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第四章第四章 研究型试验研究型试验第二节第二节 身边化学问题探究身边化学问题探究第第1 1学时学时选修选修6 6 试验化学试验化学第1页第1页生活处处有化学生活处处有化学 在厨房煮饭，拧开液化气开关，不到10分钟，一盘可口炒白菜就煮好了，这盘鲜美菜中加入含碘食盐，不但味美，并且有保健防病功效。蒸馒头时放些苏打，馒头蒸得又大又白又好吃，吃剩馒头，用小苏打和白醋制二氧化碳，并将二氧化碳和馒头一起装进一个瓶子里。这样通过二氧化碳处理馒头放上13天，仍然保持清香不变质。身边化学问题探究身边化学问题探究第2页第2页 家中所酿米酒变酸了，许多人对此束手无策。其实很简朴，只要在变酸米酒中适量地加入一点食用碱就不酸了。食物腐败原因是由于微生物细菌作用。只要控制生物细菌生长，就能预防食物腐败。食盐主要成份是氯化钠，氯化钠是电解质，它饱和溶液渗入压不小于非电解质溶液（微生物细菌中细胞中蛋白质溶液）渗入压。当渗入压大溶液和渗入压小溶液间隔以半透膜（如细胞膜）隔开时则溶剂分子将从渗入压小一方渗入到渗入压大一方。即在食盐溶液存在下，微生物细菌细胞中水分子将不断进入食盐溶液中去，造成细胞干枯致死，而起到防腐作用。生活处处有化学生活处处有化学身边化学问题探究身边化学问题探究第3页第3页生活处处有化学 水乃生命源泉，水硬度高下跟人体健康关系极大。高硬度水中Ca2+、Mg2+能跟SO42结合，使水产生苦涩味，还会使人胃肠功效紊乱，出现暂时性腰胀、排气多、腹泻等现象，这就是“水土不服”秘密。理解化学，知道生活，同时也可避免“大降横病”。当我们戴着眼镜，橱房里这样雾气腾腾，镜片怎么不见模糊？本来，用了含羧甲基纤维防雾剂，使原本镜片疏水表面变成了亲水表面，这样就不易凝起水珠了。身边化学问题探究身边化学问题探究第4页第4页生活处处有化学 厨房中瓷板常会弄上锈难以除去其实只需沾上一点食用醋就可擦掉。油腻腻碗，只要用加碱热水洗，就能较好地洗去油污。洗完碗筷，用消毒柜给碗筷消毒，这种消毒柜是依据氧气在高压放电时生成是臭氧来制造。臭氧是一和种强氧化剂，能有效地杀死细菌，预防细菌繁殖再生，从而保障了人们健康。身边化学问题探究身边化学问题探究第5页第5页生活处处有化学 客厅被五彩缤纷萤灯装扮得多么美丽，这可多亏了惰性气体帮忙，将不同惰性气体注入不同灯泡中，即可发出不同颜色来。因为有了化学，我们住房才有多彩装饰。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墙壁上干后成洁白坚硬碳酸钙，覆盖了泥土黄色，房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁，我们才有铁制品使用。化学加工石油，我们才干用上轻便塑料。化学锻烧陶土，才干使房屋有美丽瓷砖表面。身边化学问题探究身边化学问题探究第6页第6页生活处处有化学 卧室梳妆台上放着“百雀羚”、甘油、防晒霜、摩丝等等化妆品，它们中哪同样不是化学产品结晶？就拿这瓶定型摩丝来说吧！它是用一个由乙烯吡咯烷酮和醋酸乙烯脂两种物质共同聚合而成高分子化合物，这些物质会使头发刚性大大增长继而使它们变硬，这样才干将刚刚做好发型固定下来。在衣方面，化学可谓给生活增添温暖。尼龙，分子中含有酰铵键树脂，自然界中没有，需要靠化学办法得到；涤纶，用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成纤维。尚有类似许多衣料，丰富了人们衣橱。身边化学问题探究身边化学问题探究第7页第7页生活处处有化学 化学反应是交通工具得以行驶动力。没有燃料燃烧放出热量，车辆主线无法开动。化学能是它们得以行动最原始能量起源，即使用了电做动力，也不能忘掉化学能伟大奉献。在现在，化学仍是交通工具生命仍对人们出行起重大作用。化学无时不在人们生活各种活动中。生活中，化学频繁使用不是举例能举完，它已与生活紧密联系在一起。化学本身是一面魔术镜，将一百各种元素巧妙地结合，构成神奇美丽世界。它使碳这一元素形成了美丽高贵金刚石和柔软廉价石墨两种天壤之别形态，跟人们开了玩笑。人们将在他一个个玩笑中不断摸索进步。而我们生活也将伴随它进步而进入美好未来。身边化学问题探究身边化学问题探究第8页第8页思考与交流1、相关西红柿是酸性食物还是碱性食物探究，你认为其中最关键是（）A.将西红柿烧成灰后用水溶解、浸泡，然后测其水溶液pHB.用酸碱滴定办法测定该水溶液酸碱度2、你认为在实际问题探究中碰到未知概念或者原理是否是一个普遍现象？结合你所理解科学史及自己已有探究经验，想一想探究之后所得结论中，是否经常蕴藏新问题，并常诱发进一步探究愿望？谈谈你对这一现象理解和结识。身边化学问题探究身边化学问题探究A第9页第9页试验试验4-3 含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第10页第10页漂粉精成份和性质探究漂粉精成份和性质探究状态状态白色粉末白色粉末气味气味略有刺激性略有刺激性水溶性水溶性呈白色浊液状呈白色浊液状静置，沉降静置，沉降无色澄清无色澄清白色沉淀白色沉淀取一角匙漂粉精，取一角匙漂粉精，加加15mL水溶解，水溶解，并用玻棒搅拌并用玻棒搅拌猜想猜想:Ca(ClO)2CaCl2Ca(OH)2含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第11页第11页漂粉精成份和性质探究漂粉精成份和性质探究Ca(OH)2(s)Ca2+、Cl-、OH-、ClO-资料在线资料在线 物质物质 溶解度溶解度Ca(OH)2 0.165g(25)CaCl2 42g(0)Ca(ClO)2 溶于水溶于水 易水解易水解含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第12页第12页检查检查环节环节现象现象Ca2+取上层清液约取上层清液约1mL，滴，滴加加Na2CO3溶液溶液有白色沉淀生成有白色沉淀生成Cl-取上层清液约取上层清液约1mL，先，先加少许加少许HNO3酸化，再酸化，再滴加滴加AgNO3溶液溶液有白色沉淀生成有白色沉淀生成OH-取上层清液约取上层清液约1mL，滴，滴加酚酞溶液加酚酞溶液溶液呈红色溶液呈红色溶液褪色溶液褪色利用焰色反应利用焰色反应焰色呈砖红色焰色呈砖红色用用AgNO3溶液检查溶液检查Cl-时时,普通先在被检普通先在被检液中滴加少许稀液中滴加少许稀HNO3使其酸化，以使其酸化，以排除干扰离子。排除干扰离子。含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第13页第13页思考思考:使溶液褪色成份是什么使溶液褪色成份是什么?ClO-HClO资料在线资料在线 当溶液中碱性增大时当溶液中碱性增大时,漂漂白作用进行缓慢。工业上白作用进行缓慢。工业上使用漂白粉时要加入少许使用漂白粉时要加入少许弱酸弱酸,如醋酸等如醋酸等,或加入少许或加入少许稀盐酸。家庭使用漂白粉稀盐酸。家庭使用漂白粉不必加酸不必加酸,由于空气中二氧由于空气中二氧化碳溶在水里也起弱酸作化碳溶在水里也起弱酸作用用:Ca(ClO)2+H2O+CO2=CaCO3+2HClOClO-HClOH2O少许少许ClO-HClO酸酸多量多量酸性能加快漂白作用酸性能加快漂白作用起漂白作用是起漂白作用是HClO资料在线资料在线 物质物质 溶解度溶解度Ca(OH)2 0.165g(25)CaCl2 42g(0)Ca(ClO)2 溶于水溶于水 易水解易水解含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第14页第14页ClO-HClO含氯漂白剂含氯漂白剂漂漂 液液漂白粉漂白粉漂粉精漂粉精H+强氧化性强氧化性漂白性漂白性性质性质用途用途有效成份有效成份含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第15页第15页思考思考:向漂粉精中加入足量强酸会有什么向漂粉精中加入足量强酸会有什么反应反应?化学清洗剂：要清洁更要安全化学清洗剂：要清洁更要安全 有一位家庭主妇，她在家中打扫卫生时忽有一位家庭主妇，她在家中打扫卫生时忽然晕倒。家人发觉后马上将她送往医院抢救。然晕倒。家人发觉后马上将她送往医院抢救。经对其血液和胃液化验，确认是氯中毒。本来经对其血液和胃液化验，确认是氯中毒。本来是这名主妇为了取得更强去污能力，把漂粉精是这名主妇为了取得更强去污能力，把漂粉精和洁厕灵混合使用，结果发生化学反应，产生和洁厕灵混合使用，结果发生化学反应，产生氯气。由于氯气比重比空气重，沉积于面积狭氯气。由于氯气比重比空气重，沉积于面积狭小浴室下部，造成中毒事故发生。小浴室下部，造成中毒事故发生。含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第16页第16页漂粉精和洁厕灵混合使用是如何产生氯气漂粉精和洁厕灵混合使用是如何产生氯气?ClO-+Cl-+H+Cl2+H2O尤其提醒：尤其提醒：工业上使用漂白粉时要加入少许弱酸工业上使用漂白粉时要加入少许弱酸,如醋酸等如醋酸等,或加入少许稀盐酸。家庭使用漂白粉不必加酸。或加入少许稀盐酸。家庭使用漂白粉不必加酸。+1 -1 0 得到得到e-失去失去e-ClO-:表现氧化性表现氧化性 Cl-:表现还原性表现还原性含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第17页第17页第18页第18页思考：思考：1.漂白粉或漂粉精在贮藏和使用过程中应注意漂白粉或漂粉精在贮藏和使用过程中应注意哪些问题哪些问题?2.久置漂白粉或漂粉精主要成份是什么久置漂白粉或漂粉精主要成份是什么?含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第19页第19页漂白粉加酸释放出氯气质量漂白粉加酸释放出氯气质量漂白粉质量漂白粉质量100%有效氯有效氯漂白粉漂白粉(普通含有效普通含有效氯约氯约35%)漂粉精漂粉精(普通含有效普通含有效氯约氯约70%)有效氯有效氯=有效有效氯氯数数值值是漂粉精中有效成份是漂粉精中有效成份Ca(ClO)2含量大含量大小小标标志志含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第20页第20页 优优级级品品漂漂粉粉精精有有效效氯氯含含量量高高达达6570。有有效效氯氯是是依依据据它它同同盐盐酸酸作作用用时时产产生生氯氯气气量量来来计计算，反算，反应应化学方程式是化学方程式是:Ca(ClO)2+4HCl=2Cl2+CaCl2+2H2O 该该 反反 应应 中中，盐盐 酸酸 既既 表表 现现 _性性 又又 表表 现现_性性，每每生生成成1molCl2被被氧氧化化反反应应物物物物质质量量为为_。含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第21页第21页在在液液氯氯消消毒毒饮饮用用水水中中，含含有有微微量量对对人人体体有有潜潜在在危危害害作作用用氯氯化化合合物物。当当前前新新一一代代高高效效、无无污污染染消消毒毒剂剂二二氧氧化化氯氯(ClO2)已被已被许许多国家广泛多国家广泛应应用在用在饮饮用水用水处处理上。理上。(1)已已知知工工业业上上制制备备二二氧氧化化氯氯办办法法之之一一是是用用甲甲醇醇在在酸酸性性介介质质中与中与氯氯酸酸钠钠反反应应，其反，其反应应关系关系为为则则下列下列说说法正确是法正确是()A氧化氧化剂剂是甲醇是甲醇B氧化氧化产产物是二氧化物是二氧化氯氯C还还原原产产物与氧化物与氧化产产物物物物质质量之比量之比为为6:1D氧化氧化剂剂与与还还原原剂剂物物质质量之比量之比为为2:1问题处问题处理理C含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第22页第22页当当前前，欧欧洲洲和和我我国国主主要要采采用用Kesting法法(原原料料为为NaClO3和和盐盐酸酸)制制C1O2，该该法法缺缺点点是是同同时时产产生生Cl2(占占ClO2体体积积二分之一二分之一)，使，使产产物物纯纯度低。度低。(2)试试写出写出该该法制法制C1O2化学方程式：化学方程式：含氯消毒液性质、作用探究含氯消毒液性质、作用探究第23页第23页 九九电影网九九电影网 九九电影网九九电影网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网 天堂网天堂网第24页第24页
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