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第四章 物态变化基础知识点
班级：_____ 姓名：_______
第一节
1、温度：物体的_______叫温度。
2、摄氏温度（符号：t 单位：摄氏度用℃表示）。
规定：①把_______ 的温度规定为0℃②把1标准大气压下_______的温度规定为100℃③把0℃到100℃之间分成100等份，每一等份就是_______℃。
3、温度的读法：人的正常体温是37℃，读作：_______ 错误读法：摄氏37度、37度。
北京一月的平均气温是-4.7℃，读作：零下4.7摄氏度或负4.7摄氏度。
4、温度的测量工具： （三种常见温度计：寒暑表、体温计、实验室温度计）
原理：根据液体的_______制成的。
构造：玻璃泡、玻璃壳、细管、刻度及液体（水银、煤油、酒精、甲苯）
量程：温度计测量温度的范围（最小量程和最大量程）
分度值：温度计所能测得的最小温度，即温度计刻度中每小格代表的温度值。
使用方法：（1）估：估计被测液体的温度；（2）选：根据估测温度选择合适量程的温度计；（3）看：看清温度计的 和 ；（4）放：温度计的玻璃泡与被测液体充分接触，不碰 和 ；（5）读：待温度计的示数 后再读数，读数时视线要和 相平，玻璃泡不能脱离液面（体温计除外）；（6）记：记录示数时，不能丢掉单位。
5、体温计
特殊构造：玻璃泡和直玻璃管之间有很细的_______。
测量范围：_______℃--_______℃（分度值：_______℃）
注意：体温计能离开人体读数；使用前要用力甩，把玻璃管内的水银甩回到玻璃泡内。
第二节
6、物质存在的三种状态是________、________和_______。
7、物质由 变为 叫做熔化，熔化过程要 热；物质由 变为 叫做凝固，凝固过程要 热。
8、海波、蜡的熔化实验
器材：酒精灯、石棉网、铁架台、烧杯、试管、_______、_______、火柴等
9、P83图4.2-4和图4.2-5可知固体分为 和 两类，它们的重要区别，晶体都有确定的熔化温度，叫做 ，非晶体没有，晶体还有 的凝固温度，叫凝固点，而且同一种晶体的凝固点和熔点 。 举例： 都是晶体； 都是非晶体。
10、熔化规律：
①晶体在熔化过程中，要不断地 热，但温度保持 。
②非晶体在熔化过程中，要不断地 热，且温度不断 。
晶体熔化必要条件：（1）温度达到 、（2）不断 。
8、凝固规律：
①晶体在凝固过程中，要不断地 热，但温度保持 。
②非晶体在凝固过程中，要不断地 热，且温度不断 。
晶体凝固必要条件：（1）温度达到 、（2）不断 。
11、有关晶体熔点（凝固点）知识：
①已知萘的熔点为80.5℃。当温度为79℃时，萘为 态；当温度为81℃时，萘为 态；当温度为80.5℃时，萘是 态、 态或固、液共存状态都有可能。
②下过雪后，为了加快雪熔化，常在路上洒盐。（降低雪的熔点）
③在北方，冬天温度常低于－39℃，因此测气温采用 温度计（填“酒精”或“水银”）(水银凝固点是－39℃，在北方冬天气温常低于－39℃，此时水银已凝固； 而酒精的凝固点是－117℃，此时为液态。)
12、熔化吸热的应用：
①夏天，在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。（冰熔化吸热，冷空气下沉）
②化雪的天气有时比下雪时还冷。（雪熔化吸热）
③鲜鱼保鲜，用0℃的冰比0℃的水效果好。（冰熔化吸热）
④“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。
13、凝固放热的应用：
①北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水。（利用水凝固时放热，防止菜冻坏）
②炼钢厂，“钢水”冷却变成钢，车间人员很易中暑。（钢水凝固放出大量热）
第三节
14、P86图4.3-1物质从 变为 叫做汽化， 和 都是汽化的两种形式，都要 。
沸腾和蒸发的区别和联系：
蒸发
沸腾
不同点
发生部位
只在液体表面
在液体表面和内部同时发生
发生条件
在任何温度下
到达沸点；继续吸热
剧烈程度
缓慢
剧烈
影响因素
表面积、空气流速、温度
供热快慢
温度变化
降温制冷
吸收热量，温度不变
相同点
都属于汽化现象；都要吸热
15、沸腾：P86图4.3-2和图4.3-3
（1）沸腾现象：1、开始给水加热时，烧杯的器壁上出现许多小气泡，随着水温升高，气泡逐渐变大并脱离烧杯器壁；在上升过程中气泡逐渐变 ，还没到水面就消失。2、快要沸腾时，有大量气泡生成，气泡在上升过程逐渐变 ，到水面破裂。3、水沸腾后，水温保持不变(注意)，移走酒精灯，沸腾停止。
（2）液体沸腾时的温度叫做 。
（3）沸腾规律：液体在沸腾时，虽然不断地吸热，但温度保持 。
（4）液体沸腾必要条件：①温度达到 、②不断 。
（5）液体的沸点与 有关， 越低，沸点也就越低。
（5）有关沸点知识：
①液态水的沸点是100℃，固态水的熔点是0℃。110℃时，水为 ；90℃时，水为 ；－2℃时，水为 。100℃氧是 态、 态或气液共存都可以。
②可用纸锅将水烧至沸腾。（水沸腾时，保持在1000C不变，低于纸的着火点）
③ P86图4.3-1装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入800C以上的水中，塑料袋变鼓了。（酒精 成了蒸气。酒精沸点为780C，高于780C时为气态）
16、 蒸发：
（1）蒸发现象：①湿衣服放在户外，很快就会干； ②教室洒过水后，水很快就干了
（2）蒸发 热，有致冷作用：①刚从水中出来，感觉特别冷。（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）；②一杯400C的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度 （填“等于”“高于”或“低于”） 400C。（蒸发要从周围环境和液体自身吸热。）③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先 再 。（酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温）
（3）影响蒸发快慢的因素：① ② ③ 。液体的温度越高（低），表面积越大（小），表面上的空气流动越快（慢），液体蒸发的就越快（慢）。
第四节
17、物质从 变为 叫做液化，液化过程要 。 和 是液化的两种方法。
18、液化现象：
①降温（遇冷、放热）液化：（注：“白气”、 雾、露、“水气”都是小水珠）
（1）水开后，壶嘴看见 “白气”（壶中汽化出水蒸气，遇到冷空气 成雾状小水珠）
（2）夏天自来水管和水缸上会“出汗”。（空气中的水蒸气遇冷 成水珠）
（3）雾与露的形成（空气中水蒸气遇冷 成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”）
（4）冬天，嘴里呼出“白气”。夏天，冰棍周围冒“白气”。（水蒸气遇冷 成雾状小水珠）
（5）冬天，窗户 侧常看见模糊的“水气”。（屋内水蒸气遇到冷玻璃 成小水珠）
（6）牙医在为病人检查牙齿时，将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下，然后放入口腔中。（防止口腔内的水蒸气遇冷 成小水珠附在镜面上）
②压缩体积液化：
（1）在常温下，将石油气压缩放入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。
（2）“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：压缩成的“液态氢”和“液态氧”。
19、液化 热：
①北方的冬天，在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖，最后在管道另一头回收到的是水。（水蒸气液化成水放出大量热）
②1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体。（1000C的水蒸气液化成1000C的水要放热）
20、物质从 直接变为 叫做升华，升华过程要 。
21、升华现象：
①加热碘，可以看到有紫红色的碘蒸气出现。
②衣柜中防虫用的樟脑片，会慢慢变小，最后不见了。
③冬天，湿衣服放在户外会结冰，但最后也会晾干。（冰升华成水蒸气）
④白炽灯钨丝变细。
22、升华 热：干冰可用来冷藏物品。（干冰是固态二氧化碳，升华成气态时，吸收大量热）
23、物质从 直接变为 叫做凝华，凝华过程要 。
24、凝华现象：（注：霜、雪、“雾凇”、“冰花”都是小冰粒）
①霜和雪的形成（ 遇冷凝华成小冰粒）
②冬天看到树上的“雾凇”
③冬天，外界温度极低，窗户 侧可看见“冰花”（室内水蒸气凝华）
凝华放热：略
25、物质固态、液态和气态之间的状态变化如下图所示
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