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房务部经理的岗位说明书

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2020年4月19日
文档仅供参考

房务部经理岗位说明书

岗位名称
房务部经理
岗位编号

所在部门
房务部
岗位定员
1人
直接上级
常务副总经理
工资等级
4级
直接下级
大堂副理、礼宾主管、前接主管、总机领班、商务中心领班、客房主管、PA主管、洗涤厂经理
薪酬类型
结构工资制
所辖人员
11人
岗位分析日期
11月21日
工作综述
合理组织生产,为客人提供住宿房间的相关产品,保证客房的卫生与服务质量,提高客房出租率,完成酒店下达的经营任务。
职责与工作任务
职
责
一
职责表述:根据酒店整体工作安排及经营规划,全面布署本部门工作。
工作时间百分比:25%
工作
任务
根据酒店工作规划,组织制定部门的月度、年度工作计划,并根据酒店的实际情况变化,负责工作计划的修订工作
根据酒店整体经营规划,制定出本部门的各项经营指标,并组织实施
按月、季度、年度对各项工作计划及经营指标进行纵向、横向分析
职
责
二
职责表述:制定出各项考核的相关制度。 工作时间百分比:10%
工作
任务
制定本部门各岗位责任制
考核、培训主管、领班提高业务素质及服务技能和工作效率
在编制内合理安排和调度劳动力组织生产,协调解决操作过程中的各项问题
职
责
三
职责表述:检查各岗位工作情况,与各主管及相关部门经理讨论解决工作难点。
工作时间百分比:30%
工作
任务
经常听取和搜集宾客及各部门意见,不断改进工作
注意客房销售,掌握重要接待、团队、会议情况,提高客房出租率
巡视楼层及公共区域,检查发现问题并及时解决
检查各级员工的仪表、行为、服务态度和操作规范
职
责
四
职责表述:做好特殊事情的处理工作。 工作时间百分比:10%
工作
任务
督促各部门做好VIP客人的接待及准备工作,并亲自检查VIP房间,及时处理发现的问题,确保卫生标准及质量要求
亲自处理下级不能处理的客人投诉,并将结果及时报相关部门
职
责
五
职责表述:配合酒店下达的各项工作任务,并做好布署工作。 工作时间百分比:25%
工作
任务
阅读各种报告、报表、批示工作要点,参加酒店晨会,并在部门例会上传达有关精神
做好酒店各项临时性工作任务的安排工作
权力
权限一:对本部门人员的提名权
权限二:对本部门下属员工的工作有指导和监督权
权限三:对上级提出本职工作的合理化的建议权
权限四:对本部门下属员工违章行为的制止权和处罚权
权限五:对本部门下属各岗位工作监控实施权
权限六:对房价有一定折扣权
工作协作关系
内部协调关系
公关营销部、工程部、计财部、人力资源部、行政办公室、安全部、餐饮部
外部协调关系
公安局、出入境管理处、卫生防疫站
任职资格
教育水平
大学专科及以上学历
专业
酒店管理、经营管理相关专业
培训经历
接受过酒店管理、产品销售相关知识培训
接受过英语口语培训
经验
具有五年以上酒店管理、经营管理经验
知识
熟悉国家旅游政策和酒店管理知识
具备前厅、客房、洗涤相关知识和质量管理知识
了解办公自动化
技能技巧
具有一定的写作水平
具有相关专业员工培训技能或知识
个人素质
个人能力
具有较强的产品销售能力
具有较强的协调能力、组织能力和冲突管理能力
身体素质
身体健康、无传染病、有充沛精力
其它
使用工具/设备
计算机、电话、交通及通讯设备、计算机、档案柜
工作环境
独立办公室
工作时间特征
正常工作时间,偶然加班,偶然出差
所需记录文档
汇报文件或报告、计划报表、经营票据、工作研究报告
考核指标
经营任务指标:商务中心收入指标146000元,客房收入16472450元,洗涤收入222200元
月顾客满意率达到XX%
顾客投诉处理率
对客服务设备设施完好率达到XX%
成本费用控制在计划成本率内
备注