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1第九章 生物氧化 Biological Oxidation第一节 生物能学简介第二节 生物氧化概述第三节 线粒体电子传递体系第四节 氧化磷酸化作用第1页第1页2一、生物能转换及生物系统中能流一、生物能转换及生物系统中能流二、二、自由能概念及化学反应中自由能计算自由能概念及化学反应中自由能计算三、高能化合物三、高能化合物第一节第一节 生物能学简介生物能学简介 生物能学生物能学就是应用物理化学、生物物理就是应用物理化学、生物物理学和量子物理学原理和办法,来硕士物系统学和量子物理学原理和办法,来硕士物系统中能量流动和传递规律科学。中能量流动和传递规律科学。第2页第2页生生物物能能转转换换及及生生物物系系统统中中能能流流第3页第3页4二、二、自由能概念及化学反应中自由能计自由能概念及化学反应中自由能计算算自由能改变能预示某一过程能否自发进行,即:自由能改变能预示某一过程能否自发进行,即:G0G0G0,反应不能自发进行,反应不能自发进行 G=0G=0,反应处于平衡状态。,反应处于平衡状态。.自由能(自由能(自由能(自由能(free energyfree energy)概念)概念)概念)概念自由能自由能(G):指一个反应体系中能够做有用功:指一个反应体系中能够做有用功那部分能量。那部分能量。第4页第4页2.化学反应自由能计算化学反应自由能计算 a.a.利用化学反应平衡常数计算利用化学反应平衡常数计算 基本公式:基本公式:G=G+RTlnQc G=G+RTlnQc(Qc-(Qc-浓度商浓度商)G=-RTlnKeqG=-RTlnKeq 例:计算磷酸葡萄糖异构酶反应自由能改变例:计算磷酸葡萄糖异构酶反应自由能改变 b.b.利用原则氧化还原电位(利用原则氧化还原电位(EE)计算)计算(限于氧化还原反应)(限于氧化还原反应)基本公式:基本公式:G=G=nFEnFE(E=E(E=E+-E-E-)例:计算例:计算NADHNADH氧化反应氧化反应GG第5页第5页计算磷酸葡萄糖异构酶反应自由能改变计算磷酸葡萄糖异构酶反应自由能改变达平衡时达平衡时 =Keq=19解:解:G=-RTlnKeqG=-RTlnKeq =-2.303 =-2.303 8.314 8.314 311 311 log19 log19 =-7.6 KJ/molG=G+RTlnQc(Qc-G=G+RTlnQc(Qc-浓度商浓度商)=-7.6+2.303 =-7.6+2.303 8.314 8.314 311 311 log0.1 log0.1 =-=-13.6 KJ/mol未达平衡时未达平衡时 =Qc=0.1反应反应G-1-PG-6-P在在380C达到平衡时,达到平衡时,G-1-P占占5%,G-6-P占占95%,求,求 G0。假如反应未达到平衡,设。假如反应未达到平衡,设G-1-P=0.01mol.L,G-6-P=0.001mol.L,求反应求反应 G 是多少?是多少?例题:例题:第6页第6页7例题:计算下列反应式例题:计算下列反应式GGNADH+HNADH+H+O O2 2=NAD=NAD+H+H2 2O O 正极反应:正极反应:1/2 O1/2 O2 2+2H+2H+2e+2e H H2 2O O E E+0.820.82负极反应:负极反应:NADNAD+H+H+2e+2e NADHNADH E E-0.3-0.3GG-nFE-nFE -2964850.82-(-0.32)-2964850.82-(-0.32)-220 KJ-220 KJmolmol-1-1 第7页第7页8三、高能化合物三、高能化合物1 1、高能化合物类型、高能化合物类型2 2、ATPATP特点及其特殊作用特点及其特殊作用 生生化化反反应应中中,在在水水解解时时或或基基团团转转移移反反应应中中可可释释放放出出大大量量自自由由能能(2121千千焦焦/摩摩尔尔或或5 5千千卡卡/摩摩尔尔)化化合物称为高能化合物。合物称为高能化合物。第8页第8页1、高能化合物类型、高能化合物类型 依据高能化合物键特性能够分成下列几种类型:依据高能化合物键特性能够分成下列几种类型:磷氧键型磷氧键型a)a)酰基磷酸化合物酰基磷酸化合物乙酰磷酸10.1千卡/摩尔1,3-二磷酸甘油酸11.8千卡/摩尔第9页第9页10b)b)焦磷酸化合物焦磷酸化合物ATP(三磷酸腺苷)(三磷酸腺苷)7.3千卡/摩尔第10页第10页11c)c)烯醇式磷酸化合物烯醇式磷酸化合物磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸14.8千卡/摩尔第11页第11页12 氮磷键型氮磷键型磷酸肌酸磷酸肌酸10.3千卡/摩尔磷酸精氨酸磷酸精氨酸7.7千卡/摩尔这两种高能化合物在生物体内起储存能量作用这两种高能化合物在生物体内起储存能量作用!第12页第12页13硫酯键型硫酯键型3-磷酸腺苷磷酸腺苷-5-磷酸硫酸磷酸硫酸酰基辅酶酰基辅酶A第13页第13页14甲硫键型S-腺苷甲硫氨酸腺苷甲硫氨酸第14页第14页152.ATP2.ATP特点特点 在在pH=7pH=7环环境境中中,ATPATP分分子子中中三三个个磷磷酸酸基基团团完完全全解解离离成成带带4 4个个负负电电荷荷离离子子形形式式(ATPATP4-4-),含含有有较较大大势势能能,加加之之水水解解产产物物稳稳定定,因因而而水水解解自自由由能能很很大大(G=-30.5G=-30.5千焦千焦/摩尔)。摩尔)。腺嘌呤腺嘌呤核糖核糖 O P O P O P O-OOOO-O-O-+Mg2+第15页第15页ATPATP特殊作用特殊作用1.ATPATP是细胞内是细胞内“能量通货能量通货”2.ATPATP是细胞内磷酸基团转移中间载体是细胞内磷酸基团转移中间载体PPPPATPP02108641214磷磷酸酸基基团团转转移移能能磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸1,3-二磷二磷酸甘油酸酸甘油酸磷酸肌酸磷酸肌酸 (磷酸基团储备物)(磷酸基团储备物)6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖3-磷酸甘油磷酸甘油第16页第16页第二节第二节 生物氧化概述生物氧化概述一、生物氧化概念一、生物氧化概念 物质在物质在体内氧化体内氧化分解过程,主要是分解过程,主要是糖、脂、糖、脂、蛋白质蛋白质等在体内分解时等在体内分解时逐步释放能量逐步释放能量、最后身成、最后身成二氧化碳和水二氧化碳和水过程。过程。糖糖 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质 CO2和和H2O O2能量能量ADP+PiATP热能热能第17页第17页18二、生物氧化特点二、生物氧化特点1.1.在在活活细细胞胞中中(pHpH靠靠近近中中性性、体体温温条条件件下下),有有机机物物氧氧化化在在一一系系列列酶酶、辅辅酶酶和和中中间间传传递递体体参参与与下下进进行,其路径迂回曲折,有条不紊。行,其路径迂回曲折,有条不紊。2.2.氧氧化化过过程程中中能能量量逐逐步步释释放放,其其中中一一部部分分由由一一些些高高能能化化合合物物(如如ATPATP)截截获获,再再供供应应机机体体所所需需。在在此此过过程程中中既既不不会会因因氧氧化化过过程程中中能能量量骤骤然然释释放放而而伤伤害害机体,又能使释放能量尽可得到有效利用。机体,又能使释放能量尽可得到有效利用。第18页第18页19生物氧化与体外氧化之相同点:生物氧化与体外氧化之相同点:生生物物氧氧化化中中物物质质氧氧化化方方式式有有加加氧氧、脱脱氢氢、失失电子,遵循氧化还原反应普通规律。电子,遵循氧化还原反应普通规律。都都服从热力学规律。服从热力学规律。物物质质在在体体内内外外氧氧化化时时所所消消耗耗氧氧量量、最最后后产产物物(CO2,H2O)和释放能量均相同。)和释放能量均相同。第19页第19页20o是是在在细细胞胞内内温温和和环环境境中中(体体温温,pH靠靠近近中中性性),在在一一系系列列酶酶促促反反应应逐逐步步进进行行,能能量量逐逐步步释释放放有有助助于于有有助助于于机机体体捕捕获获能能量量,提升提升ATP生成效率。生成效率。o进进行行广广泛泛加加水水脱脱氢氢反反应应使使物物质质能能间间接接取取得得氧氧,并并增增长长脱脱氢氢机机会会;脱脱下下氢氢与与氧氧结结合合产产生生H2O,有机酸脱羧产生有机酸脱羧产生CO2。o生物氧化与体外氧化之不同点:生物氧化生物氧化体外氧化体外氧化o反反应应是是在在强强酸酸、强强碱碱、高温、高压条件下进行。高温、高压条件下进行。o能量是忽然释放。能量是忽然释放。o产产生生CO2、H2O由由物物质质中中碳碳和和氢氢直直接接与与氧氧结结合合生成。生成。第20页第20页21三、生物氧化过程中三、生物氧化过程中COCO2 2生成和生成和H H2 2O O生成生成第21页第21页COCO2 2生成生成 方方方方式式式式:糖糖、脂脂、蛋蛋白白质质等等有有机机物物转转变变成成含含羧羧基基中中间间化化合合物物,然然后后在在酶酶催催化化下下脱脱羧羧而而生生成成COCO2 2。类型类型类型类型:-脱羧和脱羧和-脱羧脱羧 氧化脱羧和单纯脱羧氧化脱羧和单纯脱羧CH3COSCoA+CO2CH3-C-COOH O丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶系NAD+NADH+H+CoASH例:例:+CO2H2N-CH-COOHR氨基酸脱羧酶氨基酸脱羧酶CH2-NH2R第22页第22页H2O生成生成 代代谢谢物物在在脱脱氢氢酶酶催催化化下下脱脱下下氢氢由由相相应应氢氢载载体体(NADNAD+、NADPNADP+、FADFAD、FMNFMN等等)所所接接受受,再再通通过过一一系系列递氢体或递电子体传递给氧而生成列递氢体或递电子体传递给氧而生成H H2 2O O。CH3CH2OHCH3CHONAD+NADH+H+乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶例:例:12 O2NAD+电子传递链电子传递链 H2O2eO=2H+第23页第23页24四、生物氧化三个阶段第24页第24页脂肪脂肪葡萄糖、葡萄糖、其它单糖其它单糖三羧酸三羧酸循环循环电子传递电子传递(氧化)(氧化)蛋白质蛋白质脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油多糖多糖氨基酸氨基酸乙酰乙酰CoAe-磷酸化磷酸化+Pi 小分子化合物分小分子化合物分解成共同中间产解成共同中间产物(如物(如丙酮酸、丙酮酸、乙酰乙酰CoA等)等)共同中间物进共同中间物进入三羧酸循环入三羧酸循环,氧化脱下氢由电氧化脱下氢由电子传递链传递生子传递链传递生成成H2O,释放出,释放出大量能量,其中大量能量,其中一部分通过磷酸一部分通过磷酸化储存在化储存在ATP中。中。大分子降解成基大分子降解成基本结构单位本结构单位 生物氧化三个阶段H2O第25页第25页26第三节第三节 线粒体电子传递体系线粒体电子传递体系一、线粒体结构特点一、线粒体结构特点二、电子传递链概念电子传递链概念三、呼吸链构成和顺序三、呼吸链构成和顺序四、四、胞浆中胞浆中NADH氧化氧化五、五、电子传递克制剂电子传递克制剂第26页第26页27一、线粒体结构特点一、线粒体结构特点第27页第27页(1 1)代谢脱下成对氢原子代谢脱下成对氢原子(2H2H)通过各种通过各种酶和辅酶酶和辅酶所所 催化氧化还原反应逐步从高能向低能传递,最后催化氧化还原反应逐步从高能向低能传递,最后 与与氧氧结合生成水,其中释放能量被用于合成结合生成水,其中释放能量被用于合成ATPATP;(2 2)在真核生物细胞内,在真核生物细胞内,酶和辅酶按一定顺序排列在酶和辅酶按一定顺序排列在位位 于线粒体内膜上;原核生物中,位于细胞膜上。于线粒体内膜上;原核生物中,位于细胞膜上。传递氢酶和辅酶传递氢酶和辅酶递氢体递氢体 传递电子酶和辅酶传递电子酶和辅酶递电子体递电子体(3 3)此过程与细胞呼吸相关,此传递链称为此过程与细胞呼吸相关,此传递链称为呼吸链呼吸链。递氢体、递电子体都起传递电子作用,又称递氢体、递电子体都起传递电子作用,又称电子电子 传递体传递体。二、二、电子传递链概念电子传递链概念第28页第28页29呼吸链呼吸链第29页第29页三、呼吸链构成和顺序三、呼吸链构成和顺序第30页第30页.电电子子传传递递链链中中各各中中间间体体顺顺序序NADHFMNCoQFe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3Fe-S复合物复合物 IV复合物复合物 I复合物复合物 IIINADH-Q NADH-Q 还原酶还原酶还原酶还原酶细胞色素还原酶细胞色素还原酶细胞色素氧化酶细胞色素氧化酶FADH2Fe-S琥珀酸等琥珀酸等复合物复合物 II琥珀酸琥珀酸-Q还原酶还原酶第31页第31页32复合体复合体:NADH-CoQ还原酶还原酶功效:将电子从功效:将电子从NADH传递给传递给CoQ辅基:辅基:FMN,铁硫蛋白,铁硫蛋白第32页第32页33NAD+(NADP+)和)和NADH(NADPH)互相转变)互相转变氧化还原反应时改变发生在五价氮和三价氮之间。氧化还原反应时改变发生在五价氮和三价氮之间。第33页第33页34FMN结结构构中中含含核核黄黄素素,发发挥挥功功效效部部位位是是异异咯咯嗪嗪环环,氧氧化化还还原原反反应应时时不不稳稳定定中中间间产产物物是是FMN。功效:氢原子传递体功效:氢原子传递体第34页第34页铁硫蛋白铁硫蛋白铁硫簇铁硫簇(Fe4S4)功效:电子传递体功效:电子传递体 第35页第35页36泛醌泛醌(辅酶(辅酶Q,CoQ,Q):带有聚异戊二烯带有聚异戊二烯侧链苯醌,侧链苯醌,脂溶性脂溶性,位于膜双脂层中,位于膜双脂层中,能在膜脂能在膜脂中自由泳动。它是电子传递链中唯一非蛋白电子中自由泳动。它是电子传递链中唯一非蛋白电子载体。载体。+2H 传递氢机理:CoQ CoQH2 2H功效:氢原子传递体功效:氢原子传递体第36页第36页第37页第37页38复合体复合体:CoQ-细胞色素细胞色素C还原酶还原酶功效:将电子从功效:将电子从CoQ传递给传递给Cytc构成:构成:Cytb、Fe-S、Cytc1细胞色素细胞色素(Cyt):含铁卟啉辅基色蛋白,分:含铁卟啉辅基色蛋白,分a、b、c三类,每类中又分几种亚类。三类,每类中又分几种亚类。第38页第38页细胞色素细胞色素第39页第39页功效:单电子传递体功效:单电子传递体第40页第40页第41页第41页42复合体复合体:细胞色素氧化酶:细胞色素氧化酶功效:将电子从功效:将电子从Cytc最后传递到最后传递到O2构成:构成:Cyta、Cyta3、Cu第42页第42页43复合体复合体:琥珀酸:琥珀酸-CoQ还原酶还原酶功效:将电子从琥珀酸传递给功效:将电子从琥珀酸传递给CoQ辅基:辅基:FAD、Fe-S第43页第43页总总结结NADHFMNCoQFe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3Fe-S复合物复合物 IV复合物复合物 I复合物复合物 IIINADH-Q NADH-Q 还原酶还原酶还原酶还原酶细胞色素还原酶细胞色素还原酶细胞色素氧化酶细胞色素氧化酶FADH2Fe-S琥珀酸等琥珀酸等复合物复合物 II琥珀酸琥珀酸-Q还原酶还原酶第44页第44页45 由下列试验拟定由下列试验拟定 原则氧化还原电位原则氧化还原电位 拆开和重组拆开和重组 特异克制剂阻断特异克制剂阻断 还原状态呼吸链缓慢给氧还原状态呼吸链缓慢给氧(依据电子传递体氧化还原态时吸取光谱改变进行检测)(依据电子传递体氧化还原态时吸取光谱改变进行检测).呼吸链成份排列顺序呼吸链成份排列顺序第45页第45页e e E EOO(小)(小)(小)(小)E EOO(大)(大)(大)(大)第46页第46页47呼吸链中电子传递时自由能下降呼吸链中电子传递时自由能下降FADH22e-NADH第47页第47页第48页第48页49四、四、线粒体外线粒体外NADHNADH氧化氧化胞浆中胞浆中NADH必须经一定必须经一定转转运机制运机制进入线粒体,再经呼吸进入线粒体,再经呼吸链进行氧化磷酸化。链进行氧化磷酸化。酵解酵解(细胞质)(细胞质)氧化磷酸化氧化磷酸化 (线粒体)(线粒体)转运机制转运机制主要有:主要有:1.-磷酸甘油穿梭系统磷酸甘油穿梭系统 (主要存在于骨骼肌、神经细胞)主要存在于骨骼肌、神经细胞)主要存在于骨骼肌、神经细胞)主要存在于骨骼肌、神经细胞)2.苹果酸苹果酸-天冬氨酸穿梭系统天冬氨酸穿梭系统 (主要存在于肝、心肌组织)(主要存在于肝、心肌组织)(主要存在于肝、心肌组织)(主要存在于肝、心肌组织)第49页第49页 NADH+H+FADH2 NAD+FAD 线粒体线粒体 内膜内膜 线粒体线粒体 外膜外膜膜间隙膜间隙 线粒体线粒体 基质基质-磷酸甘油磷酸甘油 脱脱氢氢酶酶 呼吸链呼吸链 磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮 -磷酸甘油磷酸甘油 -磷酸甘油磷酸甘油 脱脱氢氢酶酶 1.-磷酸甘油穿梭机制磷酸甘油穿梭机制 细细胞液胞液第50页第50页NADH+H+NAD+NADH+H+NAD+谷氨酸谷氨酸-天冬氨酸天冬氨酸 转运体转运体苹果酸苹果酸-酮酮 戊二酸戊二酸转转运体运体 苹果酸苹果酸 草酰乙酸草酰乙酸-酮酮戊二酸戊二酸 谷氨酸谷氨酸 苹果酸苹果酸 脱氢酶脱氢酶 谷草转谷草转 氨酶氨酶 胞液胞液 线线粒粒体体内内膜膜 基质基质 呼吸链呼吸链 天冬氨酸天冬氨酸 2.苹果酸苹果酸-天冬氨酸穿梭机制天冬氨酸穿梭机制第51页第51页52五、五、电子传递克制剂电子传递克制剂几种电子传递克制剂作用部位几种电子传递克制剂作用部位阻断阻断呼吸链中一些部位呼吸链中一些部位电子传递电子传递。第52页第52页53第四节第四节 氧化磷酸化作用氧化磷酸化作用一、氧化磷酸化概念一、氧化磷酸化概念一、氧化磷酸化概念一、氧化磷酸化概念 呼吸链中电子传递过程偶联呼吸链中电子传递过程偶联呼吸链中电子传递过程偶联呼吸链中电子传递过程偶联ADPADP磷酸化,生磷酸化,生磷酸化,生磷酸化,生成成成成ATPATP方式,称为氧化磷酸化;是体内产生方式,称为氧化磷酸化;是体内产生方式,称为氧化磷酸化;是体内产生方式,称为氧化磷酸化;是体内产生ATPATP主主主主要方式。要方式。要方式。要方式。第53页第53页54二、氧化磷酸化偶联部位二、氧化磷酸化偶联部位NADHNADHNADHNADH与与与与Q Q Q Q之间之间之间之间Ctyb Ctyb Ctyb Ctyb 与与与与 CytcCytcCytcCytc之间之间之间之间CytaaCytaaCytaaCytaa3 3 3 3 与与与与 O O O O2 2 2 2之间之间之间之间 第54页第54页依据依据P/OP/O比值比值和和自由能改变自由能改变推测氧化磷酸化偶联部位!推测氧化磷酸化偶联部位!第55页第55页P/O比值:比值:物质氧化时,每消耗物质氧化时,每消耗1mol O2所消耗所消耗无机磷无机磷mol数(或数(或ADP mol数),或每消耗数),或每消耗1mol O2所生成所生成ATPmol数。数。第56页第56页电电子子传递链传递链自由能改自由能改变变 ATP ATP ATP氧化磷酸化偶联部位氧化磷酸化偶联部位-第57页第57页58三、氧化磷酸化偶联机理三、氧化磷酸化偶联机理1.化学渗入假说化学渗入假说(chemiosmotic hypothesis)电电子子经经呼呼吸吸链链传传递递时时,可可将将质质子子(H+)从从线线粒粒体体内内膜膜基基质质侧侧泵泵到到内内膜膜胞胞浆浆侧侧,产产生生膜膜内内外外质质子子电电化化学学梯梯度度,储储存存能能量量。当当质质子子顺顺浓浓度度梯梯度度回回流流时时驱驱动动ADP与与Pi生成生成ATP。第58页第58页59线粒体基质线粒体基质 线粒体膜线粒体膜+-H+O2 H2O H+e-ADP+Pi ATP 化学渗入假说简朴示意图化学渗入假说简朴示意图第59页第59页化学渗入假说化学渗入假说第60页第60页化学渗入假说示意图化学渗入假说示意图2H+2H+2H+2H+NADH+H+2H+2H+2H+ADP+PiATP高高质质子子浓浓度度H2O2e-+_ _ _ _ _ _ _ _ _ _质子流质子流线粒体内膜线粒体内膜磷酸化磷酸化 氧化氧化 第61页第61页 F0 F1 Cyt c Q NADH+H+NAD+延胡索酸延胡索酸 琥珀酸琥珀酸 H+1/2O2+2H+H2O ADP+Pi ATP H+H+H+胞液侧胞液侧 基质侧基质侧+-化学渗入假说详细示意图化学渗入假说详细示意图第62页第62页2.ATP合酶合酶由由亲亲水水部部分分 F1(33亚亚基基)和和疏疏 水水 部部 分分 F0(a1b2c9 12亚亚基基)构成。构成。ATP合酶结构模式图合酶结构模式图第63页第63页643.3.氧化磷酸化解偶联作用氧化磷酸化解偶联作用 解偶联剂解偶联剂 增长线粒体内膜对质子通透性。增长线粒体内膜对质子通透性。如:如:2,4二硝基苯酚(二硝基苯酚(DNP),),FCCP 氧化磷酸化克制剂氧化磷酸化克制剂 制止质子从制止质子从F0质子通道回流。质子通道回流。如:寡霉素如:寡霉素 离子载体克制剂离子载体克制剂 增长线粒体内膜对一价阳离子通透性。增长线粒体内膜对一价阳离子通透性。如:缬氨霉素,短杆菌肽如:缬氨霉素,短杆菌肽 第64页第64页2,4-二硝基苯酚解偶联作用二硝基苯酚解偶联作用NO2NO2O-NO2NO2OHNO2NO2O-NO2NO2OHH+H+线粒体内膜线粒体内膜内内外外低低 pH高高 pH不能形成质子梯度,使氧化与磷酸化偶联过程脱离。不能形成质子梯度,使氧化与磷酸化偶联过程脱离。克制克制ATPATP生成,生成,不克制电子传递不克制电子传递,使电子传递产生自由能都变为热能散失。,使电子传递产生自由能都变为热能散失。第65页第65页66 寡霉素寡霉素(oligomycin)对电子传递及对电子传递及ADPADP磷酸化都有克制作用。磷酸化都有克制作用。第66页第66页不同底物和克制剂对线粒体氧耗影响 氧浓度氧浓度第67页第67页68解偶联蛋白作用机制(褐色脂肪组织线粒体)解偶联蛋白作用机制(褐色脂肪组织线粒体)F F0 0 F F1 1 Cyt cQ胞液侧胞液侧 基质侧基质侧 产热素产热素热能热能 H H+H H+ADP+Pi ATP 第68页第68页非线粒体氧化系统非线粒体氧化系统 通过线粒体细胞色素系统进行氧化体系是一切动物、植物、微生物通过线粒体细胞色素系统进行氧化体系是一切动物、植物、微生物主要氧化路径,它与主要氧化路径,它与ATP生成紧密相关。除此以外,生物体内还存在非生成紧密相关。除此以外,生物体内还存在非线粒体氧化系统,其特点是从底物脱氢到线粒体氧化系统,其特点是从底物脱氢到H2O生成是通过其它末端氧化生成是通过其它末端氧化酶完毕,与酶完毕,与ATP生成无关,但各自含有主要生理功效。生成无关,但各自含有主要生理功效。生物体内主要非线粒体氧化系统下列:生物体内主要非线粒体氧化系统下列:1、多酚氧化酶系统、多酚氧化酶系统2、抗坏血酸氧化酶系统、抗坏血酸氧化酶系统3、黄素蛋白氧化酶系统、黄素蛋白氧化酶系统4、超氧化物歧化酶氧化系统、超氧化物歧化酶氧化系统5、植物抗氰氧化酶系统、植物抗氰氧化酶系统第69页第69页70本章重点本章重点1.自由能,自由能,ATP作用作用2.生物氧化概念与特点生物氧化概念与特点3.呼吸链(电子传递链)呼吸链(电子传递链)构成与顺序,作用机制,克制剂。构成与顺序,作用机制,克制剂。4.氧化磷酸化氧化磷酸化 氧化磷酸化概念,偶联部位,化学渗入假说,氧化磷酸化概念,偶联部位,化学渗入假说,解偶联作用。解偶联作用。第70页第70页
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