食品科技研发中心投资项目可行性研究报告.pdf

某食品科技研发中心投资项目 可行性研究报告 项目概况 项目名称 XX 食品科技上海有限公司研发中心 项目建设单位 本项目建设地点位于 项目建设内容 XX 食品科技上海有限公司研发中心建设项目总用地面积 18407 平方米总建筑面积23876平方米其中地上建筑面积23641平方米地下建筑面积235平方米建筑占地面积9206平方米容积率128 绿地率 21 集中绿化率77 建筑密度50 机动车停车位 42 个非机动车停车位 100 个建筑高度 2330 米 项目主要建设内容为研发楼二期技术中心和门卫三部分其中二期技术中心和门卫将在项目二期中设计并实施本报告仅针对一期研发楼 研发楼主要用于办公小试实验和中试试验共设约20 个实验室和一个中试车间中试车间位于研发中心的南侧主要由果汁生产线和罐头生产线组成中试车间的原辅料的进货车由西南角的次入口进入由叉车运至冷库进行储藏供生产使用经过中试车间加工的实验成品由叉车送至贮藏室由货车从东南角运出研发中心 项目建设进度 本项目前期工作于2009年 10 月开始预计2010 年 1 月初开工建设 2011 年 8月项目竣工计划建设周期约 20 个自然月 详见附表 13 项目实施进度计划表 项目投资估算 本次可行性研究对 XX 食品科技上海有限公司研发中心建设项目投资进行了估算预计本项目建设总投资为 28730 万元人民币 其中建筑安装工程费用为 13155 万元 其它工程费用为 1822 万元 预备费为 749 万元 土地费用为 870 万元 研发中心专业设备费用为 4500 万元 产品生产试验设备为 4000 万元 办公家具为 800 万元 流动资金为 1800 万元 建设期利息为 1033 万元 详见附表 2 项目投资估算表 本项目资金来源项目总投资的20部分由项目法人自筹其余80部分通过银行贷款解决 项目可行性研究报告编制依据及范围 编制依据 国家上海市相关的法令法规政策技术标准规范定额税费等有关文件 国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参数第三版 上海地区同类建筑工程技术经济指标 建设单位提供的有关技术基础资料 政府有关部门关于本项目的土地规划选址意见书 建设用地红线图 参照同类建筑工程技术经济指标 参照类似项目的设备选型及装修标准 财政部关于印发基本建设财务管理规定 国家财政部财建 2002394 号文 国家发改委建设部建设工程监理与相关服务收费管理规定 国家发改委招标代理服务收费管理暂行办法 国家发改委计价格20021980 号文 其它有关资料 编制范围 项目的主要建设规模及建设内容 项目总体建设方案 项目投资估算和项目资金筹措 项目社会与经济效益分析 项目可行性研究报告的结论 通过研究本项目得出以下结论 1项目建设必要 本项目建成后效益显著建成后 项目建设的背景及必要性 项目建设的背景 建设单位概况 XX 集团成立于 1996 年总部设于中国上海致力于中国供应链管理业制造业兼顾高科技领域进行创业投资的专业机构目前 XX 集团已在农业产业化食品医疗器械供应链管理 IT 等个产其中对水果加工及市场营运医疗器械销售供应链管理等领域的投资获得了巨大成功 2研发与创新 研发与创新是 XX 能够在中国水果加工业取得巨大成功的另一个关键成功因子 XX 聘请国内外知名的水果以及食品生产领域的顶级专家以及行业内最优秀的研发人员进行农业品种的研发农业生产技术的研发以及食品产品的研发 通过研发与创新在过去的13年中XX推出了多种创新性产品引进了多个适合中国自然条件的优秀品种推广了多种高效生产工艺很多已经成为国内水果加工业的行业标准持续不断的研发与创新投入使XX 的农业产业化整体竞争优势领先国内同行 10 年以上在某些尖端科技上即使与国际知名食品企业相比仍领先不止5 年 国外专家所带来的国际化的视野以及国内专家所具有的丰富的种植与加工经验是 XX 研发与创新保持长久活力的坚实保障 3卓越的食品安全控制体系 食品安全一直是阻碍中国农产产品进入国际市场的主要障碍由于各种原因很多发达国家对中国的农产品出口制定了远高于国内产品的食品安全标准同时国内以一家一户为单位的农业生产非常不利于食品安全控制体系的实行 XX 从进入中国水果加工行业起就一直倡导实施标准化的食品安全控制体系不仅从自身做起在 XX 控股的工厂果园实践食品安全控制的标准化体系而且协助相关政府机构行业协会制定建立实施统一的食品安全控制标准 作为国内食品安全控制系统的先行者XX已经利用IT技术率先在国内建立了食品生产的追索系统以及农残控制系统迄今为止 XX 从未受到任何客户关于食品安全问题的投诉以及索赔 4完整的供应链管理系统 XX 基于供应链管理理念的商业模式提供给客户从农场到货架的一站式解决方案 XX 追求精益生产和精益供应链管理专注于在供应链管理的每一个环节降低成本为供应链上的所有相关利益者创造价值XX的供应链管理理念为XX在农业产业化上成功提供了运营的平台 5SIMIS 公司 XX 是知识型企业 SIMIS 是 XX 合作伙伴为农业产业以及全社会提供的产品与服务的高度综合 SIMIS代表着 Service InnovationManagementInvestment与 Solution 它意味着服务创新管理投资与解决方案 XX 通过自己的市场营销研发与创新为所有的合作伙伴提供关于农业运营食品生产管理以及投资服务的整套解决方案 XX的全球化运营依靠的是全球化的人力资源系统XX不仅在全球范围内招聘雇员并且与国内国际知名学校以及研究机构进行合作为员工提供高质量的各种培训以便员工能够不断完善自身的知识结构不断提高自身修养以发挥更大的能力创造更多的价值 XX 生产基地 XX 食品科技上海有限公司研发中心 XX 苗圃果园 XX 产品 综上所述 XX 集团拥有一流的技术与管理团队具有超强的综合实力为了企业的长远发展 XX 拟在上海嘉定工业区建设研发中心项目并成立项目法人单位 XX食品科技上海有限公司由其全权负责本项目的整个项目的开发建设过程 项目建设的区域背景 上海嘉定工业区是经上海市人民政府批准设立的市级试点工业园区园区地处上海西北部位于沪宁发展轴上北与江苏太仓接壤南与嘉定新城相连西邻上海国际汽车城和江苏昆山东界上海宝山是长三角十五个城市群的中心地带 上海嘉定工业区总面积78 平方公里园区分南区和北区两大重点开发区域南区成立于 1992 年 10 月已开发面积248 平方公里北区成立于2003 年 1 月经上海市人民政府批准建设先进制造业基地核心开发区域 324 平方公里目前园区的道路水电天然气等基础设施齐全环境优美已先后通过了 ISO9001 质量体系认证和ISO14001 国际环境认证 经过多年的发展嘉定工业区的规模和品牌效应不断扩大已先后建立了上海张江高科技园区嘉定分区国家留学生嘉定创业园上海中科高科技园区上海嘉定出口加工区复旦复华高科技园区上海大学国家科技园等六个国家级的园区目前园区已形成了汽车零部件光电子信息精密机械制造新型材料等为主导产业的产业链集聚了来自世界30 多个国家和地区的400 多家投资商落户项目总投资超过100 亿美元其中投资额 1000 万美元以上的项目超过 80一批著名的跨国集团纷纷入驻工业区如美国杜邦国际纸业集团德国宝马大陆集团意大利菲亚特集团瑞典山特维克萨帕等 嘉定工业区正以建设技术先进产业集聚资源节约环境友好园区为己任努力把园区打造成满足跨国生产与全球技术转移需求具备优势现代服务业配套体系融生产生活生态于一体的现代城市化园区 1 区位优势 沪宁发展轴 上海嘉定工业区地处上海市西北部位于沪宁发展轴上雄踞长三角十五个城市群的中心地带是市场辐射的聚合点 下图显示了嘉定工业区的区域位置 辐射长三角 园区北与江苏太仓接壤南与嘉定新城相连西邻上海国际汽车城和江苏昆山东界上海宝山是辐射长三角的聚集点 下图显示了嘉定工业区在周边地区的相对位置 2 规划优势 21 世纪的中国经济发展突飞猛进目前国内已经逐渐形成各种经济聚集区成为经济国际化的先导经济聚集区域内的产业聚集水平已成为核心竞争力的重要标志 按照 2003 年嘉定区发展战略规划纲要嘉定全区以功能定位划分为中南西北四大板块中部是嘉定新城板块西部是上海国际汽车城板块南部是现代物流中心板块北部是先进制造业板块上海嘉定工业区是嘉定区北部的先进制造业板块的重要组成部分 上海嘉定工业区以创新的发展思维 ideal 打造一个具备优势现代服务业配套体系的先进制造业基地满足跨国生产与全球技术转移需求的产业创新中心融生产生活生态于一体的现代城市化园区 上海嘉定工业区北区于2003 年 1 月经上海市人民政府批准为市重点试点园区是先进制造业基地核心区域面积 324 平方公里根据世界园区经济发展的趋势结合嘉定新一轮发展定位上海嘉定工业区全面提升发展理念以运营现代城市的思维发展一个新的园区以规划未来城市的理念营造一个新的高增长平台并做如下发展定位 运营定位以人为本用运营现代城市的思维发展一个融生产生活生态于一体的现代城市化工业园区 产业定位发展汽车零部件光电子信息精密机械制造出口加工等产业培育新的产业高地满足跨国生产与全球技术转移需求形成产业发展的集聚效应 配套定位以工业设计为主的25 产业衔接二三产业配备产业研究物流配套教学研究国际认证机构等先进制造业服务体系获得市场制高点及最高产品附加值 服务定位以市场为依托推动市场发展服务体系结合行业协会等民间服务体系为区内入驻企业提供优质的商务配套服务 3 总体布局 北区总体布局促进全区整体快速发展以两条功能发展轴四个发展象限为基层格局两条功能发展轴即沿宝钱公路方向为东西向发展主轴沿沪嘉浏高速公路为南北向发展主轴四个发展象限为基层格局两条功能发展轴即现状宝钱公路和沪嘉浏高速公路将本规划区划分成四个发展片区 东南组团产业创新中心区 产业创新中心区作为上海嘉定工业区北区启动的核心地块是以核心技术开发应用技术创新和产业研究为核心的产业聚集区该区域根据功能主要划分为产业板块总部经济办快公共服务板块政务管理板块等四大板块具备产业研发示范总部经济配套服务政务管理等多种功能产业创新中心区凭借核心技术开发应用技术创新产业研究及先进管理等优势开发新产品占领相应主要市场优化地区产业链实现设计力 经济力为上海嘉定工业区北区成为先进制造业基地起到强有力的推动作用进一步确立其在长三角地区的产业配套服务中心地位 产业创新中心区以基地中部南北中心轴为主线展开以在建的政务大厦为核心沿汇源路沿线为开发面形成南北向上中下东西向左中右的区域规划结构 东北组团西南组团综合工业区 综合工业区以汽车零部件光电子精密机械制造出口加工等产业为主是上海嘉定工业区北区的发展未来先进制造业的重要增长极综合加工区域产业创新中心的配套服务业形成完整的上下游产业链快速集中高效地形成产业集聚效应推动整个园区经济的发展 目前已有大批企业入驻如凤凰光学小糸车灯大众动力总成有限公司强邦印刷兴森快捷电路科技有限公司荣海模具等已经建成台振企业宫后电子嘉塘光电子韩华综合化学芬纳密封件卓越紧固系统等四十多个项目正在建设中 基地北部在建的政务大厦隔汇源路与新区主题公园相对并与规划城市雕塑共同构成新区市政广场形成新区公共服务区会务展示区西侧为行政商务配套区东侧为总部经济区构成新区的政务管理平台基地中部商务休闲区处于地块核心区的有利位置可同步服务于周边地块西侧为公共服务平台及工业设计中心东侧为会务展示中心及高科技创业园区基地南部由西至东依次为企业研发中心预留被用地都市工业园区为新区的多样化发展提供广阔空间 西北组团出口加工区 出口加工区的设立将直接拉动地方制造业特别是加工制造业的发展上海嘉定工业区的出口加工区将带来全新动力其通关时间短速度快手续简便 出口加工区满足综合工业区产业创新中心在短期内快速交货和企业零库存管理的需求使上海嘉定制造的产品在国际上快速市场化且独具竞争力 物流配套全区东临沪嘉浏高速公路西至盐铁河南靠宝钱公路北达张江门泾规划用地 303 公顷其中建设用地248 公顷 规划一期开发128 公顷获国务院批准享有保税便捷通关等优惠政策是我国对外开放程度最高政策最优惠的经济区域之一 4 产业优势 上海嘉定工业区北区按照以核心辐射全区的规划思想以产业创新中心为核心启动地块规划布局 产业创新中心区作为上海嘉定工业区启动的核心地块是以核心技术开发应用技术创新和产业研究为核心的产业聚集区该区域根据功能主要划分为产业板块总部经济板块公共服务板块政务管理板块等四大板块具备产业研发示范总部经济配套服务政务管理等多种功能 产业创新中心区凭借核心技术开发应用技术创新产业研究及先进管理等优势开发新产品占领相应主要市场优化当地产业链实现设计力 经济力为上海嘉定工业区北区成为先进制造业基地起到强有力的推动作用进一步确立其在长三角地区的产业配套服务中心地位 5 经济概况 嘉定工业区以打造未来先进制造业基地为目标形成了以汽车零部件光电子机电制造和新型材料等先进制造业以及高新技术产业为主导的工业经济发展新格局在世界排名前500 家企业中有 20 多家在嘉定工业区投资办企业如德国大众宝马大陆美国杜邦中沪国际纸业意大利菲亚特日本富士通等 在大力发展先进制造业的同时嘉定工业区紧紧依托制造业的优势和嘉定新城建设的契机加快发展生产性服务业和现代服务业推动先进制造业和现代服务业融合发展在南区工业区结合嘉定新城南门商务圈的建设不断优化产业布局和调整业态完善商业设施提升地区品位各种经济类型的商业企业得以竞相发展在北区工业区以产业创新中心总部研发基地广告创意产业总部为重点大力发展高新技术的现代服务业 嘉定工业区围绕为实现农业增效农民增收农村稳定不断优化农产品结构并通过创建农业合作社扶持粮食专业户现在嘉定工业区内的灯塔草莓雨化黄瓜旺泾韭菜等都显现了农业基地化规模化建设的成果 6 园区环境 嘉定工业区水秀地灵新兴休闲场所遍及城乡在南区随着嘉定新城的崛起工业区内既有荷花园这样亲近自然的好去处又有南门商务圈这样的现代化购物娱乐休闲场所在北区上海最大的动迁农民集中居住区海伦小区气势恢弘嘉宝片林沥江果园雨化桂花园等等现代农业观光区也值得一睹 项目建设的产业背景 1我国果汁加工现状分析 我国饮料工业从80 年代才得以迅速发1980年全国饮料产量30 万吨到1994年已达600万吨14年增长了20倍随着人民生活水平的日益提高人们对饮料的需求日益增长尤其对营养丰富色香味俱佳的天然果汁饮料特别青睐国际上果汁工业近10多年来发展十分迅速如日本果汁饮料产量增长近 20倍德国果汁销售额增长 16 倍欧洲及其它发达国家罐装果汁饮料的增长达400 国际果汁贸易量300 多万吨金额达40多亿美元发达国家每年人均摄取果汁达34升国际市场对果汁饮料十分注重营养保健和嗜好果汁饮料由单一型向复合型发展以清爽利口低甜度高果汁低热值为代表我国果汁饮料生产起步较晚在整个饮料生产中只占 68 近年来从国外引进 50 多条果汁包括浓缩生产线产量质量有很大提高代表性的果汁饮料有杏仁露椰子汁札果汁苹果汁称猴桃汁果茶等复合果汁混合果汁刚刚起步浓缩汁只有几千吨仅占世界产量的02 左右目前存在的主要问题是缺乏优质原料基地工艺技术不够先进技术装备落后经营管理水平不高主要表现在企业规模小产量低全国果汁饮料约40 万吨年人均仅033 升品种也只有几十个与国际上300 多个品种相比差距甚大产品质量不太稳定果汁变色沉淀营养成分维生素 C 的保存率不高等问题尚未很好解决名牌产品少市场竞争力不强有时还有假冒伪劣产品出现这远远不能适应国内外市场的需求据此提出以下建议 1 充分发挥我国资源优势选育优良制汁品种 我国地域辽阔果品资源十分丰富如苹果产量达1100 万吨梨达 400 万吨李子103 万吨均居世界第一柑桔700 万吨居世界第三称猴桃23 万吨仅次于新西兰应筛选出适于制汁的品种使宝贵的资源得到合理利用同时要建立优质原料基地选育和推广加工专用良种如优良葡萄制汁品种庚可康拜尔早生优良苹果制汁品种华冠等 2 加强饮料业的技术改造和技术进步提高技术装备使工艺技术逐步达到现代化 据资料介绍我国饮料企业的规模都较小 5 万吨以上的企业只几十家且机械化程度不高虽然近十年来从国外引进几十条饮料生产线但有的因缺乏配套等原因还未充分发挥作用因此必须加强技术改造完善配套设施提高装备能力使生产规模不断扩大要大力研究和推广高新技术如高压技术生物技术膜技术超临界流体萃取和无菌灌装技术等提高工艺技术水平解决果汁生产中变色沉淀等关键问题提高维生素 C 的保存率使果汁生产逐步实现现代化同时研究并开发新产品 推动果汁工业的发展 3 建筑设计方案 鉴于公司对本项目的高度重视项目邀请了两家国际知名设计公司进行项目的规划设计工作STUDIOS和 SWA STUDIOS architecture是一家国际知名设计公司拥有多个分布在旧金山洛杉矶华盛顿纽约和巴黎的海外分公司和办公室公司主要为客户提供建筑设计室内设计总体规划设计战略咨询环境制图和设计等综合服务公司知名项目主要包括 3 COM headquartersSISCO systemsEBAYGOOGLE campusUC SAN FRANSISCO Bay CampusIAC headquartersAIA headquartersShanghai Grand TheatreShanghai Culture Square 等 SWA 一直是景观建筑规划城市设计专业中公认的世界级领导者项目范围遍及全球五十多个不同国家专业项目中获得超过五百多个不同的奖项公司的董事皆为业界公认最具天分以及专业经验的设计师与规划师在 1959年 SasakiWalker and Associates 合并的基础上其西岸公司于 1975 年正式命名为 SWA 集团公司知名项目主要包括 city of BeijingChinacity of Beverly HillsCAcity of DallasTXcity of HoustonTXcity of Las VegasNV 等 概述 设计方案的依据 关于核发工 0721 号地块建设项目选址意见书的通知嘉规划 2007 777号 批准用地机关及批准文号嘉定区人民政府沪嘉府土2008278 号 建设用地批准书嘉定区市县2009嘉府土书字第 133 号 XX 食品科技上海有限公司对研发中心新建工程的设计技术要求 设计范围 研发楼 总平面外管线 景观设计 厂址和建设规模 本地块位于嘉定区胜辛北路的东北侧新开西泾河的东南面用地规划性质为产学研用地基地西临胜辛北路北接宝马汽车研发中心基地用地面积为 18407 平方米总建筑面积为 23876 平方米 XX 食品科技上海有限公司研发中心的职工总人数为 520 人 研发中心工艺流程及说明 XX 食品科技上海有限公司研发中心主要用于办公小试实验和中试试验共设约 20 个实验室和一个中试车间中试车间位于研发中心的南侧主要由果汁生产线和罐头生产线组成中试车间的原辅料的进货车由西南角的次入口进入由叉车运至冷库进行储藏供生产使用经过中试车间加工的实验成品由叉车送至贮藏室由货车从东南角运出研发中心 公用基础工程 1供电 1 负荷等级 本项目均为三级负荷应急照明消防水设备排烟风机4 度和零下 20 度冷库按二级负荷供电应急照明及疏散标志灯第二电源由自带蓄电池提供其余设备第二电源均由自备柴油发电机提供 2 电源及外部条件 根据目前提供变压器安装容量约 3200 kVA 本工程供电电源电压为 10kV 电源由邻近公网 T 接 3 供电参数 厂区内主配电电压为 10kV 车间配电电压 02304kV 按负荷分布设置动力箱或MCC 2给排水 1 给水水源 本设计拟从基地南侧的市政路引入一根 DN200 给水管设水表及防污隔断阀作为生产生活及消防水源并在基地内形成消防环网同时引入管上接出 DN100 的生活用水引入管至地下室的生活蓄水池作为生活用水水源 市政自来水供水最低压力 015MPa 2 生活给水水量 本设计研发中心按 520 人同时预留二期技术中心 250 人二期管理用房 20 人 序号 用水部门 用水定额 用水单位数 最大小时用水量 m3h 平均小时用水量 m3h 日用水量 m3d 1 研发用水 600 200 1600 2 锅炉用水 1200 720 576 3 生活用水 100L 人 520 人 975 650 5200 4 绿化用水 2L 平方米日 3820 平方米 382 096 764 5 二期技术中心用水 200L 人 250 人 521 208 5000 6 二期技术中心用水 350 L 人 20 人 053 029 700 小计 3731 1903 19024 7 未预见用水 以上的 15 558 285 2854 5 合计 4289 2188 21878 经统计生活日用水量为 21878m3 最大时用水量为 4289m3 3 给水 绿化用水直接由市政自来水供给其他用水由于市政给水水压不能完全满足水压要求需二次加压采用市政水管生活蓄水池变频水泵用水点的方式供水地下水泵房内设 50m3 生活水池一座并设变频生活给水泵组水泵三台两用一备 Q 25m3hH 35mN 4kW 台一期工程安装两台一套从水池抽水后直接供各用水点用水市政引入管的生活给水接出总管设置总水表 1 消防 消防水量 室外消火栓用水量为 25Ls 室内消火栓用水量为 15Ls 自动喷淋按中 II 危险级其水量为 30Ls 火灾延续时间消火栓按 2小时计自动喷淋按 1小时计一次消防水量 396立方米 消防水源 本设计从基地南侧的市政道路上引入一根 DN200 给水管作为消防水源在基地范围内形成室外消防环状管网由于只有一路水源因此消防用水须全部储存消防水池兼做景观水池 室内消防 室内消火栓及喷淋系统均采用稳高压系统地下水泵房内设室内消火栓及喷淋加压泵组其中消火栓泵2 台一用一备Q 15LsH 42mN 15kW消火栓稳压泵2 台一用一备Q 5LsH 51mN 75kW及稳压罐V 50L 喷淋泵 2 台一用一备 Q 30LsH 69mN 30kW喷淋稳压泵 2 台一用一备 Q 2LsH 75mN 4kW 及稳压罐 V 50L 喷淋加压泵稳压泵和消火栓加压泵稳压泵从景观水池抽水总进水管上设过滤器加压后供室内消防用水 建筑物单体室内各层出入口或楼梯间等处设置室内消火栓并配备消火栓箱根据不同情况分单栓和双栓两种消火栓的水枪充实水柱按 10m 计室内消火栓的布置确保建筑物内任意点均处于最近消火栓的两股水柱保护范围内 研发中心设自动喷水灭火系统按中危险 II 级设计自动喷淋系统的湿式报警阀组集中设置在地下水泵房内建筑物内各层各防火分区内均设水流指示器及信号阀各一只喷头采用68玻璃球吊闭式喷头厨房内采用93闭式喷头 室外消防 室外消火栓给水采用低压制室外消防管网环状布置从基地南侧市政道路上引入一根 DN200 市政给水管作为消防水源室外消防管网上合理布置室外消火栓室外消火栓间距不超过 120 米室外消防环网管径采用 DN200 灭火器的配置 室内根据规范配置贮压式磷酸铵盐干粉灭火器 4 排水 室内采用污废水合流排水系统室外采用雨污水分流排水系统 污废水量按总用水量的 90 计为 1969 m3d 其中约 145 m3d 为生产排水SS120150mgLBOD120-150 mgLCOD300-500 mgLPH67 食堂废水经隔油处理卫生间粪便污水净化粪池处理后与其它污废水汇总排入市政污水管 雨水采用重力有组织排水系统经屋面雨水斗地面排水沟或雨水口流入雨水窨井汇总后分两点排至市政雨水管暴雨强度公式采用如下雨水设计重现期采用1 年总径流系数采用 065 3供热 本工程采用两台燃气蒸汽锅炉单台蒸发量为 2th 压力暂定为 127MPa 并采用减温减压装置适应该工程不同用汽压力需求卫生间淋浴室设热水供应采用容积式电热水器 4空调与通风 1 空调 1 二期技术中心空调采用变制冷剂流量VRV小型中央空调系统提供室内外机组通过铜管连接小型中央空调系统室外机统一布置在屋面上 2 研发楼拟采用三台风冷冷热水机组机组放置于屋面热泵机组夏季提供7冷冻水冬季提供45热水空调供回水为闭式循环系统二管制采用膨胀罐定压 3 空调总冷负荷约为 3800 KW 空调总热负荷约为 2700 KW 2 通风 1 卫生间均设置集中机械排风系统通过竖井至屋顶排放每层分别设置防火阀排风量按10 次小时设置 2 档案室复印及会议室等均设置集中机械排放系统通过竖井至屋顶排放 3 电梯机房均设置机械通风装置有防雨雪及小动物进入措施 4 食堂餐厅厨房炉灶上方设油烟过滤罩烟气通过设在屋面的厨房油烟净化处理设备后排放 5 贮藏室均设机械排风系统 6 研发楼试验室设局部机械排风 7 冷库冷凝机组设局部机械排风 3 防排烟系统 1 靠外墙的楼梯间每五层内的自然通风面积均大于 2m 2 并在该楼梯间顶层均设有不小于 08 m 2 的自然通风面积 2 研发楼不满足自然排烟的房间均设机械排烟系统设计 3 不满足自然排烟的研发楼走道均设机械排烟系统设计 4 不满足自然排烟的仓库设机械排烟系统设计 4 制冷系统 研发楼内的冷冻库及冷藏库均采用整体式冷库其冷源由其单独配带 5压缩空气 本工程的压缩空气最大需要量约为 40Nm3h 拟选择一台风冷空压机组排气压力约为 080 MPa 6天然气 本工程天然气供应由市政中压管网接来经调压站箱调压后一路供应燃气锅炉最大小时总用气量为518 m3h 日用量为1554 m3 压力为 10000Pa另一路供应食堂餐厅最大小时用气量为24m3h日用量为415 m3压力为 2500Pa 7维修 本工程在研发中心一层内设置了机修间主要生产设备和通用机械的精密零部件大型机件加工以及生产车间大修任务将通过外协部门解决电器和仪表的日常维护可由维修部门承担 8工作制度和定员 年工作日 220 天 每班工作小时 8 小时 生产班次 1 班 全厂定员 346 人 总平面 厂址 本工程选址上海市嘉定区工 0721 号地块厂区东西长约 160 米南北宽约 115米用地面积 18407 平方米基地西临胜辛北路北面近新开西泾河东面与其他地块相邻南面为 20 米宽道路 本项目为XX食品科技上海有限公司在嘉定区工0721号地块的新建工程建成后将构成一个集办公小试研发和中试实验的基地 总体规划 1 规划要求 建筑物后退基地边界线不少于 5 米建筑高度不超过 60 米 2 项目组成 XX 食品科技上海有限公司对研发中心由研发楼二期技术中心和门卫三部分组成其中二期技术中心和门卫将在二期中设计并实施 3 人流物流 XX 食品科技上海有限公司研发中心的人流车流货流的流线组织为一期二期同步规划设计的 人流主要人员出入口设置在北侧职工经过架设在新开西泾河上的桥进入公司的主入口此处流水潺潺绿树成荫良好的景观将现代化的建筑衬托得更富有生机也进一步彰显了企业文化同时与隔路相望的宝马汽车研发中心相互呼应职工的次要入口即主要为中试车间的职工服务的入口设在基地的东南角与中试车间位置接近方便使用 车流展示中心办公室实验室所使用的客车由北部主入口进出厨房使用的小货车由东南角的次入口进出中试车间进原料的进货车由西南角的次入口进入将实验成品运出的出货车由东南角出去客车和货车流线清晰简洁没有交叉机动车停车位设于基地的东侧与同设于基地东侧的非机动车停车位之间以绿化相隔非机动车停车场的出入口紧贴研发楼东墙非机动车的人流与机动车车流之间没有交叉 整个基地的交通规划职工人流和货流互不干扰交通流线清晰明了又考虑了今后扩建规划的合理性 在总体设计中对今后的扩建工程进行了规划并考虑向基地以北方向进行扩建 各单项工程防火间距和建构筑物与道路围墙退距按建筑设计防火规范 GB500162006年版 和当地规划部门要求执行 4 绿化设计 绿化是现在每个企业非常重视的既减少了道路尘埃和噪声的影响同时又为欣赏本工程主体建筑提供了一个良好的绿色环境建成后本工程的总绿化率将达到 21 沿建筑和四周道路将铺设优质草皮并配以必要的灌溉系统 XX 食品科技上海有限公司研发中心的绿化设计考虑中西结合的方式在主入口处采用西式的绿化风格喷泉加乔木在研发中心主楼围合的庭院处则采用中式的绿化布置方式幽幽小径竹影摇曳中西文化交融为职工提供了舒适优美的工作环境 在停车场和自行车停放处将种植常青类树木并在该区域播撒草种 5 总平面消防设计 本项目除基地南侧借用城市道路作为消防车道外在场地内部均设有消防车道基地北侧和南侧的消防车道与机动车车行道路合用西侧应与城市道路距离达37 米故另设4 米宽消防车道研发楼围合的内庭院为了满足 建筑设计防火规范GB500162006年版第 602 条的规范要求设计了一条进入内庭院的消防车道 技术经济指标 序号 名称 指标 1 总基地面积m2 18407 2 可建设用地面积m2 15750 3 总建筑面积m2 23876 地上建筑面积m2 23641 地下建筑面积m2 235 4 建筑占地面积 m2 9206 5 容积率 128 6 建筑密度 50 7 绿地面积 3820 8 道路面积 3080 9 绿地率 21 10 集中绿化率 77 11 机动车停车位 42 12 非机动车停车位 100 建筑 设计依据 建筑设计防火规范GB50016-2006 办公建筑设计规范 工业企业设计卫生标准 民用建筑设计通则 建筑防排烟技术规程 关于核发工 0721 号地块建设项目选址意见书的通知嘉规划 2007 777 号 建筑设计 1 单体概况 研发楼长 1243 米宽 1044 米四层建筑高度 2330 米檐口高度占地面积 9206平方米总建筑面积 23876 平方米研发楼的结构形式为钢筋混凝框架体系耐火等级为二级屋面防水等级 II 级 研发楼将容纳 520 工作人员配备了展示中心办公室实验室和中试车间同时建筑内设置了其它的必要的房间如会议室餐厅储藏室和设备用房等 2 平面功能布置 研发中心主楼平面由北至南按功能分为三大部分即展示中心和办公区实验区和中试车间展示中心和办公室近公司的主入口与二期技术中心相临此功能部分共设计了四层一层为展示中心办公和餐厅二四层均为办公室实验区位于三者的中间位置共二层主要用于新产品的开发中试车间位于南端与次入口相近一层挑空局部夹层中试车间主要用于对小试实验室开发的新产品进行中试试验主要由果汁生产线罐头生产线等组成研发中心的平面布置方式满足工艺流程功能分区明确 3 平面防火分区 本项目设自动灭火系统根据建筑设计防火规范 GB500162006 年版 每个防火分区的最大允许面积为 5000 平方米平面内共设 5 个疏散楼梯经计算满足防火分区及疏散距离要求共 5 个防火分区具体如下 展示中心和办公室 2 个一二层为一个防火分区三四层为一个防火分区 实验室 2 个共二层每层一个防火分区 中试车间 1 个包括夹层在内共一个防火分区 4 立面设计 采用 LOW-E 玻璃幕墙与波纹钢板墙面相结合的方式展示中心办公室实验室部分采用玻璃幕墙中试车间采用波纹钢板立面设计结合了虚与实光滑与波纹在对比中体现统一在冲突中体现和谐展示中心办公室部分的玻璃幕墙上不规则的镶嵌黄色和蓝色的彩釉玻璃使立面活泼富有生气同时也彰显了它的主导地位展示中心办公室部分与实验室部分采用不同的玻璃幕墙形式从立面上区分了使用功能的不同而中试车间采用较为封闭的立面形式也符合了生产工艺的需求 结构 基本设计数据 基本风压值为055 KNm2 根据现行荷载规范 雪荷载标准值为02KNm2 抗震设防烈度 7设计特征周期 035s 设计基本地震加速度为01g 场地类别IV 结构安全等级为二级抗震设防类别为丙类地基基础设计等级为乙类设计地震分组为第一组 设计规范 本工程设计以国家现行建筑结构设计规范及规程为依据主要有 建筑结构荷载规范GB50009-20012006 年版 混凝土结构设计规范GB50010-2002 建筑抗震设计规范GB50011-20012008 版 建筑桩基技术规范JGJ 94-2008 建筑地基基础设计规范GB50007-2002 建筑地基处理技术规范JGJ 79-2002 建筑结构可靠度设计统一标准GB 50068-2001 上海市地基基础设计规范DGJ08-11-1999 各单体结构形式 1 展示中心及办公区 展示中心及办公区为四层钢筋混凝土框架结构柱网为 90973m90 11220m90444m94 973m88 973m层高分别为55505050m 采用钢筋混凝土女儿墙基础拟采用柱下独立承台桩基础桩采用预应力混凝土管桩桩截面400 地面活荷载为25KNm2主要结构材料采用C30混凝土钢筋采用HPB235热轧光面圆钢筋HRB335 热轧带肋钢筋 2 实验区西侧 实验区西侧为两层局部为三层钢筋混凝土框架结构柱网为 9066m 9090m90717m905680m 层高分别为 5550m 采用钢筋混凝土女儿墙基础拟采用柱下独立承台桩基础桩采用预应力混凝土管桩桩截面400 地面楼面活荷载为40KNm2主要结构材料采用C30 混凝土钢筋采用HPB235热轧光面圆钢筋HRB335热轧带肋钢筋 3 实验室及办公区东南侧 实验室及办公区东南侧为两层局部为三层钢筋混凝土框架结构柱网为 9066m 9090m901027m90973m90444m90615m 层高分别为 5550m 采用钢筋混凝土女儿墙基础拟采用柱下独立承台桩基础桩采用预应力混凝土管桩桩截面400仓库地面活荷载为10KNm2其余地面活荷载为25KNm2实验室楼面活荷载为4KNm2 办公区域楼面活荷载为 25KNm2 主要结构材料采用 C30 混凝土钢筋采用HPB235 热轧光面圆钢筋 HRB335 热轧带肋钢筋 4 中试车间 中试车间为单层局部夹层钢筋混凝土框架结构柱网为 661655m 601655m901655m901185m661655m601185m 层高为 105m 局部夹层为 55m 采用钢筋混凝土女儿墙基础拟采用柱下独立承台桩基础桩采用预应力混凝土管桩桩截面400 地面活荷载为 20KNm2 主要结构材料采用 C30 混凝土钢筋采用HPB235热轧光面圆钢筋HRB335热轧带肋钢筋 项目建设基地条件 项目选址 本项目建设地点位于 自然环境 根据上海市气象观测站气象资料统计上海市区气候概况如下 1气温 1 累年平均气温162 2 累年极端最高气温394出现在1998年 8 月 15 日 3 累年极端最底气温-101出现在 1977 年 1 月 31 日 2降水 1 累年平均降水量 11903mm 2 累年最大降水量 17937mm 出现在 1999 年 3 累年最小降水量 7711mm 出现在 1978 年 4 累年日降水量01mm 的日数 1297 天 5 累年日降水量5mm 的日数 568 天 6 累年日降水量25mm 的日数 125 天 7 累年日降水量50mm 的日降水量 38 天 市政基础设施 供水 自来水长江取水供水能力为 45 万吨日有供水管网从长江口直接取水水质稳定水压 034-038MPacm2 达到世界卫生组织 1997 年标准 供电 供电系统 石洞口电厂和华东电网组成双路供电系统可提供不间断供电 已建 2 座 35 万伏变电站在建 1 座 22 万伏 2 座 35 万伏变电站工业区负责园区公用变电站的建造采用 10KV 网架线路或地下电缆接至用电企业附近工业区规划道路红线内东南侧的绿带内电压稳定度约-5 进户方式 工业用电按照不同的时间段划分价格 用电功率 1250KVA 以下从 10KV 网架线接至用户配电站 用电功率 1250KVA 以上从 35KV 用户配电站 天然气 气源 嘉定工业区使用西部天然气气源来自宝山和安亭通过宝钱公路下的高压环氧输送 压力 提供两种压力等级的天然气 低压 04Mpa 高压 16Mpa 通讯 服务 通讯设施全部采用光缆除提供一般电信业务和移动通讯外还提供 ADSLFTTB宽带业务及数据图像通讯业务 容量 提供两种压力等级的天然气 资料图像通讯通讯光缆已预埋地下可开通 DDN 及 ISDN 数字专线 电话线路 IDD 已开通 2 万门正施工 10 万门规划 15