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专题四 科学探究
一、观察、调查、收集和分析资料
1．(2014·广东）某研究小组要进行“初中生生活方式的调查”，采取的措施不当的是（ ）
A.调查前应拟好调查提纲 B．只调查与自己熟悉的同学
C．利用问卷的形式获取数据 D．用数学方法进行统计和分析
2．（2014•安徽）2014年5月份南方遭到持续的暴雨袭击，5月21日统计广东已造成七死四伤，为掌握持续暴雨对农业生产造成的损失情况，应采取的方法是（　　）
　 A．模拟实验 B．实验法 C．调查法 D．观察法
3.（2014·东营）“一只雄黑猩猩飞快下了树，并且不慌不忙地向我走来，当走到离我还有三步远时，它站住了，毛发耸立起来，样子凶暴可怕……”这是珍妮·古道尔对黑猩猩的一段记录。珍妮·古道尔运用了哪种研究方法（ ）
A.观察法 B.调查法 C.实验法 D.测量法
4．（2014·济宁）观察是科学探究的一种基本方法。下列各项活动中属于观察的是（ ）

A．上网搜索资料 B．用直尺测量肾蕨的高度
C．进行人口普查 D．用放大镜看蚂蚁的结构
5（2014·聊城）下列各实验中，右图所示的两种实验仪器都需要的是（ ）
A.观察种子的结构 B.观察叶片的结构 C.观察青霉 D.观察蚯蚓

6．(2014·广东）今年5月在阿根廷中部发现了身长超过40米的泰坦巨龙类恐龙化石，这种巨型恐龙比以前发现的霸王龙、剑龙等都要大，是目前世界上发现最重也是最长的恐龙物种。得出这一结论所运用的科学方法或依据是（ ）
①模拟实验 ②观察化石 ③进行比较 ④科学推测
A.①③④ B．②③④ C．①②③ D．①②③④
二、显微镜的使用

1．(2014·广东）观察洋葱表皮细胞时视野中出现题6图的现象，则最可能出错的步骤是( )
A.取材
B．展平
C．盖片
D.染色

2．（2014• 恩施）利用显微镜观察变形虫的运动方式时，视野中的变形虫伸出伪足向左上方缓慢运动，观察一段时间后，要使变形虫仍在视野中央，载玻片的移动方向为（ ）
A．右下方 B．右上方 C．左上方 D．左下方

3．（2014·济南） 实验室有如图一些镜头，下列哪一项目镜与物镜组合能使显微镜视野最亮（ ）
A．5×和4×
B．16×和40×
C．4×和10×
D．5×和40×
4．（2014·济南）关于制作洋葱表皮细胞临时装片过程的叙述不正确的是（ ）
A．往载玻片上滴加的液体为清水
B．用镊子从鳞片叶的外表面撕取一块薄膜并在清水中展平
C．盖盖玻片时使它的一侧先接触液滴，然后缓缓放平
D．染色时在盖玻片一侧滴加碘液，从另一侧用吸水纸吸引
5．（2014·日照）某同学在“观察人的口腔上皮细胞”实验中，为观察到更清晰的物像，进行了系列操作。下列有关操作与目的对应关系中，正确的是( )
A．将凹面镜换为平面镜——使视野更加明亮
B．选择使用最大的光圈——使视野变得最大
C．转动转换器——换用不同倍数的目镜
D．调细准焦螺旋——调节物镜与玻片间距离
6．（2014·德州）1.下列有关显微镜使用的叙述，正确的是( )
A.调节光圈——调节视野的大小
B.调节反光镜——调节物像的大小
C.调节细准焦螺旋——使看到的物像更清晰
D.转动转换器——换用不同放大倍数的目镜
7．（2014•内江）有关显微镜使用的下列叙述中，正确的是（　　）
A．对光时应使目镜、物镜、通光孔、光圈和反光镜在一条直线上
B．要将物镜从视野左上方移到中央，应将装片向右上方移动
C．用10倍的目镜和20倍的物镜组合观察时，视野将被放大30倍
D．低倍物镜换用高倍物镜后，视野更亮，所观察到的细胞数目更多，细胞体积更大
8.（2014• 昆明）显微镜的目镜不变，物镜由10×转换成40×，视野的变化是（ ）
A.变亮 B.细胞数增多 C.范围变大 D标本范围变小
9.(2014·江西省)右图为显微镜观察某标本细胞的两个视野图，从甲图转变为乙图的第一步操作是（ ）

A.换成高倍物镜 B.装片向左移动 C.调节细准焦螺旋 D.调节光圈
10．（2014•安徽）显微镜视野中出现了一个污点，要判断污点的来源，下列操作无效的是（　　）
A．转动反光镜，对准光源B．转动转换器，换一个物镜C．移动载玻片D．换一个目镜
11.图2是某同学在显微镜下观察到的草履虫图像，则草履虫在临时装片上的状态是( )

12．（2014·临沂）下表是显微镜使用过程中的几种操作和要达到的目的，其中不符合的是( )
选项
操作
目的
A
转动遮光器和反光镜
调节光线强弱
B
转动转换器
调换不同倍数的物镜
C
转动细准焦螺旋
使物象更清晰
D
将装片向右下方移动
使位于视野左上方的物象移到视野中央

13.（2014·菏泽）如图所示显微镜的几个操作步骤，规范的操作顺序是( )

A.①→②→③→④ B.①→③→②→④ C.③→①→②→④ D.③→①→④→②
14.（2014·济宁）在使用光学显微镜时，下列叙述正确的是( )
A．显微镜下观察的生物材料应薄而透明
B．下降镜筒时，眼睛应从侧面注视目镜
C．对光时应先将高倍物镜正对通光孔
D．要使视野变亮，应调节准焦螺旋

15.（2014·泰安）下列关于“显微镜结构及观察植物细胞的步骤（如右图）”的叙述，错误的是( )
A．步骤l说明对光成功
B．步骤4的操作是向左移动装片
C．该显微镜最大能将细胞放大200倍
D．步骤5的操作是换用了高倍物镜

三、探究实验
1.（2014·菏泽）根据实验目的和实验原理选择恰当的实验材料器具，是保证实验获得可靠结果的关键因素之一。下列实验选用的材料器具合适的是（ ）
A.用碘液检验是否含有淀粉
B.用显微镜观察大豆种子的结构
C.用蝗虫探究动物的取食行为
D.用沸水对天竺葵叶片进行脱色处理
2.（2014·济南）下列实验材料器具选用不正确的是（ ）
A．用酒精对叶片进行脱色处理 B．用碘液来检验淀粉是否存在
C．用放大镜观察小鱼尾鳍内的血液流动 D．用快熄灭的细木条验证光合作用产生氧气
3．（2014• 龙岩）在对蜜蜂色觉的研究中，弗里施怀疑“蜜蜂是色盲”这一说法，他认为蜜蜂能分辨花卉的不同颜色。这一步骤属于实验法研究的（ ）
A．提出问题 B．作出假设 C．实施计划 D．得出结论
4．（2014·日照）“提出一个问题往往比解决一个问题更重要”，能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设，是科学探究成功的前提。下列不属于科学问题的是（ ）
A．大雁何时南飞 B．鼠妇喜欢生活在怎样的环境中
C．哪种月季漂亮 D．菜青虫喜欢食用哪种绿色植物
5．(2014·广东）在生物园里种植出甲、乙花生，现对甲和乙果实的长轴长度进行抽样测量，结果如表：

分析表中数据，以下叙述正确的是（ ）
A. 甲果实的长轴长度都大于乙
B．甲中长轴存在个体差异，这种差异不属于变异
C．由数据推测甲乙可能为两个不同品种
D．两个样本组间的差异主要是由环境引起
6．（2014•梅州）小明同学实测了不同植被环境的空气湿度，得到几组平均数据记录在下列表格中．下列说法不正确的是（　　）三种不同地点的空气湿度平均值（%）
时间
裸地
草坪
灌木丛
早晨
57.5
72.5
90.6
中午
40.0
61.1
73.1
晚上
46.1
67.4
85.3
A． 从表中可以看出，空气湿度最大的地点是灌木丛
B． 表中数据表明，早、中、晚不同时间里，空气湿度最大的时间是早晨
C． 表中数据表明，无论是草坪还是灌木丛都有提高空气湿度的作用
D． 测量灌木丛的空气湿度时，干湿计应放在地上
7．（2014•安徽）科学探究是探索生命的重要方法，其中的实验是验证假设的基本途径，科学探究常常需要进行对照实验．下列有关对照实验的做法中，正确的是（　　）
　 A． 除实验变量外，其他条件均相同 B． 所有的条件都不相同
　 C． 除实验变量外，其他条件均不相同 D． 所有的条件都相同
8．(2014·广东）探究实验为避免误差，需要计算平均值，但个别例外。下列实验不需要取平均值的是( )
A．探究蚂蚁的通讯 B．烟草浸出液对水蚤心率的影响
C．测定种子的发芽率 D．探究植物对空气湿度的影响
9．（2014·烟台）.科学家运用不同的研究方法揭开了自然的奥秘，设计对照实验来获得证据是常用的方法。下列研究不需要对照实验的是（ ）
A．孟德尔的豌豆杂交实验 B．普利斯特利的植物更新空气实验
C．巴斯德的鹅颈瓶实验 D．班廷的切除狗胰腺实验
10．（2014·德州）试剂的正确选择和使用是实验成功的关键。下列实验中，所用试剂不能很好地达到使用目的的是( )

实验名称
所用试剂
使用目的
A
观察酵母菌临时装片
碘液
染色
B
绿叶在光下制造淀粉
清水
溶解叶绿素
C
制作人口腔上皮细胞临时装片
生理盐水
保持细胞形态
D
比较不同果蔬中维生素C的含量
高锰酸钾
与维生素C反应
11．（2014• 昆明）某同学调查发现，鼠妇适于生活在20℃左右的阴暗环境中。为进一步探究“土壤湿度对鼠妇生活的影响”，设计如下实验方案，但有多处还不够严谨，同桌提出下列修改建议，你认为必须采纳的是（ ）
位置
鼠妇
光照
温度
湿度
纸盒左半侧
10只
阴暗
20℃
适宜
纸盒右半侧
10只
明亮
30℃
适宜
A.左右两侧都应保持阴暗 B.挑选爬行较快的鼠妇作为实验对象
C.左右两侧都应保持30℃ D.减少左侧土壤的湿度
12．（2014• 龙岩）下图所示的四个装置中，设计不合理的是（ ）

A B C D
13．（2014•巢湖）在采集和测算空气中的尘埃粒子实验时，计数采用的方法为（　　）
　 A． 四点取样法B．五点取样法 C．六点取样法 D．七点取样法
14．(2014·广东）在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，如题27图处理5~10分钟，然后分别滴加2滴碘液。关于实验分析正确的是( )
A.试管1和试管4可作为对照 B．试管3在该实验中是必不可少
C．滴碘液后，不变蓝色的是试管2 D．温度不影响唾液对淀粉的消化

15．（2014•杭州）为研究光照对植物胚芽生长的影响，某兴趣小组做了右图所示的实验。根据图中所示实验结果可以得出的结论是( )
A．胚芽的生长具有向光性
B．胚芽尖端是感受光刺激的部位
C．单侧光使胚芽内生长素分布不均匀
D．生长素能促进胚芽向光生长
16．（2014•金华）下列关于“植物在光照下制造淀粉实验”的相关描述
不正确的是（　　）
A． 把天竺葵放在暗处一昼夜，目的是运走、耗尽叶片内的淀粉
　 B． 天竺葵在光照下既能进行光合作用又能进行呼吸作用
　 C． 将叶片放在酒精中隔水加热的原因之一是避免酒精温度过高引起燃烧
　 D． 叶片经脱落、清洗、滴加碘液、再清洗、遮光部分显蓝色
17．（2014•金华）甲是“观察小鱼尾鳍内的血液流动”实验图，乙是在显微镜的低倍镜下观察到的小鱼尾鳍血管图象，图中箭头表示血液流动的方向，下列说法正确的是（　　）

A．用死鱼比活鱼更有利于实验
B．湿纱布的作用是维持鱼的体温
C．③是小静脉
D．①是毛细血管

18．（2014•金华）为研究种子萌发的条件，在4个培养皿中分别放入等量的纸巾，各随机放入100粒豌豆种子，在不同的条件下进行培养，结果如下表，以下说法科学的是（　　）
培养皿
甲
乙
丙
丁
场所
阳光下
阳光下
黑暗中
阳光下
纸巾干湿状态
潮湿
干燥
潮湿
潮湿
温度（℃）
23
23
23
5
发芽数（粒）
89
0
90
0
A．该实验能证明阳光可以促进种子萌发
B．该实验能证明适宜的温度、一定的水分是种子萌发的条件
C．该实验能证明适宜的温度、一定的水分、充足的空气是种子萌发的条件
D．乙、丙可以形成对照，探究种子萌发是否需要一定的水分
专题五 生物技术
一、食品制作和储存技术
1．（2014• 昆明）夏季防止蔬菜、水果腐烂，宜采用的保鲜方法是（ ）
A．冷藏 B．冷冻 C．晒干 D．盐渍
2．(2014·广东）“秋风起，食腊味”，广式腊味选在气候干燥的秋季进行晒制，其主要目的是（ ）
A．脱去肉内的水分 B．使肉的色泽金黄好看
C．使蛋白质分解为氨基酸 D．让肉发酵，产生独特香味 ．
3．（2014•郴州）下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述，错误的是（　　）
　 A． 酵母菌等应用于食品制作 B． 青霉等应用于生产抗生素
　 C． 链球菌（细菌）引起人患手癖、足癖 D．甲烷菌等应用于污水处理
4、（2014•邵阳）人们制作酸奶所利用的微生物是（　　）
　 A． 乳酸菌 B． 链球菌 C． 甲烷菌 D． 根瘤菌
5．（2014·百色）制作酸奶必需的微生物及处理方法是( )
A.酵母菌，开盖 B.酵母菌，密封 C.乳酸菌，开盖 D.乳酸菌，密封
6.（2014·百色）下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是( )
A.脱水保存 B.冷冻保存 C.真空包装 D.添加防腐剂
7．（2014·黑龙江）我们常喝的鲜牛奶利用的保存方法是（ ）
A．罐藏法　　　　 B．巴斯德消毒法　 C．腌制法　　　 D．真空包装法
8．（2014• 盐城）运用适当的方法可以保存食品。下列关于食品保存的叙述正确的是（ ）
A．冷藏可以杀灭食品中的微生物 B．超过保质期的食品仍然可以食用
C．食品保存不会带来食品安全风险 D．可以添加适量的防腐剂来保存肉类
9、利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料。生产下列产品时不需要应用发酵技术的是 （ ）
A.学校食堂的原汁豆浆 B.四川泡菜 C.孝感的米酒 D.中山的厨邦酱油
10．（2013•云浮）关于客家糯米酒制作过程的叙述，正确的是（　　）
　 A． 发酵过程需要控制好温度 B． 发酵过程需要保持空气流通
　 C． 发酵过程需要接种乳酸菌 D． 蒸煮糯米饭后马上加入酒曲
11．（2014·孝感）利用沼气池生产沼气，至少必需具备的两个条件是（ ）
A．密闭：接种产甲烷细菌 B．密闭：接种酵母菌
C．通风：接种乳酸菌 D．通风：接种米曲霉菌
12．（2014• 恩施）生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术。下列说法错误的是（ ）
A．制作酸奶的主要步骤：①器具原料消毒 ②微生物接种 ③微生物发酵
B．转基因技术可以有目的地改变生物性状，是现代生物技术的核心
C．克隆羊“多莉”是与供核母羊在遗传上相同的新个体
D．制作面酱时，利用米曲霉和酵母菌将淀粉水解成葡萄糖使之有甜味
13．（2014• 漳州）属于发酵食品的是（ ）
A．馒头 B．鲜奶 C．豆浆 D．米饭
14．（2014•内江）关于生活中生物技术，下列说法错误的是（　　）
A．利用发酵技术，在鲜奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品
B．制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气是为了抑制乳酸菌繁殖
C．白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物的发酵作用
D．厨师常在夏天将做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是为抑制微生物的繁殖
15.若在购买罐装食品时，发现食品腐败变质，其原因不可能是 （ ）
A.密封不严，有细菌进入 B.有细胞芽孢末被彻底杀死
C.有真菌末被彻底杀死 D.有病毒末被彻底杀死
16．右图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（ ）

A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖
B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物
C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

二、繁殖和育种技术
1．参观烟台农博园的同学对几株上面结满了红色和黄色番茄的巨大“番茄树”啧啧称奇，这些“番茄树”不是种植在土壤里，而是种植在富含营养液的水箱里。农艺师采用的这项生物技术是（　　）
A．组织培养 B．无土栽培 C．基因工程 D．嫁接
2．（2014·黑龙江）1996年，科学家利用三只母羊培育出了小羊多莉，运用的生物技术是 　　（ ）
A．克隆技术　　　 B．嫁接技术　　　 C．仿生技术　　　 D．转基因技术
3.（2014·济宁）生物学家利用人体干细胞培养出了人的心肌细胞，这种技术最关键的步骤是诱导干细胞（ ）
A．分裂 B．分化 C．生长 D．繁殖
4.下列应用实例与必须采用的生物技术，搭配错误的是（ ）

应用实例
生物技术
A.
培养无病毒植株
组织培养
B.
制作酸奶
发酵技术
C.
培育能产生人生长激素的大肠杆菌
基因工程
D.
“试管婴儿”的诞生
克隆技术
5．（2014•安徽）要是一株月季上开出不同颜色的花，可以采用的技术是（　　）
　 A． 枝条嫁接 B． 枝条扦插 C． 种子繁殖 D． 植株分根
6．（2014• 昆明）有关嫁接的叙述，错误的是（ ）
A．方法有枝接和芽接 B．接穗和砧木的形成层应紧密结合
C．属于有性生殖 D．能保持植株的优良性状
7.（2014·滨州）17世纪，意大利曾经发生过一件轰动欧洲的“怪事”：佛罗伦萨有一棵橘树，所结的果实一般是柠檬，一半是橘子，当时的科学家都不能对这一现象作出令人信服的解释，通过学习我们知道，人们使用的繁殖技术是（ ）
A.压条 B.播种 C.扦插 D.嫁接
8．（2014·日照）人工种子是人们模仿天然种子结构造出来的生命有机体，它能像种子一样萌发生长。图3表示人工种子的生产过程：将外植体诱导为愈伤组织，进一步诱导成胚状体将其包埋在能提供营养的胶质中，构成人工种子。其中相当于植物种子胚的是（ ）

A．①
B．②
C．③
D．④

9.（2014·德州） 观察下面三幅图，
其所运用的生物技术对应正确的一项是

（ ）
A.①一组织培养，②一克隆技术，③一转基因技术
B.①一无土栽培，②一克隆技术，③一组织培养
C.①一组织培养，②一转基因技术，③一人工诱变
D.①一无土栽培，②一人工诱变，③一克隆技术

10 ．（2014济南）下列实例与采用的生物技术搭配错误的是（ ）
A．“工程菌”--转基因技术 B．制酸奶--乳酸发酵
C．“多莉”羊的诞生--克隆技术 D．快速培育无病毒植株--无土栽培
11.下列生物技术中，不改变生物基因组成的动物繁殖技术是 （ ）
A.发酵技术 B.克隆技术 C.基因技术 D.扦插技术
12．将带芽的马铃薯小块种植在土壤中，可以长成马铃薯的植株。马铃薯的这种生殖方式属于（ ）
A．嫁接 B．无性生殖 C．有性生殖 D．分裂生殖
13．下列有关植物生殖方式的叙述中，不正确的是（ ）
A．①是嫁接，是人工营养繁殖 B．②是组织培养，植物繁殖的速度很快
C．③中种子萌发最先长出的是胚芽 D．①②是无性生殖，③是有性生殖
14．柑橘黄龙病是由严重危害柑橘类果树的黄龙病病毒引起的，这种病可以摧毁整个柑橘园。为了培育出“柑橘脱毒苗”，最有效的方法是进行（ ）
A．嫁接 B．种子繁殖 C．组织培养 D．太空育种
15．某果园的苹果品质差、产量低，果农想尽快更换为优质高产苹果树，你的合理化建议是（ ）
A．种子繁殖 B．幼苗换栽 C．果枝扦插 D．果枝嫁接
16．宇航员将一些种子带上太空，让种子中的遗传物质发生改变，从而培育出新品种。对新品种与原品种差异的最准确表述是（ ）
A．遗传 B．变异 C．可遗传的变异 D．不遗传的变异
三、转基因技术和仿生技术

1（2014·烟台）捉蜻蜓时会观察到其翅前缘深色的“翅痣”(如右图)，它可使翅在快速振动时不易折断。科学家受到启发，在飞机机翼的前缘焊上加重装置。这项技术属于（ ）
A．克隆
B．生物反应器
C．仿生
D．移植
2．下列实例应用了转基因技术的是（ ）
A.克隆羊 B．高产抗倒伏小麦 C．试管婴儿 D．生产胰岛素的大肠杆菌
3、（2014•云南）下列生物均是现代生物技术的成果，除哪项外都利用了相同的生物技术（ ）
A.多利羊 B.抗虫烟草 C.巨型小鼠（超级鼠） D.抗虫棉[
4．(2014·江西)世界首例含有蜘蛛某种基因的细毛羊在内蒙古农业大学诞生，此种母羊分泌乳汁时，可产生蜘蛛牵丝，同等重要该物质的强度是钢的五倍。这是利用了下列哪项生物技术？（ ）
A．组织培养 B．转基因技术 C．发酵技术 D．克隆技术
5．（2013•桐城市）科学家将鱼的抗冻蛋白基因用生物技术的方法转入番茄的基因组中，使番茄的耐寒能力得到提高．下面叙述中正确的是（　　）
①这个事实说明基因控制生物的性状
②这个事实说明基因大多集中在染色体上
③运用的生物技术是发酵技术
④运用的生物技术是转基因技术．
　 A．①② B．③④ C．②③ D．①④