仓储管理之项目五仓储成本管理与库存控制.pptx

任务一 仓储成本管理 一、仓储成本构成（一）仓储运作成本1.仓储运作成本的构成2.仓储运作成本的计算（二）仓储存货成本1.订货成本2.资金占用成本 3.存货风险成本 任务一 仓储成本管理二、仓储成本计算（一）仓储成本的计算范围1.材料费2.人工费 3.物业管理费4.管理费 5.营业外费用 任务一 仓储成本管理（二）仓储成本的计算方法 1按支付形式计算仓储成本 2按仓储活动项目计算仓储成本 3按适用对象计算仓储成本 任务二 仓储成本的控制 一、仓储成本的影响因素（一）商品的取得成本（二）商品储存成本（三）缺货成本（四）运输时间 二、仓储成本的控制（一）仓储成本控制的重要性任务二 仓储成本的控制1.仓储成本控制是企业增加盈利的“第三利润源”，直接服务于企业的最终经营目标。2.仓储成本控制是加强企业竞争力、求得生存和扩展的主要保障。3.仓储成本控制是企业持续发展的基础。（二）仓储成本控制的原则 1.政策性原则 2.全面性原则 任务二 仓储成本的控制3.经济性原则 三、降低仓储成本的途径（一）降低仓储成本的策略 1.差异化策略2.混合法策略3.延迟法4.合并法5.标准化策略任务二 仓储成本的控制（二）降低仓储成本的对策 1.降低存货发生成本 2.降低产品包装成本 3.降低装卸成本 任务三 仓储管理指标体系 一、仓储管理指标体系概述（一）建立仓储管理指标体系的意义1.有利于提高仓储的经营管理水平2.有利于落实仓储的经济责任制3.有利于加快仓储企业的现代化建设 4.有利于增加仓储的经济效益（二）仓储管理指标体系的内容1.劳动消耗的考核指标任务三 仓储管理指标体系2.经营成果的考核指标3.资金运用的考核指标二、仓储管理指标体系的构成（一）商品仓储数量指标1.商品储存总量 2.每平方米储存量 3.期间商品吞吐量 任务三 仓储管理指标体系（二）商品仓储质量指标（三）商品储存效益指标1.商品仓储收入指标2.商品仓储成本指标 3.商品仓储利润指标（四）商品仓储资金运用指标（五）职工工作量指标（六）商品储存的安全性指标 任务三 仓储管理指标体系 技能训练-仓储成本管理实训1、训练目的：通过实训实践教学，熟练掌握仓储成本的构成要素，能够基本运用经济学、管理学和会计学方法对日常仓储成本进行分析，能提出仓储成本控制策略与优化方案。2、训练任务：使用帐表、单证、电脑、仓储管理软件等，运用经济学、管理学和任务三 仓储管理指标体系会计学方法对仓储成本进行分析，能提出具体的仓储成本控制策略与优化方案。3、工作场境（地点）：软件实训教室或仓储管理办公室4、使用工具或设备：电脑、电脑软件和仓储财务帐表（凭证）资料。5、操作时间：2课时6、操作指导：师生一起首先回顾归纳仓储作业流程和经营管理过程，讨论汇总任务三 仓储管理指标体系仓储成本的构成和要素；搜集归总大中型物流企业仓储费用成本相关的一系列凭证复印资料，在校内实训中心，运用仓储管理软件对所搜集的资料进行系统归类分析，并把分析过程和分析结果整理成分析报告，再通过小组讨论模拟现实的仓储企业管理过程来提出成本控制策略和优化方案。7、考核标准：提交仓储成本构成表和成本控制优化方案。任务四 物资储备定额与库存控制 一、物资储备定额的概念和作用（一）物资储备的概念（二）物资储备的必要性企业物资采购时间及其数量与投入生产的时间及其数量不一致生产企业与上游供应商在空间上的不一致 物资投入前需要一定的准备工作任务四 物资储备定额与库存控制为预防不确定因素的发生（三）物资储备定额的概念及作用物资储备定额是编制企业年度物资供应计划的主要依据之一物资储备定额是衡量企业物资库存动态的标准物资储备定额是企业确定仓库面积和其他有关保管设施的依据任务四 物资储备定额与库存控制物资储备定额是企业核定流动资金的重要依据二、物资储备定额的构成（一）、经常储备定额（二）、保险储备定额（三）、季节性储备定额三、物资储备定额的制定方法四、库存管理的定义和作用任务四 物资储备定额与库存控制（一）库存管理的定义（二）库存管理的作用 1.平滑生产要求2.阻止脱销3.避免价格上涨4.利用订货周期（三）库存控制的发展方向1、库存控制的发展过程任务四 物资储备定额与库存控制2、联合库存管理（Jointly Managed Inventory，JMI）四、库存控制模式 （一）定期库存控制模式（二）ABC重点管理模式（ABC分析法）（三）CVA库存管理法（四）经济订货批量(EOQ)控制模式（五）定量订货管理模式 任务四 物资储备定额与库存控制（六）MRP与JIT模式 技能训练 1 库存控制ABC分析法实训1、训练目的：通过实训练习，让学生掌握仓库管理ABC分析法的基本原理和现实运用的基本方法和步骤，熟悉这种仓储物资管理的常用方法。2、训练任务：掌握仓库管理ABC分析法的基本原理和实际运用的基本方法和步骤，提高学生仓储管理的实际能力。任务四 物资储备定额与库存控制3、工作场境（地点）：实训教室或软件操作室4、使用工具或设备：仓库货物资料单据，电脑，ABC分析法介绍视频录像等5、操作时间：2课时6、操作指导：首先由教师播放ABC分析法的原理，分类标准，操作步骤；学生根据所发放的仓储货物资料进行ABC分析法任务四 物资储备定额与库存控制的操练实训，并将统计分类结果进行分组讨论修正，且要提出各类物资具体管理办法。7、考核标准：在规定的实训时间内提交实训结果：含分类步骤和管理措施及创新观点 思考题：1仓储成本由哪些内容构成的？2影响仓储成本因素有哪些？4、如何降低和控制仓储成本？5、仓储管理指标体系包括哪些？6.什么是库存管理？库存管理有何作用？7.简述库存管理的基本方式。8.简述ABC分类管理模式。9.简述各种物资储备定额的制定方法