DB14∕T 1365-2023 平欧杂种榛丰产栽培技术规程(山西省).pdf

ICS65.020.20CCS B 0514山西省地方标准DB14/T 13652023代替 DB14/T 1365-2017平欧杂种榛丰产栽培技术规程2023-10-13 发布2024-01-13 实施山西省市场监督管理局发 布DB14/T 13652023I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14建园.15整形修剪.26防抽条.37土肥水管理.48病虫害防治.49采收.4附录 A（资料性）平欧杂种榛主要优良品种.6DB14/T 13652023II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由山西省林业和草原局提出、组织实施和监督检查。山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省林业和草原标准化技术委员会归口。本文件起草单位：山西农业大学果树研究所。本文件主要起草人：席海源、梁锁兴、侯东梅、张明丽、曹阳、王文平、赵俊伟。本文件代替 DB14/T 1365-2017平欧杂种榛丰产栽培技术规程，与 DB14/T 1365-2017相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a）删除了术语和定义中的“3.4优质1级苗”（见2017年版3.4）；b）删除了“5.3人工辅助授粉”及相关内容（见2017年版5.3）；c）删除了“A.1.3薄壳红”及相关内容（见2017年版A.1.3）；d）删除了“A.2.1平欧7号”及相关内容（见2017年版A.2.1）；e）增加了“苗木规格”要求（见4.2.4）；f）增加了“防徒长”要求（见5.5.）；g）增加了“铺设园艺地布”要求（见7.1.1）；h）增加了“采收”要求（见9）；i）增加了附录A中优良品种（见附录A）；j）修订了章名，将“栽培管理”修改为“整形修剪”（见5、2017年版的5）；k）修订了“防抽条”要求（见6、2017年版的5.4）；L）修订了章名，将“土壤管理”修改为“土肥水管理”，并调整了相关条名、编号及内容（见7，2017年版的5.5、5.6、5.7）；m）修订了“病虫害防治”要求（见8、2017年版的6）。本文件于 2017年首次发布，本次为第一次修订，DB14/T 1365-2017 同时废止。DB14/T 136520231平欧杂种榛丰产栽培技术规程1范围本文件规定了平欧杂种榛（Corylus heterophylla Fisch.Corylus avellana L.）丰产栽培的建园、整形修剪、防抽条、土肥水管理、病虫害防治、采收等要求。本文件适用于平欧杂种榛丰产栽培管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 6000 主要造林树种苗木质量分级GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则LY/T1650 榛子坚果 平榛、平欧杂种榛NY/T496 肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。平欧杂种榛也称杂种榛子，以平榛（Coryius heterophyiia Fish.）为母本，欧洲榛（Corylus avellanaL.）为父本，杂交培育出的杂交栽培种。主干自然开心形该树形有一个主干，干高35 cm45 cm，上部着生34个主枝，伸向不同方向，形成单干自然开心形，宜于肥沃的平坦地采用。丛状形该树形无主干，在基部留34个主枝，伸向不同方向，形成丛状树形，宜于土壤瘠薄地建园采用。4建园园地选择4.1.1气候条件DB14/T 136520232年降雨量450mm，年日照时数2300h，无霜期125d，年积温2300，年均温6.5，极端低温-35。4.1.2地形条件光照良好，背风的平地或坡度25 的缓坡地，平地土层厚度60 cm，坡地土层厚度30 cm，土壤为壤土或沙壤土，pH值6.08.5。定植前准备4.2.1整地在挖定植穴前完成整地工作。坡地则要防水土流失修梯田，筑土埂、建鱼鳞坑等。4.2.2挖定植穴按株行距（2 m3m3 m4m）进行打点，挖定植穴，定植穴直径及深度均为60cm，将表土及底土分开放置，要在每一定植穴底放入已腐熟的优质有机肥10 kg15 kg，与表土均匀搅拌，其上再填表土，定植穴内距地面要保留有20cm深度。4.2.3品种选择定植品种应为国家级、省级审定或认定的品种，根据品种特性、适宜种植范围、气候特点、授粉亲和性，合理选择品种。栽植品种至少需2个，主栽与授粉品种比例45:1。丰产栽培优良品种参见附录A。4.2.4苗木规格苗木质量达到GB 6000规定的1级。4.2.5修根定植前应对苗木根系修剪，剪去撕裂损伤的根，保留长度20 cm25 cm。定植4.3.1时间栽植时间分春栽和秋栽。春栽宜为土壤解冻后，榛树树液流动前；秋栽宜在榛树落叶后至土壤封冻前。4.3.2方法定植时应将根系在坑内均匀舒展，回填表土至地面平齐，踏实，并做10 cm高的土堰，浇透水，一周后再浇一次透水，松土后覆膜。4.3.3定干定植后应立即定干，主干自然开心形高度70 cm75 cm，丛状形高度20 cm25 cm。5整形修剪时间DB14/T 136520233冬季修剪：即休眠期修剪，最佳时间为当地树液流动至花芽萌动前进行。夏季修剪：即生长季节进行，采用撑、拉对夹角小的主枝，开为45 左右。去除萌蘖枝、背上枝、竞争枝等无效枝。方法5.2.1丛状形第1年：定干；第2年：选34个不同方位的基生枝做主枝，并在各主枝1/2外侧饱满芽处短截，其余基生枝从基部剪除；第35年：对已选留的各主枝剪留2/3，剪口留饱满外芽，每个主枝选留23个侧枝，剪留3/4，距地面小于40 cm高的侧枝从基部疏除；第6年及以上：对各级主侧枝要选壮枝带头减掉其长度的1/2，剪除内堂细弱枝、病虫枝、下垂枝，短截剪除已结果枝的2/5。5.2.2主干自然开心形第1年：定干；第2年：留主干高35 cm45 cm，选留中心干上着生不同方位的主枝34个，对每个主枝1/2处短截，剪口下留饱满外侧芽；第35年：在每个主枝上选留23个侧枝，并剪留3/4，对各主枝延长枝剪留2/3；第6年及以上：结果之后2年生枝回缩处理剪去原枝1/3，疏除内膛密生枝、背上枝、枯死枝、细弱枝，下垂枝，病虫枝等，对各级主侧枝要选壮枝带头减掉其长度的1/2。除萌蘖及时剪除萌蘖。6防抽条品种选择越冬性强的品种。摘心去雄8月上旬，对1 a生主枝及侧枝进行摘心，摘除顶端23片叶的部位。雄花过多的品种，早期疏除70%左右。喷生长抑制剂于 7 月中旬和 8 月中旬各喷 1 次PBO，浓度 120 倍液。冬春管护1a2a生树可埋土越冬；3a以上树地面封冻前浇足越冬水，树干基部培30 cm高土堆，水分大量蒸腾期对1 a生枝及雄花涂浓度为10%的聚乙烯醇熬制液，两次时间分别为1月上旬、2月上旬，防护效果良好。DB14/T 1365202347土肥水管理土壤管理7.1.1铺设园艺地布榛园内株间铺设宽为0.8 m1.0 m园艺地布，地面开沟后将地布边缘10cm埋于土中，其上做宽25 cm，高15 cm的堰。7.1.2清除行间杂草园内行间杂草的清除可以采用人工、机械及化学等方法，幼龄树可在行间间作豆类、花生等低秆作物，可控制行间杂草。施肥7.2.1基肥秋季果实采收后至土壤封冻前，施入腐熟农家肥。2 a5 a树，每株施基肥10 kg15 kg，5 a以上的树，株施基肥20 kg30 kg。7.2.2追肥在榛树生长期内，间隔15 d左右，叶面喷肥，前期以N肥为主，喷0.3%的尿素，后期以P、K肥为主，喷0.2%0.3%磷酸二氢钾；春梢生长旺期，花芽分化期，地面2次进行追施含N、P、K的复合化肥。施肥量为纯N肥45 kg/hm2、纯P肥90 kg/hm2、纯K肥90 kg/hm2。4 a5 a树，每株施基肥40kg，施肥量为纯N肥60 kg/hm2，纯P肥120 kg/hm2，纯K肥120 kg/hm2。6 a生后每株施基肥50 kg，施肥量为纯N肥165 kg/hm2，纯P肥330 kg/hm2，纯K肥330 kg/hm2。10 a生以上盛果榛园，每株施基肥60 kg，施肥量为纯N肥210 kg/hm2，纯P肥420 kg/hm2，纯K肥420 kg/hm2，具体施肥时有效成分可根据含量折算。灌水与排水根据土壤墒情，在花芽萌动前、幼果膨大期、花芽分化期、土壤封冻前各浇水一次。雨季注意排水。8病虫害防治病害防治白粉病，发病期使用三唑酮乳油防治，方法按照GB4285和GB/T8321的规定执行。虫害防治黑绒金龟子，在发生期使用毒死蜱防治，方法按照GB4285和GB/T8321规定执行。9采收鲜果采摘果苞微黄，坚果与果苞近分离，手指轻掰坚果可脱落，此期可进行鲜果采摘，时期10 d15 d。干果采收DB14/T 136520235果苞较黄，边缘变褐色，手指轻触果苞与坚果分离，此时可进行干果采收。DB14/T 136520236附录A（资料性）平欧杂种榛主要优良品种A.1.1达维品种特性：树势强壮，雄花序少，丰产，一序多果，平均每序结果2.5粒。第3a开始挂果，5a进入初盛期，7a进入盛果期。7a生树平均单株产量1.75kg，平均每公顷产量2850kg。适应性强，抗寒、抗旱，越冬性强。平均单果重2.25g。果壳浅褐色，壳厚度为1.4mm。果仁光洁，饱满，出仁率44%。果仁饱满光洁，风味佳，品质上等。适宜种植范围：山西省榛子适生区栽培。A.1.2晋榛1号品种特性：抗早春低温干旱性状突出，易成花，早实丰产，生长势较强，花期较香榛、玉坠、魁香及亲本“85-28”等品种晚5天左右，雌花柱头鲜红，果实近圆形，果基圆平，果顶黄白，果面黄褐色，洁净、有鲜亮光泽，纵径1.6cm，横径1.8cm，侧径1.6cm，果型指数小，坚果均重2.9g，壳厚1.6mm，出仁率54%，果仁乳白，味香。抗寒，连续10年观察未出现抽条现象，运用电导率测定分析，该品种比生产推广的香榛、金玲、玉坠等品种及亲本“85-28”抗寒性强。在正常管理条件下第2a有开花结果，第3a均可开花结果，第5a进入初盛果期，平均每公顷产量1500kg左右，第7a进入盛果期，平均每公顷产量2250kg左右。适宜种植范围：山西省忻州以南及生态条件类似的平川或丘陵地区种植。A.1.3晋榛2号品种特性：该品种抗早春低温干旱性状优良，壳极薄1.3mm，轻咬可破壳，鲜食有浓郁的香气。生长势较旺，干性较强，易培养成理想树形。果实长圆形，果面黄褐色，纵径1.51cm，横径1.22cm，侧径1.21cm，三径均值1.31cm，果实均重2.41g，出仁率高达56%，果仁乳白。较强的抗早春低温干旱优良性状，连续10年观察未出现抽条现象。运用电导率测定分析，该品种比生产推广的金玲、玉坠及亲本“B-11”等抗寒性强。易取仁，果仁具有浓郁的香气。在正常管理条件下第3a均可开花座果，第5a进入初盛果期，平均每公顷产量1275kg左右，第7a进入盛果期，平均每公顷产量1800kg左右。适宜种植范围：山西省忻州以南及生态条件类似的平川或丘陵地区种植。A.1.4晋榛3号品种特性：多年生大灌木，顶端优势明显，生长势强。3a以上的结果树，当年形成的雄花，在秋季不脱落，不拉伸开放，越冬期雄花不呈现抽干现象，第2年可正常开放，早实丰产，雌花柱头鲜红，果实椭圆形，果基圆平，果面黄褐色，洁净、有鲜亮光泽，纵径2.1 cm，横径1.3 cm，侧径1.6 cm，三径均值1.7 cm，果型指数1.6，壳厚1.6mm，出仁率44%，果仁乳白，味香甜，果个大，单果均重3.2 g。适宜种植范围：山西省临汾、晋中、太原、朔州市等榛子适宜栽培区。A.1.5辽榛3号品种特性：树势强壮，雄花序少，丰产，一序多果，平均每序结果2.16粒。第3a开始挂果，5a进入初盛期，7a进入盛果期。7a生树平均单株产量1.68kg，平均亩产186kg。适应性强，抗寒、抗旱，越冬性强。平均单果重2.16g。果壳浅褐色，壳厚度为1.12mm。果仁光洁，饱满，出仁率47%。果仁饱满光洁，风味佳，品质上等。适宜种植范围：山西省榛子适生区栽培。DB14/T 136520237A.1.6辽榛7号品种特性：落叶灌木或小乔木。树势中庸，树姿较开张。1a枝褐色、粗且长，皮孔大、较密、黄白色；叶片圆形、深绿色，叶尖尾尖，叶基心形；芽长圆形，褐色；雄花序较长、中粗，褐色；雌花序数量较多，雌蕊红色。果苞坛状、绿色，较长，表面有浅绿色刚毛；坚果近圆形、红褐色，果面光洁，少绒毛；平均单果重2.65 g，果壳厚度1.4mm，果仁饱满，味香，出仁率为40%。适宜种植范围：山西省太原、晋中、吕梁、大同市等榛子适宜栽培区。A.1.7平顶黄品种特性：落叶灌木或小乔木。树势中庸，树姿开张，树冠中大。树高2m 3 m，冠幅2 m 2.5 m。叶互生，近圆形、深绿色，叶尖尾尖，叶基心形；花单性，雌雄同株，先叶开放，雄花为葇夷花序，雌花为头状花序，雌蕊红色。坚果扁圆形、黄褐色，个大，三径均值17.33 mm，平均单果重2.4 g，果壳厚度1.1 mm，出仁率为41%。适宜种植范围：山西省太原、晋中、吕梁、大同市等榛子适宜栽培区。