DB43_T 2821-2023草鱼池塘双季轮养技术规程地方标准.docx

ICS65.150CCSB5043湖南省地方标准DB 43/T 28212023草鱼池塘双季轮养技术规程Code of practice for rotation double culturing grass carp in ponds2023 - 11 - 09 发布2024 - 02 - 09 实施湖南省市场监督管理局发 布目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 环境条件15 配套设施26 鱼种来源与放养27 饲料及投喂38 日常管理39 鱼病防治310 捕捞411 养殖记录4前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：长沙市开福区生态休闲观光农业协会、湖南省水产科学研究所、湖南海博水产种业科技有限公司、宁乡市畜牧水产事务中心、长沙市农业科学院、长沙市动植物疫病预防控制中心、开福区农业农村局、安乡县农业农村局。本文件主要起草人：陈新民、丁德明、张轩杰、杨辉、何志刚、陈军燕、李建元、喻武强、隆伟军、刘启璋、毛盾、奉佳、耿相昌、陈铁军、张暖、陈年静。草鱼池塘双季轮养技术规程1 范围本文件规定了草鱼（Ctenopharyngodon idellus）池塘双季轮养的环境条件、配套设施、鱼种来源与放养、饲料及投喂、日常管理、鱼病防治、捕捞和养殖记录等要求。本文件适用于草鱼池塘双季轮养。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。GB 3838地表水环境质量标准GB/T 9956青鱼鱼苗、鱼种GB 11607渔业水质标准GB/T 11776 草鱼鱼苗、鱼种GB/T 11777 鲢鱼苗、鱼种GB 13078饲料卫生标准GB/T 36205 草鱼配合饲料NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范DB43/ 1752 水产养殖尾水污染物排放标准3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。草鱼池塘双季轮养 Rotation double culturing grass carp in ponds在同一池塘水体，上、下半年分别养成规格（0.91.5）kg/尾商品草鱼的两茬养殖模式。4 环境条件环境无污染源，交通便利，应符合 NY/T 391 的规定。水源水质水源充足，排灌方便，进、排水分开，水源水质符合GB 3838（）和GB 11607 的规定。GB/T 11778 鳙鱼苗、鱼种 成鱼池池塘以长方形为宜，东西走向，面积（666733350）m2，水深（1.52.0）m、池底平坦，壤土或沙壤土，保水性好，底泥厚度（1015）cm。 鱼种配套池按照成鱼池面积 10：1 比例配套鱼种池，以长方形为宜，东西走向，面积（6673335）m2，水深（1.21.5）m、池底平坦，壤土或沙壤土，保水性好，底泥厚度（510）cm。5 配套设施 增氧设施配套安装水面波浪式增氧机与底部纳米增氧盘，采取上下均衡增氧方式解决缺氧问题。水面增氧机功率与数量：每（33304000）m2 水面安装 1 台 3kW 的波浪式增氧机，每（1334026680）m2 水面安装1 台 3kW 的螺旋式高压鼓风机，匹配充氧管连接充氧盘。按照前后、左右间隔 10 m 安装 1 个直径 0.8 m 的底部纳米专用充氧盘，做到无死角充氧。 检测监测设备配备 1 台自动测氧、pH 值、氨氮、亚盐、亚硝酸盐等指标的检测仪。配套安装 1 台与手机联网自动监控和开机增氧全频可控的智能监测设备。尾水处理设施配套建设人工湿地、高效过滤池等尾水处理设施。6 鱼种来源与放养 第一茬鱼种鱼种应来源于有资质的苗（良）种场，经检验检疫合格，苗种质量符合GB/T 9956、GB/T 11776、GB/T 11777 和 GB/T 11778 的规定。 第二茬鱼种草鱼种在鱼种配套池培育或定向外购，苗种质量应符合 GB/T 11776 的规定。 放养时间第一茬鱼种应在 1 月 30 日前投放，养殖品种一次性放足；第二茬草鱼种在 6 月 20 日至 7 月 10 日期间放养。 鱼种消毒用（510）mg/L 聚维酮碘（含有效碘 10%）溶液浸浴（1020）min；或用（23）%食盐溶液浸泡，水温（1015）浸浴（810）min，水温 20以上浸泡（35）min。 放养规格与密度第一茬鱼种放养规格及密度见表 1。表1 第一茬鱼种放养情况表鱼种名称放养规格g放养密度尾/667m2草鱼20025020002200鲢鱼2503040鳙鱼2502030鲫鱼5080100青鱼100035第二茬每 667m2 补充投放规格为（150200）g/尾的草鱼种（10001100）尾。7 饲料及投喂 饲料要求选择粗蛋白含量为（28%30%）的草鱼专用膨化配合颗料饲料，质量应符合 GB/T 36205 和 NY/T 471 的规定，安全限量应符合 GB 13078 的规定。 投喂量及投喂方法第一茬：13 月，日投饵 1 次，投饵量 1%1.5%；46 月，8：009：00 和 16：0017：00 各投饵 1 次，投饵量 4%5%；第二茬：710 月，6:307:00 和 15:3016:00 各投饵 1 次，投饵量 4%6%；1112 月，日投饵12 次，投饵量 2%3%。具体投喂量根据天气及摄食情况适当调整。8 日常管理水质调控适时注水，每次注水（510）cm，510 月每隔半个月交替使用生石灰和微生态制剂调控水质，生石灰用量为（1015）kg/667m2，微生态制剂按说明书使用。养殖尾水排放应符合 DB43/ 1752 的要求。巡塘坚持早晚巡塘，观察水质变化及鱼类摄食生长与活动情况，及时捞除死鱼及杂物。9 鱼病防治预防鱼种下塘半月后，每立方米使用（12）g 漂白粉（28有效氯）泼洒一次；高温季节，饲料中按每千克鱼体重每日拌入 0.5 g 大蒜素，连续 6 d；病鱼池中使用过的工具要浸洗消毒，病鱼池水未经消毒不得任意排放。 治疗应符合 GB 11776 和 NY/T 755 的要求。10 捕捞6 月 20 日至 7 月 10 日，采用定置抬（张）网捕捞第一茬商品草鱼；年底采取抬（张）网捕捞第二茬商品草鱼，干塘捕捞所有鱼类。11 养殖记录按 DB43/T 634 的规定执行。