1、Organicoo有机果蔬电子商务网站设计报告212020年4月19日文档仅供参考 Organicoo有机果蔬电子商务网站设计报告一、项目简介及分工1、项目简介Organicoo有机果蔬电子商务网站是定位高端的专注于向消费者提供安全、营养、新鲜、美味、便利的有机果蔬的网上购物平台,为实现“绽放健康色彩”的愿景而不断前进。什么是有机食品?有机食品是指在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质而且禁止使用基因工程技术的无污染天然高营养价值食品。其对生产的土地环境、种植方式等都有严格的限制规定。Organicoo与全国合适的生产有机果蔬的基地或个体农户签约,由她们供应符合国家标准而且能经
2、过Organicoo更高标准检验的有机果蔬;Organicoo采取自建物流仓储系统进行有机果蔬采购和配送的方式,以此快速反应、连接供应方和消费者;Organicoo实行会员定制的购物模式,即先由会员在网站订购提交订单,Organicoo再联系供应方采摘会员订购的果蔬,最后由Organicoo及时采购运回并配送至会员家中。2、分工项目需求分析&系统分析及设计营销方案撰写支付及配送方案撰写报告撰写&报告展示答辩二、项目需求分析在国民经济不断发展,国内对安全食品的需求日益增加的形势下,有机食品是一种很有发展前途的安全食品。只要生产者、加工者、经营者、消费者、政府相关部门和社会各方面共同努力,互相支持
3、,以有机果蔬为先锋食品的有机食品事业必定能稳步快速发展。1、市场需求分析Organicoo有机果蔬电子商务网站主要以成都市区三环路以内五个行政区(成华区、青羊区、锦江区、金牛区、武侯区)为目标市场,这里有接近100万户居民,人口总数约为300万,均视为Organicoo的潜在顾客。具体而言,虽然有机果蔬并不是“贵族食品”,可是Organicoo将首先以该区域内的中产阶级、知识层次和消费层次相对较高的居民区居民作为目标顾客进行宣传推广。从总量上看,随着中国总体经济的持续平稳发展, 成都市区五个区的居民人均可支配收入也已接近28000元人民币。而成都市居民的支出收入比基本在80%上下波动,其食品支
4、出比则在35%左右徘徊,蔬菜水果的支出又占到食品总支出的20%左右,按此计算五区居民人均果蔬支出超过了1500元人民币的水平。再按300万总人口数计算,五区的果蔬市场 市场总额达到45亿元人民币,居民具备了基本的消费能力。再者,市区五区是成都市行政、教育、科技、文化、金融、商业的中心,政府职能机构、高等学府、科研单位、银行企业等大都分布于此。其工作人员的收入水平比人均水平高出许多,是城市中产阶级人口密集区域,故更具备有机果蔬的消费能力。而且她们普遍受过良好教育,拥有较高的学历和文化水平,对有机果蔬有相对更高的认识和认同,这样有利于对有机果蔬的宣传,吸引消费者。而且近年来,中国食品安全问题频发,
5、使得广大消费者对食品安全的关注度日益提高,也越来越倾向于消费有安全保证的绿色无公害食品,甚至有更为严格安全标准的有机食品。因此,对有机果蔬的消费需求是逐渐增长的。与此同此,Organicoo也深知有机果蔬并不是“贵族食品”,收入水平比较低的消费者也对有机果蔬产生了浓厚的兴趣。只要有机果蔬市场发展到一定程度,其价格渐趋合理,并做足有机果蔬的宣传,那么有机果蔬的网购就能够逐渐向其它居民区扩展,吸引和服务更多的消费者。2、可行性分析投资可行性党的十八大报告提出建设生态文明的目标,并指出要基本形成节约资源和保护生态环境的消费模式。这使得绿色消费观念将在全社会树立,绿色消费模式将得到更快更好的发展,在促
6、进国民经济发展的同时,又促使减少生产、消费环节的污染物和废弃物排放,追求消费品的节约高效利用。在亚洲国家中,中国有机农产品的种植面积最大、产量最高。可是,中国的有机果蔬产量中超过60%用于出口。仅 年底中国有机蔬菜的出口量约为4.5万6万吨左右,出口国家主要以日本、美国和欧盟为主。现在由于主要出口国家经济增长缓慢甚至出现经济下滑,而国内经济依然保持平稳增长,居民收入不断提高,使得中国有机果蔬生产者慢慢转向开拓国内市场,增加国内市场供应。而且,当前国内有机果蔬的消费只能经过大商场专柜、高档餐饮店、有机果蔬生产基地在网购平台上的专营店等方式,尚不存在专业的综合跨地域产品、应用I T技术缩短供应链并
7、提供直接送达家中服务的有机果蔬网购服务模式。水果蔬菜作为生活必须品,虽然其支出比必定会随着居民收入的增加而逐渐下降,但居民对其的需求量并不会下降。反而由于社会的进步、居民对于更高生活质量的追求,消费者会增加对果蔬消费的支出,并转向以满足营养为中心的健康需要。因此,未来成都市的果蔬市场一定会进一步发展和扩大。Organicoo有机果蔬电子商务网站正是基于这样的政策经济大环境而提出的构想,希望努力满足日益扩大的绿色消费需求。技术可行性Organicoo有机果蔬电子商务网站在实施过程中有三项重要的任务:构建电子商务网站、寻找合作供货商和建立专业快速的物流仓储系统。对于第一项任务构建电子商务网站,由于
8、Organicoo只是一个单纯的B2C购物网站,所有商品均是自营,就类似天猫上的一家网店,而非天猫一样的大型B2C购物网站平台,因此在实现的技术上没有很大的难度。利用成熟的建站技术,若再借助优秀的云计算服务,就能够达到预期稳定高效的效果。当然,后期会随着业务规模的扩大进行持续的完善升级以满足需求。至于寻找合作供货商,其本身并不涉及IT技术,而是需要全面的调查评估筛选、不断的协商谈判,明确双方的合作内容以及模式。然后只需建立相应的供货商数据库,收集数据、持续评估、进行管理。建立专业快速的物流仓储系统,不但是整个有机果蔬电子商务运营的基础,还是其核心竞争力。物流仓储系统实现的难点在于根据需求预测进
9、行规划设计,达到业界领先的水平,这涉及到设备采购、节点选址建设、线路规划、时间安排、人员配置、仓储管理、信息服务等诸多工作。再考虑到果蔬产品需要保鲜的特殊要求,物流仓储就还要配备有专业的包装和温控保鲜技术。在这方面已经有成熟的建设流程模式和可借鉴的经验,只是具体到内容还需要先期大量的时间、人员和资金的投入。总体而言是技术可行,但工程复杂耗时投入大,预期回报周期较长,存在风险。于是,先期不妨考虑利用在建的中国智能物流骨干网CSN(China Smart Logistic Network),其将在5-8年的时间内建成一张能支撑日均300亿网络零售额的开放式、社会化智能物流骨干网络,再结合专业的包装
10、和温控保鲜技术来完成物流仓储任务。风险因素及对策风险一:消费者对有机果蔬的普及不广泛、认识不充分对策:1、向广大消费者做好有机果蔬的宣传普及工作,重点介绍有机果蔬的生产过程要求,建立并加强消费者对有机果蔬的正确认识;2、采用统一的品牌Organicoo进行有机果蔬的推广,宣扬“绽放健康色彩”的品牌理念,提供有机标准认证,增强消费者认可度;3、在网站中加入“有机果蔬小百科Oknow”功能,让消费者能够随时搜索以查阅有机果蔬的相关知识,比如品种介绍、营养成分对比、功用、生长过程。风险二:种植环境和种植方式的限制使有机果蔬品种相对较少、产量相对较低对策:1、建议政府相关部门积极鼓励和支持有机果蔬产业
11、的发展,为有机果蔬的生产、加工和贸易者提供各种优惠政策;2、在全国选择多家有机果蔬生产者进行合作,使供应灵活化,弥补单个生产者品种少、产量不足的问题,并着力于区域优势产品推介,以满足不同层次和不同要求的消费者的需求;3、成立有机果蔬研究的机构,致力于提高有机果蔬的品种数、产量和品质。风险三:有机果蔬生产投入成本高,加上认证费用、包装费用、运费等,推高了售价对策:1、尽量选择在目标市场附近的有机果蔬生产基地作为供货商,以降低物流仓储成本;2、实行集约采购和集中时间配送,获取规模效应带来的成本减负;3、向消费者阐明有机果蔬生产的不易,强调有机果蔬所富含的营养价值、所带来的对健康的益处,使消费者在心
12、中树立物有所值的价值认识;4、成立有机果蔬研究的机构,致力于提高有机果蔬的品种数、产量和品质,以间接降低生产成本。总之,应该考虑消费者的实际结构和消费水平,结合生产和运行成本,合理定价,还要对有机果蔬价格在本地区的长期发展趋势和最终定位有正确的估计和充分的思想准备,以此确保有机果蔬市场持久、稳定和健康地发展,达到经营者和消费者“双赢”的效果。3、对比分析与Organicoo有机果蔬电子商务网站属于同类型的网站,即采用相似的经营模式、提供相似的产品和服务的网站,就当前而言仅有日本有机食品电子商务网站Oisix,此处以Oisix香港站作为Organicoo的比较对象。比较劣势:日本有机食品电子商务
13、网站Oisix创立于 ,其香港站创立于 前后,已经营多年,当前香港站已经积累逾29万的会员,Oisix有机食品的品牌已深入人心;Oisix已经陆续开始开展线下业务,在购物区设立门店;Oisix经营商品范围不局限于有机果蔬,而囊括了众多其它有机食品,如禽蛋肉类、水产面食等;日本一直以来就是一个注重食品安全的国家,食品检验标准,特别是有机食品检验标准,都要比国内甚至欧美严格,而Oisix的产品均符合日本厚生劳动省的有机检验标准。比较优势:Oisix香港站经营范围仅限于香港当地,国内消费者没有办法享受到它的产品和服务;Oisix香港站的产品来自日本,本身的物流成本、温控保鲜成本很高;香港的互联网产业
14、已是夕阳产业,Oisix香港在twitter上仅有206位关注者,在Facebook上也仅有10153位网友点过赞、有138 位粉丝,因此Oisix更侧重传统宣传渠道,总体宣传成本偏高。三、系统分析及设计设计部门:采购部、仓储部、配送部、技术部、客户服务部、市场部、业务部(抽象概括)(选择性忽视、构想展示)1、系统业务流程图2、系统数据流程图3、系统初始结构图4、系统E-R图四、网页实现(见附件)五、营销方案Organicoo有机果蔬电子商务网站为更好的服务广大消费者,向消费者提供安全、营养、新鲜、美味、便利的有机果蔬,以及舒适的网上购物体验,提出了包括如下7点的营销方案:1、提供自主选购和推
15、荐导购两个模式Organicoo致力于向消费者提供人性化、舒适贴心的服务,因此在提供自主选购这一传统购物模式的同时,还推出了推荐导购这一创新购物模式。推荐导购以消费者的健康为出发点,将推荐模式建立在消费者本身的需求上。系统事先收集消费者的年龄信息,然后由系统根据消费者的年龄和季节这两个维度,制定出指向性较高的特别果蔬或果蔬的搭配套装,推荐给消费者。这样能够做到产品的唯一性,让消费者觉得受到专门服务,使她们有宾至如归的感觉。2、向专家咨询果蔬搭配方案面对消费者可能存在的对Organicoo推荐的果蔬搭配套装所基于的理论的质疑,Organicoo将会聘请营养学专家担当顾问,提供相关咨询服务,经过在
16、网站页面提供“专家咨询Oask”的功能接口为消费者服务。首先,“专家咨询”能够就之前提到了的根据季节和消费者个人年龄两个维度提出个性化的果蔬搭配套装购买方案作出基于营养学知识的解释,是消费者信服。其次,“专家咨询”会根据当前季节和各个年龄段需求的不同,提出兼具针对性和大众化的果蔬购买方案。另外,Organicoo会同时开放一个一对一专家咨询窗口。消费者能够向专家讲明具体的特殊情况,如家里有高血压的老人、小孩缺乏某种维生素等,专家依据其丰富的营养学知识提出一些解决的建议或更有针对性的更适合的果蔬搭配方案。3、有机果蔬知识查询为普及有机果蔬知识,让消费者对其有更充分的认识、更高度的信任,Organ
17、icoo会在网站中加入“有机果蔬小百科Oknow”功能接口,让消费者能够随时搜索以查阅有机果蔬的相关知识,比如品种介绍、营养成分对比、功用、生长过程。4、每月推荐新搭配Organicoo会每月设计出当下时节适合的果蔬搭配方案Ocolor,并附上建议的食法,即将有机果蔬的推荐搭配方案进行每月一次的更新。这样对消费者而言,既给予她们新鲜感,使她们有不同的收获以保持购物的兴趣,还免除了消费者自己选搭的繁琐费时、烹饪时的不知何为;对Organicoo来说,既能留住消费者并持续提升购物体验,又能展现Organicoo商品的多样性和及时性,表示出真正为消费者健康考虑的品牌理念。5、提前预定特供产品这是Or
18、ganicoo展现其高端定位的显性窗口:在网站重要位置向消费者推介尚未上市但即将成熟的有机果蔬,而且推介的有机果蔬是产量极有限但口味和营养价值绝佳的产品,是货真价实的特供产品。在进行一定时间的预热积攒人气后,允许消费者提前预定,并向其许诺价格上的优惠和配送时的高优先级。6、产品详情介绍在消费者对食品安全日益重视的当今社会,Organicoo将一以贯之地奉行生产者与消费者之间信息透明的原则。在产品详情介绍时,不但要吸引住消费者的眼球,还要赢得消费者的信任之心。为此,在介绍产品本身基本信息的基础上,Organicoo会把在有机果蔬的种植、收获的过程中各种各样的故事传递给消费者。Organicoo会
19、要求合作的有机果蔬生产者如实详尽地填写生产管理清单,内容包括果蔬的产地、由哪位农夫耕种管理、确认是否没有使用农药及化肥、是否获得有机栽培认证、生产的进度时间表、果蔬生长状况、果蔬的采摘时间、是否经过有机食品标准的检验等等,若是少农药少化肥的产品还需记录具体农药、化肥的用量和成分。Organicoo要确保消费者无论何时都能查阅这些信息。7、开通微信公众平台推送健康饮食小提示Organicoo以微信公众平台作为网络营销的根本据点,定期向注册会员推送健康饮食的提示信息,告诉她们时下成熟的有机果蔬都有哪些,它们又各自有怎样的食用烹调方法以充分发挥它们的美味和营养价值,哪些果蔬搭配起来食用更有益健康,以
20、及诸如为保持健康每天应摄入多少维生素等其它涉及健康饮食的知识。六、支付及配送方案1、支付方案Organicoo只接受在线支付和货到付款两种方式。在线支付又分为用网银支付和用第三方支付工具进行支付两种,前者支持各大银行的储蓄卡和信用卡,后者则支持支付宝和财付通所具备的各种支付方式,如余额支付、快捷支付、连接网银支付。2、配送方案Organicoo希望采取自建专业快速的物流仓储系统进行有机果蔬采购和配送的方式,以此快速反应、连接供应方和消费者。但如前所述,自建存在较大风险,对于初创企业恐难实现。因此,先期可考虑利用在建的中国智能物流骨干网CSN,其将在5-8年的时间内建成一张能支撑日均300亿网络
21、零售额的开放式、社会化智能物流骨干网络。考虑到有机果蔬产品需要严格保鲜的特殊要求,Organicoo会在物流仓储的必要环节配备专业的包装和温控保鲜设备,如消费者购买的每件商品都有独立包装及多件商品装箱还附有保护垫,减低运输时出现的撞击。Organicoo还要对于配送过程中的温控管理及包装进行严格监控和不断研究改进。Organicoo将商品配送到消费者手上时,不但要有配送单供消费者检查确认,还必须附带交货单在最上层,上面详细列明消费者购买的商品名称、数量及价格等明细。Organicoo并不会天天送货,送货日只有星期五和周末。意即消费者任何时候都能够在Organicoo网站上选购商品,但Organ
22、icoo会统一在星期五和周末这三天进行商品集约采购并及时地集中时间配送,保证72小时内将消费者购买的商品从生产者手中送到消费者手中。至于配送时段, Organicoo向消费者提供三个可选时段,包括8am-10am、2pm-4pm、6pm-8pm。在配送前,Organicoo还会致电消费者给予确认。七、关键技术1、定制Organicoo实行会员定制的购物模式,即先由会员在网站订购提交订单,Organicoo再联系供应方采摘会员订购的果蔬,最后由Organicoo及时采购运回并配送至会员家中。2、品牌所有对外活动均采用统一的品牌Organicoo标识,进行持续的品牌推广。Organicoo将始终为
23、消费者的健康着想,宣扬“绽放健康色彩”的品牌理念,以期Organicoo的品牌能深入人心。3、物流仓储系统Organicoo希望采取自建专业快速的物流仓储系统进行有机果蔬采购和配送的方式,以此快速反应、连接供应方和消费者。考虑到有机果蔬产品需要严格保鲜的特殊要求,Organicoo会在物流仓储的必要环节配备专业的包装和温控保鲜设备并对于配送过程中的温控管理及包装进行严格监控和不断研究改进。4、有机果蔬小百科OknowOrganicoo会在网站中加入“有机果蔬小百科Oknow”功能接口,让消费者能够随时搜索以查阅有机果蔬的相关知识,比如品种介绍、营养成分对比、功用、生长过程。以此普及有机果蔬知识
24、,让消费者更信任Organicoo。5、专家咨询OaskOrganicoo将会聘请营养学专家担当顾问,提供相关咨询服务,经过在网站页面提供“专家咨询Oask”的功能接口为消费者服务。“专家咨询”能够就系统制定的果蔬搭配套作出基于营养学知识的解释,是消费者信服;“专家咨询”还会根据当前季节和各个年龄段需求的不同,提出兼具针对性和大众化的果蔬购买方案; Organicoo会同时开放一个一对一专家咨询窗口。消费者能够向专家讲明具体的特殊情况,请专家提出一些解决的建议或更有针对性的更适合的果蔬搭配方案。6、每月推荐新搭配OcolorOrganicoo会每月设计出当下时节适合的果蔬搭配方案Ocolor,
25、并附上建议的食法。这样对消费者而言,既给予她们新鲜感,还免除了消费者自己选搭的繁琐费时、烹饪时的不知何为;对Organicoo来说,既能留住消费者并持续提升购物体验,又能表示出Organicoo真正为消费者健康考虑的品牌理念。7、建立Organicoo有机果蔬标准检验结合国内和欧美、日本等发达国家对有机果蔬的检验标准,建立Organicoo自己的更为严格有机果蔬标准检验,让消费者信服,为消费者把好安全关。另外,设立食品质量监查委员会作为第三方中立机构,按Organicoo的标准实施检验。8、有机果蔬的研究机构成立有机果蔬的研究机构,致力于提高有机果蔬的品种数、产量和品质,间接降低生产成本,推动有机果蔬市场的发展。待有机果蔬市场发展到一定程度,其价格渐趋合理,能够为更多的消费者服务。