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休闲茶吧经理岗位职责
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2020年6月23日
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休闲茶吧经理岗位职责
[管理层级关系]
直接上级: 经管部经理
直接下级: 服务员
[岗位职责]
(1)直接受经管部经理的管理, 负责茶室的经营管理工作, 向经管部经理负责并报告工作。
(2)负有执行合同的完全责任, 按时间向酒店交纳租金费用, 及时将酒店的各项管理制度传达给员工, 并组织执行。
(3) 按时参加经管部组织的例会, 贯彻上级指导精神, 并主持本部门工作例会, 布置工作任务, 检查督促工作进度, 沟通协调内外部关系, 研究解决经营管理中的各种问题。
(4) 上班时首先检查自身的仪容、 仪表, 检查当班人员出勤情况, 检查当班人员的仪表仪容是否符合要求, 检查经营场所卫生, 发现不足之处及时纠正。
(5) 负责本部门的质量管理和考核工作, 抓好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训, 督促员工严格执行工作规范和管理制度, 广泛听取客人和员工的意见, 不断提高管理效能和服务工作质量并深入开展学先进找差距活动。
(6) 遵照”谁主管, 谁负责”的安全责任制, 认真抓好安全管理工作, 督促各管区切实执行和落实安全管理制度, 消除不安全隐患, 确保安全。
(7) 严格制度管理, 搞好茶室的工作, 使其规范化、 系统化、 标准化、 合理化、 制度化、 科学化。
(8) 认真听取客人意见反馈, 并协助酒店有关管理人员妥善处理好客人投诉, 并将每次投诉做好记录, 作为案例在培训中对员工进行分析、 讲解。
(9) 对经营场所的装修、 设施设备的维护保养负有责任, 使其达到酒店要求的标准。
(10)关心员工工作和生活, 做好员工的思想政治工作。
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