DB5328_T 29-2023稻鱼轮作综合种养技术规范.pdf

ICS65.020.01CCS B 205328西 双 版 纳 傣 族 自 治 州 地 方 标 准DB 5328/T 292023稻鱼轮作综合种养技术规范2023-12-19 发布2024-01-19 实施西双版纳傣族自治州市场监督管理局发 布DB 5328/T 292023I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14环境条件.14.1田块选择.14.2水源、水质.24.3养殖水温.24.4气候.24.5海拔.24.6其它条件.25田间工程.25.1要求.25.2田地改造.25.3进排水口和拦鱼防逃设施.25.4田埂改造.26水稻种植.26.1投入管理.26.2技术要求.36.3科学施肥.36.4水浆管理.36.5收货.47稻田鱼养殖.47.1前期准备.47.2放养要求.47.3养殖管理.47.4捕捞.58田埂种植.58.1品种选择.58.2种植管理.58.3收获.59病虫害防治.59.1水稻及田埂作物病虫害防治.59.2鱼病防治.5DB 5328/T 292023II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由西双版纳傣族自治州水产技术推广站提出。本文件由西双版纳傣族自治州农业农村局归口。本文件起草单位：西双版纳傣族自治州水产技术推广站、昆明市水产科学研究所、西双版纳渔益农业科技有限公司、西双版纳傣族自治州农业科学研究所、勐海县水产技术推广站。本文件主要起草人：祁文龙、安莉、杨世杰、王宁坤、萧志刚、岩三胆、肖勇、邱苗、王慧、何建宽、张丽媛、饶兰英、李娜、蔡勤成、杨剑虹、范姝云、普丽花、刘玉珠、阿明、王娜。DB 5328/T 2920231稻鱼轮作综合种养技术规范1范围本文件规定了稻鱼轮作综合种养的术语和定义、环境条件、田间工程、水稻种植、稻田鱼养殖、田埂种植、病虫害防治等技术要求。本文件适用于西双版纳稻鱼轮作综合种养，其它条件相似的滇南低海拔热带地区亦可参照使用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GB 11607渔业水质标准GB 15618土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类GB/T 8321农药合理使用准则(所有部分)NY 5072无公害食品 渔用配合饲料安全限量NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 847水稻产地环境技术条件NY/T 1276农药安全使用规范 总则NY/T 5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件SC/T 1132渔药使用规范SC/T 1135.2稻渔综合种养技术规范第2部分：稻鲤（梯田型）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1稻鱼轮作综合种养指种一季稻养一季鱼，2月6月种植水稻，7月12月养殖商品鱼，且利用田埂同步种植粮食作物的一种种养结合的农业生产方式。3.2水浆管理指控制稻田土壤氧化还原条件的一种管理技术。4环境条件4.1田块选择DB 5328/T 2920232应选择地质条件稳定、土质保水保肥、光照条件好的稻田，面积30亩60亩为宜。产地环境应符合NY/T 847和NY/T 5361的规定。4.2水源、水质水量充足，排灌方便，灌溉水质应符合GB 5084的规定，养殖水质应符合GB 11607的规定。4.3养殖水温1632，适宜水温2530。4.4气候热带亚热带季风气候。4.5海拔海拔500 m1200 m的低海拔地区。4.6其它条件环境空气质量应符合GB 3095的规定；土壤环境应符合GB 15618的规定；肥料使用应符合NY/T 496的规定；农药使用应符合NY/T 1276的规定。5田间工程5.1要求田间工程建设不应破坏稻田耕作层，不应损坏稻田周围景物、水体、植被和地形地貌。5.2田地改造稻田平整，呈长方形，东西走向为宜，保持耕作层深度20 cm以上。5.3进排水口和拦鱼防逃设施应符合SC/T 1135.2的规定。5.4田埂改造田埂应高出稻田土壤平面1.5 m1.8 m，夯实后不低于1.2 m；田埂横截面呈梯形，埂底宽4.5 m5 m，顶部宽1.5 m2 m；坡度4050。耕作前，应对田埂进行修补、加固、夯实。田埂顶部中央预留宽度为0.5 m1 m的通道。公共田间道路宽4 m6 m，以便农机进出。6水稻种植6.1投入管理6.1.1农药农药使用等应符合GB/T 8321的规定。6.1.2肥料DB 5328/T 2920233肥料使用等应符合NY/T 496的规定。6.2技术要求6.2.1育秧前准备6.2.1.1品种选择选择优质、高产、抗病、抗倒的水稻品种，种子质量应符合GB/T 4404.1的规定。6.2.1.2种子处理a)晒种：播种前一天，在户外将稻种平铺 3 cm5 cm 厚晒种，早稻晒种 3 h5 h，中晚稻晒种2 h3 h。b)浸种：清水浸种，用浸种剂进行浸种消毒，早稻浸种时间 48 h，中稻浸种时间 36 h。机械化播种不用催芽；人工播种需进行催芽，将浸种好的种子放入箩筐内保湿催芽，种子破肚露白即可播种。6.2.2育秧6.2.2.1人工育秧采用旱育秧，将地块土壤耙碎，平整墒面，浇足水，均匀撒种，大田每亩准备种子1.5 kg，用红壤土盖种1 cm，种子不外露为宜，早稻育秧采用小拱棚保温保湿。6.2.2.2机械化育秧采用机育秧，每亩用种量2 kg，育秧盘20盘25盘，使用水稻专用育苗基质或自制基质，进行机械化播种。杂交稻播种量为干谷70 g/盘，常规稻播种量为干谷90 g/盘。采用叠盘暗化出苗技术，大棚内或田间摆放秧苗，进行秧苗水分管理。移栽前5 d喷施杀菌剂和杀虫剂，带药下田。6.2.3栽插技术6.2.3.1手工插秧机械化一犁三耙，平整田面，耙平沉淀1 d后进行插秧；移栽密度为行距30 cm，株距14 cm16 cm，2苗/穴，基本苗2.5万苗/亩以上，条栽浅植，带土移栽。6.2.3.2机械化插秧机械化一犁三耙，平整田面，耙平沉淀1 d后进行插秧；移栽密度为行距30 cm，株距14 cm16 cm，3苗/穴，基本苗4万苗/亩以上，机械化栽插，薄水浅插，插匀插稳，水层约为1 cm，插秧深度为1 cm2 cm，漏插率控制在5%以下。6.3科学施肥首次开展稻鱼轮作的田块，水稻种植时需施基肥；经过稻田鱼养殖的田块种植水稻时不用施基肥和分蘖肥；水稻幼穗分化期每亩施纯氮肥2 kg4 kg作穗肥。6.4水浆管理前期薄水分蘖，以田块不分裂为准，保证通风透气；中期干湿交替，以湿为主，保持水层深度3 cm4 cm；成熟期收割前10 d15 d放干水晒田。DB 5328/T 29202346.5收货水稻黄熟后，籽粒成熟度达90%以上，晴天机械化收割，人工晾晒或机械烘干。7稻田鱼养殖7.1前期准备水稻收割后，稻田应更换两次新水，每次间隔1周。7.2放养要求7.2.1鱼种来源来源于具备水产苗种生产许可证的苗种生产企业。7.2.2鱼种质量规格整齐、体质健壮、无病无伤，经产地检疫合格。7.2.3放养时间7月中旬。7.2.4放养品种以全雄性罗非鱼为主，可适当套养鲢鱼、鳙鱼等品种。7.2.5放养规格与密度全雄性罗非鱼放养规格为50 g/尾100 g/尾，放养密度为1800尾/亩。套养品种放养规格为150 g/尾200 g/尾，放养密度为30尾/亩。7.3养殖管理7.3.1饲料全程投喂罗非鱼专用配合饲料。饲料质量应符合NY 5072的规定。7.3.2投喂方法a)坚持“四定”原则。b)每天投喂 2 次，9：0010：00、17:0018:00 各一次。c)放养初期，投喂粗蛋白含量 30%的颗粒饲料。d)9 月中旬起，投喂粗蛋白含量 28%的颗粒饲料，直至起捕上市。e)根据田块大小合理设置食台，每个食台配置 1 个投料机。7.3.3日投饵量按存塘鱼总体重的3%4%进行投喂，并根据天气、水质、渔情等变化情况灵活调整。7.3.4水质管理a)保持水体溶解氧在 5 mg/L 以上。DB 5328/T 2920235b)每 3 亩5 亩设置一台功率 1.5 kw 的增氧机。c)当水体透明度低于 20 cm 时，可注换新水，换水量为每次 30 cm 水深。d)每月定期使用生石灰或微生物制剂调节水质。7.3.5日常管理按照SC/T 1135.2的规定执行。7.4捕捞年底至竖年插秧前捕捞上市。捕捞方式宜采用抬网起捕，减少损伤率。8田埂种植8.1品种选择选择玉米、黄豆等作物。8.2种植管理适时栽种，科学管理。8.3收获成熟时适时收割，晒干（烘干）储藏。9病虫害防治9.1水稻及田埂作物病虫害防治勤观察，掌握病虫害发生动态，遵循“预防为主，综合防治，防早防小、绿色高效、统防统治”的原则，对症、适时、科学安全用药。禁止使用高毒、剧毒、高残留的农药。在水稻生产关键期采用人工或无人机飞防，喷施低毒低残留农药。田埂作物用药，应选择对鱼安全的农药。农药使用按照GB/T 8321的规定执行。9.2鱼病防治遵守“预防为主，防治结合”的原则，定期对水体消毒，调节水质。渔药使用按照SC/T 1132的规定执行。