我国饮料市场调查与研究报告.pptx

饮料市场调查与研究内部资料内部资料中国市场调查研究中心我国饮料市场调查与研究报告第1页目录目录中市调（中市调（CMRC）介绍）介绍服务基础及内容饮料调查及研究内容饮料研究体系及模型专题调查及研究程序CMRC 1我国饮料市场调查与研究报告第2页背景介绍企业理念专业研究部门研究人员背景信息数据库调研网络中市调（中市调（CMRC）介绍）介绍CMRC 2我国饮料市场调查与研究报告第3页背景情况介绍背景情况介绍CMRC 3深厚政府背景1992年经中华人民共和国国家统计局 423号文件批复成立，为独立科研事业性单位。依据国家法律法规要求，现业务主管单位变更为中国社会科学院当代城镇规划院。与多个国家机关资源共享：国家统计局、国家发展和改革委员会、卫生部、商务部、国家食品医药监督管理局、质检总局、国家工业和信息化部、国家信息中心、国务院发展研究中心、海关总署、环境保护部、建设部、农业部、中国食品发酵工业研究院、中国食品工业协会、各级工商税务机关及商务厅(局)、各行业协会 与多家部委机关、高校建立战略联盟：中国社会科学院、中国科学院、科技部、国家发改委产业经济与技术经济研究所、国家信息中心、北京大学、清华大学、国家认证认可委员会中国质量认证中心、人民大学、中央财大、农业大学权威教授团体食品工业市场主管机构、食品工业协会资深教授团体著名高校、研究机构著名学者庞大信息监测网络在全国性大型商场，超级市场、连锁店及便利店建有完备监测系统我国饮料市场调查与研究报告第4页专业研究方向专业研究技术专业研究人员专业市场调查服务及研究CMRC企业理念企业理念专业累积资源CMRC 4我国饮料市场调查与研究报告第5页专业研究部门专业研究部门饮料事业部 原料及辅料研究所 消费者研究所 终端研究所CMRC 5我国饮料市场调查与研究报告第6页研究人员背景研究人员背景30%含有专业丰富调查及研究经验 55%技术背景专业 25%工商管理类专业 12%外语专业 8%数理统计专业 70%全职研究与专业咨询人员CMRC 6我国饮料市场调查与研究报告第7页1500人信息搜集团体在全国各地进行信息即时更新信息数据库信息数据库5000家上规模饮料原辅料生产加工企业10000多家全国及地域性大型商场超市、连锁便利店详细资料3000多家上规模饮料制造加工企业CMRC 7我国饮料市场调查与研究报告第8页中市调设有6个大区事业部：东北、华东、华南、西北、西南、华北中市调人员结构：全职 员工450人,兼职人员超 过人中市调监测系统：覆盖 全国90以上地、县 级市调研网络调研网络CMRC 8我国饮料市场调查与研究报告第9页中市调（CMRC）介绍服务基础及内容服务基础及内容饮料调查及研究内容饮料研究体系及模型专题调查及研究程序CMRC 9中市调（中市调（CMRC）市场调查与研究）市场调查与研究我国饮料市场调查与研究报告第10页服务基础性要件：明确项目人员职责及流程完备培训体系严谨项目质量控制体系专业研究分析能力服务内容CMRC 10中市调服务基础及内容中市调服务基础及内容我国饮料市场调查与研究报告第11页积累二十多年调研经验和管理方法，制订出独立项目控制和职责管理体系，主要包含：各阶段需要完成工作步骤各阶段需要完成详细工作内容各阶段详细工作内容配合部门，参加人及责任人各阶段工作所需要工作文档及备档情况各阶段工作审批人及审批步骤销售阶段销售阶段前期准备阶段前期准备阶段数据分析阶段数据分析阶段调查实施阶段调查实施阶段消费者追踪阶段消费者追踪阶段汇报阶段汇报阶段CMRC 11项目人员职责及流程项目人员职责及流程我国饮料市场调查与研究报告第12页 为确保项目标有效实施，中市调有完善培训体系中市调培训体系项目培训体系督导培训体系调查员培训体系项目背景项目目标及内容项目详细访问要求项目相关技术解释督导管理培训督导技术水平培训市场研究知识培训调查技巧培训调查员素质培训研究员培训体系项目管理培训行业知识培训市场研究技术培训CMRC 12基础性培训体系培训体系培训体系我国饮料市场调查与研究报告第13页质量控制是项目运作基础，中市调在完善培训体系和流程控制基础上与国家认证认可委员会中国质量认证中心教授共同建立了严格质量控制体系 问卷质量控制方法调查员质量控制方法项目研究员质量控制方法合作机构质量控制方法项目质量控制体系数据分析部门质量控制方法督导质量控制方法汇报撰写及陈说质量控制方法CMRC 13项目质量控制体系项目质量控制体系我国饮料市场调查与研究报告第14页市场导向营销理念领先咨询水平由著名大学毕业产业经济学硕士组成专业团体专业研究模型深度数据分析由统计、心理和社会学教授领导专业团体专业研究领域专业研究人员来自饮料生产、管理、营销、安全领域研究人员CMRC 14研究分析能力研究分析能力我国饮料市场调查与研究报告第15页1 调查和研究结果作用和意义 32 针对消费者当前现实状况提出新提议 23 制订消费者企业策略 11 调研设计 42 调查实施/数据搜集 33 数据/资料处理及分析 24 提出研究结论 1市场营销及消费者调研Marketing And Customers Research营销咨询Marketing ConsultingCMRC 15服务内容服务内容我国饮料市场调查与研究报告第16页中市调（CMRC）介绍服务基础及内容饮料调查及研究内容饮料研究体系及模型专题调查及研究程序CMRC 16中市调（中市调（CMRC）市场调查与研究）市场调查与研究我国饮料市场调查与研究报告第17页包括到饮料研究领域覆盖饮料生命周期全程研究内容饮料研究领域服务基础部分饮料及相关产品领域研究经验CMRC 17饮料市场调查及研究内容饮料市场调查及研究内容我国饮料市场调查与研究报告第18页茶饮料茶饮料 碳酸饮料碳酸饮料 果汁饮料果汁饮料 乳酸饮料乳酸饮料 罐装饮用水罐装饮用水含乳及植物蛋白饮料含乳及植物蛋白饮料营养保健饮料营养保健饮料功效性饮料功效性饮料其它其它原料原料茶茶饮料添加剂饮料添加剂果汁原浆果汁原浆 调味料调味料矿物质原料矿物质原料固体冲饮颗粒固体冲饮颗粒辅料辅料瓶、盖瓶、盖印刷材料印刷材料 其它其它产业和政策产业和政策政府采购政府采购认证审批认证审批饮料销售饮料销售商超及便利店商超及便利店产品检测产品检测包装及宣传包装及宣传回收及事故研究回收及事故研究保险保险其它其它 饮饮 料料原料及辅料原料及辅料相关服务相关服务CMRC 18包括到饮料研究领域包括到饮料研究领域我国饮料市场调查与研究报告第19页 品牌建立和保持品牌建立和保持品牌建立和保持品牌建立和保持 上市前阶段上市前阶段上市前阶段上市前阶段 产品开发产品开发产品开发产品开发上市阶段上市阶段上市阶段上市阶段退出市场退出市场退出市场退出市场市场潜力研究市场规模与预测环境/政策分析竞争分析新品测试产品定位研究U&A 研究价格测试名称研究服务标准研究经销商选择研究价格测试U&A 研究广告概念测试宣传资料测试销售模式研究品牌策略研究广告效果研究促销效果研究品牌表现研究U&A 研究媒体研究经销商表现研究竞争分析消费者分析消费者满意度研究竞争分析品牌形象研究包装改型研究销售与市场份额监测U&A 研究促销效果研究U&A研究市场/销售预测市场与竞争分析对新机会探测性调查再定位策略提出新商业开发计划竞争策略生命周期管理竞争策略销售策略及计划上市计划回顾价格策略渠道策略上市计划市场细分产品策略CMRC 19覆盖饮料生命周期全程研究服务覆盖饮料生命周期全程研究服务我国饮料市场调查与研究报告第20页系统研究模系统研究模式及研究体式及研究体系系丰富相关项丰富相关项目经验目经验可靠行业信可靠行业信息资源息资源含有丰富研含有丰富研究经验市场究经验市场研究人员研究人员独创性市场独创性市场研究工具方研究工具方法法详实细分产详实细分产品数据品数据对目标市对目标市场充分了场充分了解解对客户高对客户高对客户高对客户高附加值服务附加值服务附加值服务附加值服务负责调研严负责调研严负责调研严负责调研严谨分析谨分析谨分析谨分析市场导向市场导向市场导向市场导向服务理念服务理念服务理念服务理念饮料终端销售监饮料终端销售监测数据库测数据库行业教授行业教授数据库数据库饮料生产企饮料生产企业数据库业数据库饮料经销商饮料经销商数据库数据库原辅料企业原辅料企业数据库数据库CMRC 20饮料研究领域服务基础饮料研究领域服务基础我国饮料市场调查与研究报告第21页新品设计评价新品测试服务标准研究判定审批研究饮料零售模式研究饮料分销模式研究饮料市场潜力研究展览效果评价研究电视/平面广告效果评价潜在经销商评价（神秘用户）授权经销商评价（神秘用户）授权经销商形象研究产业政策研究库存及运输研究质量确保研究消费者(Customer)研究饮料安全检测研究政府采购研究品牌研究CMRC 21部分饮料及相关产品领域研究经验部分饮料及相关产品领域研究经验我国饮料市场调查与研究报告第22页中市调（CMRC）介绍服务基础及内容饮料调查及研究内容饮料研究体系及模型专题调查及研究程序CMRC 22中市调（中市调（CMRC）市场调查与研究）市场调查与研究我国饮料市场调查与研究报告第23页饮料研究体系产品4P模型与消费者满意度相关性体系产品设计开发支持系统渠道通路开发与管理支持系统市场推广支持系统及研究指标体系消费者满意度研究模型企业品牌消费者认知修正模型消费者品牌忠诚度模型饮料研究体系及模型饮料研究体系及模型CMRC 23我国饮料市场调查与研究报告第24页Target Customer目标消费者Product 产品Place 渠道Price 价格Promotion 推广CMRC-DCSI-CMRC-DCSI-ModelModel中市调复中市调复消费者满意度研消费者满意度研究模型究模型S-PDDS饮料研发设计支持系统S-PLMSS-PLMS渠道管理支持系统渠道管理支持系统S-PMDSS-PMDS推广活动支持系统推广活动支持系统S-PRMSS-PRMS价格管理支持系统价格管理支持系统4P模模型型消消费费者者满满意意度度研研究究模模型型CMRC 24产品产品4P与消费者满意度相关性体系与消费者满意度相关性体系Indirect Customer间接消费者（零售商）我国饮料市场调查与研究报告第25页目标消费者群组成研究目标消费者消费趋势研究产品定位研究产品概念测试现有产品优劣势分析市场分析/行业研究竞争品牌策略研究新品测试产品初步开发新品上市举例CMRC 25饮料设计开发支持系统饮料设计开发支持系统我国饮料市场调查与研究报告第26页建立质量确保标准建立质量确保标准建立服务标准建立服务标准渠道通路选择渠道通路选择通路评价通路评价策略及标准调整策略及标准调整制订渠道开发策略制订渠道开发策略市场潜力研究渠道选择策略及分布研究竞争研究MOT研究神秘用户研究（销售）通路飞行抽检（售后）神秘用户研究（销售）通路监测（售后）通路贡献度研究MOT研究市场潜力研究竞争研究CMRC 26渠道通路开发及支持管理系统（渠道通路开发及支持管理系统（1）举例我国饮料市场调查与研究报告第27页ProducersDealersBuyersw产品 Productw服务 Servicew品牌形象 Brand Imagew满意度 Satisfactionw品牌忠诚 LoyaltyCMRC 27渠道通路开发及支持管理系统（渠道通路开发及支持管理系统（2）PartnerCo-reactor我国饮料市场调查与研究报告第28页播放后播放后 定时效果跟踪研究定时效果跟踪研究进行目标与效果比较进行目标与效果比较频道二频道二频道频道频道一频道一频道频道n n广告目标广告目标%,%,%,%,%研究结果研究结果%,%,%,%,%广告目标广告目标%,%,%,%,%研究结果研究结果%,%,%,%,%研究结果研究结果%,%,%,%,%纵向比较纵向比较纵向比较纵向比较纵向比较纵向比较纵向比较纵向比较各频道目各频道目标与结果标与结果横向比较横向比较播放前播放前市场基础数据研究市场基础数据研究建立效果比较依据建立效果比较依据研研究究指指标标市市场场推推广广活活动动支支持持系系统统广告认知度广告认知度广告认知度广告认知度品牌形象品牌形象品牌形象品牌形象广告接触率广告接触率广告接触率广告接触率广告记忆度广告记忆度广告记忆度广告记忆度广告了解度广告了解度广告了解度广告了解度广告可信度广告可信度广告可信度广告可信度广告美誉度广告美誉度广告美誉度广告美誉度品牌认知度品牌认知度品牌认知度品牌认知度产品购置意图产品购置意图产品购置意图产品购置意图产品购置行为产品购置行为产品购置行为产品购置行为在项目调研开展前，将依据调研目标选择对应研究指标，对应设计调研问卷CMRC 28市场推广活动支持系统及研究指标体系市场推广活动支持系统及研究指标体系举例我国饮料市场调查与研究报告第29页品牌形象有效营销战略用户认知产品及服务策略价格策略渠道及通路策略推广策略主动反馈：购置、传输、推荐产品及服务反馈价格反馈渠道及通路反馈推广反馈企业品牌用户认知修正模型企业品牌用户认知修正模型CMRC 29我国饮料市场调查与研究报告第30页满意度性 能满意度质 量满意度销售服务满意度售后服务品牌忠诚度高忠诚度全部消费者才是饮料企业长久稳定发展基石和最大竞争优势CMRC 30消费者品牌忠诚度模型消费者品牌忠诚度模型举例我国饮料市场调查与研究报告第31页中市调（CMRC）介绍服务基础及内容饮料调查及研究内容饮料研究体系及模型专题调查及研究程序CMRC 31中市调（中市调（CMRC）市场调查与研究）市场调查与研究我国饮料市场调查与研究报告第32页明确客户要求制作项目提议书确定：研究目标/内容/方法/程序/时间表/费用预算/其它制订工作计划建立质量控制体系搜集相关信息准备实地调查进行实地调查分析调查结果提出中市调提议汇报撰写及提交项目结束及跟踪CMRC 32专题调查及研究程序专题调查及研究程序我国饮料市场调查与研究报告第33页携手共赢，共创未来携手共赢，共创未来 中市调（中市调（CMRCCMRC）真诚服务 依靠强大社会背景、政府资源以及其市场研究领域内具备全方面专业知识、高质量研究水平、丰富市场研究经验以及优异研究人员，中市调必将为各消费者提供完善、优质、专业服务！传真：[phone] 网址： 邮箱： 客户（客户（ClientsClients）我国饮料市场调查与研究报告第34页