陕西省扶风县法门高中高三一轮复习化学实验基本方法公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件.pptx

高中化学第一课高中化学第一课Welcome to chemistry第1页第1页最简朴办法就是最简朴办法就是:多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，由于其含有多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，由于其含有大量大量VC，能有效帮助黑色素还原，帮助美白，能有效帮助黑色素还原，帮助美白，增进免疫力。增进免疫力。刚刚军训后如何使晒黑皮肤尽快恢复？刚刚军训后如何使晒黑皮肤尽快恢复？第2页第2页1.如何洗去蔬菜上残留农药如何洗去蔬菜上残留农药(显酸性显酸性)？利用你化学智慧处理生活问题利用你化学智慧处理生活问题2.如何除去菜刀上铁锈，预防菜刀如何除去菜刀上铁锈，预防菜刀生锈？如何除去水壶里水垢？生锈？如何除去水壶里水垢？3.某饮料广告词某饮料广告词“本饮料不含任何本饮料不含任何化学品化学品”，是否合理？，是否合理？4.如何区别藏银如何区别藏银(含铜和锌含铜和锌)和银饰品？和银饰品？第3页第3页我们使用高中化学教材我们使用高中化学教材第4页第4页高高中中化化学学 必修模块必修模块 化学化学1，化学，化学2选修模块选修模块化学与生活化学与生活化学与技术化学与技术物质结构与性质物质结构与性质 化学反应原理化学反应原理有机化学基础有机化学基础试验化学试验化学高中化学课程结构高中化学课程结构第5页第5页如何学好化学如何学好化学1.注重化学作为自然科学特性，注重化学注重化学作为自然科学特性，注重化学 试验。试验。2.听课。记笔记（注意办法）听课。记笔记（注意办法）3.课后认真总结，反思。整理笔记，做思考题，课后认真总结，反思。整理笔记，做思考题，看书看书4.要有一定量习题训练要有一定量习题训练5.准备一本课堂笔记本、一本草稿本、错题集准备一本课堂笔记本、一本草稿本、错题集第6页第6页化学化学chemistryChem is try 化学是尝试化学是尝试化学是一门以试验为基础学科。化学是一门以试验为基础学科。第7页第7页第8页第8页一、化学试验安全一、化学试验安全4.注重并逐步熟悉污染物和废弃物注重并逐步熟悉污染物和废弃物 处理办法处理办法（如仪器和药物使用）（如仪器和药物使用）3.掌握正确操作办法掌握正确操作办法（如着火和烫伤处理办法）（如着火和烫伤处理办法）2.理解安全办法理解安全办法1.遵守试验室规则遵守试验室规则第9页第9页化学试验规则化学试验规则1.进试验室进试验室前前，应先预习试验，明确试验目，应先预习试验，明确试验目、原理和办法，严禁不预习进试验室。、原理和办法，严禁不预习进试验室。2.进试验室进试验室后后，应先检查试验用具是否齐全。，应先检查试验用具是否齐全。3.试验过程试验过程中中，应严格遵守各项试验操作规程，应严格遵守各项试验操作规程，严禁随便地进行无关试验，不得大声喧哗。严禁随便地进行无关试验，不得大声喧哗。4.试验完毕后试验完毕后，应将仪器洗净，整理清洁试验，应将仪器洗净，整理清洁试验台。台。5.故意外事故故意外事故，应及时向老师汇报。，应及时向老师汇报。第10页第10页【正确。尽也许不要用手去揉，避免用其它碱液来洗因为这是眼睛，另外常考内容是，少许浓硫酸粘到皮肤上，应该马上用大量水冲洗，若是大量浓硫酸洒到皮肤上，应该马上先用干布轻轻拭去后再用大量水冲洗，然后涂上碳酸氢钠溶液。】【正确正确】【错误。应当用湿布盖灭，若火势较大，应马上用灭火器扑灭，错误。应当用湿布盖灭，若火势较大，应马上用灭火器扑灭，普通情况用泡沫灭火器即可。主要是不要慌张，要镇静。普通情况用泡沫灭火器即可。主要是不要慌张，要镇静。】【错误溶解仪器应当是烧杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是错误溶解仪器应当是烧杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是专门用来量取液体药物仪器。专门用来量取液体药物仪器。】第11页第11页二、混合物分离与提纯二、混合物分离与提纯混合物各种成份分开混合物各种成份分开,分别得到纯净物质分别得到纯净物质.混合物中含有杂质除去混合物中含有杂质除去,以得到纯净物质以得到纯净物质.物质提纯物质提纯:物质分离物质分离:第12页第12页惯用分离和提纯办法有：惯用分离和提纯办法有：(1)物理分离和提纯法：物理分离和提纯法：过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、液化、溶解等。液化、溶解等。(2)化学分离和提纯法：化学分离和提纯法：沉淀、置换、加热、分解、洗气等。沉淀、置换、加热、分解、洗气等。第13页第13页1、过滤和蒸发、过滤和蒸发第14页第14页2、蒸馏和萃取、蒸馏和萃取第15页第15页冷凝管冷凝管牛角管牛角管锥形瓶锥形瓶蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶1.1.装装置置蒸蒸 馏馏湖南省长沙市一中卫星远程学校湖南省长沙市一中卫星远程学校第16页第16页2.原理原理:3.合用合用:蒸蒸 馏馏 利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点 组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。除去液体中易挥发除去液体中易挥发、难挥发、难挥发、不挥发杂质不挥发杂质分离分离沸点相差较大沸点相差较大液态混合物液态混合物第17页第17页4.蒸馏操作注意事项：蒸馏操作注意事项：（1）蒸馏烧瓶中液体量不得超出容积）蒸馏烧瓶中液体量不得超出容积2/3。（2）温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。）温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。（3）为预防爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或）为预防爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或 碎瓷片。碎瓷片。（4）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝 水，再开始加热。水，再开始加热。（5）按各组分沸点控制蒸馏温度。）按各组分沸点控制蒸馏温度。（6）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管 中蒸汽。中蒸汽。第18页第18页5、蒸馏应用、蒸馏应用海水淡化海水淡化酿造酿造第19页第19页阅读下列材料，回答问题：阅读下列材料，回答问题：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，、煤油都是有机溶剂，大多数有机溶剂（如苯、大多数有机溶剂（如苯、CCl、煤油等）、煤油等）不溶于水，有机溶剂之间大都能互溶。不溶于水，有机溶剂之间大都能互溶。碘（碘（I）在水中溶解度小，易溶于有机溶）在水中溶解度小，易溶于有机溶 剂；溴性质与碘相同。剂；溴性质与碘相同。如何从碘水中提取出碘？如何从碘水中提取出碘？第20页第20页【试验试验1-4】用用CCl4萃取碘水（饱和）中萃取碘水（饱和）中 I2现象：现象：液体分层液体分层上层液体显上层液体显()色色下层液体显下层液体显()色色浅黄浅黄紫紫（详细环节见教材）（详细环节见教材）仪器：仪器：分液漏斗，带铁圈铁分液漏斗，带铁圈铁架台，烧杯架台，烧杯第21页第21页萃取和分液萃取和分液萃取萃取利用溶质在互不相溶溶剂里溶解度不同，用一个溶剂把溶质从溶解度较小溶剂中转移到溶解度较大溶剂中。萃取剂选择萃取剂选择萃取剂选择萃取剂选择萃取剂与原溶液中溶剂互不相溶萃取剂与原溶液中溶剂互不相溶萃取剂与原溶液中溶剂互不相溶萃取剂与原溶液中溶剂互不相溶溶质在萃取剂中溶解度不小于在原溶剂中溶解度溶质在萃取剂中溶解度不小于在原溶剂中溶解度溶质在萃取剂中溶解度不小于在原溶剂中溶解度溶质在萃取剂中溶解度不小于在原溶剂中溶解度溶质与萃取剂不反应溶质与萃取剂不反应溶质与萃取剂不反应溶质与萃取剂不反应第22页第22页分液时操作要点：分液时操作要点：分液前要检查分液前要检查漏斗漏斗旋塞和上口玻璃塞是否漏水旋塞和上口玻璃塞是否漏水将漏斗上口玻璃塞打开或使塞上凹槽对准漏斗将漏斗上口玻璃塞打开或使塞上凹槽对准漏斗 口上小孔以使漏斗内外空气相通口上小孔以使漏斗内外空气相通漏斗下端管口紧靠烧杯内壁漏斗下端管口紧靠烧杯内壁分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液分液把互不相溶两种液体分开把互不相溶两种液体分开第23页第23页2.操作环节：操作环节：试漏试漏加入试剂加入试剂振荡振荡静置静置倒出倒出分液分液萃取和分液萃取和分液第24页第24页2.萃取之后用何办法将有机溶剂与溶质萃取之后用何办法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？进一步分离开来？1.试管中盛有已分层有机溶剂和水试管中盛有已分层有机溶剂和水混合液，但不知道哪一层液体是混合液，但不知道哪一层液体是“油层油层”。试设计一个简便判断办法。试设计一个简便判断办法。加较多量水，观测分层情况加较多量水，观测分层情况分馏分馏思考思考第25页第25页1.食用油两种生产工艺食用油两种生产工艺压榨法、溶剂萃取法压榨法、溶剂萃取法2.香精油提取香精油提取萃取和分液应用萃取和分液应用第26页第26页