1、鄂教版鄂教版 一年级品德与生活下册一年级品德与生活下册 吃的学问多吃的学问多 活动一任务:任务:我爱吃。流程:流程:1、你平时喜欢吃什么?想一想你为什么爱吃吗?2、小组讨论交流。3、说得好的全班交流。评价:评价:看谁讲得好。活动二任务:任务:吃的烦恼。流程:流程:1在吃的时候你有烦恼吗?2讨论吃有哪些学问?3学生交流。评价:评价:看谁讲得好。活动三任务:任务:吃出健康 (吃得的学问)流程:流程:1主食类、水果类、肉类、豆制品、蔬菜类食物中的代表图片分别贴在黑板上,引导学生把自己爱吃的食物图片都依次贴在相应的种类里。2小组讨论各类食物中有哪些营养?如果只吃其中一两样好不好?3.看图片进一步了解各
2、类食物中的营养。评价:评价:准备充分,分类恰当。1.1.米饭、面条、面包等淀粉类米饭、面条、面包等淀粉类食食物含有丰富的物含有丰富的碳水化合物碳水化合物,可供,可供给我们能量,支持我们的活动,给我们能量,支持我们的活动,通常称为通常称为主食。主食。2.2.常吃常吃鱼、肉、蛋、奶、豆类鱼、肉、蛋、奶、豆类含含有丰富的有丰富的蛋白质蛋白质,蛋白质是我们,蛋白质是我们长身体的营养长身体的营养。3.3.油脂类食物含有丰富的脂肪,油脂类食物含有丰富的脂肪,适量吃点可供给我们能量,保适量吃点可供给我们能量,保持我们的体温,但不能多吃。持我们的体温,但不能多吃。4.4.多吃多吃蔬菜、水果类蔬菜、水果类的食物
3、含有的食物含有丰富的丰富的维生素和矿物质维生素和矿物质,它是我,它是我们保持健康所不可缺少。们保持健康所不可缺少。学习儿歌红萝卜,绿青菜,红萝卜,绿青菜,鸡鸭鱼肉样样爱。鸡鸭鱼肉样样爱。高粱、豆子粒粒圆,高粱、豆子粒粒圆,大米饭儿白又白。大米饭儿白又白。所有食物营养全所有食物营养全,样样都吃不挑拣。样样都吃不挑拣。2628任务:任务:我会吃好流程:流程:1昨晚上你吃了什么?请画在书中第28页的碗盘里(轮流画,互相检查,互相评价)。2运用我们今天所学的知识,为自己设计一份营养早餐。评价:评价:同桌之间评一评,看谁的早餐搭配得合理些。活动四把昨天吃的画下来,然后把昨天吃的画下来,然后再设计一份营养早餐吧。再设计一份营养早餐吧。2628这节课你学到了什么?你会合理安排一日三餐的饮食吗?