开店策划方案(多篇范文).doc

开店策划方案开一家快餐店容易，但要想经营好，就必须有一个开快餐店开店策划详细方案，才能获得最大的收益.下面就来看一下为大家整理的快餐店开店策划方案，希望对想开快餐店的创业者有所帮助.一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业.主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主.2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店.3.都市快餐店的所有者是，餐厅经理，厨师，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚.4.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行贷款.二、经营目标1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求.短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本.2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌.三、市场分析1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%.客源数量充足，消费水平中低档.2.竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店.这4家饭店经营期均在2年以上.快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏.另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱.本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地.财富*温馨提示：版权所有，转载请注明出处第二篇：淘宝开店策划方案合肥学院管理系电子商务概论淘宝开店策划方案姓名：陶永朋学号：1113041024班级：11工商管理淘宝开店策划方案一、项目简介：1、项目背景：随着互联网的不断发展，电子商务已经不再是一个新鲜的话题了，而作为电子商务的典型代表阿里巴巴淘宝网，已然成为了电子商务的一大成功案例，也成为了互联网时代的佼佼者.当然，众所周知，淘宝网在给阿里巴巴集团带来巨大的收益的同时，也给广大的网民提供了一个巨大的交易平台.如今，已经有成千上万的网民借助于淘宝网进行了创业，其中也不乏很多利用淘宝网这一平台获得巨大成功的店主.现今，淘宝网上面的商家已经有很多了，并且包括了各行各业人士，淘宝网不仅成为了人们进行网购的商场，更加成为了成千上万的淘宝店主争相竞争的巨大平台.虽然当前淘宝网上的各个网店竞争异常激烈，但是电子商务的发展依旧具有广阔的前景，市场还是具有巨大的潜力.所以，开设淘宝店，仍然不失为广大有志青年进行创业的理想选择.2、项目介绍：本项目为淘宝开店策划，主要包括淘宝网开店的具体流程、网店推广的具体措施等相关内容.二、开店构想：1、可行性分析：当前，我国电子商务网站很多，如淘宝网、当当网、京东商城、苏宁易购等，这些大型的电子商务网站已经发展的较为成熟，市场竞争激烈.作为大学生，如果想在互联网方面进行创业的话，只能通过淘宝网这一广阔的平台.首先，开淘宝店不需要自己去建设网站，只需要投入很少的保证金就可以获得一个免费的店铺，投入小.其次，淘宝网的用户很多，具有大量的消费者，市场广阔. 最后，开淘宝店不需要太大的技术和文化要求，普通的会上网的网民都可以开，对于我们大学生来说，操作简单，容易掌握.2、发展构想：经过对当前淘宝网的具体情况的调查分析，对当前淘宝网上的店铺及商品有了一些了解.目前淘宝网销售的服装类商品占据了全部销售额的绝大部分，但是淘宝上面卖服装的店家很多，竞争最为激烈.而销量较少的小吃干货类商品的店家较少些，竞争激烈程度较小.其次我对淘宝上的一些小商品也做了一些了解，大部分小商品的销量较少，在淘宝上非主流商品.另外，淘宝网上销售的电子产品占据的销售份额较大，是除了服装类商品以外销量最好的商品.为此，我决定本次开设的淘宝店以卖服装为主，并附带买一些小件商品.这个构想主要有以下几点考虑：首先，服装毕竟是淘宝网销售最多的商品，说明大多数消费者在淘宝上都是以购买服装为主，服装销售市场依然具有相当大的上升空间.其次，部分小件商品可以进行区域性销售，比如仅销售到合肥学院，这样便可以免去运费，充分发挥网购小件商品的价格优势，并且区域性的小件商品的销售还可以为店铺提升人气和信誉度.三、项目实施：（一）、前期准备：1、了解淘宝开店的具体流程： 办一张银行卡并开通网银 进入淘宝网并注册淘宝会员 开通支付宝，并绑定网银 进行实名认证 进行身份认证并申请开通店铺 等待审核通过 审核通过后建立店铺（确定店铺名称、入驻行业等相关信息） 店铺装修（可通过卖家服务平台购买已设计好的店铺模块） 进货并将商品上架 进行店铺推广和营销活动2、了解淘宝网开店的具体规则和相关网络协议：淘宝开店相关违规处罚细则、淘宝开店相关协议等3、准备好相应的证件和开店条件：身份证正反面照片、个人生活照等.（二）、店铺创建及装修：1、店铺风格：时尚简约2、店铺装修：首先起一个好的名字：新潮流男装精品店然后做一个店招（从阿里巴巴店铺模块市场购买并修改成自己的店招）挑选一个合适的基础模块，并对模块进行更改，对页面布局进行编排以达到自己理想的要求.（或者直接从模块市场购买一个自己觉得合适的模块，通过网店后台编辑，应用到自己的网店）（三）、进货渠道及商品上架：1、进货渠道：a. 批发市场进货：这是最常见的进货渠道，服装可以去周围一些大型的服务批发市场进货，在批发市场进货需要有强大的议价能力，力争将批发价压到最低，同时要与批发商建立好关系，在关于调换货的问题上要与批发商说清楚，以免日后起纠纷.b. 厂家进货：厂家进货也是一个常见的渠道，去厂家进货，可以拿到更低的进货价，但是一次进货金额通常会要求会比较高，经营风险较高.c. 阿里巴巴批发市场进货：阿里巴巴批发市场有大量可供批发的商品，可以通过阿里巴巴批发平台了解到热卖的商品.2、商品上架：进过来的商品按类别分别上传至网店中，对宝贝的相关信息进行填写，上传宝贝图片，并且根据该商品在淘宝网上的价格进行合理定价.对具有较大吸引力的商品进行橱窗推荐，放置网店页面显眼位置. 商品上架过程中需根据具体情况确定物流运费.（四）、店铺推广及商品营销：1、店铺推广策略：要想让自己的商品能够卖出去，首先，店铺的信誉度需要提高.为提高信誉度，通常可以通过向自己周边的人进行宣传，让同学、朋友帮忙将店铺信誉刷上去.然后，店铺推广可以通过淘宝推广平台进行推广，通过广告等手让消费者了解到店铺.2、宝贝营销策略：宝贝营销可以通过天天特价等活动进行促销.并且可以通过将价格稍微定高一些，留部分降价空间，然后进行打折促销. 重点关注淘宝网一些特殊节日的相关促销活动，积极参与双十一等大型的促销活动，从而提高销量.四、其它相关事项：1、淘宝网为规范店主的相关行为，有违规处罚，需认真了解相关细则.2、网店开设要时刻留意网上的一些热卖商品，及时跟进，以及早获取市场.3、开网店要做好客服工作.4、店铺宝贝要及时更新，店铺装修也要及时维护.第三篇：淘宝开店策划方案淘宝开店策划书一、前言随着互联网技术的飞速发展，互联网已经走进了千家万户，并且时代步伐的前进，带来了潮流时尚，现在追求潮流时尚的人很多，不仅仅是年轻人，有些上了年纪的人比我们许多年轻人更懂时尚，更加追求时尚，因为她们不想落后于我们年轻人，她们的思想同我们一样前卫.网上交易的足见成熟，网上购物使得很多人在购物时减少了很多时间，她们可以在家里随心所欲的选择自己喜欢的商品，可以进不同的店里进行比较，选择自己满意的商品，手指一点即可完成交易，节省了很多时间.而淘宝网就是提供这样简便交易的场所，淘宝网上的商品满目琳琅，各种各样的商品都有，服装、饰品、食物.服装是每个人的必需品，小到婴幼儿大的中老年人，都需要服装，而年轻人追求潮流的比较多，所以年轻的少男少女是很大的客户群.二、市场调查1、市场前景：服装是每个人的必须品，现在上网的人大多数集中在1640岁之间，这些人在学习工作之余，喜欢上网，在网上浏览淘宝网的动态信息成了她们消遣的一种方式，这样节约了她们逛商店的时间，使得她们有更多的时间做自己想做的事，所以，我认为在网上销售是一个很好的途径.2、竞争者：目前市场上的服装有各种类型，价格质量不一，竞争激烈，其中很多的品牌占有了市场的绝大部分，且每种品牌产品均有各自的特点和稳定的销售量，客户也比较稳定，所以我们要寻找另一个市场，如在网上销售.3、消费者需求的特点：由于上网的人一般是年轻人，她们对服装的需求的时尚、个性，她们所能接受的价格为60元300元.三、收集信息1、信息来源（1）个人来源：通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息.（2）商业来源：反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息.（3）公共来源：通过社会公共传播得到信息.（4）消费者通过直接使用商品得到信息.2、信息收集过程（1）直接观察法：观察校园里同学所穿的服装定位市场.（2）人员访问法：直接通过学生访问，对他们的需求进行分析.（3）问卷调查法：制作问卷表，发给学生，让学生填写.（4）网络调查四、淘宝网店定位与目标1640岁的女性本店主要经营以女性作为主要的销售对象，选择作为客户群.服装的类型有多种多样不管在品种、质地、色彩、价格方面都是合理的.本店的风格是以客户的满意需求为宗旨，店名定为落叶枫.淘宝店网页的装修主要以暖色系列为主，让顾客进到网店时第一印象就感觉很好.销售的服装要以时尚潮流为主，容易吸引顾客，服装可以以布料类型、服装种类、价格定位等方面区分，使顾客更加容易找到自己想要的服装.本店的经营理念：服务顾客，以顾客为主，用户的满意是我们最大的目标，优质优服.五、淘宝网店团队组建方案24个（1）团对人员（2）各岗位设置与职责（3）工作流程（4）绩效考核六、淘宝网店项目执行计划（1）项目进度安排（2）任务具体说明七、店铺经营1、店铺装修要美观大方，让顾客一进到店里就有一种愉悦的心情，让顾客觉得踏实.网店内的商品要尽量使用实物，服装的特点、质量等具体情况要仔细说明，让顾客了解商品的特性.2、树立品牌.以店名为品牌店名简洁，有特色，店铺介绍要精彩，做出自己的店主肖像.把网店弄得漂亮，更容易吸引顾客的注意力，使得更多的顾客来浏览、购买商品.3、进货渠道要有保证，到批发市场进货时，更应注重的是商品的质量还有商品的个性化，使得商品与其他店的商品比较不同 .或者到生产商那里直接进货，保证质量，并且价钱尽量压得第一点.4、产品的定价.由于店铺刚刚开张，商品的价格可以定得比其他商家第一点，获少利增加客流量和回头客.虽然开始的利润比较低，但是当建立了一定的客户基础之后，店铺的经营才可以慢慢走上正常的轨道，那时候的价格可以稍微提升一点，顾客也是可以接受的，但是价格要定在顾客所能承担的心理价位，这样才能让顾客容易接受.5、商品推广.（1）利用好网站内的其他推广方式，比如参加网站内的公共活动，为网站做贡献，可以得到一些关照，网店自然也可以得到相应的推广.（2）利用留言或论坛做宣传.（3）在各种提供搜索引擎注册服务的网站上登录网站的资料争取获得更多的浏览者进入网店.（4）做促销活动宣传商品（5）通过身边的朋友宣传网店6、网店送货的多种方式选择（1）普通包裹，普通包裹用的是绿色邮单，寄达时间约715天.（2）快递包裹，与普通包裹类似，只是寄达时间比较快.（3）ems快递，安全可靠，送货上门，寄达时间更快，只是费用较高.（4）挂号信，适合比较轻巧的物品，20克内，寄达时间约35天.7、售前及售后服务（1）售前服务，顾客在决定是否购买商品之前，给顾客提供完整的商品信息，耐心回答顾客提出的问题.（2）售后服务：若商品在质量方面或是商品外表超出顾客期许范围，在货物出售十天之内给予退换，承诺退换货物.（3）在把商品寄给顾客之前，先检查商品的质量是否合格，仔细核对商品寄给的顾客是否正确，可以减少被退货的概率.八、对其他同行网店基本情况进行分析，对同行优秀网店经营模式进行了解，制定更加完善的经营模式.九、发现问题、制定整改完善方案制作方案，以方案的内容着手进行，以所制定的方案进行管理、经营，根据形式发展，适时修改方案，使方案更适合市场的发展，吸引更多的顾客，把产品做好做大.第四篇：淘宝之开店策划方案网上开店策划方案淘宝网店前提条件：1.有一定的经济实力和营销经验，兼备一定的计算机应用知识和技能，如ps.2.拍摄技巧、处理相片的技巧淘宝网店第一步：准备篇1.2.3.4.5.淘宝账号、支付宝账号 网上银行 拍摄设备,数码相机或者单反 电脑 拍摄场地，有条件的话可以用模特淘宝网店创业第二步：借鉴篇1.力求做到专业化，熟悉掌握店铺中各种商品的详细信息，能够对卖家的提问给出专业的有指导性的建议；2.经营有特色的商品，及时追踪消费热点的变化，不断寻找新的利润增长点；3.热心为每一位顾客服务，及时耐心地回复买家提出的问题，对于一些交易中的细节问题一定要届时清楚，避免不必要的纠纷；4.即使最后没有完成交易，也要给买家一个好的印象，不要放走任何一个潜在客户；5.认真发布没一件商品，发布商品时，不要盗用其他店铺的描述和图片，要使用自己拍摄的商品实物照片，还要有自己详细的商品描述特色，这样不但能给买家留下很好的印象，也在一定程度上同时减少了解答买家疑问的工作量；6.买家通过支付宝付款后，卖家应及时发货，在发货前要对商品的质量进行检查，不能把与店铺不符的商品发给买家，选择快递公司时，应选择信用较好、服务质量高的快递公司，如果因特殊情况延迟发货，应在第一时间通知买家；7.与老客户保持联系，对老客户进行回访或但有新商品上架的时候通知买家，这都是很好的沟通方式；8.增强自我保护意思，避免因网络欺诈造成损失；9.备份商品信息，做到有备无患；10.商品价格不易过高，若商品特色上占不了优势，可考虑价格优势，适当优惠；11.要有吃苦耐劳和坚持不懈的精神，不断总结经验，提高自己的服务质量.淘宝网店创业第三步：进驻篇要想淘宝网上拥有属于自己的淘宝网络店铺，则必需遵循以下步骤：1. 成功注册淘宝网会员；2. 成功注册支付宝会员，并绑定淘宝会员账号；3. 开通网银，并登陆支付宝进行实名认证；4. 下载并安装淘宝工具软件（阿里旺旺、淘宝助手）5. 在淘宝网页或淘宝助手中发布10件商品；6. 申请属于自己的淘宝网店，网店即可开张营业.7. 淘宝网现在扼杀小卖家，要交1000元保证金.（注：发布的10件商品中必须符合淘宝发布商品制度的规定.）淘宝网店创业第四步：提升篇淘宝网人气十足，已经成为人们网上创业的首选平台，要想从众多淘宝店铺中脱颖而出，光靠经营物美价廉的商品是不够的，还需要花大力气在装修店铺和宣传上面，让别人知道你有好宝贝和好服务，是细心可信赖的好老板.网店宣传与实体店广告宣传不同，实体店的宣传和装修需要投入大量资金，而网店宣传和装修则是不花钱或者很少花钱的智力活动.只要卖家掌握一些网店宣传和电脑应用技巧，就可以让自己的店铺不花钱或者花很少的钱也能成为名店.下面从不同角度介绍网店装修和宣传的方法，以帮助卖家提升店铺的浏览量.1.美化店铺页面：1.）制作个性化的宝贝分类；2.）使用个性化的宝贝模板；3.）为店铺页面添加背景音乐；4.）美化商品描述.2.店内宣传技巧：1.）精心设计店标及店名；2.）善用宝贝推荐；3.）巧用店铺留言；4.）交换友情链接；5.）精心布置个人空间；6.）在店名中加入宣传信息.3.在淘宝社区中宣传店铺：1.）精心设计个人签名档和头像图片；3.）申请社区广告位；2.）在与自己店铺相关产品的社区发表帖子并及时回复帖子.4.积极参加淘宝网活动和“组织”：1.）加入淘宝商城；2.）加入淘宝商盟；3.）开通阿里软件网店版.5.利用及时通讯软件和媒体宣传：1.）利用时下流行的qq、微博、阿里旺旺进行店铺宣传；2.）利用搜索引擎、博客、相关论坛等网站进行店铺宣传；3.）在条件允许的情况下可考虑在与商品相关、浏览量大的网站投放广告.淘宝网店创业第五步：买卖篇淘宝网是资源丰富、公平竞争的交易平台.网店的生意好不好，在很大程度上取决于卖家的营销能力.怎样让走马观花的买家在自己的店铺中驻足，并满载而归呢？这就要看卖家的技巧了.所以，要热情地面对每一位上门的顾客，开拓市场，积累客户，这就是每一位卖家必须练就的基本功.1.留住上门的买家：1.）发送问候语；2.）主动介绍商品；3.）理性面对买家的侃价；4.）买卖不成仁义在；5.）为买家的昵称做好注释；6.）做好买家的分类.2.不可遗漏的的买家：1.）利用店铺留言、旺旺留言找买家；2.）利用求购信息找买家.3.定期联系买家：1.）发送旺旺信息2.）发送站内信件4.主攻出击联系潜在客户5.派发红包邀请买家6.关注同行店铺，学习营销经验7.实行会员分级制度8.设置店铺提醒淘宝网店创业第六步：服务篇淘宝网上的店铺众多，买家的可选择空间很大，激烈的市场竞争使价格战的效果越来越小.卖家只有提供优质的客户服务才能进一步提升店铺的竞争力.每个买家都希望(本站向您推荐)得到更好的服务，以最低的价格买到更好的商品，并在最短的时间里收货.只有全面了解买家的血药，才能把服务做的更好，进一步提升店铺的核心竞争力.每个人对优质服务的标准都不一样.一个好的店铺应该做到以下几点：1. 服务热情周到，有礼貌；2. 对商品的介绍要详细到位，有明确的退、换货规定；3. 主动介绍商品；4. 精心为每件商品打包；5. 选择合适的送货方式，为买家节省运费；6. 发货及时，保证商品按约定时间到达；7. 提供晚上的售后服务，解决买家的后顾之忧；8. 在保证利润的情况下，提供更适合买家的促销方案；9. 交易中出现纠纷时，要和买家共同协商，并妥善解决；10. 向买家表示感谢；第五篇：酒吧开店策划方案1酒吧开店策划方案酒吧定位(一）策划背景伴随着城市品质的提升，这座时尚、激情、活力、秀色、品味之都将引领消费者追逐时尚、品味生活.急速膨胀的经济拉动了都市人对文化的渴求，休闲成了现代都市人的必需消费.他们要的是生活品质、生活质量.一天忙碌的工作之后，酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处.泡吧不失为夜生活的首选（二）商店类型小酒吧（三）主营商品（1）各式调酒，特点是文化、品味、利润较高.（2）中式酒类.（3）各式西点，以供客人饥饿时用，方便客人.（4）各式果盘.（5）各式饮料.（6）各式香烟.（四）价格定位针对白领一族消费心理和消费能力来定价，一个字，贵（五）市场分析（一）对象分析1、白领一族的消费心理特征他们大部分都注重钱币的使用流通，没有储蓄习惯，只有他们的消费欲望得到满足以后，才考虑存入一定的金额，其余的存储则非常少.由此，白领人士的消费水准相当高，恶劣的经济环境根本不能成为他们的消费阻力，因而他们对消费品的质量也非常讲究，绝大多数都追求名牌货，经常到高级场所消费.他们的消费指数很高，也因此成为社会商品交易市场的重要对象.2、白领一族消费水平分析百分之九十的白领阶层花起钱来往往比较“潇洒”，他们眼里装着的是消费品，对价钱不太留意.因为他们普遍都受过高等教育，因此他们的工资相当高而且稳定，除去生活上必要的开支后，他们的消费金额也普遍不低于1500元.（二）竞争分析1、竞争对手主要是周围的酒吧群（六）风险预测(1)优势: 酒吧群顾客云集，酒水吞吐量大，只要有特色，就可以借到东风.(2)劣势：竞争比较大，没有做出特色会被同行打压，直至关门.（七）营销策略一、商品策略单一品牌有利于品牌视觉形象更加清晰显明，提高强化品牌记忆力.所以进入酒吧的品牌相对较单一，如百威、喜力、嘉士伯.当然这是短期的，长期的经营下多元产品就要凸显而出，比方说青岛酒吧在原来330ml小瓶酒基础上开发了330ml青岛冰啤，哈啤330ml小瓶装除了白瓶装哈啤外，还有特制超鲜、小麦王、light轻一代等品种.二、价格策略夜店是一个时尚的聚集地，所有人都不断地向别人张显着自己，吸引异性的注意，在这样的环境和气氛下，酒的价格根本不是问题，关键是在于酒所标榜的文化，在别人眼中的印象.在夜店灯红酒绿的氛围中，人们想要的绝不是那一点点的小便宜.他们想要的，永远是能够给大家带来乐趣，吸引大多数人目光的新鲜刺激玩意.三、宣传策略宣传单.海报.由公司组织全体员工对一些繁华街道，商业街，高档住宅区，针对性的人群和车辆进行发放宣传.b横符横挂宣传.针对市郊区的一些街道进行横挂宣传.c.贵宾邀请函 .（附加可享受优惠的促销活动）主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员.d电台传播内部营销四、店面设计（一）商店招牌名称：hardrock标语：理解与友爱（二）选址店面的选址在江滨路酒吧集中点，因为这里有群体的优势和氛围，是酒吧繁荣的地方（三）商店外部环境设计招牌设计：波浪形，暖色调，金色为主橱窗设计：采用木本色橱窗，这种怀旧色调不易让人视觉疲劳，人们血管里都流着怀旧的血液，其次用高档酒瓶及有关西洋文化的工艺品进行摆设，容易吸引顾客.（四）内部色彩及装饰设计环境灯光：灯光主色调基本为米黄，采用各类吊饰灯作为基色（灯光铺底）， 基色灯单组线，低亮度便能营造出场内温暖氛围，铺底灯中场开始会配合音乐节奏走调光台程序，这种灯光程序在铺底灯全亮的那一刻具有强烈的视觉冲击力，并烘托渲染全场更浓厚的氛围感.经营的是“环境和音乐”，卖的是“氛围和感觉”.（五）背景音乐营业时间基本主打rnb音乐（布鲁斯、蓝调）音压不影响人们近距离（不用贴耳）聊天和p酒.（六)商店开业活动安排促销活动.a做出一些促销，赠送活动.赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水.b做一些带酒吧标记的一小礼品对消费的客人进行赠送.（根据消费情况赠送） 物品如：时尚打火机，钱包或一些有纪念意义的水晶制品等.c .设立一定的抽奖活动.