DB22-T3480-2023中华小长臂虾池塘养殖技术规程.docx

ICS65.150CCSB 5222吉林省地方标准DB22/T 34802023中华小长臂虾池塘养殖技术规程Technical code of practice for pond culture of chinese grass shrimp2023 - 04 - 25 发布2023 - 05 - 23 实施吉林省市场监督管理厅发 布前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：吉林省水产科学研究院。本文件主要起草人：祖岫杰、杨炳坤、刘艳辉、高春山、刘铁钢、李改娟、高娜、张士斌、袁海延。中华小长臂虾池塘养殖技术规程1 范围本文件确立了中华小长臂虾池塘养殖程序构成，规定了池塘条件、亲虾放养前准备、亲虾及放养、饲料与投喂、日常管理、病害防治、捕捞等阶段的操作指示，描述了过程记录的追溯方法。本文件适用于中华小长臂虾池塘养殖。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准NY5072无公害食品 渔用配合饲料安全限量NY5361无公害农产品 淡水养殖产地环境条件SC/T 1132 渔药使用规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。中华小长臂虾 chinese grass shrimp长臂虾科，小长臂虾属的小型经济虾类，又名花腰虾。注：体色青绿色且透明，腹部有棕黄色的条状斑纹。4 程序构成中华小长臂虾池塘养殖程序流程如图 1 所示。图1 中华长臂虾池塘养殖流程图5 池塘条件 选址水源充足，注排水方便，交通便利，电力设施、设备齐全。 环境应符合 NY 5361 的要求。 面积以 5 亩20 亩为宜。池深 1.5 m2.5 m，水深 1.2 m1.5 m。 水源、水质水源水质应符合 NY 5361 要求，养殖用水应符合 GB 11607 的要求。 底质池底平坦，无渗漏，以粘土为好，淤泥厚度以 10 cm15 cm 为宜。 进排水系统进排水系统对角设置，进排水口用 60 目筛网套袋过滤。 机械设备每亩池塘应配备 1 kw 增氧设备或 0.2 kw 微孔增氧设备。6 亲虾放养前准备 清塘清塘药物选择生石灰或漂白粉，并按下列方法进行：a) 生石灰干法清塘，亩用量 75 kg100 kg，将生石灰放入塑料桶或木制桶兑水化开后全池均匀泼洒，药效时间 7 d10 d；b) 漂白粉干法清塘，亩用量 7 kg10 kg，将漂白粉放入塑料桶或木制桶兑水化开后全池均匀泼洒，药效时间 3 d5 d。 施基肥清塘后每亩施发酵腐熟有机肥 200 kg300 kg 或施用生物肥，按说明书使用。 栽种水草6.3.1 水草种类伊乐藻为宜。6.3.2 栽种时间清塘后一周为宜。6.3.3 栽种面积占池塘面积 25%30%。6.3.4 栽种方法采用插栽法移栽。每条伊乐藻切成 10 cm15 cm 小段，每 8 段10 段为一束，像水稻插秧一样全池横、竖向均匀栽插。 注水栽种水草后向池塘注水 10 cm20 cm，待亲虾入池前 7 d10 d，向养殖池塘加注新水至水深 70 cm 为宜。7 亲虾及放养来源江、河、湖泊、水库或池塘培育的 2 龄虾。质量全长 3.0 cm 以上，体重 0.5 g 以上。规格整齐，体质健壮，活力强，附肢齐全，无病无伤。放养时间4 月 20 日5 月 10 日。 运输7.4.1 干法运输运输工具为塑料漏筐、喷雾器。将亲虾装于塑料漏筐中，虾层厚度以 3 cm 为宜，每隔 1 h 左右用喷雾器将虾体淋湿，始终保持虾体湿润。运输气温及运输时长参照表 1。表1 干法运输亲虾气温与时间参考表运输气温（）1515181820运输时间（h）10857.4.2 尼龙袋充氧运输尼龙袋规格 70 cm40 cm，袋内装水 5 kg 左右，将亲虾装入袋内，排除袋内空气，充入氧气， 扎紧袋口。水温 20 以下亲虾装袋数量与运输时间参考表 2。表2 水温 20 以下亲虾运输时间与数量参考表运输时间（h）558812运输数量（kg）2.01.50.75 放养方法7.5.1 干法运输亲虾将装有亲虾的塑料漏筐放入水中，马上提出水面，2 min3 min 后重复上述操作，5 min 后将漏筐放入池中，让亲虾主动游入水中，剔除死虾及活力弱的亲虾。7.5.2 充气运输亲虾将装有亲虾的尼龙袋放入池水中浸泡，待袋内水温与池水水温相差小于 2 时，将亲虾放入已准备好的网箱中，让亲虾主动游到池中，剔除死虾和活力弱的亲虾。 放养量每亩池塘放养亲虾 12 kg15 kg。8 饲料与投喂 饲料8.1.1 质量粗蛋白质含量 34%36%。配合饲料安全限量应符合 NY 5072 的要求。卫生指标应符合 GB 13078的要求。8.1.2 粒径根据虾苗规格投喂不同粒径饲料：a) 亲虾入池后，虾苗未孵出前，投喂粒径 1.0 mm 饲料；b) 虾苗孵出后，全长小于 2.0 cm，投喂小破碎开口料；c) 虾苗全长大于 2.0 cm，投喂粒径 1.0 mm 饲料。 投喂8.2.1 频次日投喂 3 次，时间分别为 6:00 时7:00 时、11:00 时12:00 时、18:00 时19:00 时。8.2.2 方法人工投喂，沿池四周均匀撒入距离池边 2 m3 m 处。8.2.3 投喂量占虾体重 3%7%。在投饲区域内设置 2 个3 个饲料检查盘，投喂 1 h 检查略有剩料，1.5 h 检查无剩料为宜。9 日常管理 水质管理亲虾入池后，每 3 d5 d 加注一次新水，每次加水 5 cm10 cm，7月中旬水位加至 1.5 m 为宜。及时补充失水量。每隔 10 d15 d 每亩施生石灰 10 kg15 kg，用微生态制剂调节水质，两者间隔 5 d7 d 。 增氧定时开启增氧设备，使池塘溶解氧保持在 5.0 mg/L 以上。 水草管理高温季节，水草过多时要及时清除，使水草面积控制在占池面积的 25%30%。 巡塘早晚各巡塘一次，观察水质变化、虾的活动、摄食、病害、池塘是否漏水等情况，发现问题，及时处理。 蜕壳期管理应勤注新水，不宜换水。10 病害防治以预防为主，发现病害及时治疗。防治药物应按 SC/T 1132 的规定使用。11 捕 捞时间9 月份后。 方法以地笼网捕捞为宜。12 记录与档案记录整个生产过程并按时归档，档案保存 2 年，做到可追溯。记录内容参见附录 A 和 B。AA附 录 A（资料性） 水产养殖生产记录水产养殖生产记录见表 A.1。表A.1 水产养殖生产记录池塘号：；面积：亩；养殖种类：饲料来源检测单位饲料品牌苗种来源是否检疫投放时间检疫单位时间全长体重投饵量水温溶氧pH 值氨氮养殖场名称：养殖证编号：()养证第号养殖场场长：养殖技术负责人：BB附 录 B（资料性）水产养殖用药记录表格式水产养殖用药记录表格式见表 B.1。表B.1 水产养殖用药记录序号池号面积/水深水温、pH 等理化指标养殖品种/数量平均体重/总重量发病情况主要症状用药名称/批号生产厂家规定休药期用法/用量用药时间/疗程用药后效果最后一次用药时间水产品最早上市时间施药人员记录人备注