物流实验课程.docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第18页 共18页2.1实验目的通过实验，熟悉并掌握入库管理（包括入库委托、入库验收、入库物品查询）、在库管理（包括库存盘点、库存物品位置的移动、库存数量的查询与调整）、出库管理（包括出库委托、出库核销、出库物品查询）等业务环节的相互关联及软件操作；掌握应收/应付款的定价、结算、审核的相互关联及软件操作；理解并掌握仓储管理的业务流程及仓储管理系统的主要功能模块。2.2实验要求实验课前认真阅读实验目的及实验理论基础，为实验课做好充分准备。实验开始之前，认真分析实验的案例资料，根据所学知识整理出实验的主要流程。实验过程中认真完成各实验步骤并做好实验记录。实验结束后对实验结果进行分析，并撰写实验报告。2.4实验内容2.4.1案例资料“易通仓储”是一家提供仓储服务的物流企业。自身没有仓储资源，租用“神话物流企业”在重庆的仓库为重庆的客户“渝佳”的分店“渝佳A店”完成“北京益彩公司”供应的冰红茶和高露洁两种物品的仓储活动。因此，“易通仓储”需分别与“神话物流企业”和“渝佳”签订合同。具体业务如下：2011年6月25日，冰红茶入库20件，放在食品货位上，“易通仓储”需向客户收取的入库费用为2元、搬运费用为5元、其它费用为1元；需向仓库提供商支付的入库费用为1元、搬运费用为2元、其它费用为0.5元。同时，高露洁入库10件6个，放在日用品货位上，需向客户收取的入库费用为2元、搬运费用为4元、其它费用为1元；需向仓库提供商支付的入库费用为1元、搬运费用为1元、其它费用为0.5元。2011年6月30日，“易通仓储”与客户及仓库供应商之间完成仓储应收/应付款的结算。2011年7月1日，“易通仓储”需向客户提供月初库存盘点数据。盘点的结果是日用品货位上存放有冰红茶20件，均完好；高露洁10件5个，1个破损。盘点数据录入后需对盘点结果进行处理。盘点发现冰红茶误放在日用品货位上，需将其从日用品货位调整到食品货位；由于高露洁出现了1个破损的异常情况，需对该异常情况进行处理。2011年7月10日，冰红茶出库10件，“易通仓储”需向客户收取的入库费用为1元、搬运费用为2.5元、其它费用为0.5元；需向仓库提供商支付的入库费用为0.5元、搬运费用为1元、其它费用为0.25元。同时，高露洁入库5件3个，“易通仓储”需向客户收取的入库费用为1元、搬运费用为2元、其它费用为0.5元；需向仓库提供商支付的入库费用、搬运费用及其它费用均为0.5元。2011年7月30日，“易通仓储”与客户及仓库供应商之间完成仓储应收/应付款的结算。2.4.2操作步骤以下实验使用的是北京易通交通信息发展有限公司仓储管理系统（教学版）。该软件主要包括仓储管理、异常管理、合同管理、客户管理、资源管理、结算管理和系统管理等模块，覆盖仓储的各个环节，并按照企业完整的业务流程来实例教学，有利于帮助学生了解仓储企业的真实经营模式。该软件是基于某个具体的企业运作实际进行开发的，而实际操作中不同仓储企业的操作流程往往各不相同。因此在流程方面与上述理论介绍部分并不完全一致，但这并不影响学生的学习。该软件的主界面见图2.25所示。图2.25 仓储管理系统主界面1.基础资料设置基础资料设置主要是为管理系统正常运行所需录入的一些基础数据，主要包括本企业基本资料、仓储资源资料、客户资料、合同管理。其中，本企业基本资料包括企业分支机构所在地及联系方式、系统角色设置及权限分配、系统用户设置及权限分配、项目设置及人员构成、基本参数设置；仓储资源资料包括供应商名称及联系方式、仓库/货位信息管理；客户资料包括客户一级机构及二级机构的名称及联系方式、货物字典及对应的收发货单位信息；合同管理包括客户/供应商/承运商合同管理、标准合同文本管理。（1）本企业基本资料1）分支机构管理分支机构是企业的一个组成部分，它在经营业务、经营方针等各方面都要受到公司总部不同程度的控制。分支机构不是独立的法律主体，但通常是一个独立的会计个体。点击“分支机构管理”进入到分支机构管理页面，见图2.26所示。图2.26 分支机构管理在该页面中可对已存在的分支机构信息进行修改。点击“添加下属机构”进入到新增下属机构页面。在该页面中输入下属机构的全称、简称、所在地、负责人、地址、邮编、电话、传真和电子邮件信息。2）系统角色管理系统角色是权限的集合主体，是指系统中的工作或位置，它代表了一种资格、权利和责任。反映了系统内部一项具体的工作职责，被授予某种角色的用户将具备一定的职权。点击“系统角色管理”，并输入角色名称、说明、排序。点击“菜单分配”可完成相应角色的权限分配，见图2.27所示。图2.27 系统角色管理3）系统用户管理系统中的用户主要有系统管理员和操作员两大类。其中操作员可根据岗位设置进一步细分。系统用户管理除了设置系统用户名、密码外，还需分别对其分配权限。点击“系统用户管理”“新增用户”，可对用户的基本信息进行设置，见图2.28所示。图2.28 系统用户管理在图2.28中，“单位”由“分支机构管理”处产生，“角色”下拉框信息由“角色管理”处生成，“客户的操作权限”包括“通过项目分配”和“全部”，见图2.29所示。注：“通过项目分配”是指通过给用户分配项目来完成业务操作。图2.29 系统用户权限分配4）项目管理项目是指一系列独特的、复杂的并相互关联的活动，这些活动有着一个明确的目标或目的，必须在特定的时间、预算、资源限定内，依据规范完成。项目管理是指把各种系统、方法和人员结合在一起，在规定的时间、预算和质量目标范围内完成项目的各项工作。实验用软件涉及到的项目管理，主要指项目名称、客户、服务类型、服务内容及项目成员等基本信息的管理。点击“业务项目管理”，可完成上述信息的编辑。5）基本参数设置基本参数设置主要包括仓库种类、货位种类、客户等级等设置。点击“基本参数设置” ，可对已存在的参数信息进行编辑和删除操作，见图2.30所示。图2.30 基本参数设置（2）仓储资源资料仓储资源是指可支配的仓储面积及分布、仓库的类型、自动化程度等。实验用软件需要的仓储资源资料主要是仓储资源的供应商及其提供的仓库及货位信息。1）供应商管理此处的供应商指的是提供仓储资源的企业。该实验用软件是假定仓储企业自身并不拥有仓储资源，而是从其它企业租用仓储资源为客户完成仓储服务。点击“资源管理”“物流服务商管理”，可对供应商信息进行添加、修改和删除，见图2.31所示。图2.31 供应商管理2）仓库/货位信息管理点击“商业资源管理” “仓库/货位信息管理” “新增仓库”，进入到图2.32所示页面。在该页面中将仓库资源供应商的仓库信息逐一录入，其中仓库种类是根据基本参数设置进行相应的选择。因此，当“仓库种类”信息栏中找不到供应商提供的仓库种类时，需在基本参数设置中去增加。“租用方式”信息栏的处理与“仓库种类”信息栏相同。图2.32 新增仓库在图2.32所示页面中需填写仓库名称，选择仓库种类及供应商，填写地址、联系人、电话、邮编等信息。再次点击“仓库/货位信息管理”，可对已存在的仓库列表信息进行修改。点击“货位信息”可进行库房货位的设置，点击“授权库管”可给仓库管理人员授权。特别说明：只有获得授权的人员才能完成该仓库出入库及在库管理的相关作业，否则当出入库的委托单处理结束后，没有授权的人员打开作业界面将看不到由委托转换得到的订单信息，也因此无法完成相关作业。（3）客户资料此处说的客户就是仓储合同中的存货人。本实验中即指委托“易通仓储”完成仓储活动的“渝佳”。“易通仓储”需要与“渝佳”签订仓储合同，但实际发生仓储业务的是“渝佳”的分店“渝佳A店”。在此，需分别将“渝佳”及“渝佳A店”的基本信息、物品信息及每种物品对应的收发货单位信息分别录入系统。1）基本信息点击“基本信息”进入到客户基本信息页面，见图2.33所示。图2.33 客户基本信息点击“添加一级客户”，输入客户全称、客户简称、业务范围等信息。点击“查看二级客户”，进入到二级客户列表，见图2.34所示。案例资料中的二级客户即为“渝佳A店”。图2.34 二级客户点击“添加二级客户”，输入二级客户全称、客户简称、业务范围等信息。点击“业务详细”可对货物相关、生产相关、客户相关、销售渠道、库房相关、承运商相关、现有服务商、物流主管等信息进行编辑。点击 “库房租用”，选择要租用的库房。此处的库房即为仓储资源供应商提供的仓库。2）发货单位 点击 “发货单位”，选择客户，以编辑客户的发货单位信息，见图2.35所示。案例中的客户是“渝佳A店”，其发货单位是“北京益彩公司”。在此点击“新增发货人”可将“北京益彩公司”的基本信息录入系统中；对于已经录入系统的发货单位，可在发货单位列表中点击发货单位对应“操作”栏的“编辑”项进行信息的编辑。图2.35 发货单位3）收货单位点击 “收货单位”，选择客户，以编辑客户的收货单位信息，见图2.36所示。案例中的客户是“渝佳A店”，其收货单位就是“渝佳A店”。在此点击“新增收货人”可将“渝佳A店”的基本信息录入系统中；对于已经录入系统的收货单位，可在收货单位列表中点击收货单位对应“操作”栏的“编辑”项进行信息的编辑。图2.36 收货单位4）货物字典点击“货物字典”，选择客户，以编辑客户货物信息，见图2.37所示。案例中的客户是“渝佳A店”，其货物有冰红茶和高露洁两种。分别点击“新增货物”以录入两种货物编码、单位体积、单位价值等基本信息及库存预警数量。如果设置了库存预警数量，当库存数量低于该值时，系统将自动报警。对于已经录入系统的货物信息，可在货物列表中点击货物名称对应“操作”栏的“编辑”项进行信息的编辑。图2.37 货物字典（4）合同管理仓储合同是保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的合同。该实验案例中，“易通仓储”为客户提供仓储服务，但由于自身并不直接拥有仓储资源，需向“神话物流企业”租用其在重庆的仓库为其客户完成货物的仓储服务。但仓储人员的安排及仓储活动的管理是由“易通仓储”来完成。因此，“易通仓储”需与客户“渝佳”签订货物的仓储外包合同，需与仓储资源提供商“神话物流企业”签订仓库租用合同。关于合同的相关知识见“2.3.3仓储合同”部分。1）客户/供应商合同管理点击“客户合同管理”或“供应商合同管理”，进入到合同管理页面，见图2.38所示。在该页面中选择客户或供应商名称，相应的合同将显示在客户合同列表中，在该表中可对其进行修改操作。此页面仅需输入与合同相关的信息，合同本身还是以双方签字盖章的纸质材料进行保存。图2.38 客户/供应商合同管理2）标准合同文本管理企业在经营过程中，往往需要与多家企业签证合同。但这些合同通常可以分为几类，相同种类的合同在主体格式条款及内容上有很多相似之处。为了使得合同标准化、也为了节省重复劳动，合同文本的标准化显得非常必要。点击“标准合同文本管理”“新增合同文本”，可编辑新的合同文本，见图2.39所示。该实验案例中，存在两类合同：一类是与客户签订的货物仓储合同，另一类是与仓储资源供应商签订的仓库租赁合同。在此，需要在查阅资料的基础上，编制两类合同的标准合同文本。图2.39 标准合同文本2业务操作业务操作是基于其业务流程的。仓储管理业务流程详见“2.3.4仓储管理的主要业务流程”部分。由此可知，仓储管理的业务操作主要包括入库管理、出库管理和库存管理。（1） 入库管理1）入库委托接受客户的委托，并将相关信息录入管理系统中。该实验案例中“渝佳A店”于2011年6月25日委托“易通仓储”完成来自于“北京益彩公司”的冰红茶20件、高露洁10件6个入库。在此，点击“入库管理”“入库委托”“新增委托单”，可将相关信息录入，见图2.40所示。图2.40 新增委托单在图2.40中选定发货单位后，发货单位的相关信息系统将根据前面录入的情况自动给出；其中的入库费用、搬卸费用及其它费用为“易通仓储”提供该项委托业务中两种货物入库后需向“渝佳”收取的相关费用之和，资料中未直接给出，待后面的实验步骤中将每种货物的相关信息加入委托单后再由系统自动计算。点击“保存”后，进入到“最新委托单列表”页面，见图2.41所示。图2.41 委托单列表在图2.41页面中点击该委托单所对应“操作”栏中的“货物明细”，见图2.42所示。图2.42 入库单货物明细在图2.42页面中分别点击“增加”，选择货物品种规格、生产日期、包装/最小单位。输入委托批号、数量、入库费用、搬卸费用、其它费用、重量、体积等信息后，点击“返回”，则回到图2.41页面。点击“委托单明细”，进入入库费用合计页面，见图2.43所示。 点击该页面中“从货物明细求和”，系统将根据货物明细中每种货物的入库费用、搬卸费用、其它费用自动计算出各项费用之和。图2.43 入库费用合计点击“保存”，返回到图2.41页面。点击该页面委托单号对应的“操作”栏中的“受理”，可将委托单成功转成入库单。当委托单成功转成入库单后，授受委托单中货物入库仓库授权的操作人员可点击“入库作业”完成物品的入库操作。如果操作人员在入库作业中未找到已经成功转成的入库单信息，而需回到“仓储资源管理”“仓库/货位信息管理”中，找到入库的仓库并授权给该操作人员。2）入库作业点击“入库作业”，进入最新入库单页面，见图2.44所示。根据委托单号可找到上一步由委托单成功转为的入库单。图2.44 入库单列表点击委托单号对应“操作”栏中的“入库单明细”，填写入库单号、运单号码、运送单位、车辆号码、司机、交接库管员、到库时间等信息。点击“操作”栏中的“货物明细”“编辑”，进入入库货物货位安排页面，见图2.45所示。图2.45 入库货位安排在此页面中，点击“重新安排货位”，系统将显示该仓库中所有货位，通过点击各货位对应最右边的复选框，并输入对应货位上入库的数量即可完成入库货物货位的指定。点击“保存”，返回图2.44页面。在该页面中点击“完成”，便可结束订单的处理。业务进入下一个环节入库核销。3）入库核销此处的入库核销是“2.3.5仓储管理的主要业务流程”中提到的入库验收在管理系统中的操作。点击“入库核销”，进入到“待验收入库单”页面，如图2.46所示。图2.46 待验收入库单点击“委托单号”对应“操作”栏中的 “货物明细”，针对入库单中每一种货物，分别点击 “待核销”进行核销，见图2.47所示。在该页面中，需录入货物验收的结果，包括是否存在货损、货差、货失、包装损坏等异常情况，货物数量、重量、体积等信息，以及入库所耗成本。此处所说的入库成本在本实验案例中指“易通仓储”因租用“神话物流企业”的仓库进行仓储活动而需支付给“神话物流企业”的费用。因此，对于“易通仓储”来说，这是一项应付款。此外，如果在此之前未对货物指定货位，在此可点击“重新输入货位”以指定货物的储存位置。特别提醒：“入库核销”是指定货位的最后一次机会，如果完成货物核销仍未指定货位的话，即便从系统的操作来看可以正常完成货物的入库，但真实货物并没有真正进入仓库，当库存查询、盘点或是安排出库的时候，系统均找不到该货物，相应操作无法实施。图2.47 入库核销货物明细点击“核销本货物”完成该货物的核销，返回图2.46。按上述步骤核销入库单上其它货物，直到所有货物都核销结束，返回图2.46。点击“入库单明细”，进入入库成本统计页面，见图2.48所示。图2.48 入库成本点击“从货物明细求和”，统计入库成本、搬卸成本、其它成本。当完成所有货物的核销并完成各项入库成本的统计后，点击“核销本单”完成整个入库单的核销。4）入库记录查询可根据客户、入库库房、入库日期进行入库记录的查询。（2）出库管理操作与入库相似，根据前面的学习，请学生自主完成。（3）库存管理1）盘库管理实验用软件的盘库管理是指盘点的管理系统处理过程。参见“2.3.5仓储管理的主要业务流程”中盘点的相关理论。该软件关于盘库的处理主要包括盘库计划的制定、盘库结果的录入、差异结果分析及账实调整四个方面的内容。在操作过程中存在严格的先后顺序，上一步处理结束并点击“保存”后，再点击“提交”，相关信息自动进入下一步操作流程。盘库计划点击“盘库管理”“新增计划”，进入到新增盘库计划页面，见图2.49所示。输入客户名称、盘库库房、盘库日期等相关信息后，点击“保存”之后点击“提交”完成盘库计划。图2.49 盘库计划盘库结果录入点击“盘库结果录入”，填写实际的货物数量、货物状态、添加备注信息，见图2.50所示。先点击“保存”，再点击“提交”完成盘库结果录入。此处的盘库结果录入是一种传统的手工盘点并将信息录入系统的一种方式。但现代企业通常采用数据采集器进行盘点，盘点结果可以通过无线网络在盘点过程中实时上传至管理系统，或在盘点结束时一次性批量导入管理系统。图2.50 盘库结果录入差异结果分析当盘点结果录入结束后，系统将自动根据库存的账面数量及盘点结果录入的数量进行比较，如果两者不一致，则出现盘点差异，并以红色字体显示以提醒操作人员注意。点击“差异结果分析”“盘库结果对比分析”，查看差异情况并填写差异原因，见图2.51所示。图2.51 盘库差异分析账实调整盘点后可能出现货物的账面信息与库存中的实际信息不一致。导致这种不一致的原因很多，如货物保管过程中发生的自然损耗；货物收发过程中由于计量或检验不准，造成多收或少收的差错；由于管理不善、制度不严造成的货物损坏、丢失、被盗；在系统中发生的重记、漏记、错记等。当出现账实不符时，点击“账实调整”“差异盘库结果”进入到图2.52所示页面，在“调整库存”列中输入数量，以确保调整后账实一致，点击“保存并结束盘库”。图2.52 账实调整2）货物移库移库管理也就是调拨管理，把一个物品从一个仓库转移到另外一个仓库，也包括从仓库总仓调拨到柜组。在转移过程中物品单价不发生变化。移库分为两个步骤：移移出方做出库操作，移入方做入库操作。而该实验用软件的货物移库实质上是货物在同一仓库内不同货位之间的转移。点击“移库管理”，输入查询条件后，点击“查询货位”或“查询货物”按钮，进入库存记录列表，见图2.53所示。图2.53 库存记录列表点击“移动此货物”进入货物移位页面，见图2.54所示。在该页面中选择新货位，输入要移动的数量，然后要输入用户密码，信息填写完毕后，点击“确认”按钮保存相应的信息。此项操作涉及到管理系统中货物位置信息的改变，需通过输入用户登录系统的密码，以再次确认操作人员身份，从而避免用户不在时其他人未经允许擅自进行此项操作而导致库存信息的混乱。图2.54 货物移库3）库存调整除了在盘点时出现账实不符而需进行库存调整外，在经营过程中，还有其它一些原因也可能导致账实不符且需调整库存，如在仓库中由于重新包装导致数量发生变化、前期盘点有误（漏盘、规格盘错等）并依据盘点结果进行了差异调整、货物破损并作报废处理的、收货区电脑输入错误等。当这些原因导致账实不符时，需按照一定的程序调整库存。在该实验用软件中，点击“库存调整”“执行一次新的库存调整”，选择对应的客户、库房及货物，进入库存记录列表，点击“加入新纪录”，可进行库存调整。4）库存查询可根据客户、库房、货物、出入库时间段查看客户货物在库数量及出入库记录。3异常管理 所谓异常，即应该做到而没有做到，不应该发生而发生，即维持活动发生了问题。发生异常时，应立刻进行异常处理。（1）异常信息处理 点击“异常信息处理”，进入到图2.55所示页面。图2.55 异常信息处理在该页面中选择相应的条件进行查询。处理状态包括：未处理、处理中、已处理、全部四种状态。未处理在进行仓储过程中已经产生异常，但还未处理的。处理中在进行仓储过程中已经产生异常，已做出处理，但还未处理完的。已处理在进行仓储过程中已经产生异常，已经处理完毕。全部 包括了未处理的、处理中的、已处理的所有异常信息。选择“未处理”，点击“查询”，进入到未处理异常信息列表。在该表中点击“查看及处理”，进入到编辑异常信息页面，在该页面的相应位置中输入部门主管意见、部门经理意见及总经理意见，完成该异常的处理。（2）文本信息维护点击“文本信息维护”，可对异常信息的种类及名称进行编辑。4结算管理（1）应收款查询点击“仓储应收款”，进入到仓储应收款查询页面，见图2.56所示。在该页面中选择客户、业务类型、结算日期、库房。图2.56 仓储应收款查询操作类型说明：定价是对仓储费用的核实；结算对仓储实收费用的输入；审核是对仓储结算费用的确认；查询是对结算是否通过审核的一个查询。1）定价选择“定价”，点击“下一步”，进入到定价页面，见图2.57所示。点击“入库单明细”，选择“保存货物明细定价”，完成定价，见图2.58所示。如果在入库验收完成之前未输入每种货物的入库费用、搬卸费用、其它费用，则可在此逐一输入入库单上每种货物的上述费用；如果已输入相关费用，在此可查看或做相应的修改。图2.57 应收款定价图2.58 应收款定价明细2）结算选择“结算”，点击“下一步”，进入图2.59所示页面，填写实收费用。图2.59 应收款结算3）审核选择“审核”，点击“下一步”，进入图2.60所示页面，对实收费用进行确认。图2.60 应收款审核4）查询操作选择“查询操作”，点击“下一步”，可通过查询来查看审核的结果。（2）应付款查询与仓储应收操作过程相同。大家可以通过做此操作来熟练掌握结算模块的学习。2.5实验思考与练习1、入库管理各业务环节间的相互关联如何？2、出库业务流程包括那些方面？第 18 页 共 18 页