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宾馆服务员管理制度.docx

上传人:快乐****生活 文档编号:4573484 上传时间:2024-09-30 格式:DOCX 页数:2 大小:13.35KB
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资源描述

1、宾馆服务员管理制度一、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导指挥安排。二、加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念,文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。三、做好来访客人的接待服务工作,来访客人要及时领送到客人房间,非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开,确保安全。四、熟悉宾馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。五、不擅自离开工作岗位,不到客房内乱拿乱用客人物品食物等,不与客人时间交谈,不谈与工作无关的事情,不收客人任何礼物。六、搞好环境卫生,管好宾馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。七、严格执行三轻确保楼层安静,并对宾馆做到心

2、中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告,上班时间不要串岗。八、客人离店时,要清点检查房间设备、物品,如有丢失损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离店手续,并对客人遗物品做好登记,保管上缴的工作。九、对所洗的被单褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度,洗净后晒干叠整齐,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。十、无可人的房间,不准进入客房看电视;睡觉等,禁止在工作时间打扑克;做私活;聚坐闲谈;大声喧哗嬉戏等。十一、认真检查客房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。十二、对所辖区的安全情况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人的责任。十三、遵守宾馆的其它规定。

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