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【新教材】教科版六年级下册科学第4单元 物质的变化单元试卷(含答案)完整

一、选择题
1．半根铁钉进入水中，半根露在空气中（    ）部分最容易生锈？
A. 空气中    B. 水中    C. 空气和水交界处
2．“光盘行动”是指按需做饭、按需取菜，吃光盘中的食物，不浪费粮食。从环保的角度看，这有利于解决(    )。
A. 水污染B. 垃圾问题C. 大气污染
3．全球变暖是由于(    )造成的。
A. 温室效应    B. 物种灭绝    C. 臭氧空洞
4．咀嚼馒头感觉到甜，是因为馒头中含有(    )。
A. 糖 B. 甜蜜素 C. 淀粉
5．下列物质变化属于化学变化的是（）。
A. 水结成冰   B. 在米饭上滴碘酒   C. 混合沙和豆子
6．“把易拉罐压扁”，“水结冰”，这两种变化过程的相同之处是(    )。
A. 都没有产生新的物质  B. 物质的成分都发生了改变  C. 物质的颜色都发生了改变
7．把铁钉放入硫酸铜溶液中，我们看到铁钉变（    ）颜色了。
A. 黑 B. 黄 C. 红 D. 蓝
8．以下变化和淀粉遇碘发生的变化类型相同的是(    )
A. 冰雪融化
B. 风力发电
C. 篝火燃烧
9．黄豆和沙子混合在一起后，观察到（）
A. 黄豆发生了变化B. 沙子发生了变化
C. 黄豆和沙子都发生了变化 D. 黄豆和沙子都没有发生变化
10．下列变化中没有产生新物质的是（   ）
A. 生鸡蛋变成熟鸡蛋 B. 面粉做成馒头 C. 铁水变钢锭
二、填空题
11．根据是否生成新的物质，物质的变化可以分成 变化和 变化。
12．小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质—— 气体，这样的变化属于 变化。
13．白糖加热过程事，固体的白糖变成液体的糖属于 变化，白糖变成黑色的炭属于 变化。
14．我们加热白糖，白糖熔化属于 变化，白糖炭化属于 变化。
15．生产生活中物理变化的现象有： 、 、 。
16．分类：根据物体的变化方式进行分类。（把序号填在表中）
①捏橡皮泥 ②弯折铁丝   ③鸡蛋在醋中产生气泡    ④划着火柴
⑤打碎玻璃 ⑥纸燃烧  ⑦糖熔化
分类标准
分类结果
形态变化

产生新物质的变化

17．我们每天吃的食物，进入我们的体内，要经过许多的 （选填“物理变化”或“化学变化”），才能变成身体所需要的营养物质。
18．加热蜡块时固态蜡块变成蜡烛油 （“有”或“没有”）新物质产生，但蜡烛燃烧时 （“有”或“没有”）新物质产生，你判断的依据是 。
19．铁生锈是铁与 和 共同作用下发生的一种 变化。
20．归类题
①捏橡皮泥②纸燃烧③铁熔化④木块燃烧⑤弯折铁丝⑥铁生锈
形态发生了变化： 。
产生新的物质的变化: 。
三、判断题
21．铁生锈只是物质形态发生了变化，变化过程中没有生成新物质。(    )
22．在观察小苏打与白醋的变化时，为了获得丰富的信息，我们需要调动各种感官，运用看、闻、听、摸、尝等观察方法。
23．把铁钉浸人硫酸铜溶液中会产生一层红色的铁锈。
24．白糖放入水中变成糖水，没有形成新物质，属于物理变化。
25．只要变化中产生了变化之前没有的物质，这种变化就一定是化学变化，不管它是否有物理变化。
26．将铁钉放入硫酸铜溶液后，马上就能看到铁钉发生了变化。
27．纯铁锈是能被磁铁吸引，但不能导电(    )
28．生成气体可能是化学变化。（   ）
29．生产水泥的过程，包含了一系列复杂的物理变化和化学变化。
30．暴露在空气中的铁钉和钉在木板里的铁钉相比，更容易生锈。
四、实验探究题
31．这是一个小组同学在研究铁生锈的因素的实验，他们用三个同样大小的盘子，用三枚同样大小的铁钉，把-枚铁钉放在空盘子里，另一枚铁钉完全浸没在菜油里，还有一枚铁钉一半放在水里，每天观察记录。
时间
项目
第一天.
第二天
第三天
第四天
空盘子
无变化
无变化
无变化
有点生锈
水盘子
水变色
生锈
锈多了
锈更多了
菜油盘
无变化
无变化
无变化
无变化
（1）铁生锈速度最快的是在________盘子，铁生锈速度最慢的是在________盘子。
（2）通过以上实验得出影响铁生锈的主要因素：________。
（3）你能说出几种防止铁生锈的办法吗？ (至少 2种)
32．铁生锈是生活中的常见现象，全世界每年由于生锈造成损失的钢铁约占世界钢铁年产量的四分之一。光明小学六年级科学小组的同学进行了这样一次实验，装置如图所示。
甲试管：将铁钉放人一团湿的棉花球中，不封口；
乙试管：将铁钉放入经煮沸(赶走空气)并快速冷却，再在水面加一层植物油的水中；
丙试管：将铁钉放人一团带干燥剂的于棉花中，用橡皮塞塞紧管口。

（1）这个实验想要研究的问题是：________。
（2）甲试管中的铁钉，能够和水、空气充分接触；乙试管中的铁钉，只能和________接触，因为水面上的植物油能很好地防止________溶解到水中。
（3）一星期后观察发现，甲试管中的铁钉生锈比较严重，而乙试管和丙试管的铁钉基本上看不出生锈，这一实验现象说明了________。
（4）通过上述对铁钉生锈原因的探究，生活中我们应采取怎样的措施来防止铁制品生锈(写出2种方法)?
A．________。
B． ________。
33．某小组在探究“铁生锈与空气的关系”时，他们用同样大小的3个盘子做实验。把其中两个盘子分别装上水、菜油。把一枚铁钉放在空盘子中与空气接触，一枚铁钉完全浸没在菜油里，还有一枚铁钉一半放在水里。观察到的现象如下：

空盘子
水盘子
菜油盘
第一天
无变化
水变色
无变化
第二天
无变化
生锈
无变化
第三天
无变化
锈多了
无变化
第四天
有点生锈
锈更多了
无变化
（1）对比空盘子和水盘子两组，请你分析为什么空盘子中的铁钉有点生锈而水盘子中的铁钉却锈更多了。
（2）对比空盘子和菜油盘两组，请你分析为什么菜油盘中的铁钉没有变化。
（3）结合这三组实验，请你总结铁生锈和什么因素有关。
34．厨房里的科学。(每空1分,共15分)
（1）制作饮料
橙汁饮料
柠檬汽水
把去皮的橙子榨成汁,加少量的水,配成一杯橙汁饮料。
一杯水中，加少量的糖，柠檬酸和一小勺小苏打,做成的饮料会冒气泡,就是柠檬汽水了。
制作橙汁饮料产生的变化属于________变化,因为________。制作柠檬汽水产生的变化属于________变化,伴随的主要现象是________。
（2）米饭、马铃薯中主要的营养成分是________用菜刀切开马铃薯,在切面上滴一滴碘酒,马铃薯切面会变成________色。类似的食物还有________、 ________等
（3）马铃薯遇碘酒后产生的变色物质是   。
A.马铃薯
B.碘酒
C.既不是马铃薯也不是碘酒
（4）随后再滴上柠檬汁,原来产生的颜色消失,说法合理的是 。
A.发生了化学变化
B.发生了物理变化
C.被柠檬汁冲洗了
（5）铁制的菜刀很容易生锈铁锈是________色的, ________导电铁生锈是铁在________和________共同作用下的结果,因此防止菜刀生锈的好办法是 ________ ．
35．以下是几种不同类型牛奶的包装上的信息，仔细观察并回答问题：
（每100毫升）
纯牛奶
鲜奶
浓缩酸奶
蛋白质（克）
3.6
3.5
3.3
脂肪（克）
4.4
4.2
2.9
碳水化合物（克）
5.0
5.0
13
保存方式
常温
冷藏
冷藏
保质期
6个月
3天
28天
（1）同样含量的牛奶，含蛋白质最多的是________，含脂肪最少的是________。
（2）往纯牛奶中滴几滴碘酒，没有变蓝色的现象产生，说明牛奶中没有________。
（3）关于食品保质期的说法，正确的是（    ）。
A.保质期与食品本身的特点、配料无关
B.食品保质期从食品销售之日算起
C.不合理的保存方法会缩短保质期
（4）暑假里出去游玩，应该购买________这种牛奶比较合适。

【参考答案】

一、选择题

1．C
解析： C
【解析】【分析】铁在空气和水的共同作用下容易生锈，因此在空气和水的交界处最容易生锈，C符合题意。
2．B
解析：B
【解析】【分析】 因为人吃过的饭菜，为了避免细菌感染，所以剩菜只能倒掉，而光盘行动，就能避免浪费粮食的现象，也解决了垃圾的污染。
3．A
解析： A
【解析】【分析】温室效应会导致地球冰川消退,海平面上升;气候带北移,引发生态问题;此外,还会使局部地区在短时间内发生急剧的天气变化,导致气候异常,造成高温、热浪、热带风暴、龙卷风等自然灾害加重。
4．C
解析：C
【解析】【分析】馒头在口腔中进行了初步的消化，馒头中的淀粉经过唾液中的淀粉酶分解成葡萄糖。
5．B
解析： B
【解析】【分析】在米饭上滴碘酒，米饭会变蓝，这是由于米饭中的淀粉与碘酒发生了化学反应。
6．A
解析： A
【解析】【分析】 把易拉罐压扁，水结冰这两种变化只是物体的形态发生变化，都没有新物质生成，属于物理变化。
7．C
解析： C
【解析】【分析】化学变化常常伴随有发光、变色、生成沉淀、放出气体等现象。浸入硫酸铜溶液中的铁钉部分附有红褐色固体，硫酸铜溶液颜色变浅。
8．C
解析： C
【解析】【分析】淀粉与碘变蓝色发生了化学反应，篝火燃烧也发生了化学变化，有新物质生成。
9．D
解析： D
【解析】【分析】黄豆和沙子混合后没有产生新物质，没发生化学变化，它们本身也没有形状、状态的变化，也没发生物理变化，所以选D。
10．C
解析：C
【解析】【分析】根据物理变化的特征解答即可。
物理变化没有新物质的产生，只是物质形状、大小、形态的变化；化学变化是有新物质的产生；物质发生化学变化过程，往往伴随产生种种现象，如发光发热、产生气体、改变颜色、产生沉淀物。铁水变钢锭是物理变化。
故选：C。
二、填空题

11． 物理；化学
【解析】【分析】考查物质的变化，是否产生新的物质是物理变化和化学变化的区别。
12． 二氧化碳；化学
【解析】【分析】物质的变化通过有无新物质生成分为化学变化和物理变化，小苏打和白醋反应会生成二氧化碳，有新物质产生是化学变化。
13． 物理；化学
【解析】【分析】白糖融化成液体这是物理变化，白糖变成黑色的碳有新物质产生是化学变化，区分物理变化和化学变化的区别就是有无新物质产生。
14． 物理；化学
【解析】【分析】白糖受热融化属于物理变化，白糖炭化属于化学变化。
15． 木头做桌椅；搭积木；裁剪衣服
【解析】【分析】物理变化就是物质本身没有变化，只是物质的状态、形态等发生了变化。
16． ①②⑤⑦；③④⑥
【解析】【分析】物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等，都是物理变化。化学变化在生产和生活中普遍存在。产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结：有新物质产生的变化即为化学变化。
捏橡皮泥、弯折铁丝、打碎玻璃、糖熔化均是物质形态或状态的变化，并没有产生新物质，属于物理变化；鸡蛋在醋中产生气泡，是因为鸡蛋表面的碳酸钙和醋发生化学反应生成二氧化碳的过程，属于化学变化；划着火柴、纸燃烧均是产生了新物质，属于化学变化。所以，形态变化：捏橡皮泥、弯折铁丝、打碎玻璃、糖融化；产生新物质：鸡蛋在醋中产生气泡、划着火柴、纸燃烧。
故答案为：①②⑤⑦；③④⑥。
17． 化学变化
【解析】【分析】物理变化：只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质；化学变化：产生了新的物质。
我们每天吃的食物，进入我们的体内，要经过许许多多的化学反应，才能变成身体所需要的营养物质。例如淀粉经过复杂的化学变化后生成能被人体直接吸收利用的葡萄糖。
故答案为：化学变化。
18． 没有；有；燃烧是化学变化
【解析】【分析】加热蜡块时固态蜡块变成蜡烛油没有新物质产生，但蜡烛燃烧时有新物质产生，你判断的依据是燃烧是化学变化。
故答案为：没有；有；燃烧是化学变化。
19． 空气；水；化学
【解析】【分析】铁生锈所需的条件如下: 1、铁本身的活泼的化学性质。 2、外界条件空气中所含的氧气。 3、水分是使铁容易生锈的物质之一。铁锈是三氧化二铁，是一种新的物质，铁生锈是铁与空气、水共同作用下发生的一种化学变化。
20． ①③⑤；②④⑥
【解析】【解答】所有的变化都发生了形态的变化。
【分析】产生信物的变化叫做化学变化，不会产生新物质的变化叫做物理变化。
三、判断题

21． 错误
【解析】【分析】铁生锈生成了棕红色新物质--铁锈。
22．错误
【解析】【分析】 观察时候运用手、眼、 耳、鼻等多种感官一起参与,多角度的获得观察信息。 “闻”、“尝”这两种方法的危险性，有意识地提高了学生的安全意识。
23．错误
【解析】【分析】 铁的金属活动性比铜强，所以铁能与硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁，因此铁钉的表面会生成红色的铜 ，而不是铁锈。
24． 正确
【解析】【分析】白糖放入水中，会溶解，只是形态发生变化，由固态变成液态，并没有新物质生成，为物理变化。
25． 错误
【解析】【分析】在变化中不能产生新物质的我们称为物理变化,能产生新的物质的变化我们称为化学变化.
在变化中，有的既有物理变化也有化学变化。
26．错误
【解析】【分析】硫酸铜溶液的颜色是蓝色，铁钉浸入后会发生化学，铁钉上有红色固体析出。由于铁的量还有反应时间的问题，溶液的颜色不一定会改变，待到一定时刻，才能看到溶液由蓝色变成浅绿。
27． 错误
【解析】【分析】 纯铁锈是不能被磁铁吸引 ，铁是导体，能导电。
28． 正确
【解析】【分析】生成气体可能是物理变化也可能是化学变化。
29．正确
【解析】【分析】水泥搅拌凝固是物理变化，在这个过程中水会发生化学反应，是化学变化。
30．正确
【解析】【分析】铁生锈所需的条件如下: 1、铁本身的活泼的化学性质。 2、外界条件空气中所含的氧气。 3、水分是使铁容易生锈的物质之一。暴露在空气中的铁钉更容易接触空气和水，所以更容易生锈。
四、实验探究题

31． （1）水；菜油
（2）空气和水是铁生锈的主要原因(或答：空气、水)
（3）涂油漆，涂蜡，电镀，置于干燥处等等
【解析】【分析】此题通过对比实验探究铁生锈的影响因素，以及如何防止铁生锈。
（1）通过表格分析，水盘子第二天就生锈，说明最快，菜油盘第四天还无生锈说明最慢。
（2）空盘子表示的是只有空气，水盘子是有空气和水分，菜油盘是既没有水分也没空气。铁生锈是由于空气和水的共同作用。
（3） 种防止铁生锈的办法就是隔绝空气隔绝水分，刷漆、涂蜡油、电镀等都是常用的防生锈的办法。
32． （1）铁生锈与什么因素有关
（2）水；空气
（3）水分和氧气(或空气)是使铁生锈的原因
（4）在铁制品表面涂上油漆；保持铁制品表面干燥
【解析】【解答】实验探究结果证明：影响铁生锈的原因是水分和空气，所以防止铁生锈的措施包括隔绝空气和水分。
【分析】本题考查的是导致铁生锈的原因以及防止铁生锈的措施。
二、综合题
33．（1）对比空盘子和水盘子两组，空盘子中的铁钉只是和空气中的氧气、水蒸气接触到，而水盘子中的铁钉会接触到更多的水，所以水盘子中的铁钉锈更多了。
（2）对比空盘子和菜油盘两组，空盘子中的铁钉可以和空气中的氧气、水蒸气接触到，而菜油盘中的铁钉彻底和周围的空气隔绝了，不具备铁生锈的条件，所以没有变化。
（3）铁生锈和空气、水等因素有关。
【解析】【分析】铁生锈是生活中常见的现象，我们通过研究铁的生锈原因，探索如何防止铁生锈，本题实验中呈现三个对比实验，分别探究不同因素对铁生锈的影响。
（1）空盘子铁钉只接触空气和少量的水蒸气，水盘子中的铁钉受空气和水的共同作用，菜油盘中铁钉只能接触到水分，因为油隔绝了空气。铁生锈是水分和空气的共同作用，所以水盘子中最明显。
（2）铁生锈是水分和空气的共同作用，菜油盘中铁钉只能接触到水分，因为油隔绝了空气。，不具备生锈条件所以无变化。
（3）铁生锈是水分和空气的共同作用。
34．C
解析： （1）物理；没有产生新物质(意思正确即可)；化学；产生气泡
（2）淀粉；蓝紫或蓝或紫黑；面包；番薯、山药、毛芋等
（3）C
（4）A
（5）红褐、棕红、红、黄褐；不能；空气；水(可互换)；把菜刀洗净擦干或涂上食用油
【解析】【解答】（1）会产生新物质的变化叫做化学变化，没有新物质生成的变化叫做物理变化；
（2）淀粉属于糖类，米饭和马铃薯中主要的成分是淀粉；由于淀粉可以碘酒发生反应，显蓝色，因此利用碘酒可以检验淀粉的存在；
（5）铁生锈的原理是铁在水和空气共同存在的条件下生成氧化铁的过程。
【分析】本题考查的是常见的物理变化和化学变化的对比。
35．C
解析： （1）纯牛奶；浓缩酸奶
（2）淀粉
（3）C
（4）纯牛奶
【解析】【解答】（1）纯牛奶含有的蛋白质最多，浓缩的额酸奶含有的脂肪最少；
（2）淀粉遇到碘单质会产生蓝色物质；
（3）在保存食物时，应该使用合理的保存方法，否则会缩短保质期的时间；
（4）暑假出去游玩，应该购买纯牛奶，因为纯牛奶的保质期最长。
【分析】我们在选择食物时，最重要的就是观看食物的生成日期和保质期，这样才能保证我们购买的食物是安全的。