DB5304_T 034.2-2023塔拉栽培技术地方规范第2部分：栽培品种.pdf

ICS 65.020 CCS B 61 5304 玉溪市地方标准 代替 DG 5304/T 14.2-DB 5304/T 034.220232012 塔拉栽培技术地方规范 第 2 部分：栽培品种 202 3-11-0 8 发布 2024-02-0 8 实施玉溪市市场监督管理局 发 布 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是 DB5304/T 034 的第 2 部分，共分为 8 个部分：第 1 部分：园区规划；第 2 部分：栽培品种；第 3 部分：育苗；第 4 部分：栽培管理；第 5 部分：大树移植；第 6 部分：病虫害防治；第 7 部分;豆荚采收、晾晒、包装和贮运；第 8 部分:豆荚质量等级。本文件由易门县塔拉栽培农业标准化示范区项目建设领导小组提出。本文件由玉溪市林业和草原局归口。本文件起草单位：易门县林业和草原局、易门县林业草原科技产业站、易门县塔拉生产基地建设领导小组办公室、易门县市场监督管理局。本文件主要起草人：马云峰、夏伯林、普长福、王万明、许卫光、杞如成、胡鸿明、马双喜、高云学、柳向方、普凤仙、胖灵波、朱瑞明、李忠平、吕玉华。塔拉栽培技术地方规范 第 2 部分：栽培品种 1 范围 2 2.1 植物学分类及俗名 2.1.1 本文件规定了塔拉的栽培品种。本文件适用于塔拉的栽培。宽荚（窄荚）塔拉植物学分类 苏木科(Caesalpiniaceae)，云实属(Caesalpinia L.)，刺云实种(Caesalpinia spinosaKuntze)。2.1.2 俗名 塔拉 2.2 原产与分布 2.2.1 原产 原产南美洲，主产地是秘鲁、智利、玻利维亚、厄瓜多尔等国。2.2.2 分布 系 1991 年我国首次从国外引种，在四川、贵州、广西、海南和云南省的昆明、广南、禄丰、景东、建水的干热和干暖河谷地区有引种分布，主要引种分布在云南省易门县的十街、绿汁等地。2.3 植物学特征 2.3.1 植株形态 常绿带刺灌木或小乔木，树形开张，枝条健壮。2.3.2 根系 根系由主根、侧根、须根、吸收根和根毛组成，主根较发达。2.3.3 枝干 主干浅棕色，表皮纵裂，当年生枝条灰绿色。2.3.4 叶 叶被蜡质，有光泽，全缘、革质，托叶宿存，叶色深绿，二回羽状复叶，长 4-20cm，多为偶数羽状复叶，有羽片 1-6 对，极少数为奇数羽状复叶，有羽片 5、7、9 片，羽片长 8-19cm，有小叶 2-8对；小叶对生或近对生叶形偏卵圆形或偏长卵形，长 0.8-5.8cm，宽 0.5-2.4cm。2.3.5 花 2.3.5.1 形态 花为圆锥状花序，花序长 10-30cm，碟形花冠，左右对称，花成串金黄色。2.3.5.2 花性 属雌雄同花、自花授粉植物，自花授粉结实率高。2.3.5.3 开花习性 一年开花和结实两次，一次在 6-7 月开花结实，另一次在 11-12 月开花结实。2.3.6 荚果 2.3.6.1 果形 荚果长条形，宽荚扁宽状，窄荚狭长状，由荚壳和种子组成；宽荚荚果长 5.5-12cm，宽 1.4-2.6cm；窄荚荚果长 4.5-10cm，宽 1.3-2cm。2.3.6.2 果皮 荚果淡黄色或红褐色，有光泽。2.3.6.3 果重 宽荚荚果平均单果重 2.1g，最大单果重 2.9g，种子千粒重 190.1g；窄荚荚果平均单果重 1.8g，最大单果重 2.5g，种子千粒重 151g。2.4 生物学特性 2.4.1 生长特性 主干不明显、树冠层次较明显，芽的萌发力与成枝率受水、肥、土的影响较大，茎、枝、叶轴上散生棕褐色图钉状倒钩皮刺。2.4.2 结果习性 正常年在夏稍和秋稍顶部和外围开花结实两次；种子形状扁卵形至扁椭圆形，颜色浅栗色至栗褐色，种子中小。宽荚种子长(0.7-1.1)cm，宽(0.6-1)cm；豆荚内含种子(2-8)粒；窄荚种子长(0.6-1)cm，宽(0.5-0.9)cm；豆荚内含种子(3-8)粒。2.4.3 物候期 第一次 6 月下旬为花萌发期，10 月下旬至 11 月上旬为豆荚成熟期，第二次 11 月下旬为花萌发期，3 月下旬至 4 月上旬为豆荚成熟期，在冬末和早春换叶。2.5 经济性状 2.5.1 始果期 实生苗种植后 2-3 年开始结果，4-5 年后进入盛果期。2.5.2 丰产性 宽荚成年树年株产(10-20)kg，最高可达 30kg；窄荚成年树年株产(8-16)kg，最高可达 25kg。2.5.3 稳产性 大小年不明显，但需较好的水肥条件。2.5.4 荚果品质 豆荚正常成熟一致、干透、色泽正常、饱满、大小均匀、无杂质、无黑斑、无霉变、无破损。2.6 抗逆性 2.6.1 温度 年平均温度大于 19，最适宜月平均温度 13-21，极端最低气温大于 0，极端最高温低于43，大于 10的年积温值大于 5200。2.6.2 湿度 耐干旱和高湿环境，不耐涝，以年降雨量 800-1000mm 为宜。2.6.3 光照 对光照表现极为敏感，不耐持续强烈日照射，光照强度分布不均，易形成明显的偏冠，全年日照时数在 2200 小时以上。低于将影响树体生长发育、产量和质量。2.6.4 风 小于 1m/s 的微风有利于树体的生长发育和开花结实，对花粉的传播和授粉有促进作用。但风速大于 5m/s 时，造成偏冠，引起落花落果，树体生长发育受到影响。2.6.5 土壤 对土壤要求不严，除粘性和盐碱性大的土壤外，其它不同的土壤均能生长，较适宜中性或微酸性土壤生长，适宜区的土壤类型主要有赤红壤和红壤。在排水良好、富含腐殖质的壤土和冲积土上生长良好，在干燥瘠薄土壤上生长不良。2.7 用途与贮运、加工 2.7.1 用途 可替代五倍子（Chinese gallnuts)用来生产塔拉单宁酸、钻井液稀释剂、没食子酸、焦性没食子酸、抗菌素增效剂（TMP）和食品添加剂等百余种产品，还可生产塔拉胶、塔拉多糖和豆制品。2.7.2 贮运 耐贮藏和运输。2.7.3 加工 可加工制作成咽平乐含片、塔拉凉嗓、塔拉洁齿牙膏、无铬、抗高温稀释剂等。