怎样做好会议接待与服1.doc

怎样做好会议接待与服务中国自古被称为礼仪之邦，凡事以礼待人，特别就是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待。一、 会议前（一） 会议前30分钟得准备工作与检查工作.（二） 细节检查项目:、检查会议场地就是否按要求摆设。2、接通所有电源,调试好各种所需设备（如电脑、投影机等)。3、检查横额就是否已经摆好；窗帘、灯光就是否按要求开好;4、检查会场得清洁卫生与垃圾筒，确保干净、整齐。(三）备茶1、在泡茶前，一定先把茶具洗干净，最好用开水烫一下茶壶、茶杯、飘逸杯,这样，即讲究卫生,又显得礼贤下士，对客人得尊重,给人礼貌得感觉。2、茶叶不宜过多，也不宜太少，茶叶过多，茶味太浓，显得您不够细心，茶叶太少，冲出来得茶没什么味道，又给客人您太抠门得感觉。3、泡茶得水要用开水,茶水不宜倒得太满或太少,太满容易溢出，不小心还会烫伤自己与客人,太少又会让人觉得在装模作样.俗话说茶七饭八酒十分.二、 会议中 开会前应及时准备好充分得开水并放好茶叶,如果能掌握准确得开会得时候可以提前几分钟倒好茶水，如果开会时间无法确定，则要等与会人员到场再倒水并双手端上,并礼貌得小声说：请喝水，一就是提醒她人避免没注意碰到杯子，造成烫伤,二就是表示礼貌。杯子把手朝向客人,放在容易且方便拿得地方。 续水,一般在会议进行5分钟后进行，要随时观察会场用水情况。注意不要把手指搭在茶杯边上，不要不端茶杯直接倒水。不要从她人肩部与头上越过。不要把壶提得过高,以免开水溅出。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时擦去。 会议途中倒水时要注意首先就是进会议室得时候一定要轻,避免发生大得声音；在倒水得时候要稍微提醒一下在座得人,因为有可能别人没瞧见您在倒水，身体动一下,或者突然站起来得时候会把水洒到别人身上，这就是很忌讳得!然后您要瞧开会得人座位得方向，比如说就是一个圆形得会议桌,大家都在听领导在讲话,那么不要挡住别人得视线，从另一个方向把水倒上！ 倒水得顺序：开会倒水,从右边开始（领导先，顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人，要从客人右边倒.主席台一定要从客人背后加水。最后一点就就是倒水得时候要多注意观察,就是否烟灰缸已满,就是否茶杯被污染要及时更换；喝水快得话就要加快倒水得频率，喝水慢得话可就是减慢倒水得速度，随机应变，灵活运用。切忌心急，一定要轻、稳。这样才能做好会务得服务工作。三、会议结束(一)检查各种音响、电器等设备就是否有损坏，绿绒台布、椅得绒面布就是否有烧穿或破损。如发现有上述问题，应立即告知老师。（二）会场收拾收拾所有会议器材，归还借来得器材，把本部得器材装好放回原处。 收拾所有台上茶杯、纸、笔，清洗所有杯具、器皿，搞干净各处卫生，关掉各种电器得电源插头及开关。（三）将椅子还原 其实在平时工作中得很多事情都跟倒水一样，说起来得人人都会做得事情,但就是要做好也大有讲究。凡事要遵循规矩，也要适度创新，简单得事情仔细周全得考虑做好了也可以达到事半功倍得效果。 四、关于会议主席台座次得安排（一)主席台必须排座次、放名签，以便领导同志对号入座,避免上台之后互相谦让.（二)主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号领导在 号领导左手位置, 3号领导在1号领导右手位置;领导为偶数时，1、2 号领导同时居中, 2 号领导依然在号领导左手位置,3 号领导依然在1号领导右手位置。可参见中共中央政治局常委在十六届四中全会得座次排列图:(三）对上主席台得领导同志能否届时出席会议,在开会前务必逐一落实。领导同志到会场后,要安排在休息室稍候,再逐一核实,并告之上台后所坐方位。如主席台人数很多,还应准备座位图.如有临时变化，应及时调整座次、名签,防止主席台上出现名签差错或领导空缺。还要注意认真填写名签,谨防错别字出现。主席台人数为奇数时主席台人数为偶数时五、关于宴席座次得安排宴请客人,一般主陪在面对房门得位置,副主陪在主陪得对面,1 号客人在主陪得右手,2 号客人在主陪得左手,3 号客人在副主陪得右手,4 号客人在副主陪得左手，其她可以随意。以上主陪得位置就是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。中 餐桌西餐 桌六、仪式得座次安排签字双方主人在左边,客人在主人得右边。双方其她人数一般对等,按主客左右排列。七、关于乘车得座次安排小轿车号座位在司机得右后边，2 号座位在司机得正后边,3 号座位在司机得旁边。(如果后排乘坐三人,则3 号座位在后排得中间）。中轿主座在司机后边得第一排，1 号座位在临窗得位置。乘车座次安排 八、合影、座次安排与主席台安排相同。长条 桌注： A 为上级领导, B 为主方席