DB3311∕T 267─2023 食赏兼用型百合栽培技术规程(丽水市).pdf

ICS65.020.20CCSB 05DB3311浙江省丽水市地方标准DB3311/T 2672023食赏兼用型百合栽培技术规程2023-11-20 发布2023-12-20 实施丽水市市场监督管理局发 布DB3311/T 2672023I前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：浙江碧丰农业开发有限公司、丽水市农林科学研究院、丽水市农作物总站。本文件主要起草人：潘俊杰、吕群丹、陈军华、方洁、洪碧伟、陈辉、吴剑锋、周君美、任伟春、周丽娟。本文件属首次发布。DB3311/T 26720231食赏兼用型百合栽培技术规程食赏兼用型百合栽培技术规程1范围本文件规定了食赏兼用型百合栽培技术的术语和定义、场地环境、栽培流程、栽培技术、采收、档案管理、栽培技术模式图等。本文件适用于食赏兼用型百合的栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T 496 肥料合理使用准则3术语和定义1.1下列术语和定义适用于本文件。3.11.2食赏兼用型百合Edible and Ornamental Lilium brownii var.viridulum花朵艳丽适于作切花或观赏，且地下鳞茎可食用的百合（以下简称百合）。4场地环境4.1场地选择宜选择海拔高度为200 米1000 米背风向阳、水源方便、排水良好、坡度在35度以下的地块。4.2环境条件土壤应符合GB 15618 的要求，宜选择土层厚度20 厘米以上，pH值5.07.0，疏松肥沃、富含腐殖质的沙质壤土。场地环境质量应符合GB 3095的要求。灌溉水质应符合GB 5084的要求。5栽培流程种鳞茎选择地块选择整地与做畦播种田间管理病虫害防治切花采收鳞茎采收DB3311/T 267202326栽培技术6.1种鳞茎6.1.1品系选择选择花朵硕大艳丽、适应本地气候、抗病性强、丰产性好的百合品系，如亚洲百合系列。6.1.2质量要求宜选用当年采收、单球重25 克 35 克、无病虫伤害、无机械损伤的种鳞茎。6.1.3处理种植前，用草木灰或多菌灵可湿性粉剂对种鳞茎进行拌种处理。6.2地块要求宜选择未种过百合属作物，或水旱轮作后的地块。种植前15 天20 天，每亩（667 m2）撒施生石灰60 千克 75 千克对土壤进行消毒。6.3整地与做畦种植前5 天10 天，翻耕，施基肥，耙匀，整平，做畦，畦面宽80 厘米100 厘米，畦高20 厘米30 厘米，沟宽35 厘米40 厘米，畦长随地形而定，四周开边沟，沟深大于20 厘米。6.4播种6.4.1播种时间海拔600 米以上的区域，宜于10月上中旬播种，600 米以下的区域，宜于10月中下旬播种。6.4.2播种方式按行距开种植沟，按株距摆放种鳞茎，播种完毕后，覆土8 厘米15 厘米。不同大小的种鳞茎需不同的种植密度和深度，具体见表1。表 1不同规格的种鳞茎种植密度、深度种鳞茎重量（克/球）行距（厘米）株距（厘米）深度（厘米）3035151812151215253012158128126.5田间管理6.5.1除草播种后覆盖秸秆控草，次年1月上中旬采用乙草胺封草，出苗后采用人工除草2 次3 次。6.5.2培土4月上旬，结合清理沟渠进行培土。DB3311/T 267202336.5.3肥料管理6.5.3.1 肥料选择肥料使用应符合NY/T 496的规定，宜使用草木灰等农家肥或商品有机肥。6.5.3.2 基肥翻地时每亩（667 m2）施入腐熟的厩肥1500 千克2000 千克，或商品有机肥500 千克600千克，或腐熟的蚕砂300 千克400 千克。每亩（667 m2）可加施草木灰或饼肥100 千克150 千克。6.5.3.3 苗肥3月下旬，齐苗后，每亩（667 m2）施复合肥10 千克15 千克。6.5.3.4 壮茎肥4月下旬5月上旬，百合苗长至20 厘米以上时，每亩（667 m2）撒施高钾复合肥10 千克15 千克。6.5.3.5 促鳞茎肥5月下旬7月上旬，切花采摘后，每亩（667 m2）撒施低氮复合肥15 千克20 千克；后期根据生长情况追施叶面肥。6.5.4水分管理土壤全程保持湿润，雨后及时排水。6.6病虫害防治主要有灰霉病、炭疽病等，虫害主要有蛴螬和蚜虫等。主要病虫害发生特点及防治方法见附录A。7采收7.1切花采收7.1.1切花采收时间现蕾后，植株顶部1 个2 个花苞转色且未展开时采收。宜在阴天或晴天气温较低时采收。7.1.2采收采收花枝时，采收后的植株保留叶片50 片以上。剪切后花枝保持湿润。7.2鳞茎采收采收时期以7月9月为宜，宜在晴天日出前分批采收。8档案管理种植单位应建立生产档案，记录农事操作、投入物品的种类、数量、使用量，档案保存 2 年以上，DB3311/T 26720234具体格式参照附录 B。9栽培技术模式图百合栽培技术模式图参见本标准附录 C。DB3311/T 26720235附录A附录B（资料性）百合病虫害综合防控措施主要病虫害综合防控措施见表A.1。表A.1 主要病虫害综合防控措施病虫害病虫害发生时期发生时期为为害部位害部位主要症状主要症状防治办法防治办法灰霉病（叶枯病）4 月下旬6 月上旬叶片为主，也可侵染茎、花、芽、鳞茎。苗期染病，常致幼苗成片坏死，最后腐烂；幼株染病，生长点坏死；叶部染病，首先在叶片上出现褐色圆形的病斑，病斑中心呈浅灰色；花茎受害呈湿腐或干腐状，后期病部失水缢缩，病部以上萎蔫或倒折；湿度大时，病部产生灰色霉层；个别鳞茎染病，引致腐烂。（1）选用健康的鳞茎作种球，田间应通风透光，避免过分密植；（2）避免过量施用氮肥，适当增施钙肥、钾肥，促植株健壮，增强抗病力；（3）及时摘除病叶、病花，带出田外深埋；（4）哈茨木霉 300 倍液喷雾，注意不可同时使用杀菌剂；（5）发病初期用咯菌腈或嘧菌环胺叶面喷雾。炭疽病5 月7 月叶、茎秆叶片染病，初期出现水浸状暗绿色小点，以后发展成近圆形至椭圆形灰白至黄褐色坏死斑，边缘多具有浅黄色晕环，叶尖染病，多向内坏死形成近梭形坏死斑。茎部染病，形成近椭圆形至不规则形灰褐至黄褐色坏死斑，略下陷，后期产生黑色小点。（1）重病地区实行与非百合科作物3 年以上轮作；（2）收获后及时清理病残组织，减少田间菌源；（3）发病初期选用吡唑醚菌酯或唑醚戊唑醇喷雾，一般需连续3 次，每次间隔7 天10 天。蛴螬5 月7 月根、鳞茎主要活动在土壤内，危害百合的鳞茎百合根，吃掉根系和鳞茎盘，并造成病菌从伤口感染，加重百合腐烂率。在 6月7 月鳞茎膨大期间危害最重。（1）实行水旱轮作；（2）每亩用 23 亿28 亿孢子/克金龟子绿僵菌菌粉 2 kg与细土 50 kg 或有机肥 100 kg 混匀后施入土中，或采用 80 亿孢子/毫升金龟子绿僵菌油悬浮剂 850 倍液1250 倍液或氯氟噻虫胺喷淋植株基部。DB3311/T 26720236附录B（资料性）百合栽培记录表百合栽培记录表见表B.1。表 B.1 百合栽培记录表作物名称基地名称基地负责人电话灌溉水源基地环境情况主要农事活动记录操作日期操作内容田间农事活动种类名称使用量操作人蚜虫4 月7 月娕梢、嫩叶一般受害叶片先背向萎卷，后萎缩不发，严重时植株萎蔫干枯。（1）清除杂草，清洁田园；（2）黄板诱杀；（3）烯啶吡蚜酮或氟啶虫胺腈喷雾。DB3311/T 26720237附录C（资料性）百合栽培技术模式图百合栽培技术模式图见C.1。月份月份9 月月10 月月11 月月12 月月1 月月2 月月3 月月4 月月5 月月6 月月7 月月8 月月旬旬上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下上上中中下下物候期物候期整地播种期整地播种期出苗前期出苗前期地上部营养生长期地上部营养生长期切花采收期切花采收期鳞茎膨大期鳞茎膨大期鳞茎采收期鳞茎采收期农事要点农事要点1.整地；2.施肥；3.种植。1.覆盖控草。1.中耕除草；2.防寒防冻。1.清沟排水；2.追肥；3.病虫害防治。1.切花采收；2.追肥；3.排水灌水1.病虫害防治；2.追肥；3.排水灌水。1.适时采收。DB3311/T 26720238施肥施肥要点要点基肥基肥/苗肥苗肥壮茎肥壮茎肥/促鳞茎肥促鳞茎肥/腐熟的农家肥或商品有机肥或腐熟的蚕砂。可加施草木灰或饼肥。/每 亩 施 复合肥 10 千克15 千克。每亩施高钾复合肥10 千克15 千克。/每亩施低氮复合肥 10 千克15 千克。/病虫害病虫害防治防治灰霉病用哈茨木霉喷雾，注意不可同时使用杀菌剂，发病初期用吡唑醚菌酯或异菌脲或啶酰菌胺或咯菌腈或嘧菌环胺页面喷雾；炭疽病发病初期用吡唑醚菌酯或唑醚戊唑醇或苯醚酸唑喷雾。蛴螬：金龟子绿僵菌菌粉混土施用，或金龟子绿僵菌油悬浮剂或氯氟噻虫胺喷洒植株基部；蚜虫：黄板诱杀或啶虫脒可湿性粉剂或烯啶吡蚜酮或氟啶虫胺腈喷雾。图C.1 食赏兼用型百合栽培技术模式图_