1、人教版九年级上册(教师版)1.1、走进化学世界 知识点归纳走进化学世界化学变化与物理变化千姿百态的物质存在着相互作用,也在不停地发生着变化。下图中的云在一定条件下可变成水,水在一定条件下可变成冰,在这一系列变化中,是否有新的物质生成?下图中铁在潮湿的环境中生锈,植物进行光合作用,蜡烛在点燃的条件下燃烧,在这些变化中,是否有新物质生成?炼丹术与现代化学 图 中国古代的炼丹房 图 现代实验仪器提及中国古代化学成就,最受关注的是炼丹术。这种联系,如同“鸦片战争虽给中国人民带来深重的苦难,但客观上促进了中国的现代化”一样令人啼笑皆非。人们绝没有想过手捧四书的朱熹成天围着炼丹炉打转,也没有想过李隆基会发
2、明置换反应。葛洪是二者的结合,一个崇尚道家思想、注重养生、又碰巧获得了一大笔科研基金的学派领袖。他毕生的愿望是著书立说,名传后世。然而今天它的养生思想只是其“化学思想”的附属品。无论是“曾青得铁则化为铜”还是“炼石胆取精华”,都只是停留在书本上、靠着有毅力的今人不断模仿才确立的“化学成就”。l 物理变化 图 水的汽化与液化 图 胆矾研碎物理变化:没有新物质生成,一般是物质的形状、状态发生变化。举例子:汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化l 化学变化 图 石灰石与盐酸反应 图 胆矾与氢氧化钠反应 图 化学变化伴随的一些现象化学变化:有新物质生成,一般是物质的颜色改变、放出气体、生成沉淀并伴随能量的
3、变化、发光放热。举例子:木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂【总结】物理变化与化学变化的比较物理变化化学变化本质区别是否有新物质的生成变化物质的外形,状态等发生改变伴随能量的变化、发光放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等实例矿石粉碎、水蒸发、碘升华及溶液的结晶等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂、酿酒等注意化学变化常伴随发光、放热等现象发生,但是有发光、放热等现象产生的变化,不一定是化学变化。化学变化常伴随着物理变化。【总结】物理性质和化学性质1.化学性质只有在化学变化中才能表现出来的性质。举例:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、毒性、腐蚀性等。2.物理性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。举
4、例: 颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、导热性、导电性和溶解性、延展性、吸附性等。l 闻气体时的正确操作l 试管用途:少量试剂的反应容器;收集少量气体;简易气体发生装置注意事项:加热前应先擦干外壁,先预热后加热,加热后不能骤冷玻璃冷热不均,易破碎;给液体加热,液体体积不超过试管容积的1/3防止液体受热沸腾时外溅;加热液体时,管口应与水平成45角,试管口朝向无人之处倾斜可使受热面积增大,防止液体喷出伤人;加热固体时,试管口略向下倾斜防冷凝水倒流,炸裂试管。l 烧杯用途:较多的试剂的反应;配制溶液注意事项:加热要垫石棉网,液体不超过容积的2/3防止受热不均匀使烧杯炸裂,加热沸腾,液
5、体外溢;溶解固体时,要轻轻搅拌,不碰烧杯壁玻璃棒易击碎杯壁;常用规格有50ml、100ml、250ml、500ml、1000mll 酒精灯用途:用于加热,温度可达400500注意事项:酒精的量不超过容积的2/3且不少于1/4,酒精过多,在加热时或移动时易溢出;太少,酒精灯内酒精蒸气过多易引起酒精灯爆炸;严禁用燃着的酒精灯点另一个酒精灯,防酒精溢出被引燃;应用外焰加热外焰温度最高;不加热时,用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃,用嘴吹灭时可能导致“回火。l 量筒用途:粗略的量度液体体积注意事项:不可加热,不可取用热溶液,不作反应或配制溶液的容器防止量筒破裂;量取液体时,应选一
6、次性量取的最小容积的量筒保证读数的准确性;读数时,量筒必须放平,视线应与液体凹液面最低处保持水平保证读数的准确性;仰视读数偏小;俯视读数偏大l 铁架台用途:固定和支持各种仪器;常用于过滤加热等操作注意事项:组装仪器时,按“先下后上,先左后右”的原则进行合理地连接好装置。l 托盘天平用途:粗略称量固体物质质量(精确度01g)注意事项:称量前,游码归零,使天平平衡称量准确;称量时,左物右码,砝码从小到大依次加放操作方便;被称物应放在滤纸或玻璃器皿(腐蚀性药品)中称量保证天平不被腐蚀;砝码用镊子夹取,用后放回砝码盒保证砝码不被腐蚀。l 胶头滴管用途:吸取和滴加少量液体;滴瓶用于盛放液体药品注意事项:
7、取液时,先将橡胶乳头内的空气挤出,再伸入液体,防止空气中物质污染试剂,并能吸取较多量液体;滴液时,滴管应垂直、悬空放在容器口正上方,防止沾污滴管或造成试剂污染;使用后立即用水清洗滴管,防止试剂相互污染,滴瓶中滴管不用洗;取液后,保持橡胶乳头朝上,防药液倒流腐蚀橡胶乳头;不要放在实验台或其它地方以免沾污滴管。l 集气瓶用途:收集或贮存少量气体;用于有关气体的化学反应注意事项:不能用酒精灯加热集气瓶受热不均易炸裂作物质在气体中燃烧实验时,如有高温固体生成,应预先在底部铺细沙或放少量的水集气瓶受热不均易炸裂。l 玻璃棒用途:化学反应和配制溶液时搅拌;沉淀过滤时引流;蘸取溶液注意事项:搅拌时玻璃棒勿接
8、触容器玻璃棒易破碎;使用前或使用后都应洗净保持仪器的洁净,不污染试剂。l 其他常见仪器 试管夹 普通漏斗 药匙 坩埚钳 长颈漏斗l 药品取用的原则(1)取用药品要做到“三不原则” 不能用手接触药品 不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味 不得尝任何药品的味道。(2)注意节约药品,如果没有说明用量,液体取用12mL,固体只需盖满试管底部。(3)用剩药品要做到“三不一要”:实验剩余的药品既不能放回原瓶,也不能随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定的容器内。口诀法:“手不碰,嘴不尝,不近闻,取少量,剩不回,不丢弃,不带走,放定位”l 固体药品的取用药匙两端有大小两匙,量多时用大匙,较少时用小匙。纸槽取用
9、粉末或者小颗粒固体:“一斜、二送、三竖立”。镊子取用块状固体。必须先将试管横放,把颗粒物放入容器口后再慢慢竖立起来。【方法】【注意】不用手接触药品,不近距离凑到瓶口闻药品的气味,不尝味道。实验未用完的药品不能放回原瓶,不能随意丢弃或者带出实验室,要放回指定容器。注意节约:如果没有特别说明用量,则液体为12mL,固体只需要盖满试管底部。l 液体药品的取用【方法】取下瓶塞倒放在桌面上试剂瓶标签朝向手心拿起试剂瓶口紧挨试管口缓慢倾倒液体完毕后残留在瓶口的液体要用试管口轻刮一下盖紧瓶塞放回原处【注意】取少量液体还可用滴管。取液后的滴管,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防液体倒流,沾污试剂或腐蚀橡胶
10、帽;不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。l 药品的称量托盘天平只能准确到01g,使用时要做到一调、二放、三要。一调:称量前把游码放在标尺的零刻度处,通过调节平衡螺母来调节天平平衡。二放:干燥的固体药品放在纸上称量(应在两个托盘上各放一张质量相同的纸);易潮解、有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿中称量(如NaOH等)。三要:要“左物右码”,要“先大后小”即先加质量大的砝码后加质量小的砝码,最后移动游码;还要用镊子夹取砝码,不能用手去拿取砝码。l 物质的加热【注意】禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯;用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。不要碰倒酒精
11、灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。【注意】试管夹应夹持在离试管口大约1/3处,试管倾斜45度,先进行预热,然后再把灯焰固定在放药品的部位加热l 装置气密性的检查【方法】用手紧握试管外壁,观察水中的导管口有无气泡冒出,如果有气泡冒出,松开手后,导管口处形成一段液柱,一段时间后液柱高度不变;如果没有液柱形成,要仔细找原因,如胶塞是否塞紧或应更换橡胶塞,直至不漏气后才能进行实验。l 仪器的洗涤废渣、废液倒入废物缸中,有用的物质倒入指定的容器中;玻璃仪器洗涤干净的标准:玻璃仪器上附着的水,既不聚成水滴,也不成股流下;玻璃仪器中附有油脂:先用热的纯碱(Na2CO3)溶液或洗
12、衣粉洗涤,再用水冲洗;玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐:先用稀盐酸溶解,再用水冲洗;仪器洗干净后,不能乱放,试管洗涤干净后,要倒插在试管架上晾干。l 过滤操作注意事项:“一贴二低三靠”“一贴”:滤纸紧贴漏斗的内壁;“二低”:滤纸的边缘低于漏斗口;漏斗的内液面低于滤纸边缘;“三靠”:漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁;用玻璃棒引流时,璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边;用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部。l 蒸发(1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌;(作用:加快蒸发,防局部温度过高,造成液滴飞溅)(2)当液体接近蒸干(或出现较多量固体)时停止加热,利用余热将剩余水分蒸发掉,以避免固体因受热而
13、迸溅出来。(3)热的蒸发皿要用坩埚钳夹取,热的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上石棉网。1成语是中华传统文化的瑰宝,下列成语中包含化学变化的是()A刻舟求剑 B水滴石穿 C投鞭断流 D钻木取火【答案】:D2下列过程中不涉及化学变化的是()A高粱酿酒 B炸药开路 C石头雕刻 D牛奶发酵【答案】:C3小华同学为母亲过生日,下列庆祝活动中发生了化学变化的是()A编制花环 B榨取果汁 C点燃蜡烛 D切分蛋糕【答案】:C4下列说法涉及到化学变化的是()A酒香不怕巷子深 B野火烧不尽,春风吹又生C泥菩萨过河,自身难保 D只要功夫深,铁杵磨成针【答案】:B5中华民族的发明创造为人类文明进步做出了巨大贡献下列
14、古代发明及应用中,不涉及化学变化的是()A陶瓷烧制 B火药使用C粮食 D活字印刷【答案】:D6下列事实中,利用物质化学性质的是()A干冰用于人工降雨 B汽油作燃料C铜作导线 D石墨用于制铅笔芯【答案】:B7下列物质的用途主要利用其物理性质的是()A铁用于制作暖气片 B镁粉用于制作照明弹C稀盐酸用于除铁锈 D小苏打用于治疗胃酸过多【答案】:A8下列前者为物理性质,后者为化学性质的是()A汽油易挥发,碘能溶于酒精B铜绿受热易分解,氧气具有氧化性C金属铁能导电,钢铁易生锈D酒精能燃烧,金刚石很硬【答案】:C9下列物质的性质属于物理性质的是()A生石灰的吸水性B浓硫酸的腐蚀性 C碳酸的不稳定性 D浓盐
15、酸的挥发性【答案】:D10下列物质的用途,利用其物理性质的是()A氮气填充在灯泡中作保护气B还原性铁粉在月饼盒内作除氧剂C干冰在舞台制雾时作致冷剂D生石灰在某些食品袋内作干燥剂【答案】:C11小华同学在化学实验过程中记录了一些实验现象,你认为正确的是()A加热水至沸腾时可观察到管口有白烟产生B往研碎后的胆矾中加水,可看到固体逐渐消失,得到一种无色液体C火柴燃烧时发光放热D石灰石与稀盐酸混合后产生气泡,生成二氧化碳气体【答案】:C12能用酒精灯直接加热的仪器是()A漏斗 B量筒 C试管 D烧杯【答案】:C13下列实验装置或操作正确的是()A B C D【答案】:D14下列图示实验操作中,正确的是
16、()A点燃酒精灯 B称量505g固体C加热液体 D 100mL量筒量取85mL水【答案】:C15某学生用量筒量取液体时,将量筒放平,倒入液体,面对刻度线,第一次仰视凹液面最低处,读数为19mL;倒出部分液体后,又俯视凹液面最低处,读数为11mL,该学生倒出的液体体积是()A8mL B大于8mL C小于8mL D无法判断【答案】:B16下列是化学实验的基本操作,正确的是()A用10ml量筒量取96ml水B用托盘天平准确称取956g固体C用10ml量筒量取5ml液体时仰视读数D在托盘天平两端放入大小相同的滤纸称氢氧化钠【答案】:A17下列实验基本操作或事故处理正确的是()具有腐蚀性、易潮解的药品不
17、能直接放在天平托盘上称量试管夹从试管口往下套将鼻孔凑到集气瓶口闻收集的气体气味可以用药匙或镊子取用固体药品为了节约药品,将用剩的药品放回原瓶酒精灯打翻着火,用湿抹布扑灭ABCD【答案】:B18下列实验过程中,相关实验操作正确的是()A 取样 B加药品C 加热 D 熄灭酒精灯【答案】:B19下列实验操作错误的是()A滴加液体 B添加酒精C加热液体 D放置试管【答案】:B20某同学用托盘天平称量固体物质时,把固体物质放在右盘,砝码放在左盘,称得固体物质的质量为108 g(1克以下用游码),如果按正确的方法称量,这位同学所称固体的实际质量是()A92 g B98 g C108 g D102 g【答案
18、】:A21下列图示实验操作中,正确的是()A B C D【答案】:D22化学科学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料,下面做法利用了化学变化的是()A工业上分离液态空气得到氧气、氮气B工匠熔化玻璃吹制各种容器C大鹏蔬菜生产施用二氧化碳气体提高产量D海员蒸馏海水获取淡水【答案】:C23下列变化中,属于化学变化的是()A胆矾研碎 B品红扩散C酚酞变红 D干冰升华【答案】:C1某固体物质受热后变为气态,这种变化属于()A一定是物理变化B一定是化学变化C可能是物理变化,也可能是化学变化D既不是物理变化,也不是化学变化【答案】:C2日常生活中的下列做法,与其他三个有本质区别的是()A用食醋去除水壶中的
19、水垢B用活性炭去除装修后房内的异味C用含有氢氧化钠的厨房清洁剂清洗油污D用含有小苏打的发酵粉烘制糕点【答案】:B3生活中使用的下列用品,获取的能量是由化学反应得到的是()电磁炉 木炭火锅太阳能热水器蜂窝煤炉ABCD【答案】:C4下列典故或诗词中,从物质变化的角度分析,主要体现化学变化的是()A冰,水为之,而寒于水 B火烧赤壁C白玉为床,金作马 D刻舟求剑【答案】:B5麓山国际实验学校的校训“学会生存,学会关心”在野外郊游时掌握一些生存技能极为重要,下列在野外郊游时的活动属于化学变化的是()A用藤条编织登山云梯 B用刀砍伐一些柴火C生火烧烤鱼虾充饥 D摘野果榨汁解渴【答案】:C6物质变化有物理变
20、化与化学变化两种形式,如图表示再变化过程中没有发生化学变化的是() 生活图片 选项A活性炭吸附毒气B用醋凉拌皮蛋C用粮食来酿酒D用炭火来烤鱼【答案】:A7物质世界每时每刻都在发生着变化,下列变化属于化学变化的是()电灯通电发光 煤制成焦炭 塑料老化 干冰升华 石油分馏海水制镁 石块粉碎成石子 粮食酿酒A B C D【答案】:C8春节是中华民族最隆重的传统佳节,以下春节民俗中属于化学变化的是()A剪纸纳福 B巨龙起舞C燃放爆竹 D淸扫灰尘【答案】:C9从下列概念中选择正确的序号填入括号中A物理变化 B化学变化 C物理性质 D化学性质(1)0时水结成冰 (2)汽油可以燃烧 (3)块状胆矾变成粉末状
21、胆矾 (4)酒精易挥发 (5)煤气燃烧 (6)鸡蛋发臭 (7)镁条能在空气中燃烧 (8)铁的密度是786gcm3 【答案】:(1)A;(2)D;(3)A;(4)C;(5)B;(6)B;(7)D;(8)C10请结合所学化学知识指出图中的错误之处:(1)倾倒稀盐酸 ;(2)点燃酒精灯 ;(3)给蓝矾晶体加热 ;(4)加入纯碱粉末 【答案】:(1)瓶塞没有倒放,标签没有朝向手心;(2)用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯;(3)试管口没有略向下倾斜;(4)试管没有平放,没有将药匙伸入试管底部11铁能熔化成铁水,糯米酿酒,铜生锈,灯泡发光,食物腐烂,液氧是淡蓝色的,氧气具有氧化性,干冰升华,氨水有腐蚀性,汞
22、在常温下为液态。用序号填空(1)属描述物理变化的是 ,描述化学变化的是 (2)属描述物理性质的是 ,描述化学性质的是 【答案】:(1);(2);12酒精是一种无色透明,有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比互溶,能溶解碘、汽油等物质,易燃烧,可作燃料以上文字中属于酒精物理性质的是(填序号) ,化学性质的是 ,用途的是 【答案】:;13请指出下列操作可能造成的误差或不良后果(1)量取一定体积的液体时,俯视读数所量取液体的体积将会 (填“偏”大或“偏小”);(2)胶头滴管取用试剂后,将其倒置 ;(3)倾倒液体药品时,试剂瓶标签没有朝向手心 ;(4)向竖直的试管内投放密度较大的块状固体 ;(5)加
23、热试管中的液体时,试管口对着有人的方向 【答案】:(1)偏小;(2)腐蚀橡胶乳头;(3)药品腐蚀标签;(4)试管底部被砸破;(5)液体沸腾溅出伤人14根据化学操作规则,请用适当的数据填空(1)在初中化学实验中所选的托盘天平一般精确到 ;(2)向酒精灯内添加酒精,不能超过酒精灯容积的 ;(3)给试管中的液体加热时,应使用试管夹,试管夹应该夹在距管口约 处;试管里的液体的体积不超过试管容积的 (4)小聪同学采用左码右物的方法称得56g食盐(01g以下用游码),则他实际称量食盐的量为 g;(5)小华称量5g食盐时发现指针向左偏转,他接下来应该 【答案】:(1)01g;(2);(3);(4)44;(5)减少药品24 / 24