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岗位描述棋牌部领班
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岗位描述
棋牌部领班
岗位名称:
棋牌部领班
直接上级:
康乐宫主管
直接下级:
服务员
本职工作:
主持棋牌部的日常工作
直接责任:
1. 每月向游戏室主管述职一次。
2. 及时、 正确地传达上级的指示。
3. 代表棋牌部向上级投诉。
4. 每二周制订一份棋牌部的营利计划, 批准后执行。
5. 制订棋牌部售货员岗位技能培训计划, 报批后, 协助培训部进行实施、 考核。
6. 根据工作需要调配服务员的工作岗位, 报康乐宫主管就批准后执行, 并转入人力资源部备案。
7. 制订服务员的岗位描述, 并界定她们的工作。
8. 向服务员布置工作任务, 如有必要, 向其授权。
9. 记录服务员的考勤情况。
10. 受理服务员提出的合理化建议, 并按照程序进行处理。
11. 每月听取服务员的述职一次, 并对其做出工作评定。
12. 填写服务员的过失单和奖励单, 根据权限, 按照程序进行处理。
13. 关心服务员的思想、 生活、 工作。
14. 每日召集服务员进行营业前布置, 营业后总结。
15. 如服务员在工作中出现争议, 应及时予以裁决, 并做出界定。
16. 巡视、 检查棋牌部的各项工作。
17. 向棋牌部的客人说明有关规定和注意事项, 劝阻客人的违规行为和不文明举动, 维持棋牌部的正常营业秩序。
18. 受理客人对棋牌部服务员的投诉, 按照程序进行处理。
19. 根据服务员提供的记录, 整理客人消费的帐单, 按照程序, 请客人付款或签单。
20. 处理客人间发生的纠纷。
21. 掌握棋牌部所备棋具、 牌具的使用状况, 及时进行申购。
22. 记录棋牌部营业状况的流水帐, 统计出每日的营业额以及成本费用, 每周提出一份营业总结, 上交娱乐部经理。
23. 按照工作程序作好与相关部门的横向联络联系, 如发生争议, 应及时提出界定要求。
24. 学习棋牌部的管理技巧, 了解本行业其它棋牌部的经营状况。
领导责任:
1. 对棋牌部营利计划的完成负责。
2. 对棋牌部的环境质量、 服务质量负责。
3. 对所属服务员的纪律行为, 工作秩序, 整体精神面貌负责。
4. 对棋牌部给酒店造成的影响负责。
5. 对棋牌部的日常消耗, 经营成本负责。
6. 对管辖范围内棋牌设备的完好负责。
主要权力:
1. 向上级报告棋牌部真实工作情况的权力。
2. 代表棋牌部向上级投诉的权力。
3. 对棋牌部的工作有对外代表权。
4. 对服务员的业务水平有考核权。
5. 对服务员有指挥权。
6. 对服务员的奖惩有建议权。
7. 对服务员的工作有监督权、 检查权。
8. 对服务员的人事调动有建议权、 执行权。
9. 对管辖范围内的棋牌设备有管理权。
10. 对棋牌部所备棋具、 牌具有申购权。
11. 对维修部门维修音像设备的工作有检查权。
管辖范围:
1. 棋牌部所属服务员。
2. 棋牌部所属棋牌设备。
3. 棋牌部卫生责任区。
工作范围:
棋牌室
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