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染整专业的教学改革

　　【摘 要】围绕培养企业满意的人才，从教材、师资队伍建设、校企合作及教学模式教学方法的改革，对人才培养进行有益的探索。
【关键词】职业教育；教学改革；人才培养；动手能力
【Abstract】Around the cultivation of the satisfied talent for enterprises，an approach to the talent training was discussed from teaching material，construction of teaching staff school-enterprise cooperation and teaching mode teaching method reform，carried on beneficial exploration to the talent training．
【Key words】Vocational Education；Teaching Reform；Talent Train

前言 纺织工业是我国的传统支柱行业，也是我国重点出口创汇行业，随着纺织品出口量的渐增，产品质量的要求越来越高，国际上的贸易摩擦不断，企业的技术进步及产品研发迫在眉睫，需要大量的纺织品研发及生产技术人才，甚至在高薪求贤，而许多地区招商引资或企业扩大生产，由于一线的技术人才缺乏，而功亏一篑。而另一方面高职毕业生就业难，从2003年—2007年，就业率一直徘徊在六成左右【1】。为什么一方面企业人才紧缺而另一方面毕业生就业难？究其原因是目前的教学模式、教学内容、教学方法、教学设施根本无法适应企业发展的需要。本文通过深入企业调查，对染整专业的教学改革进行有益的探索。
1．原教学体系的现状与不足
1．1　教材内容。
众所周知，大多数的教材出版周期长，但在高新技术飞速发展的时代，染整专业受到了巨大的冲击，新材料、新设备、新工艺、新技术层出不穷，教材已跟不上时代发展的要求，有些内容甚至已被淘汰，学生学习到知识陈旧，与专业的发展进步不接轨，落后于时代的发展。
染整专业是一门实践性很强的应用学科，然而染整专业实践教学的教材少之又少，现有的实验课的教材内容大都以对理论课的验证性实验为主，尤其缺少技能训练的教材，影响学生实践动手能力的培养。
1．2　教学模式、教学方法。
传统的教学模式为三段式的教学，即文化课、专业基础课、专业课，以理论教学为主，轻视了实践教学，实践教学的课时偏少。专业课程安排的过于集中，造成学生对专业知识来不及消化理解。同时三段之间的联系不紧密，通常专业基础课的教师对专业课的内容并不了解，如分析化学中的双氧水检测，同染整中双氧水检测，有相同的原理，但在测定的方法略有不同，染整中的双氧水测定是在有浆料、稳定剂等多种物质的影响下测定，而分析化学中的双氧水测定却没有这些影响物质，造成终点的颜色观察判断及测定方法不同。往往是学完分析化学，但却无法完成染整工艺检测，还得开设染整工艺检测这门课。由于专业基础课与专业课脱节，造成课程的重复开设。
在教学方法上，通常是先上理论课，再针对理论课的内容，进行验证性实验，由于染整专业专业性实践性强，这种先理论后实践的上课模式，对于染整专业的学生，在接触理论课时感觉到抽象、枯燥、难懂，产生厌学，培养的学生动手能力差。
在教学手段上，对多媒体的应用多数停留在把纸质教案转成电子版本教学，专业教师对多媒体的应用技术的掌握不够，缺乏直观又生动的教学手段。
1．3　师资队伍。
目前大多数教师是从学校毕业到学校任教，缺乏实践经验，而染整专业课具有社会性、实践性强的特点，教学方式较复杂，教师除了要掌握专业理论知识外，还需具有较强的实践能力，否则只能起到对知识传承作用，以教材教学，不能将理论与实践相结合，造成理论与实践脱节，培养的学生动手能力差，得不到企业的认可。
1．4　校企合作。
目前，我国的的人才培养与使用基本分离，校企的互动性差，大多数的学校与企业未形成紧密合作关系，染整技术是一门实践性强的课程，新材料、新技术、新工艺、新设备层出不穷，企业对新技术、新工艺、新设备、新材料的掌握总是走在前沿，学校由于经费有限，对实训设备的配置及设备更新远远落后与企业，一般高校的实训条件不足，迫切需要企业的支持。由于校企的互动性差，教师与企业的技术人员缺乏沟通交流，新的知识无法及时掌握，学生到工厂参观实习，不能深入到实际生产中去，同时由于企业的改制，企业更多考虑的是安全与管理，以及技术保密问题，企业一般不愿意接受学生参观实习，直接影响学生实训实习
2．教学改革
针对上述的问题，通过深入企业调研，从教材、师资队伍教师、校企合作等方面进行大幅度的教学改革，经过一系列的改革，该专业的毕业生深受企业的好评，毕业生供不应求。
2．1　紧跟市场的及时更新教材。
成立专业指导委员会，聘请企业实践经验丰富的技术人员担任客座教授，进入专业指导委员会，把本专业的各种行业标准、国家标准、国际标准同教材有机的结合起来，不断修改培养方案和教材。
鼓励教师自编教材，定期组织教案评比，并纳入到教师的考核评比与职称晋升。同时学院积极地从企业引进实践经验丰富的高级技术人才担任专业带头人，聘请实践经验丰富的工程技术人员来校开设讲座，鼓励教师下厂学习，并为教师下厂学习提供条件，使得教师能及时掌握前沿的新技术，淘汰教材中陈旧的、落后的知识，不断补充新技术、新工艺、新设备、新材料。
在技能实践环节，安排实践经验丰富的教师自编教材教学，与企业沟通确定各岗位应掌握的基本技能，以职业岗位目标需求为原则，根据岗位的要求确定培养方案，自编技能培训教材。
2．2　改革教学模式，改进教学方法。
针对染整专业实践性强，实践训练周期长的特点，对传统的三段式教学模式进行改革，把专业课的教学贯穿在三年的学习中，从大一开始学习专业知识，让学生逐步接受专业知识，便于学生对专业知识的消化理解，开放实验室，让学生充分利用课余时间完成实践训练，解决染整实践训练周期长，实验课时偏少的问题。
将专业课和专业基础课有机结合，基础课围绕着专业课以够用、适用为原则，对专业基础课做增减处理。形成以专业课为中心，围绕专业课来确定基础课的教学内容，由专业带头人定期组织专业课与基础课教师围绕教学工作开展教学研究活动，确定课程教学内容及重点。如分析化学与染整专业的工艺检测有机结合，有机化学与染料化学、纤维化学有机结合，避免课程的重复开设。
在教学方法上，改变以往先上理论课，再做实验，而是根据课程需要，理论课和实验课交替进行。如纺织品印花，各套色印制的顺序书上给出了排序原则，但排列顺序对叠印最终颜色有何影响？书本上没有说明，因此，我们在教学过程中，把这一问题作为实验题目，由学生自己完成实验给出结论，再对照书本进行补充修改。
利用多媒体把染整专业教学的关键环节又比较抽象难懂的部分以动漫的形式制成教学片，把抽象的教学变成形象生动的教学。如染整加工设备书本上只有设备的外形图，而设备的内部构造及运行状况却无法看到，通过到企业拍摄现场设备运行状况，同时加以动漫制作，使得专业教学变得直观生动，易于理解掌握。
培养学生对专业学习的兴趣，把专业的内容、发展及往届毕业生的风采拍摄下来制成幻灯片，由专业教师对新生进行教育宣传，让学生了解本专业的学习内容、专业发展方向及就业前景，使学生对未来职业发展的有比较清晰的认识，明确了专业发展的方向，培养学生对专业学习的兴趣和求知欲望，通过对专业知识及就业前景的了解，引导学生制定三年的学习规划。学生对专业的学习，技能的训练表现出特别浓厚的学习兴趣，主动学习。
2．3　充分利用课余时间，培养学生的动手能力。
有调查数据表明，课外的科技活动有利于学校的校园文化建设，营造学校的学术氛围和提高人才培养质量。目前，高校一般周课时20-24课时，而大量的课余时间，使得一些学生经常无所事事，沉迷网络，影响学习，而现有的教学计划，技能训练的课时偏少，一般占总课时的30-40%，而职业教育有成功经验的德国，技能训练的时间一般占总课时的60%或以上 。同国外相比，我们的实践训练的课时偏少，而另一方面，学生不知如何安排课余时间，为此，我们把课余时间充分利用起来，以岗位技能要求为目标，开设第二课堂，重点围绕学生的动手能力培养，把有实践经验的教师或从企业聘请技师任教，开放实验室，加强学生的动手能力培养。我们从学生入学开始，有意识地针对市场上急需的岗位人才，开设技能培训课。如染整专业的仿色打样工的技能培训，一般高校均在专业课结束后，安排2周技能训练仿色打样，掌握一些仿色打样的基本知识。由于训练时间短，培养的学生进入企业无法直接上岗，而改制后的企业存在着师傅不愿带徒弟，因此，每年有大批的学生毕业，可企业还缺少打样人员，高薪聘请打样人员。我们利用课余时间加强打样训练，使得学生有足够的时间完成打样训练，熟练掌握了打样的技巧，进入企业可直接上岗，做到与企业岗位无缝对接。受到用人单位的好评，毕业生供不应求，省内印染企业的仿色打样员大部分是我院的毕业生。
　　课余时间的充分利用，既解决了实践课时不足的问题，提高了学生的动手能力，又改变了学习的风气，营造学术氛围。
2．4　加强师资队伍建设。
培养技能型高技术应用型人才的关键是教师，人才的培养需要有实践经验丰富的师资队伍来保证，而现有的师资队伍的组成无法满足，大多数教师从学校毕业到学校任教，缺乏专业岗位实践经验和技能，直接影响了学生的培养。教育部明确提出，到2010年高等职业教育专业课教师中“双师型”教师占教师的比例要达80%.
染整加工工序多、流程长、工艺复杂，是一门实践性很强的应用学科，更需要有实践经验的教师。我院采取了“走出去，请进来”的办法，从企业引进实践经验丰富的高素质人才到学校担任专业带头人，负责专业学科建设，及新教师的培养。制定相应的激励政策，鼓励教师深入企业学习，要求每位教师都要取得双师资格。同时对实践性强的实训课，直接聘请企业一线工作经验丰富的技术人员来授课，采取老教师带新教师，由经验丰富的教师担任课题组组长，由中青年教师组成课题小组，通过项目的实施培养中青年教师的实践动手能力。
2．5　校企合作，产学研结合。
校企合作、产学合作必须遵循“校企双赢”的基本原则，校企如何合作才能达到双赢？一直是学校和企业努力追求的目标。针对这一问题，学校领导带领专业教师主动走访企业，听取企业对毕业生培养的意见和对学校的要求，通过深入企业调查，了解到企业希望学校在教学上加强学生动手能力的培养，尽量做到直接上岗无需二次培训，按岗位培养学生，同时由于新材料、新设备、新工艺不断引入，出口量的增加，要求越来越高，而员工的素质普遍偏低，跟不上企业发展的要求，企业迫切需要对现有的员工进行培训。市场竞争日趋激烈，要求企业不断研发新产品，降低生产成本，企业也迫切希望学校参与的产品研发及生产技术难题攻关。
通过调研，在培养人才方面，学校除了在教学上改革，同时还采取“订单式”的培养模式，在学生入学时，企业到学校直接招聘学生签订助学就业协议，企业资助学生完成学业，学生完成规定的学业，到企业就业，学校按企业的要求对学生进行培养，这种培养模式既解决了学生就业的后顾之忧，学费问题，又解决了学生实训难的问题，也满足企业用人的要求，学生进入企业可直接上岗，解决企业一些技术人员长期不足的问题。同时促进教学改革，教材的更新。
与企业合作办学，针对企业员工开展技术培训，学历教育，技能培训技能鉴定，提高企业员工的素质。
深入企业，及时了解企业需要解决的生产技术问题及产品研发，把这些问题直接作为学生的毕业课题，由教师与企业的技术人员共同指导，企业提供材料及设备，学生在实战过程中得到了锻炼，实践能力大幅度提高，企业的生产技术问题得到解决，教师实践能力的提高，大大提高了学校的教学质量，学生的就业率大幅度提高，每年该专业的毕业生都供不应求。企业降低了员工培训、产品研发及技术攻关的成本，员工素质大幅度提高，产品质量的提高，新产品的研发为企业增强在市场的竞争力。实现了校企双赢。
3．教学改革的成果
我院是2005年新建的大专院校，建校的时间不长，但由于学校加快教学改革的步伐，使得该专业在这几年取得了较好的成绩。
、2009年福建省项目洽谈会，与168家企业签订了战略合作协议。
、2009年福建省经济贸易委员会批准我院的实训中心为福建省纺织染整技术创新研发中心。
、2009年省高教厅将我院的实训中心推荐申报国家级实训基地。
、2009年由染整专业教师为三明市政府完成三明纺织工业振兴规划。
、2008年我院的“三明纺织染整服务平台建设”获科技局立项，并得到30万元的建设经费。
、2007年获省教育厅批准为纺织染整高校实训基地，并得到100万元的资金支持。
、2007年参加首届全国纺织服装类高职高专院校学生面料设计大赛获学生个人二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名。
、“新型无甲醛固色剂合成”2007年获三明市科技局立项，并得到8万元的科研经费的支持。
、染整技术专业全体师生近二年来共发表科研论文近四十篇；
、校企合作联合办学为企业订单培养110名学生；
、校企合作产学研结合完成课题20项；其中一项获省科技厅立项，获省技术创新项目一个。
、为企业培训员工及管理人员400多人；
参考文献
[1]　陈为峰.浅析我国高等职业教育的发展现状[J].纺织教育，2009：20
　许士群，黄志纯，构建产学研结合三级平台，拓展校企合作空间【J】纺织教育，2008：30
　郑捷琴,庄惠龙，开展课外科技活动　促进学校学风建设【J】,纺织教育，2008：44
　杨群祥，德国职业教育技能培养模式及启示【J】职教论坛，2002：55