高中历史必修二第一单元第4课农耕时代的手工业市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件.pptx

第第4 4课课 农耕时代手工业农耕时代手工业目标引领：目标引领：1 1、列举古代手工业发展基本史实、列举古代手工业发展基本史实2 2、说出古代手工业发展特征。、说出古代手工业发展特征。第1页一、主要手工业部门辉煌成就一、主要手工业部门辉煌成就1 1、金属冶炼业、金属冶炼业2 2、纺织业、纺织业3 3、陶瓷业、陶瓷业第2页项目项目成就成就时间时间从二里头文化时期到春秋末期从二里头文化时期到春秋末期辉煌辉煌商周时期商周时期特点特点数量多，种数量多，种类齐备类齐备，使用广泛，技，使用广泛，技艺艺精湛。精湛。春秋春秋冶炼生铁和钢技术春秋春秋 战国战国汉代汉代北宋北宋南宋南宋明朝明朝木炭木炭煤煤煤普遍煤普遍 焦炭焦炭(最早最早)焦炭流行焦炭流行燃料燃料钢铁钢铁技术技术青铜技术青铜技术1 1、金属冶炼业、金属冶炼业第3页四羊方尊四羊方尊司母戊鼎司母戊鼎世界上发觉最大青铜器世界上发觉最大青铜器第4页越王勾践剑越王勾践剑第5页朝朝 代代成成就就上古时代上古时代学会养蚕缫丝学会养蚕缫丝周周丝织工艺发展突飞猛进丝织工艺发展突飞猛进汉汉享受丝国美誉隋唐隋唐出现出现缂丝缂丝技术技术宋宋宋末元初棉花快速向内地传输元元黄道婆创造脚踏三锭纺车江苏松江成为全国棉纺织业中心明明明代后期棉布成为主要衣料明代后期棉布成为主要衣料 2 2、纺织业、纺织业第6页请思索：请思索：为何棉花、棉布以后居上、盛行一时原为何棉花、棉布以后居上、盛行一时原因？因？棉花种植普及；先进技术和工具推广；棉花棉花种植普及；先进技术和工具推广；棉花价格比丝绸低廉。价格比丝绸低廉。今棉之为用，能够御今棉之为用，能够御寒，能够生暖，盖老少寒，能够生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于天下后世，为功殆过于蚕桑也。蚕桑也。第7页时期时期成成 就就新石器时代新石器时代东汉东汉南北朝南北朝隋唐隋唐宋宋元元明明清清陶器陶器青瓷青瓷白瓷白瓷制瓷业成为独立部门制瓷业成为独立部门,瓷器大量出口瓷器大量出口出现地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都出现地方瓷窑体系，景德镇成为瓷都出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期出现青花和釉里红，进入彩瓷生产时期斗彩和五彩瓷斗彩和五彩瓷粉彩和珐琅彩粉彩和珐琅彩3 3、陶瓷业、陶瓷业第8页新石器时代：新石器时代：彩、黑、白陶彩、黑、白陶彩陶壶彩陶壶 黑陶高足杯黑陶高足杯几何纹白陶罐几何纹白陶罐（商代）（商代）陶器陶器：是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成器具。是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成器具。第9页第10页唐唐三彩三彩陶骆驼载乐俑陶骆驼载乐俑唐唐三彩三彩陶凤首瓶陶凤首瓶唐唐三彩陶鸳鸯壶三彩陶鸳鸯壶唐三彩陶骑马俑唐三彩陶骑马俑第11页西晋：西晋：青瓷青瓷狮形器狮形器 瓷器：瓷器：是由瓷石、高岭土、石英石等烧制而成，外表施有玻璃是由瓷石、高岭土、石英石等烧制而成，外表施有玻璃质釉或彩绘物器。瓷器成形要经过在窑内经过高温质釉或彩绘物器。瓷器成形要经过在窑内经过高温(约约12801280-1400)-1400)烧制。烧制。东汉：东汉：青瓷青瓷第12页第13页南北朝：南北朝：白瓷白瓷第14页唐代：唐代：制瓷业成为独立生产部门。制瓷业成为独立生产部门。邢窑邢窑白瓷白瓷越窑青瓷越窑青瓷第15页玲珑瓷玲珑瓷颜色釉瓷颜色釉瓷粉彩瓷粉彩瓷青花瓷青花瓷景德镇景德镇因产因产瓷而延生，因瓷瓷而延生，因瓷进步而发展，因进步而发展，因瓷精美而誉满世瓷精美而誉满世界。界。宋代宋代成为成为“瓷都瓷都”。宋代：宋代：“瓷都瓷都”景德镇景德镇第16页元元 青花瓷青花瓷彩瓷彩瓷生产时期生产时期第17页元元 釉里红釉里红 第18页明清：明清：对外出口大宗产品对外出口大宗产品明明 五彩五彩瓷瓷第19页葡葡萄纹杯萄纹杯（明成化斗彩）（明成化斗彩）斗彩又称逗彩斗彩又称逗彩。创烧于明。创烧于明朝成化年间，是釉下彩朝成化年间，是釉下彩(青花青花)与釉上彩相结合一个装饰品种。与釉上彩相结合一个装饰品种。在预先在预先1300C1300C高温下烧成釉高温下烧成釉下青花瓷器上，用矿物颜料进下青花瓷器上，用矿物颜料进行二次施彩，填补青花图案留行二次施彩，填补青花图案留下空白和涂染青花轮廓线内空下空白和涂染青花轮廓线内空间，然后再经过低温间，然后再经过低温(800C)(800C)烘烤而成。烘烤而成。第20页第21页清清珐琅彩珐琅彩第22页清清 粉彩粉彩第23页朝朝 代代 金属冶炼金属冶炼纺纺 织织 业业陶瓷陶瓷商朝商朝商朝商朝周周周周春秋春秋春秋春秋汉汉汉汉魏晋南北朝魏晋南北朝魏晋南北朝魏晋南北朝隋唐隋唐隋唐隋唐宋宋宋宋元元元元明明明明清清清清青铜时代青铜时代冶炼生铁冶炼生铁和和块炼钢块炼钢灌钢法灌钢法开始用煤冶铁开始用煤冶铁用焦炭冶铁用焦炭冶铁缂丝缂丝技术技术丝国丝国黄道婆三锭纺车黄道婆三锭纺车棉布成主要衣料棉布成主要衣料青瓷青瓷白瓷白瓷丝织突飞猛进丝织突飞猛进唐三彩唐三彩景德镇景德镇“瓷都瓷都”青花瓷青花瓷和和轴里红轴里红斗彩和五彩瓷斗彩和五彩瓷粉彩和珐琅彩粉彩和珐琅彩第24页二、二、中国古代手工业中国古代手工业经营方式经营方式1 1、官营手工业、官营手工业2 2、私营手工业、私营手工业3 3、家庭手工业、家庭手工业第25页经营经营形态形态经营经营方式方式特点特点发展发展概况概况影响影响评价评价官营官营私营私营家庭家庭从征役制从征役制到雇募制到雇募制资金雄厚、规模资金雄厚、规模经营，分工合作经营，分工合作细密。产品由政细密。产品由政府调拨，不计成府调拨，不计成本、不入市场。本、不入市场。明代前期，明代前期，一直居主一直居主导地位导地位1.1.1.1.主动：主动：主动：主动：2.2.2.2.消极：消极：消极：消极：唐前家庭小唐前家庭小作坊，明中作坊，明中后期出现雇后期出现雇佣劳动关系佣劳动关系商品生产、范围商品生产、范围商品生产、范围商品生产、范围日益扩大，产品日益扩大，产品日益扩大，产品日益扩大，产品进入市场。进入市场。进入市场。进入市场。春秋战国出春秋战国出春秋战国出春秋战国出现，现，现，现，明代中明代中明代中明代中叶叶叶叶以后占据以后占据以后占据以后占据主导地位主导地位主导地位主导地位促进商品经济促进商品经济发展，资本发展，资本主义萌芽。主义萌芽。个体农户个体农户个体农户个体农户副业副业副业副业产品供自己消费产品供自己消费和缴纳赋税，很和缴纳赋税，很少进入市场少进入市场一直存在一直存在于社会经于社会经济生活中济生活中对稳定小农经对稳定小农经济有作用，技济有作用，技术落后、生产术落后、生产分散，妨碍市分散，妨碍市场发育。场发育。第26页思索：明代中叶以后，民营手工业超出官营思索：明代中叶以后，民营手工业超出官营手工业，占据主导地位原因：手工业，占据主导地位原因：1 1、官营手工业不计成本，不入市场，本身缺乏活、官营手工业不计成本，不入市场，本身缺乏活力，在中国资本主义萌芽出现以后逐步萎缩。力，在中国资本主义萌芽出现以后逐步萎缩。2 2、伴随商品经济繁荣，民营手工业生产商品化程、伴随商品经济繁荣，民营手工业生产商品化程度大大加深，生产范围、规模也日益扩大，经营方式度大大加深，生产范围、规模也日益扩大，经营方式发生了改变。发生了改变。3 3、农民人身依附关系减弱，为民营手工业提供了、农民人身依附关系减弱，为民营手工业提供了更多雇佣劳动力。更多雇佣劳动力。第27页辉煌辉煌成就成就冶金行业成就冶金行业成就纺织行业成就纺织行业成就陶瓷行业成就陶瓷行业成就经营经营方式方式官营手工业官营手工业私营手工业私营手工业家庭手工业家庭手工业农耕时代手工业农耕时代手工业第28页1 1、春秋战国时期，我国木工技术得到快速发展，、春秋战国时期，我国木工技术得到快速发展，锯子、刨子、钻子等木工器械都是这一时期创造。锯子、刨子、钻子等木工器械都是这一时期创造。这些创造主要得益于这些创造主要得益于 A A、商品经济发展商品经济发展 B B、井田制瓦解井田制瓦解 C C、冶铁技术进步冶铁技术进步 D D、精耕细作技术成熟精耕细作技术成熟第29页2 2、中国瓷器以其巧夺天工工艺深受国内外人、中国瓷器以其巧夺天工工艺深受国内外人士喜爱，中世纪以来，欧洲兴起了一股收藏中士喜爱，中世纪以来，欧洲兴起了一股收藏中国瓷器热潮。欧洲某收藏家有三个经典收藏品，国瓷器热潮。欧洲某收藏家有三个经典收藏品，分别是分别是五彩镂空纹瓶、青花瓷和珐琅彩瓷瓶五彩镂空纹瓶、青花瓷和珐琅彩瓷瓶。请判断这位收藏家可能生活时代不早于中国请判断这位收藏家可能生活时代不早于中国 A A、唐朝、唐朝 B B、元朝、元朝 C C、明朝、明朝 D D、清朝、清朝第30页 3 3、三千年前中国、三千年前中国“名片名片”是青铜器，二千年前中是青铜器，二千年前中国国“名片名片”是丝绸，一千年前中国是丝绸，一千年前中国“名片名片”是陶瓷。是陶瓷。在古代三千多年中西方交往中，在古代三千多年中西方交往中，青铜器、青铜器、丝绸和瓷器丝绸和瓷器在西方广受欢迎。这主要表明古代中国在西方广受欢迎。这主要表明古代中国 A A、手工业发展水平世界领先、手工业发展水平世界领先 B B、自然经济取得了根本性突破、自然经济取得了根本性突破 C C、东西方交流渠道不通畅、东西方交流渠道不通畅 D D、对外贸易一直居出超地位、对外贸易一直居出超地位第31页 4 4、诸葛亮、诸葛亮出师表出师表语语“臣本布衣，躬臣本布衣，躬耕南阳耕南阳”，其所穿，其所穿“布衣布衣”衣料不可能是衣料不可能是 .麻麻 .毛毛 .丝丝 .棉棉第32页5 5、“工匠各有专能，匠有常主，计日受值工匠各有专能，匠有常主，计日受值有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代。无主者拂晓立桥以待。拂晓立桥以待。”这段材料反应了明代丝织业这段材料反应了明代丝织业中中 、官营手工业规模不停扩大、官营手工业规模不停扩大 、私营手工业规模不停扩大、私营手工业规模不停扩大 、产生了雇佣劳动关系、产生了雇佣劳动关系 、工匠与机户关系紧密、工匠与机户关系紧密第33页 该衣重仅该衣重仅4848克，假如除去领口和袖口较厚重缘克，假如除去领口和袖口较厚重缘边，重量仅边，重量仅半两多半两多。可谓。可谓“薄如蝉翼，轻若烟雾薄如蝉翼，轻若烟雾”西汉西汉“素纱襌素纱襌(d(d n)n)衣衣”第34页（南宋）莲塘乳鸭图（南宋）莲塘乳鸭图（南宋）莲塘乳鸭图（南宋）莲塘乳鸭图 （南宋）蛱蝶山茶花（南宋）蛱蝶山茶花（南宋）蛱蝶山茶花（南宋）蛱蝶山茶花 缂丝：缂丝：又名又名“刻丝刻丝”、“尅丝尅丝”，意思是，意思是“用刀刻过丝绸用刀刻过丝绸”，缂，缂丝其实并非真用刀来雕刻，这是一个以生蚕丝为经线，彩色熟丝其实并非真用刀来雕刻，这是一个以生蚕丝为经线，彩色熟丝为纬线，采取通经回纬方法织成平纹织物。就是所谓丝为纬线，采取通经回纬方法织成平纹织物。就是所谓“通通经断纬经断纬”织法。织法。第35页