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关于有机化合物的分类【三篇】有机化合物的分类篇 1 摘要:主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。通常指含碳元素的化合物,或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。其种类繁多、数目庞大。本文通过简单排序,将有机化合物的分类与鉴别技巧进行了简要阐述。关键词:有机化合物元素分类 中图分类号:O621.14 文献标识码:A 一、有机化合物的分类 1.根据碳原子结合而成的基本结构不同,有机化合物被分为三大类:1.链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状,因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。2.碳环化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构1,故称碳环化合物。它又可分为两类:脂环族化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。芳香族化合物:是分子中含有苯环或稠苯体系的化合物。3.杂环化合物:组成这类化合物的环除碳原子以外,还含有其它元素的原子,叫做杂环化合物。2.按官能团分类 决定某一类化合物一般性质的主要原子或原子团称为官能团或功能基。含有相同官能团的化合物,其化学性质基本上是相同的。1.烃类 按照基本结构,有机物可分成 3 类:(1)开链化合物,又称脂肪族化合物,因为它最初是在油脂中发现的。其结构特点是碳与碳间连接成不闭口的链。(2)碳环化合物(含有完全由碳原子组成的环),又可分成脂环族化合物(在结构上可看成是开链化合物关环而成的)和芳香族化合物(含有苯环)两个亚类。(3)杂环化合物(含有由碳原子和其他元素组成的环)。同系列结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的一系列化合物称为同系列。同系列中的各个成员称为同系物。由于结构相似,同系物的化学性质相似;它们的物理性质,常随分子量的增大而有规律性的变化。同系物结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,通式相同的化合物互称为同系物。如烷烃系列中的甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷等互称为同系物。烃由碳和氢两种元素构成的一类有机化合物,亦称“碳氢化合物”。种类很多,按结构和性质,可以分类如下:开链烃、脂肪烃、以及饱和烃、烷烃、不饱和烃、烯烃等。2.有机物的分类 稠环芳香烃分子中含有两个或多个苯环,苯环间通过共用两个相。杂环化合物分子中含有碳原子和氧、氮、硫等其它原子形成环状结构的化合物叫杂环化合物。其中以五原子和六原子的杂环较稳定。具有芳香性的称作芳杂环,烃分子中一个或多个氢原子被卤素原子取代而形成的化合物称为卤代烃。根据取代上去的不同卤素原子可分为氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃等。根据分子中卤素原子的数目,可分为一卤代烃和多卤代烃。根据烃基种类的不同,可分为饱和卤代烃即卤代烷烃、不饱和卤代烃即卤代烯烃和卤代炔烃、卤代芳香烃等,例如氯 CH3-CHBr-CH2Br 等。醇烃分子中的一个或几个氢原子被羟基取代后的产物称为醇(若苯环上的氢原子被羟基取代后的生成物属于酚类)。根据醇分子中羟基的数目,可分为一元醇、二元醇、三元醇等,根据醇分子中烃基的不同,可分为饱和醇不饱和醇和芳香醇。由于跟羟基所连接的碳原子的位置,又可分为伯醇如(CH3)3COH。醇类一般呈中性,低级醇易溶于水,多元醇带甜味。醇类的化学性质主要有氧化反应、酯化反应、脱水反应、与氢卤酸反应、与活动金属反应等。醚两个烃基通过一个氧原子连结而成的化合物称作醚。可用通式 R-O-R表示。若 R 与 R相同,叫简单醚,如甲醚 CH3-O-CH3、乙醚 C2H5-O-C2H5 等;若 R 与 R不同,叫混和醚,如甲乙醚 CH3-O-C2H5.若二元醇分子子中醛基的数目,可分为一元醛、二元醛等;根据分子中烃基的不同,可分相应的伯醇氧化制得。醛类中羰基可发生加成反应,易被较弱的氧化剂如费林试剂、多伦试剂氧化成相应的羧酸。重要的醛有甲醛、乙醛等。芳香醛分子中醛基与苯环直接相连而形成的醛,称作芳香醛。如苯甲醛。羧酸烃基或氢原子与羧基连结而形成的化合物称为羧酸,根据羧酸分子中羧基的数目,可分为一元酸、二元酸、多元酸等。一元酸如乙酸 饱和酸如丙酸 CH3CH2COOH、不饱和酸如丙烯酸 CH2=CH-COOH 等。羧酸还可以分为脂肪酸、脂环酸和芳香酸等。脂肪酸中,饱和的如硬脂酸 C17H35COOH、等。二.各类有机物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃:(1)溴的四氯化碳溶液,红色褪去(2)高锰酸钾溶液,紫色褪去。2.含有炔氢的炔烃:(1)硝酸银,生成炔化银白色沉淀(2)氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。3.小环烃:三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4.卤代烃:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。5.醇:(1)与金属钠反应放出氢气(鉴别 6 个碳原子以下的醇);(2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。6.酚或烯醇类化合物:(1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生蓝紫色)。(2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。7.羰基化合物:(1)鉴别所有的醛酮:2.4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀;(2)区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能;(3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能;(4)鉴别甲基酮和具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀。8.甲酸:用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能。9.胺:区别伯、仲、叔胺有两种方法(1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在 NaOH 溶液中反应,伯胺生成的产物溶于 NaOH;仲胺生成的产物不溶于 NaOH 溶液;叔胺不发生反应。(2)用 NaNO2+HCl:脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。10.糖:(1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;(2)葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。有机化合物的分类篇 2 不同的标准可以得到不同的分类结果。有机物按照组成元素的多少、碳架结构的区别和官能团的不同，可以得出不同的分类结果。(1)有机物的组成元素主要为碳、氢、氧等，按照其组成元素进行分类，一般可分为两类：烃和烃的衍生物。(2)按照构成有机物的碳的骨架分为链状合物和环状化合物;环状化合物，还可以根据结构中是否含有苯环分为脂环化合物和芳香化合物两类。(3)按照反映有机物特性的官能团分：卤代烃、醇、醚、酚、醛、羧酸等;具有相同官能团的有机物具有相似的化学性质。(4)还可以按照分子结构中是否含有苯环分为：脂肪化合物(不含苯环的化合物)和芳香化合物(含有苯环的化合物)。(5)各类分类标准之间还可以交叉，如：乙醇既属于烃的衍生物又属于脂肪族化合物。环球网校友情提示:环球网校环保工程师考试频道为大家整理有机化合物的分类都有什么。如果您在此过程中遇到任何疑问，请登录环球网校环保工程师考试频道及环保工程师考试论坛，随时与广大考生朋友们一起交流。有机化合物的分类篇 3 常见的分类方法有：按组成元素分，按碳架分类，按官能团分类。具体如下：一、按组成元素分 1、烃类物质：只含碳氢两种元素的有机物，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等。2、烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)，如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃。二、按碳架分类 根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类：1、链状化合物：这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。)2、环状化合物：这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为三类：(1)脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。(2)芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。(3)杂环化合物：组成的环骨架的原子除 C 外，还有杂原子，这类化合物称为杂环化合物。三、按官能团分类 官能团：决定化合物主要性质的原子或者原子团。1、烷烃：烷烃无官能团，特征是碳碳单键形成链状，剩余价键全部与氢原子结合。2、烯烃：官能团是碳碳双键，C=C。3、炔烃：官能团是碳碳叁键。4、苯和苯的同系物：官能团是苯环。5、卤代烃：烃基与卤素相连的有机物。官能团是卤素，X(X=F、Cl、Br、I)。6、醇：脂肪烃基与羟基相连的有机物。官能团是羟基，OH。7、醚：烃基或者氢原子与醚键相连的有机物。官能团是醚键，COC。8、酚：苯环直接与羟基相连的有机物。官能团是羟基，OH。9、醛：烃基与醛基相连的有机物。官能团是醛基，CHO。10、酮：烃基与羰基相连的有机物。官能团是羰基。11、羧酸：烃基或氢原子与羧基相连的有机物。官能团是羧基，COOH 或 HOOC。12、酯：烃基或氢原子与酯基相连的有机物。官能团是酯基，COOR 或 ROOC。13、胺：烃基与氨基相连的有机物。官能团是氨基，NH2或 H2N。14、硝基化合物：烃基与硝基相连的有机物。官能团是硝基，NO2 或 O2N。15、糖：多羟基醛或多羟基酮以及能够水解产生多羟基醛或多羟基酮的有机物。官能团是羟基和醛基或羰基，OH 和CHO 或CO。16、油脂：多种高级脂肪酸的甘油酯，官能团是酯基，COOR。17、氨基酸：羧酸分子中烃基的氢原子被氨基取代所形成的有机物。官能团是羧基和氨 基，COOH 和NH2。18、蛋白质：氨基酸经过缩聚反应形成的高分子化合物。官能团是羧基、氨基和肽 键，COOH、NH2 和CONH。拓展阅读：什么是有机化合物 狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、部分有机金属等主要在无机化学中研究的含碳物质。有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。