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设施蔬菜调查方案试点后修订

20
2020年4月19日
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陕西省现代设施蔬菜
统计报表制度（试行）

陕西省统计局制定
6月

本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定

《中华人民共和国统计法》第七条规定：国家机关、企业事业单位和其它组织及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。
《中华人民共和国统计法》第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。

本制度由陕西省统计局负责解释。

目 录
一、总说明……………………………………………………………2
二、报表目录…………………………………………………………3
三、调查表式…………………………………………………………4
（一）综合年报表式…………………………………………….4
现代设施蔬菜生产企业(单位)和农户基本情况………4
（二）综合定报表式……………………………………………5
现代设施蔬菜生产情况…………………………………5
（三）基层定报表式……………………………….……………6
1、现代设施蔬菜企业(单位)生产和经营情况……………6
2、现代设施蔬菜农户生产和经营情况……………………7
3、现代设施蔬菜农户生产和经营流水帐…………………8
四、现代设施蔬菜调查方法………………………………………9
五、目标总量的推算方法…………………………………………10
六、主要指标解释…………………………………………………11
七、附录：农产品品种目录………………………………………14

一、总说明

（一）为了解全省现代设施蔬菜的基本情况，反映现代设施蔬菜的生产、销售和投入等情况，为各级党委、政府制定现代设施蔬菜发展政策提供依据，特制定本统计报表制度。
（二）本制度是陕西省统计局对各市（区）统计局的综合要求。各市（区）统计局应按照本制度规定的统计范围、统计口径、计算方法认真组织实施，按时报送。
（三）本制度调查范围和对象为：各县（市、区）辖区内从事设施蔬菜生产的企业(单位)和农户。
企业(单位)采用全面调查，数据来源于企业(单位)的统计台帐和财务、业务核算相关资料。
农户采用抽样调查，数据来源于农户记帐资料。
（四）现代设施蔬菜标准：指用于蔬菜生产的设施，包括日光温室和大拱棚，日光温室设施内高度3米及以上或跨度8米及以上，大拱棚设施内高度2米及以上或跨度6米及以上。

二、报表目录
表 号
表 名
报告期别
范 围
报送单位
报送日期及方式
页码
一、综合年报表
A361表
现代设施蔬菜生产企业(单位)和农户基本情况
年　报
从事现代设施蔬菜生产的企业法人、产业活动单位及农户
各市统计局及杨凌示范区统计局
1月10日前
网络传输
4
二、综合定报表
A461表
现代设施蔬菜生产情况
半年报
同　上
同　上
1月10日、
7月10日前网络传输
5
三、基层定报表
A261表
现代设施蔬菜企业(单位)生产和经营情况
半年报
从事现代设施蔬菜生产的企业法人、产业活动单位
同　上
同　上
6
A262表
现代设施蔬菜农户生产和经营情况
半年报
样本农户
同　上
同　上
7
A263表
现代设施蔬菜农户生产和经营流水帐
-
样本农户
-
-
8

三、调查表式
（一）综合年报表式
表　　号： A361 表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）24号
有效期至： 1月
现代设施蔬菜企业（单位）和农户基本情况
填报单位： 　　　　　　　　　　　　　201 年
代码
企业（单位）及农户名称
日光温室
大拱棚
种植情况
备注
数量(栋)
设施面积（亩）
数量（栋）
设施面积（亩）
品　种
面积（亩）
甲
乙
1
2
3
4
5
6
7

统计负责人：　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　填表人：　　　　　　　 　　　　　　　　　　　报出日期：201 年　 月　 日
说　明：1、本表统计范围是辖区内从事现代设施蔬菜生产的企业法人、产业活动单位及农户；
2、本表报送时间为2月10日前；
3、代码为15位，农户编码规则为“6位省市县代码+3位乡代码+3位村代码+3位顺序码”，农户顺序码从101－999由小到大顺序编写；企业编码规则为“6位省市县代码+3位乡代码+3位村代码+3位顺序码”,企业顺序码从001-099由小到大顺序编写；
4、品种按《农产品参考目录》(见附录)填报。

表　　号：A461表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）24号
有效期至： 1月
（二）综合定报表式
现代设施蔬菜生产情况
综合机关名称： 201 年　　月
指 标　名　称
单位
代码
报告期实际
面积（亩）
产品产量（吨）
甲
乙
丙
1
2
3
一、设施数量
栋
01

-
-
其中：日光温室
栋
02

-
-
大拱棚
栋
03

-
-
二、设施面积
亩
04

-
-
其中：日光温室
亩
05

-
-
大拱棚
亩
06

-
-
三、设施蔬菜
-
07
-

芹　菜
-
08
-

油　菜
-
09
-

菠　菜
-
10
-

大白菜
-
11
-

菜　花
-
12
-

白萝卜
-
13
-

黄　瓜
-
14
-

西葫芦
-
15
-

豇　豆
-
16
-

四季豆
-
17
-

茄　子
-
18
-

辣　椒
-
19
-

西红柿
-
20
-

生　菜
-
21
-

韭　菜
-
22
-

金针菜
-
23
-

其　它
-
24
-

统计负责人：　　　　　　　　　 填表人：　　　　　　　　　　 报出日期：201 年　月　日
说明：1、本表统计范围是辖区内从事设施蔬菜种植的企业法人、产业活动单位及农户；
2、平衡关系：01＝02＋03，04＝05＋06，07＝08+09+…+24；
3、本表报送时间为1月10日前和7月10日前。

（三）基层定报表式
表　　号：A261表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）24号
有效期至： 1月
现代设施蔬菜企业（单位）生产和经营情况
企业(单位)代码(由调查人员填报)：
□□□□□□-□□□-□□□-□-□□
企业详细名称： 201 年 月
指标名称
计量单位
代码
报告期实际
指标名称
计量单位
代码
报告期实际
甲
乙
丙
1
甲
乙
丙
1
一、设施蔬菜产量
公斤
01

二、设施内作物直接生产投入
元
19

芹　菜
公斤
02

1、种苗费
元
20

油　菜
公斤
03

2、肥料费
元
21

菠　菜
公斤
04

3、雇工费
元
22

大白菜
公斤
05

4、农药费
元
23

菜　花
公斤
06

5、水电费
元
24

白萝卜
公斤
07

6、其它费用
元
25

黄　瓜
公斤
08

三、从业人员
人
26

西葫芦
公斤
09

四、设施内蔬菜销售收入
元
27

豇　豆
公斤
10

五、设施蔬菜“三品”认证面积
亩
28

四季豆
公斤
11

茄　子
公斤
12

辣　椒
公斤
13

西红柿
公斤
14

生　菜
公斤
15

韭　菜
公斤
16

金针菜
公斤
17

其　她
公斤
18

单位负责人： 统计负责人： 填表人：　　　　　报出日期：201 年　 月　 日
说明：1、本表统计范围是辖区内从事现代设施蔬菜生产的企业（单位）；
2、平衡关系：01＝02+03+…+18；19＝20＋21＋……＋25；
3、本表报送时间1月5日前和7月5日前。

表　　号：A262表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）24号
有效期至： 1月
现代设施蔬菜农户生产和经营情况
样本农户代码(由调查人员填报)：
□□□□□□-□□□-□□□-□-□□
样本农户姓名: 　　　　　　 　201 年 月
指 标 名 称
计量单位
代码
面积（亩）
产品产量（公斤）
指 标 名 称
计量单位
代码
报告期实际
甲
乙
丙
1
2
甲
乙
丙
3
一、种植品种名称
－
01
-
-
二、设施内作物直接生产投入
元
09

1、
－
02

　　1、种苗费
元
10

2、
－
03

　　2、肥料费
元
11

3、
－
04

　　3、雇工费
元
12

4、
－
05

　　4、农药费
元
13

5、
－
06

　　5、水电费
元
14

6、
－
07

　　6、其它费用
元
15

7、
－
08

三、本季销售收入
元
16

统计负责人：　　　　　 　　 填表人：　　　　　　　 　　　　　　 报出日期：201 年　　月　　日
说明：1、本表统计范围是辖区内从事现代设施蔬菜生产的样本农户；
　　2、平衡关系：09＝10＋…＋15；
　　　　　　 3、本表报送时间为1月5日前和7月5日前。

表　　号：A263表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）24号
有效期至： 1月
表　　号：A262表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）24号
有效期至： 1月
现代设施蔬菜农户生产和经营流水帐
样本农户代码(由调查人员填报)：
□□□□□□-□□□-□□□-□-□□
样本农户姓名:
日 期
内 容
单位
数量
金　额

填表人：　　　　　 报出日期：201 年　 月　 日
四、现代设施蔬菜调查方法
现代设施蔬菜统计调查以《表　　号： 1 表
制定机关：陕西省统计局
批准文号：国统制（ ）　号
有效期至： 1月
现代设施蔬菜生产企业(单位)和农户基本情况》中所有企业（单位）及农户为总体，企业（单位）全数调查，农户抽样调查。经过企业（单位）及样本户的报表数据推算县（市、区）现代设施蔬菜生产情况。各市（区）现代设施蔬菜生产情况由所辖县（市、区）汇总得到。
1、样本农户的选取方法
参考如下步骤：
（1）确定抽样品种
各市（区）在选择现代设施蔬菜抽样农户时，首先确定县（市、区）主要种植品种，按农户分品种面积排队，将面积排名前8位的品种确定为该县（市、区）的调查品种，品种不够8个的全数调查。
（2）确定调查点
各县（市、区）以步骤（1）中确定的8个品种为基础选取调查点，每个调查品种选取3户，不足3户的全数调查。在选择调查点时，首先兼顾方位和区域，选择各自有代表性的设施蔬菜农户作为调查点，当样本农户种植品种、面积相当时，坚持各类种植品种兼顾的原则，以种植品种较多的作为调查点。
2、调查企业（单位）的选取方法
根据县（市、区）《现代设施蔬菜生产企业(单位)和农户基本情况》中企业（单位）名录全数调查。
现代设施蔬菜企业（单位）认定：在调查县独立组织现代设施蔬菜生产和经营活动，能够掌握收入和支出等生产核算资料的单位。包括：法人单位、产业活动单位、农业产业示范园区、现代农业产业基地、现代农业示范基地及生产合作社等。
五、现代设施蔬菜产品产量推算方法
各县（市、区）及各市（区）现代设施蔬菜产品产量推算方法一致。
（一） 县(市、区)分品种样本均值计算公式：

其中：
为报告期品种的产量均值；
为样本户品种的产量；
为样本户品种的面积；
为样本户调查品种;
为调查县样本户数。
（二）县（市、区）农户分品种产量计算公式为：

其中：
为报告期县品种产量的估计值；
为调查县品种的面积；
为县（市、区）名称；
为调查县样本户和企业(单位)填报的品种数。
（三）县（市、区）现代设施蔬菜总产量计算公式为：

其中：
为县的调整系数；
为县所有企业（单位）的蔬菜产量。
（四）市(区)现代设施蔬菜总产量计算公式为：

其中：
为市(区)所辖县（市、区）数；
六、主要指标解释
1、设施农业：是指利用人工建造的设施，改变农作物和畜禽生长环境，使传统农业逐步摆脱自然的束缚，走向现代工厂化农业生产，打破传统农业的季节性，实现农产品的反季节上市。保障鲜活农产品乃至食品常年均衡供应的现代农业生产形态。从种类上分，设施农业包括设施园艺和设施养殖两大部分。设施园艺又包括蔬菜、食用菌、水果和花卉。本制度只调查设施蔬菜。
2、日光温室：温室方位一般东西延长，跨度8米及以上，棚高3米及以上。东西北三面为不透光的墙，仅有南面为透明物覆盖。透明覆盖材料为玻璃或塑料薄膜；骨架材料有竹木结构、钢材混凝土材料、钢木混合材料或钢材；墙体可分为土墙、砖墙或石墙等。
3、大拱棚：跨度6米及以上，弓高2米及以上，棚内主骨架采用钢材、水泥等材料，覆盖塑料薄膜的拱形棚。
4、设施占地面积：指设施本身的实际占地面积，不包含设施外的沟、渠，路等面积。
5、无公害农产品：是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品)经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。
6、绿色农产品：在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。
7、有机农产品：来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，经过独立的有机食品认证机构，如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。
8、设施蔬菜“三品”认证面积：经过无公害农产品、绿色农产品、有机农产品认证的面积。
9、从业人员：在设施农业中从事各类管理和操作的人员数量。
10、产品销售收入：报告期内销售设施中生产的各类蔬菜所获得的全部收入。
11、设施内作物直接生产投入：指调查期内发生的直接用于设施内作物生产的开支费用。
12、种苗费：用于购买种子、种苗的费用。自己育种的，以育种期间实际发生的费用计算，其中可重复使用的育种材料需按育种材料使用期限将费用均摊到各报告期。
13、肥料费：指生产过程消耗的肥料费用。
14、雇工费：从事设施内作物生产的雇用人员工资。
15、农药费：用于防治病虫害和进行设施、设备消毒的农药费用。
16、水电费：设施内作物种植过程中消耗的灌溉用水电费支出。
17、其它费用：温室或大棚的日常维护、保养，作物藤蔓的支撑材料等的费用支出。

七、附录
农产品参考目录
产品代码
农产品类别与品名
产品代码
农产品类别与品名
01
芹 菜
16
金针菜
02
油 菜
17
空心菜
03
菠 菜
18
香 菜
04
大白菜
19
茼 蒿
05
菜 花
20
小白菜
06
白萝卜
21
西兰花
07
黄 瓜
22
甘 蓝
08
西葫芦
23
魔 芋
09
豇 豆
24
苦 瓜
10
四季豆
25
佛手瓜
11
茄 子
26
青 椒
12
辣 椒
27
莴 笋
13
西红柿
28
香 椿
14
生 菜
29
芦 笋
15
韭 菜
30
其它蔬菜