1、第五讲物态变化 考点一 温度1. 温度(1)定义:准确地表示物体的_的物理量。(2)单位:摄氏温度(t),单位摄氏度,符号是,规定在一标准大气压下,冰水混合物的温度为_;_的温度定为100 ,它们之间分成100份,每一份代表1 。常考温度估测:人体的正常体温是37 左右;人体感觉舒适的环境温度为1825 ;洗澡水的温度约为45 ;中考考场的温度约为20 ;标准大气压下沸水的温度为100 。 2. 温度计(1)作用:测量温度的工具。(2)原理(家庭和实验室里常用的温度计):液体的_规律。(3)使用估:测量前,先估计_;看:看温度计的量程和_;选:根据_温度选用合适的温度计;放:温度计的玻璃泡应该
2、全部进入被测液体中,不能碰到容器壁或容器底;读:等温度计的示数稳定后读数,读数时玻璃泡不能离开被测液体,视线与液柱的_相平;记:测量结果由数值和单位组成如图所示甲、乙温度计的示数分别为-3和26,读作_和_。(4)常用温度计:实验室用温度计、体温计、寒暑表。3. 体温计(1)作用:测量人体温度。(2)使用:a.使用前:需拿着体温计用力向下甩,将水银甩下去(其他温度计不允许甩);b. 读数时:要把它从腋下或口腔中拿出来读数。考点二 物态变化1. 常见三种状态:固态、液态、气态。2. 定义:随着温度变化,物质会在固态、?_、气态三种状态之间变化物质各种状态之间的?_叫做物态变化。考点三 熔化和凝固
3、1. 熔化(1)定义:物质从固态变为液态的过程叫做熔化。(2)吸、放热情况:熔化?_热。2. 凝固(1)定义:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。(2)吸、放热情况:凝固?_热。3. 晶体和非晶体晶体非晶体熔点和凝固点有没有举例海波、冰、水晶、石英、食盐、各种金属沥青、玻璃、松香、石蜡熔化图像熔化过程吸收热量,温度 ,物质处于 状态吸收热量,温度升高,物质由硬变软,最后成为液体熔化条件温度达到 继续 吸收热量凝固图像凝固过程放出热量,温度不变放出热量,温度降低凝固条件温度达到 继续 放出热量考点四 汽化和液化 1. 汽化(1)定义:物质从液态变为气态的过程叫做汽化。(2)吸、放热情况:汽化?_热
4、。(3)举例:水蒸气蒸发、酒精挥发等。2. 汽化的两种方式方式蒸发沸腾相同点发生部位液体表面液体表面和内部同时发生发生条件任何温度达到沸点剧烈程度缓慢剧烈影响因素液体表面空气流速、表面积、温度液面气压吸、放热都是汽化现象,都需吸热不同点现象无明显现象有气泡温度变化降温制冷吸热、温度不变3. 液化(1)定义:物质从气态变为液态的过程叫做液化。(2)吸、放热情况:液化?_热。(3)举例:白气、 雾、露、雨等。(4)气体液化的两种方式:a.降低温度;b.在一定温度下,压缩气体体积。 考点五 升华和凝华1. 升华(1)定义:物质从固态直接变成气态的过程叫做升华。(2)吸、放热情况:升华?_热。(3)应
5、用:在运输食品的时候,为了防止食品腐烂变质,可利用干冰(固体二氧化碳)的升华吸热来降低温度。(4)举例:樟脑丸变小、 结冰的衣服变干等。2. 凝华(1)定义:物质从固态直接变为气态的过程叫做凝华。(2)吸、放热情况:凝华?_热。(3)举例:霜、冰花、雾凇等。命题点一 温度计的使用和读数 例1在测量水的温度时,甲、乙、丙三位同学按图所示方法读数,正确的是_,水的温度是_。 考向训练1有两支内径粗细不同的合格温度计,下端玻璃泡内装有相同质量的水银,现在同时将两者插入同一杯热水中,水银柱上升的高度和温度示数分别是 ()A. 上升高度一样,示数相等B. 内径细的升得高,它的示数变大C. 内径粗的升得低
6、,但两支温度计的示数相同D. 内径粗的升高得,示数也大命题点二 物态变化的辨识及其过程中的吸、放热判断 类型1 物态变化的辨识例2 清晨,草叶上常挂有晶莹的露珠,这是由于夜间温度低,空气中的水蒸气_形成的,在阳光照射下这些露珠又慢慢消失,是由于露珠发生了_的缘故(均填物态变化名称)。 考向训练2 崆峒山是我省着名的风景区,远远望去,云雾缭绕,显得神秘而美丽,如图所示。关于云雾的形成,下列说法正确的是 ()A. 雾是从崆峒山中冒出的烟B. 雾是水蒸气凝华成的小冰晶C. 雾是从山中蒸发出来的水蒸气D. 雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠 类型2 物态变化过程中的吸、放热判断例3“瑞雪兆丰年”,其中雪是
7、由空气中的水蒸气_(填物态变化)而形成的;“下雪不冷化雪冷”这是因为雪在熔化时要_热量,导致环境温度降低。 考向训练3 某同学对下列物理现象中所发生的物态变化以及吸、放热的解释正确的是()A. 冬天屋顶结的霜是凝华现象,凝华需要吸热B. 放入冷冻室的矿泉水结成了冰是凝固现象,凝固需要放热C. 往皮肤上涂一些酒精会感到凉爽是汽化现象,汽化需要放热D. 夏天,剥去包装纸的冰棒周围看到“白气”是升华现象,升华需要吸热 命题点三 影响蒸发快慢的因素例4 有一种“超声波喷雾降温扇”,在风扇转动时还可喷出水雾。喷雾可以增加空气中的水分,风扇吹风加快了空气中水分的_,就加快了从周围物体_热量,从而达到降温的
8、目的。 考向训练4 沙漠中的仙人掌把他的叶子进化成了针形,这是通过_的方法来减少水分的_(填物态变化的名称),使他们在严酷的环境中生存下来。 实 验 剖 析实验一 探究固体熔化时温度的变化规律命题方向1. 实验测量工具(停表、温度计)2. 实验器材的组装顺序(自下而上)3. 实验选取小颗粒固体(使温度计的玻璃泡与固体充分接触,测量更准确;小颗粒固体受热均匀)4. 试管插入烧杯中的位置要适当(试管中所装物质要完全浸没在水中;试管不接触烧杯的底和侧壁)5. 采用水浴法加热的优点(固体受热均匀)6. 石棉网的作用(使烧杯受热均匀)7. 烧杯口处的“白气”,试管、烧杯壁水珠的成因(水蒸气遇冷液化形成小
9、水珠)8. 判断物质是晶体还是非晶体,确定晶体熔点,判断吸放热特点例1如图甲是“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验装置。 (1)把石棉网垫在烧杯下,并将试管放在水中加热,是为了使固体粉末受热_(选填“均匀”或“不均匀”); (2)将温度计插入试管中时,温度计的玻璃泡要全部插入固体粉末中,不要碰到试管底或_;若某时刻温度计的示数如图乙所示,则此时温度计的读数为_;(3)下表是实验中记录的数据。时间/min0123456789温度/40424446484848484850根据表中数据可知,该物质的熔点是_;该物质是_(选填“晶体”或“非晶体”); (4)能反映上述固体熔化时温度变化规律的是图丙中
10、的_。实验延伸1 (1)实验中要不停地用搅拌器搅拌,其目的是_;(2)第5 min时该物质处于_状态;(3)分析表格数据知该物质熔化的特点是_。 实验二 吸热、温度保持不变命题方向1. 测量工具(停表、温度计)2. 实验器材的组装顺序(自下而上)3. 缩短加热时间的方法(用初温较高的水;加入水的量少一些;加盖纸板等)4. 气泡的变化(水在沸腾前,气泡下大上小;沸腾后,气泡下小上大)5. 温度计的使用和读数6. 烧杯口处产生“白气”的原因(水蒸气遇冷液化形成小水珠)7. 撤去酒精灯,水未立即停止沸腾(石棉网的温度较高,会继续向烧杯提供一段时间热量)8. 绘制温度时间图像9. 水沸腾温度的变化特点例2 小云用如图所示装置探究水的沸腾。(1)组装实验器材时,应按照_(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序实验室现有水银温度计(20 120 )、酒精温度计(80 60 )、体温计、寒暑表等不同种类的温度计,本实验应选用的温度计是_; (2)实验中,小云观察到水在沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图甲、乙所示表示沸腾前气泡上升情况的是图_;水沸腾时,烧杯中不停地冒出“白气”,这些“白气”实际上是_(选填“小冰晶”、“小水滴”或“水蒸气”);(3)实验完毕,小云撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间,原因是