ，综述题1，如何提高水产饲料的水中稳定性？2，试述水产饲料的加工工艺特点。第五章 水产饲料的质量管理与评价一 ，名词解释1，混合均匀度 2，颗粒饲料粉化率 3，颗粒饲料硬度4，饲料耐水性 5，霉菌毒素 6，饲料系数7，饲料效率 8，多氯联苯二 ，填空1，通常配合饲料的变异系数要求 ，预混料的变异系数要求 。2，感官指标是指对饲料原料或成品 、 、 等所作的规定。3，水产饲料的卫生质量要求一般包括： 和 。4，水产饲料中霉菌的数量应 (cfu/g)，沙门氏菌 。5，毒物的“三致”性是指 、 、 。6，概略养分一般是指水分、 、 、 、 和粗灰分六种。7，具有较大危害性的有毒金属元素有 、 、 、铬、镉等。 8，通常颗粒饲料的长度为直径的 倍。9，化学分析评定法可分为 和 。10，由两个或两个以上的苯环组成的芳烃称为 ，是一类致癌物，其中具代表性的是 。三 ，简答题1，水产饲料的感官要求有哪些？2，何为无公害水产品？3，简述霉菌毒素污染的危害性。4，如何预防饲料被霉菌及其毒素污染？5，简述有毒金属元素污染饲料的途径。6，简述游离棉酚的危害及解毒方法。7，我国无公害食品渔用配合饲料安全限量中对配合饲料中游离棉酚、黄曲霉毒素B1、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮含量上限的规定是多少？8，饲料添加剂的无公害使用技术包括哪些方面？9，饲料成品贮存对仓库设施有何要求？四 ，综述题1，何为饲养试验，其一般步骤有哪些？2，试述颗粒饲料的加工质量指标要求。第六章 单细胞藻类的培养一、 名词解释1，生物饵料 2，纯培养3，单种培养 4，混合培养 5，开放式培养6，封闭式培养 7，饱和光照强度 8，补偿光照强度9，一次性培养 10，半连续培养 11，连续培养12，一级培养 13，二级培养 14，三级培养15，倍增时间二，选择题1，下列哪种藻的最佳培养条件为高温、强光和强碱性？A钝顶螺旋藻 B湛江等鞭金藻 C中肋骨条藻 D小球藻2，下列哪种藻是目前单细胞藻类中产业化程度最高的一个微藻？ A微绿球藻 B等鞭金藻 C三角褐指藻 D钝顶螺旋藻3，下列哪些金属元素为藻类生长繁殖必须的常量元素？ AK，Mg，Zn BK，Mg，Fe C Mg，Fe，Cu D K，Cu，Zn4，实验室小型培养单胞藻，海水的消毒通常采用下列哪种方法？（C）A 烘箱干燥消毒 B有效氯消毒 C 煮沸消毒 D高锰酸钾消毒5，下列哪种藻类具有厚的细胞壁，一般不直接作为饵料投喂？ A 小球藻 B 湛江等鞭金藻 C 角毛藻 D 微绿球藻6，下列哪种藻类的形态随培养条件的改变会发生明显的变化？ A小球藻 B三角褐指藻 C中肋骨条藻 D巴夫藻7，下列哪种藻类的最佳培养生态和应用途径与三角褐指藻相似？ A亚心形扁藻 B等鞭金藻 C小新月菱形藻 D巴夫藻8，下列哪种藻类主要用作鲍鱼育苗中匍匐幼虫和稚鲍的饵料？ A亚心形扁藻 B等鞭金藻 C小新月菱形藻 D舟形藻9，藻类培养过程中，一般选择在什么时间接种？ A清晨58点 B上午810点 C下午46点 D晚上10，按接种后藻液中藻细胞浓度算，金藻和硅藻的接种密度最好应控制在什么浓度？ A在500万细胞/毫升以上 B在10万细胞/毫升以上 C在100万细胞/毫升以上 D在50万细胞/毫升以上11，标准的血球计数板盖上盖玻片后，一个中央大格所在区域的体积是A1mm3 B10mm3 C0.1mm3 D0.1mL12，单细胞藻类培养池的设计上要求： A面积相对小，池子浅，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖B面积相对大，池子深，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖C面积相对小，池子深，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖D面积相对大，池子浅，光照充足，最好内壁贴白色瓷砖13，下列哪种藻类在南方甲壳动物育苗中广泛应用？A亚心形扁藻 B中肋骨条藻 C小新月菱形藻 D三角褐指藻14，在藻类培养中，充气可促进藻类生长。但为了预防敌害生物通过空气污染藻液，空气在注入藻液之前最好经过洗气装置，下列哪种溶液最适宜作为洗液？ A氢氧化钠溶液 B次氯酸钠溶液 C硫酸铜溶液 D盐酸溶液15，不同的光波长，对同一种藻类的生长效能的影响不同。三角褐指藻在哪种色光下生长最快？ A红光 B绿光 C黄光 D蓝光16，在高密度培养藻类时，通常向培养液中充二氧化碳与空气的混合气体，其中二氧化碳占混合气体总体积的适宜比例为： A15%20% B10%-15% C5%10% D1%5%。17，下列哪种消毒方法适用于消毒单胞藻挂袋培养用的聚乙烯塑料袋？A直接灼烧 B烘箱干燥消毒160恒温烘烤2小时C10%的工业盐酸浸泡消毒5分钟 D高压灭菌（115灭菌15分钟30分钟）18，下列哪种元素是角毛藻培养液中大量元素？ A锌 B硅 C铜 D钼19，下列哪种方法可定性检测经有效氯消毒的海水中是否残留有余氯？A酸性碘化钾淀粉试剂 B碱性碘化钾淀粉试剂测定C小苏打还原法 D奈氏试剂法20，过滤收集法可采收下列哪种微藻培养液中的藻细胞？A微绿球藻 B钝顶螺旋藻 C三角褐指藻 D等鞭金藻21，微吸管分离法适宜分离下列哪种生物饵料？ A钝顶螺旋藻 B微绿球藻 C小球藻 D等鞭金藻三、填空题1，生物饵料可分为 生物饵料和 生物饵料两大类。2，小球藻有较厚的 ，不易被鱼虾幼体所消化，很少直接用于投喂鱼、虾、贝的幼体。小球藻通常用于培养 ，也广泛用于鱼类和甲壳类育苗中 的调控。3， 微绿球藻容易培养，在环境条件适宜时，繁殖迅速，且具有较强的 的能力。营养上含有较高的 。4， 亚心形扁藻是我国培养最早，应用很广泛的一种优良的海产单胞藻类饵料。广泛应用于 育苗中。5， 在常用单细胞硅藻中， 和 是低温性藻，而 和 是高温性藻。6， 单细胞藻类的培养，按采收的方式，则有 、 和 之分。7， 在单细胞藻类的一次性培养中，藻类的生长繁殖表现出一特定的模式曲线，自接种后，藻类的生长繁殖可分成五个时期，依次为 ， ， ， 和死亡期。8， 光照是影响单胞藻生长繁殖最重要的因子之一。光照对单细胞藻类的影响通过 、 、 、 和供光方式等途径来实现。9， 根据藻类对温度的适应范围的大小，可分为 藻类和 藻类。根据藻类对适应温度的高低，可分为 藻类和 藻类。10，细胞藻类的培养过程可分为 ， ， 、 及采收五个步骤。11，藻类接种时，为了保证接种成功，必需把握好三个因素： 、 和 。12，从自然水域分离某一单胞藻，通常要经历采样， 和 三大步骤。四，简答题1，与人工配合饵料相比，生物饵料具有哪些优点？ 2，完整的单细胞藻类的培养设施包括哪些？3，怎样缩短单胞藻培养中接种后出现的藻类生长的延缓期？ 4，藻类一次性培养过程中相对生长下降期产生的原因有哪些？5，单胞藻培养过程中敌害生物的污染途径有哪些？ 6，清除、抑制或杀灭藻液中的敌害生物的方法有哪些？ 7，如何检查藻液生长情况？ 8，单胞藻的分离方法有哪些？9，单胞藻在水产养殖上应用有哪些用途？ 10，藻类培养室在设计上应具备哪些特点？ 11，说明自然光不充气培养条件下三角烧瓶中单胞藻培养液的酸碱度变化规律。五、计算题1，已知F/2配方如下：NaNO3-74.8mg，NaH2PO4-4.4mg，Na2SiO3.9H2O-12mg，F/2微量元素溶液1ml，F/2维生素溶液1ml，海水1000ml。若以尿素为氮源，参照F/2配方的营养盐浓度，则配制100立方米的培养液需尿素多少克？2，现有一未知浓度的等鞭金藻藻种，某同学采用血球计数板进行计数。取原藻液1.0毫升，用1.0毫升鲁哥氏碘液固定。在显微镜下测得8个中格内藻细胞数分别为18，18，20，19，19，19，18，17。试计算该等鞭金藻的藻种浓度（该血球计数板每大格含25中格，每中格含16个小格）。六，综述题1，试述单胞藻培养过程中的常见异常情况的分析处理方法。2， 述单细胞藻类生长繁殖特性在实际藻类培养生产中的应用。第七章 轮虫的培养一，名词解释： 1，单性生殖 2，非混交雌体 3，非混交卵4，单性生殖世代 5，两性生殖 6，混交雌体7，混交卵 8，两性生殖世代二，选择题： 1，下列哪种轮虫是水产动物苗种培育过程中应用最为广泛的一种？A褶皱臂尾轮虫 B萼花臂尾轮虫 C晶囊轮虫 D水轮虫2，采收轮虫时，所用的筛卷网目的大小为A50m B 100m C 200m D 300m 3，下列针对雄性褶皱臂尾轮虫的哪种描述是正确的？ A个体很小，身体构造复杂，生殖腺尤其发达。B个体很小，生殖腺尤其发达，在种群中出现表明种群即将快速增长。C个体很小，身体构造简单，生殖腺尤其发达，无消化系统，寿命很短。D个体很小，生殖腺尤其发达，无消化系统，寿命很短。通过减数分裂形成精子。4，下列关于轮虫变异的描述，正确的是A同一轮虫品系，温度高时，个体变大。种群密度高时，轮虫的个体也有变小的趋势。B同一轮虫品系，温度高时，个体变小。种群密度高时，轮虫的个体也有变大的趋势。C同一轮虫品系，温度高时，个体变小。盐度低时，个体也变小。D同一轮虫品系，温度高时，个体变小。在同样的理化条件下培养，用单胞藻培养的轮虫个体大于用酵母培养的轮虫。5，下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是A对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性B对食物的种类和食物的大小都有选择性C对食物的种类和食物的大小都无选择性D对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性6，下列关于轮虫卵的描述，正确的是A非混交卵一定发育成非混交雌体 B休眠卵可发育成混交雌体C混交卵可能发育成雄体 D非混交卵受精后形成休眠卵7，在轮虫生活史中，染色体为1n的阶段为A休眠卵和混交雌体 B混交卵和雄体C混交卵和非混交雌体 D兼性雌体和雄体8，下列描述，正确的是A休眠卵具有较厚的卵壳，大小比混交卵和非混交卵都大。B休眠卵具有较厚的卵壳，大小比混交卵和非混交卵都小。C混交卵具有较厚的卵壳，大小比休眠卵和非混交卵都小。D非混交卵具有一气室，大小比休眠卵小，比混交卵都大。9，下列关于轮虫寿命的描述，错误的是A温度高，寿命长。培养条件好，寿命长；饵料质量好，寿命长。B温度高，寿命短。培养条件好，寿命长。饵料质量好，寿命长C温度高，寿命短；温度低，寿命长。饵料质量好，寿命长，反之，则短。D培养条件好，寿命长；培养条件差，寿命短。饵料质量好，寿命长，反之，则短。10，非离子氨水平是轮虫培养过程中种群增长的主要限制因子。在实际生产过程中，为了获得较好的培养效果，建议轮虫培养水体中的非离子氨水平控制在多少以内。A0.5mg/L B1mg/L C6mg/L D3mg/L11，在轮虫培养过程中，若以酵母为饵料进行培养，则适宜的轮虫接种量为A0.1个/ml0.5个/ml B1个/ml C14个/ml70个/ml D200个/m12，下列单胞藻中，哪类单胞藻培养轮虫的效果最佳A螺旋藻 B三角褐指藻 C等鞭金藻 D海水小球藻三，填空题： 1，在轮虫消化道前端，有一重要器官 ，该器官是高度变形的咽喉，有很厚的肌肉壁，内有发达的 ，有咀嚼和研磨食物的功用。2，在人工培养条件下的轮虫，其个体大小和形状，会随培养条件的不同而有不同程度的变化。可以确认， ， ， 等环境条件，是引起轮虫大小变化的主要原因。生产上根据轮虫大小及其对 的适应范围，通常有L型轮虫（大型轮虫）和S型轮虫（小型轮虫），前者在水温 以下时占优势，后者在水温 以上时占优势。3，褶皱臂尾轮虫为广盐性生物，能生存的盐度范围为 ，其适宜繁殖的盐度范围为 。具体与轮虫的品系及原生活环境盐度有关。褶皱臂尾轮虫对盐度较大幅度突变的耐力，但对盐度的渐变适应力 。4，根据培养过程中人为控制程度，轮虫的培养可分为 和 。按培养和收获的特点，可分 、 和 。5，成功进行轮虫半连续培养的关键是控制好 及 之间的平衡。6，种轮虫的保存有两种方式，一是以 的形式保存，一是以 的形式保存。7，土池培养轮虫的日常管理工作的核心是维持 的动态平衡，因此，控制 和 很重要。8，培养轮虫的主要饵料有三类， 、 和 。9，利用轮虫对于 或恶劣环境抵抗力强的特性，采用 法可以从天然水域中很容易分离到种轮虫。10，褶皱臂尾轮虫对温度的适应能力与品系有关。培养L型轮虫的适宜温度范围控制在 ，培养S型轮虫的适宜温度范围控制在 。四，简答题1，简述轮虫的主要特征。2，如何区分褶皱臂尾轮虫和壶状臂尾轮虫？ 3，说明褶皱臂尾轮虫的摄食特性。4，图示褶皱臂尾轮虫的生活史。5，诱发轮虫两性生殖的因素有哪些？ 6，简述一次性轮虫培养的特点。7，简述一次性轮虫培养的一般培养流程。8，室内水泥池培养轮虫，如何控制投喂量？9、如何判断所培养的轮虫种群的增长好坏？ 10、简述轮虫半连续培养的特点。11、简述轮虫大面积土池培养的特点。12、土池大面积轮虫培养的管理工作包括哪些？ 13、轮虫的营养强化方法有哪些？ 五，计算题： 1，某育苗场培养褶皱臂尾轮虫作为河蟹幼体的饵料。以鲜酵母为轮虫饵料。某日测的培养池中轮虫的平均密度为80个/ml，培养水体体积为50立方米，培养水温为25。计算该日的鲜酵母的投喂量。六，综述题1，论述大面积土池轮虫培养的方法2，试述用单胞藻和酵母分别培养轮虫的优缺点。第八章 卤虫的培养一、名词解释： 1，初孵无节幼体 2，卤虫的生殖类型 3，卤虫的生殖方式4，休眠 5，滞育，滞育卵 6，激活7，静止 8，去壳卵 9，卤虫卵孵化率10，虫卵孵化效率 11，卤虫卵孵化产量 12，卤虫卵孵化速度二，选择题： 1，下列关于卤虫及卤虫休眠卵的外部形态特征及颜色，描述正确的是A通常在低盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在紫外线辐照强的高原地区，卤虫所产休眠卵的颜色多为深棕色， B在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为灰白色。在紫外线辐照弱的区域，卤虫所产休眠卵的颜色多为浅棕色，乃至灰色。C与栖息水环境密切相关。通常在低盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为红色D与栖息水环境密切相关。通常在高盐水体中，卤虫的外部附肢上的刚毛数减少，刚毛变短。在高盐水体或缺氧水体中，虫体的体色多为红色，而在低盐水体及富含溶解氧的水体中，卤虫体色呈灰白色。2，在自然界卤虫一般分布在下列水体中： A在冬季有冰冻期的咸淡水水域 B在冬季有冰冻期的内陆淡水水域C能够持续保持稳定的高盐度的水域（波美度1018为宜）D在冬季有冰冻出现的天然海水3，下列关于卤虫分布与传播的描述，错误的是A风及水鸟是传播卤虫的主要媒介。B水鸟在捕食卤虫成体时，也将成体所带的休眠卵消化。C自然界卤虫分布在能够持续保持稳定的高盐度的水域（波美度1018为宜）D卤虫的成体是许多水鸟的食物，生活在盐湖周围的许多水鸟都捕食卤虫。4，下列针对国产卤虫资源的描述，正确的是A我国的卤虫资源非常丰富，主要集中在我国的西北内陆盐湖和华北盐田。B我国海盐区的卤虫以两性生殖为主，而内陆湖盐区的卤虫以孤雌生殖为主。C我国绝大多数产地的卤虫卵的营养价值较高，都含有高不饱和脂肪酸DHA。D分布于我国内陆地区的卤虫为淡水型卤虫，分布于沿海地区的卤虫为海水性卤虫。5，下列有关卤虫卵生物学的描述，正确的是A两性生殖的卤虫卵径比孤雌生殖的卤虫卵径小。B卤虫卵卵径的大小与染色体的倍数无关。C卵壳的厚度与染色体及环境因子有关。D卵壳的厚度基本上与盐度呈正相关。6，下列关于卤虫卵去壳液，描述错误的是A一般而言，每克干燥虫卵需使用含有0.5g有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙。B去壳液不能用淡水配。C为了保证有良好的去壳效果，应把去壳液的pH控制在10以上。D去壳液要现配现用。7，卤虫卵去壳过程中，下列哪种现象不会出现？ A去壳液的温度会上升。B卵壳表面不断有小气泡产生。C完全去壳后可见到膜内无节幼体。D卤虫卵的颜色由棕色变成灰白色，最后呈橘红色。8，卤虫卵加工过程中，最常用的滞育终止方法为A紫外线照射和甲醛溶液浸泡。B二氧化碳处理和双氧水浸泡。C低温刺激和光照处理。D低温刺激和反复脱水。9，下列哪种贮存条件对卤虫卵孵化性能的影响最大？ A干燥、低温、密封保存B潮湿、低温、真空保存C干燥、常温、充氮保存D潮湿、常温、充氧保存10，卤虫卵加工过程中，用淡水处理后的虫卵应该尽快将水分降低到多少以下。A30% B20% C10% D2%11，卤虫卵样品中的空壳率可用下列哪种方法检测？A密度法 B溶壳法 C数粒法 D体积法12，下列哪个指标最能准确反映卤虫卵孵化性能的好坏A孵化产量 B孵化效率 C溶壳法测定的孵化率 D数粒法测定的孵化率13，关于卤虫卵的孵化，下列哪种说法不正确？A温度对