2021年专升本生物化学问答题答案A4解读.doc

温医成教专升本《生物化学》思考题参照答案
下列打“*”号为作业题，请按规定做好后在考试时上交
问答题某些：（答案供参照）
1、蛋白质基本构成单位是什么？其构造特性是什么？
答：构成人体蛋白质氨基酸仅有20种，且均属 L-氨基酸（甘氨酸除外）。
*2、什么是蛋白质二级构造？它重要形式有哪两种？各有何构造特性？
答：蛋白质分子中某一段肽链局部空间构造，即该段肽链主链骨架原子相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链构象 。
a-螺旋、b-折叠 。
a-螺旋：多肽链主链环绕中心轴做有规律螺旋上升，为右手螺旋，肽链中所有肽键
都可形成氢键，以稳固a-螺旋构造。
b-折叠：多肽链充分伸展，每个肽单元以Ca为旋转点，依次折叠成锯齿状构造，肽链间形成氢键以稳固b-折叠构造。
*3、什么是蛋白质变性？变性本质是什么？临床上应用？（变性与沉淀关系如何？）（考过年份：
答：某些理化因素作用下，使蛋白质空间构象遭到破坏，导致其理化性质变化和生物活性丢失，称为蛋白质变性。
变性本质：破坏非共价键和二硫键，不变化蛋白质一级构造。
变性应用：临床医学上，变性因素常被应用来消毒及灭菌。此外，防止蛋白质变性也是有效保存蛋白质制剂（如疫苗等）必要条件。
（变性与沉淀关系：变性蛋白质易于沉淀，有时蛋白质发生沉淀，但并不变性。）
4、简述细胞内重要RNA及其重要功能。（同26题）
答：信使RNA（mRNA）：蛋白质合成直接模板；
转运RNA(tRNA)：氨基酸运载工具及蛋白质物质合成适配器；
核蛋白体RNA(rRNA)：构成蛋白质合成场合重要组分。
*5、简述真核生物mRNA构造特点。
答：1. 大多数真核mRNA5´末端均在转录后加上一种7-甲基鸟苷，同步第一种核苷酸C´2也是甲基化，形成帽子构造：m7GpppNm-。
2. 大多数真核mRNA3´末端有一种多聚腺苷酸(polyA)构造，称为多聚A尾。
6、简述tRNA构造特点。
答：tRNA一级构造特点：含 10~20% 稀有碱基，如 DHU； 3´末端为 — CCA-OH； 5´末端大多数为G； 具备 TyC 。
tRNA二级构造特点：三叶草形，有氨基酸臂、DHU环、反密码环、额外环、TΨC环构成。
tRNA三级构造特点： 倒L形。
7、试述酶与普通催化剂相比有哪些异同点。
答：酶与普通催化剂共性：1．自身反映先后无变化，2．不变化化学反映平衡常数，3．减少反映活化能
酶催化特性：1. 高度催化效率，2.高度专一性，3．高度不稳定性，酶易失活，4．酶催化活性可调节性。
*8、何谓酶竞争性抑制作用，其动力学特点如何？并以此解释磺胺药抑制细菌在体内繁殖机理。
（举例阐明酶竞争性抑制作用及其实际应用意义）
（考过年份：、、、、
答：抑制剂与底物构造相似（1分）,共同竞争酶活性中心（1分），从而阻碍底物与酶结合，影响酶活性（1分），这种抑制作用称为酶竞争性抑制作用。
动力学特点：Vm不变（1分），Km增大（1分）
磺胺药作用机理：
磺胺类药物构造与某些细菌二氢叶酸合成酶底物-对氨基苯甲酸相似（1分），可竞争性地抑制细菌二氢叶酸合成酶（1分），从而阻碍了二氢叶酸合成（1分）。二氢叶酸是四氢叶酸前身，四氢叶酸为核酸合成过程辅酶之一，由于磺胺类药物可导致四氢叶酸缺少而影响核酸合成，影响细菌生长繁殖（1分），人所需叶酸来自食物（1分）。
9、糖有氧氧化涉及哪几种阶段？
答：（要点）第一阶段：酵解途径——葡萄糖在胞液中酵解生成丙酮酸；
第二阶段：丙酮酸氧化脱羧 ——丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA ；
第三阶段：三羧酸循环——在线粒体内， 乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基柠檬酸，重复进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反映过程。
第四阶段：氧化磷酸化——代谢物脱下氢经呼吸链传递产生ATP。
10、简述三羧酸循环要点及生理意义。
答：三羧酸循环是乙酰辅酶A在线粒体中彻底氧化途径，从乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合生成含三个羧基三羧酸——柠檬酸开始，通过一系列反映，最后仍生成草酰乙酸而构成循环，故称三羧酸循环或柠檬酸循环。
特点：（1）三羧酸循环必要在有氧条件下进行；（2）三羧酸循环是机体重要产能途径（3）三羧酸循环是单向反映体系（4）三羧酸循环必要不断补充中间产物。
生理意义：（1）三羧酸循环是糖、脂、蛋白质彻底氧化共同途径，并产生大量能量；（2）三羧酸循环是三大物质代谢联系枢纽；（3）三羧酸循环是提供生物合成前体
11、简述糖异生生理意义。
答：（要点）
（一）维持血糖浓度恒定：
（二）补充肝糖原：
（三）调节酸碱平衡（乳酸异生为糖）：
*12、简述血糖来源和去路。（考过年份：、、
答：来源：食物中多糖消化吸取（1分）；糖异生（1分）；肝糖原分解（1分）
去路：氧化分解产能运用（1分）；糖原合成；磷酸戊糖途径分解；转化为其他糖或脂类物
质；随尿排出。（1分）
*13、乙酰CoA来源与去路。（考过年份：
答：（简要）
来源：（1）葡萄糖（糖原）分解代谢。（2）脂肪酸β-氧化。（3）生酮氨基酸分解。
去路：（1）进入三羧酸循环彻底氧化。（2）生成酮体。（3）合成脂肪酸。（4）合成胆固醇。
14、眩晕症患者，主诉不能进食，乏力，眩晕，恶心呕吐，经检查血酮体明显增高，尿中酮体强阳性，诊断为酮症酸中毒，试分析其酮症产生机制。
答：（参照要点）因病人不能进食，葡萄糖摄入局限性，机体葡萄糖供应局限性时酮体可以代替葡萄糖成为脑、肌肉等组织重要能源，酮体是脂酸在肝内正常中间代谢产物，是肝输出能源一种形式。当脂肪动员加速，酮体生成增多，超过了组织所能运用限度时，酮体在体内积聚使血酮超过2毫克%，即浮现酮血症。多余酮体经尿排出时，尿酮检查阳性，称为酮尿症。酮体由β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮构成，以酸性物质为主，酸性物质在体内堆积超过了机体代偿能力时，血PH值就会下降（〈7.35），这时机体会出当代谢性酸中毒，即酮症酸中毒。
*15、按照琼脂糖电泳法和密度梯度超速离心法可将其各分为哪几类？简述它们重要作用。
（考过年份：、
电泳法
超速离心法
脂蛋白来源(本题不含此内容)
重要生理功能
乳糜微粒
（CM）
乳糜微粒
（CM）
小肠粘膜细胞吸取食物中脂类（重要是三脂酰甘油）后所形成
运送外源性三脂酰甘油
前β-脂蛋白
(preβLP)
极低密度脂蛋白
（VLDL）
肝细胞合成
运送内源性三脂酰甘油
β-脂蛋白
(βLP)
低密度脂蛋白
（LDL）
血浆中由VLDL转变而来
转运内源性胆固醇从肝到全身各组织
α-脂蛋白
(αLP)
高密度脂蛋白
（HDL）
重要由肝合成，另一方面小肠
转运胆固醇从组织到肝代谢
16、阐明机体调节氧化磷酸化作用因素及其机制。
答：（1）ADP是调节正常人体氧化磷酸化速率重要因素。机体ATP运用增长，ADP浓度升高，进入线粒体后使氧化磷酸化加速。相反，ADP减少，氧化磷酸化速度减慢。通过调节使ATP生成速度适应生理需要。
（2）甲状腺激素刺激机体耗氧量和产热量同步增长。甲状腺激素诱导细胞膜上Na+,K+-ATP酶生成，使ATP加速分解为ADP和Pi，ADP增多增进氧化磷酸化。甲状腺激素（T3）还可诱导解偶联蛋白基因表达，引起物质氧化释能和产热比率增长，ATP合成减少。
17、阐明氧化磷酸化抑制剂种类和作用机制。
答：有三类氧化磷酸化抑制剂：
（1）呼吸链抑制剂阻断氧化磷酸化电子传递过程。如CO与还原型Cyta3结合，阻断电子传递给O2。
（2）解偶联剂破坏电子传递建立跨膜质子电化学梯度。如二硝基苯酚。
（3）ATP合酶抑制剂同步抑制电子传递和ATP生成。此类抑制剂对电子传递及ADP磷酸化均有抑制作用。如寡霉素。
*18、简述血氨来源与去路。（考过年份：、
答：血氨来源：①氨基酸脱氨基作用产生氨：体内氨重要来源。②肠道吸取氨：涉及食物在结肠经蛋白质腐败作用产生氨和尿素肠肝循环产生氨。③肾小管上皮细胞泌氨：谷氨酰胺在肾上管上皮细胞分解出氨，分泌到肾小管腔，若原尿PH偏碱，则氨被重吸取入血。
运送形式：①丙氨酸-葡萄糖循环转运氨。②以谷氨酰胺形式转运。
去路：①在肝内合成尿素，然后由肾排出，这是体内氨重要去路。②重新合成氨基酸。③合成其他含氮化合物。
19、试述叶酸、维生素B12缺少引起巨幼细胞贫血机制。
答：四氢叶酸是一碳单位（如甲基）携带者，叶酸缺少会影响一碳单位转移和代谢，N5-CH3-FH4提供甲基使同型半胱氨酸转变成甲硫氨酸反映由N5-甲基四氢叶酸转甲基酶催化，其辅酶是维生素B12，它参加甲基转移。维生素B12缺少时，N5-CH3-FH4上甲基不能转移给同型半胱氨酸，这不但影响甲硫氨酸合成，同步也影响四氢叶酸再生，使组织中游离四氢叶酸含量减少，导致核酸合成障碍，影响细胞分裂。因而，叶酸和维生素B12缺少时可引起巨幼红细胞性贫血。
*20、试述高血氨导致昏迷生化机制。
答： NH3 NH3
α-酮戊二酸 ————→谷氨酸————→ 谷氨酰胺

脑内 α-酮戊二酸↓

TCA↓

脑供能局限性
*21、试述参加原核生物DNA复制过程所需物质及其作用。（考过年份：、
答：（1）底物：四种 dNTP：dATP 、dTTP、dGTP、dCTP
（2）聚合酶：依赖DNADNA聚合酶，DNA- pol；
（3）模板：指解开成单链DNA母链；
（4）引物：提供3’－OH末端，使dNP可以依次聚合；
（5）其她酶和蛋白质因子：
解链解旋酶：在复制起始时需要各种酶和蛋白因子，共同起解开、理顺DNA链，维持DNA在一段时间内处在单链状态作用。涉及：解螺旋酶、拓朴异构酶、单链DNA结合蛋白（SSB）等。
引物酶：在复制起始时催化引物合成，提供3¢-OH末端。
DNA连接酶：在复制中起最后接合缺口作用。
22、端粒酶分子构成有何特点？有什么功能？
答：端粒酶由端粒酶RNA (human telomerase RNA，hTR)、端粒酶协同蛋白(human telomerase associated protein 1，hTP1)、端粒酶逆转录酶(human telomerase reverse transcriptase，hTRT)三某些构成。因而该酶兼有提供RNA模板和催化逆转录功能。复制终结时，染色体端粒区域DNA确有也许缩短或断裂。端粒酶通过一种称为爬行模型机制来维持染色体完整。
23、转录产物为5’—ACGUAU—3’，写出与之相应模板链、编码链（注明其两端）。
答：模板链3’—TGCATA—5’
编码链5’—ACGTAT—3’
24、试述原核RNA生物合成重要过程。
答：分为三个阶段：转录起始、转录延长和转录终结。
（1）转录起始：原核转录起始时一方面是RNA聚合酶辨认启动子并与之结合。RNA聚合酶全酶与启动子结合后打开双链，范畴约为12个碱基对（-9到+3），并在模板指引下在+1处掺入第一种核苷酸（普通总是ATP或GTP），接着在它3’端添加第二个核苷酸，两者之间以3’,5’磷酸二酯键相连，如此在模板指引下逐个添加核苷酸直至合成9个左右核苷酸RNA，在此之后σ因子脱离全酶，核心酶离启动动子向下游移动，催化转录延长。
（2）转录延长：
转录延长由核心酶催化，在模板指引下，以NTP为原料，在5’→ 3’方向上延长RNA链。
（3）转录终结：转录终结是当RNA聚合酶到达基因末端终结子时，合成RNA链被释放，RNA聚合酶从模板上脱落下来。脱落下来核心酶又可以与σ因子重新缔合成全酶，参加起始。
*25、什么叫密码子？遗传密码子有哪些基本特性？（考过年份：、
答：mRNA密码区（开放阅读框架区），从5’→3’方向，每三个相邻碱基为一组形成三联体（1
分）， 相应（代表）一种氨基酸（1分），这样三联体称为遗传密码。
密码子特性：通用性，方向性，持续性，简并性，摆动性（5分）
*26、RNA重要有哪三种？它们在蛋白质生物合成过程中各有什么功能？（考过年份：、
答：信使RNA（mRNA）：蛋白质合成直接模板；
转运RNA(tRNA)：氨基酸运载工具及蛋白质物质合成适配器；
核蛋白体RNA(rRNA)：构成蛋白质合成场合重要组分。
27、试述参加原核生物蛋白质合成过程所需要物质及其作用。
答：mRNA是蛋白质合成模版；tRNA特异转运氨基酸；rRNA是核糖体重要构成成分，而核糖体是蛋白质合成场合。（3分）
参加蛋白质合成酶重要有：
① 氨基酰－tRNA合成酶： 特异辨认氨基酸和tRNA，活化氨基酸，把氨基酸连接到特异tRNA上；（1分）
②转肽酶：催化核糖体P位上肽酰基转移到A位氨基酰－tRNA氨基上，是酰基与氨基结合形成肽键；此酶受释放因子作用后发生变构，体现出酯酶水解活性，使P位上肽链与tRNA分离；（1分）
③转位酶：活性存在于延长因子G中，催化核糖体向mRNA3’端移动一种密码子距离，使下一种密码子定位于A位。（1分）
其他物质：
能量ATP和GTP；无机金属离子；起始因子、延长因子和释放因子等。（2分）
*28、载体种类和特性是什么？
答：基因载体（克隆载体）：为携带目基因，实现其无性繁殖或表达故意义蛋白质所采用某些DNA分子。其中为使插入外源DNA序列可转录翻译成多肽链而特意设计载体又叫表达载体。
惯用载体：质粒DNA、噬菌体DNA、病毒DNA
载体要具备如下特性：能自主复制；具备两个以上遗传标记物，便于重组体筛选和
鉴定；有克隆位点（外源DNA插入点），常具备各种单一酶切位点，称为多克隆位点；分子量小，以容纳较大外源DNA。
29、简述成熟红细胞代谢特点及红细胞中ATP重要生理功能。
答：成熟红细胞代谢特点：
（1）糖酵解和2，3-二磷酸甘油酸(2，3-BPG)旁路
葡萄糖

1，3-BPG 二磷酸甘油酸变位酶
3-磷酸甘油酸激酶 2，3-BPG
3-磷酸甘油酸 2，3-BPG 磷酸酶

乳酸
2，3-BPG是调节血红蛋白(Hb)运氧重要因素，可增长Hb与氧亲和力。
（2）磷酸戊糖途径，重要功能是产生NADPH+H+：对抗氧化剂，保护细胞膜蛋白、血红蛋白和酶蛋白巯基等不被氧化，从而维 持红细胞正常功能。
红细胞中ATP重要生理功能：
（1）维持红细胞膜上钠泵(Na+-K+-ATPase)正常运转
（2）维持红细胞膜上钙泵(Ca2+-ATPase)正常运转
（3）维持红细胞膜上脂质与血浆脂蛋白中脂质进行互换
（4）少量ATP用于谷胱甘肽、NAD+ 生物合成
（5）ATP用于葡萄糖活化，启动糖酵解过程
30、参加血红素生物合成调节因素有哪些？
答：①ALA合酶：是血红素合成限速酶，受血红素反馈抑制，高铁血红素强烈抑制，某些固醇类激素可诱导其生成；
② ALA脱水酶与亚铁螯合酶，可被血红素 、重金属等抑制，亚铁螯合酶还需要还原剂(如谷胱甘肽)；
③ 促红细胞生成素(erythropoietin， EPO)，与膜受体结合，加速有核红细胞成熟以及血红素和合成促使原始红细胞繁殖和分化。
*31、何谓生物转化？其生理意义、影响因素及特点是什么？（考过年份：、
答：生物转化：机体将某些内源性或外源性非营养物质（1分）进行化学转变，增长其极性(或水溶性) （1分），使其易随胆汁或尿液排出（1分），这种体内变化过程称为生物转化。
肝脏是生物转化作用重要器官。肝脏内生物转化反映重要可分为氧化、还原、水解与结合等四种反映类型。
生物转化作用受年龄、性别、肝脏疾病及药物等体内外各种因素影响（1分）。
生物转化生理意义，自然就是体内代谢排毒，维持机体内环境稳定（1分）。特点是：持续性 一种物质通过几种反映，直到排出； 多样性 同一类物质可进行各种不同生物转化反映； 双重性 解毒和致毒双重性（1分）
32、简述胆红素来源和去路。
胆红素来源：体内铁卟啉化合物——血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素、过氧化氢酶及过氧化物酶。约80％来自衰老红细胞中血红蛋白分解。
胆红素去路：与清蛋白结合经血液运送至肝脏，通过生物转化作用，以结合胆红素形式从肝细胞毛细胆管排泄入胆汁中，再随胆汁排入肠道，肠道中通过变化，最后以胆素形式在粪便中排出，某些重吸取胆素原，经肠肝循环再排到肠道，最后仍由粪便排出，小某些由尿液排出。

补充：
*1、简述复制和转录不同点。（考过年份：、、
转录 复制
模板 基因模板链转录 两股链均全复制
原料 NTP dNTP
引物 不需要 需要
碱基配对 A-U、T-A、G-C A-T、G-C
聚合酶 RNA聚合酶 DNA聚合酶
产物 mRNA、tRNA、rRNA等 DNA

*2、DNA双螺旋构造要点是什么？（考过年份：、
DNA分子是由两条反向平行脱氧核糖核苷酸链环绕中心轴有规律盘旋形成右手螺旋。螺旋直径为2nm，并有大、小沟相间。
‚由磷酸糖链形成外围骨架，与糖基相连碱基平面位于螺旋内则。两链间碱基严格按A=T，GºC配对。碱基平面之间距离为0.34nm；每一螺旋含10个碱基对，螺距为3.4nm。
ƒ氢键维持双螺旋横向稳定性；碱基堆积力维持螺旋纵向稳定性。

*3、蛋白质一、二、三、四级构造及维持其稳定化学键

化学键

构成

一级
肽键、二硫键
多肽链中氨基酸排列顺序
二级
氢键
主链原子空间构象
三级
次级键(氢键,离子键疏水键,范德华力)、二硫键
整条肽链原子空间构象
四级
次级键
亚基
*4、计算一分子软脂酸（C16）彻底氧化分解能产生多少分子ATP？（考过年份：
（ 听： 课堂分析）
一分子软脂酸通过7次-氧化
生成7分子NADH+H+　7　×　2.5　＝　17.5分子ATP（１分）
7分子FADH2　7　×　1.5　＝　10.5分子ATP（１分）
8分子乙酰CoA　　8　×　10　＝　80分子ATP（１分）
　　　　　　　　　　生成　　　　　　　　　108分子ATP
脂酸活化　　　　　　　　　-2分子ATP（１分）
净生成ATP　　　　　　 106分子ATP（１分）
*5、简述体内氨基酸来源和去路。
来源：1、食物蛋白消化吸取
2、组织蛋白分解
去路：1、合成组织蛋白
2、脱氨基作用生成α-酮酸和氨
3、脱羧基作用生成胺类
4、代谢转变成其他含氮化合物
*6、试述酶可逆性抑制概念、分类及其Vmax和Km变化（考过年份：
抑制剂普通以非共价键与酶或酶-底物复合物可逆性结合，使酶活性减少或消失；抑制剂可用透析、超滤等办法除去。
竞争性抑制：Vmax不变，表观Km增大。
非竞争性抑制：Vmax减少，表观Km不变
反竞争性抑制：Vmax减少，表观Km减少