2020总经理工作总结4篇.doc

希望本文对您有所帮助！2020总经理工作总结4篇导读：本文是关于2020总经理工作总结4篇,希望能帮助到您!过去的一年，酒店在探索中前进，在开拓中进取，积累了丰富的经验，取得了一定的成绩.主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。（一）搞好三项基本建设一是基础设施建设，二是管理制度建设,三是员工队伍建设。1、不断加强员工队伍建设.“以人为本，善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等，无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10，而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右，仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元.善待员工，不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面，更重要的是在大酒店这个大舞台上，员工们的才华得到了充分地展示，大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说，这里真正是能够体现能者上，庸者让，劣者下2、大力开展基础建设.在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下，服从分配，听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季，但前后在半月时间即投入使用，又一次创造了深圳速度。目前，酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店，成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店.3、逐步完善管理制度建设.为了使酒店进一步走入规范化轨道,在薛总经理主持下，组建酒店管委会，解决了制度建设的根本问题，纠正了权力大于制度的错误做法，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。（二)抓住了一个中心去年，我们紧紧抓住营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员.尤其是我们营销部门，人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。（三)实现了两个亮点实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。,全年客房入住率为65%，平均房价为120元，在市同行业中处于前列，客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的.他们管理制度明确，坚持天天早班会，周周有周会，月月有总结,及时解决存在的问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，做到了个性化和人性化服务，从而增加了客人入住回头率。，餐厅上座率为65%，日均收入0。92万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后，餐厅收入突飞猛进，这些都利益于硬件设施的改进，菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色：二楼以高档宴会，高档接待群体为主，三楼以喜宴为主。我们的姚厨师长带领王厨、张厨、孟厨、耿厨、赵厨等一批名菜高手，几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来，他们很少休息，却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上，不论工作时间多长，任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客.餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，同样受到了顾客的欢迎和表扬。从事经理秘书工作是我毕业后的第一份工作,同时也是我职业生涯中的一个起点，对此我也十分珍惜，尽最大努力去适应这一岗位.转眼间半年过去了，回顾过去的半年时间，在公司领导以及同事的指导和帮助下，紧紧围绕着公司提出的“三年走出草原、五年走遍中国、七年走向世界”的奋斗目标而努力.我在工作中主要负责公司文件拟写、打印以及档案管理工作,虽然在工作中取的了一些成绩,但在成绩的背后还存在着这样或那样的不足之处。我所做的工作与公司的“高标准、严要求”的工作作风相比还存在着一些问题与差距.现就xx年我参加工作以来的工作情况总结如下:一、不足之处文秘室对于我来说是个全新的工作领域，作为文秘室的文职人员,我清醒的认识到,文秘室是总经理直接领导下的综合管理机构，是承上启下，沟通内外，联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心.相比其他部门而言，文秘室的工作比较杂乱,这就需要在工作中仔细、耐心。然而我在这几个月的工作中，在打印文件和档案管理这两项工作中出现过一些错误。刚开始由于我缺乏工作经验，粗心大意,在打印文件时出现丢、错现象.例如，在一次制作周工作表填写说明时，出现了“于和“与”用错的现象。为此领导在会议上明确指出并给予指导。我虚心接受领导的指导及时改正错误。在档案管理工作中，由于我对档案的不够熟悉，没有及时将急需材料提供出去，导致工作效率降低。以上所出现的错误，在领导和同事的点拨以及我个人努力学习，日后工作中的失误逐步减少,个人的技能也明显的提高了。二、优点与成绩秘书岗位是个责任心特别强的岗位,要求秘书应该尽职尽责，这一点是我特别注重的,也是自我认为做的比较好的一点。比如,我在下发文件时没有出现过错误，每次将下发的文件准确及时的发到每个部门或每个人手中，并及时登记所发文件。还有，为了确保周例会的顺利召开，将每个部门的周工作表及时收回上交,供总经理参考，以便布置下周主要工作。除此之外，我积极配合各部门工作，迅速提供所需文件,从而提高了总体工作效率.虽然我参加工作以来,没有在工作岗位上做出突出的贡献。但是由于我的勤奋，工作态度积极，虚心向领导和同事学习，从而得到了领导的认可,因此，在12月中旬，我被提升为人力资源部副部长兼总经理办公室秘书。在年底我又荣幸地被评为“xx年度先进工作者”。领导给了我精神上和物质上的鼓舞，使我对今后工作更加充满信心，也感觉到了责任的重大。三、经验教训（一）通过几个月的工作，使我深刻的认识到在今后工作中，我不应该安于现状,应该为公司的前途、经济效益多提一些新鲜的意见和建议，勇于创新。而不是埋头苦干，那些循规蹈矩的工作，却不知最终的目标在何处。公司前途的发展是我们全体员工的出发点，因为公司的命运与我们的命运精密相连.（二）办事要细心、稳重也是我以后应该特别注意的，为达到事半功倍的效果,就得在工作中细心、认真、不急、不躁。（三)要想尽心尽力做好本职工作，就得从心底热爱本职工作,把自己从事的工作当成生活中的乐趣，而不是负担.（四)要想做好秘书工作就得与领导和同事融洽相处，虚心学习，取长补短，使工作顺利完成。通过以上半年工作的总结，我吸取了经验教训，为日后工作总结了相对丰富的经验.日后一定尽量克服不足之处，同时把优点发扬光大，为公司多做贡献，把个人价值充分地体现在工作中。在公司领导的正确领导和大力支持下，我们兴中木业公司面对日益激烈的市场竞争形势,求发展，讲执行，抓落实，公司全体员工团结一致，奋力拼搏，较好地完成了年初公司下达的各项任务。现将本年度的工作情况作如下总结。一、各项经济指标完成情况1。销售额：全年实现销售额2334.xxxx元，比计划完成的216xxxx元增加了174。xxxx元，增长率为xxxx,其中外埠市场销售额1190.xxxx元，比计划完成的110xxxx元增加90。xxxx元,增长率为8.xxxx。2。利润：全年实现利润18xxxx元，比计划完成的14xxxx元增加了3xxxx元,其中外埠市场实现利润4xxxx元。3。利润指标分析：销售价格随市场波动频繁，原材料价格有所上涨，xx年木材价格每方比去年同期平均增长120.xxxx，全年用量为6504立方，成本增加5xxxx元,影响了利润的增长.二、加大销售力度，力求扩大市场.年初我们就制定了1年工作计划和细化指标，在经营工作中强化销售人员服务意识,为客户提供人性化服务，定点定人服务老客户和开发新市场，取得了良好效果。(一）内埠市场 在保证质量的前提下，为客户提供更人性化的服务,客户满意度明显提高，增强了客户的忠诚度，为企业稳定发展奠定了良好基础。（1） 以高质量、低价格、优服务,稳定了政府机关、各企业及其它中小客户。(2)继续走联合之路，利用我们在规模上的优势为其他小型木器厂加工板材，以达到互利互惠。（3）积极开拓市场，开发了本县六大机焦企业为新用户，扩大了销售范围.（二）外埠市场兴中木业公司的外埠市场的开发工作取得进一步发展，市场需求量增大，新推出的系列新产品成功运作。高质量的产品，优质的服务为我们赢得了良好的企业信誉，对这些周边地区产生一定的影响力。三、车间内部管理作为销售工作的坚强后盾,车间内部从各个角度,强化了内部管理：（1)规范生产管理车间领导小组响应厂部号召，实行“定岗”“定员”“定编”，强化了定额管理，并为推行定额、定员管理做了三项准备：一是对车间各班组、各工序进行了摸底,测算.二是带领职工“走出去，请进来”，学习同行业先进生产管理经验。三是根据自身情况借鉴试行。并根据厂部定岗定员号召,实行减员增效,将xxxx职工调往人才流动中心，对在职 职工有很大触动，为车间进一步强化管理,提高生产效率打下坚实的基础。(2)质量管理工作在生产经营过程中，我们注重产品质量的稳步提高，取得了较好成效。xx年5月20、21号两天顺利通过了iso9001质量认证中心第二次复审。通过认证工作，有效的控制了产品质量，使得生产质量管理工作更加系统,基本上实现了全年无重大质量事故。(3）环境建设根据木器生产的行业标准,严格执行公司及下设科室的环境建设行为准则规范要求,注重人文素质培养，通过板报、会议、宣传小册子等形式教育职工,提高职工的自身素养，使职工伴随着创建学习型企业的步伐一起成长，营造了整洁文明、高效生产的工作氛围。(4）安全、文明生产车间始终把安全生产放在首位，经常对职工进行安全教育。在“生产安全月”充分利用板报、安全生产知识答卷、张挂横幅标语等宣传形式，使安全生产法交通安全法深入职工.为了强化安全文明生产，我们制定了兴中木业公司安全生产应急预案，补充完善安全操作规程，对职工坚持每天的班前、班后会教育，取得较好效果，实现了全年无 重大安全责任事故。(5)设备改造和引进在全体技术人员的努力下，完成新生产机组的安装和旧机组的改造工作，在公司领导的大力支持下，积极引进质量检测设备，使原材料采购和成品检验得到有效控制，为产品质量的稳步提高提供了保证。四、做好职工的思想工作，增强干部职工的凝聚力xx年 我们及时传达公司的会议精神和下达文件,积极做好宣传工作，使职工充分了解企业发展动态，与企业相互融合，达到共同发展。我们还积极参加了厂部和工会组织的各项活动，如职工大会、庆“三.八妇女节拔河比赛、篮球比赛和乒乓球比赛等活动，通过这些活动培养了职工高度的集体荣誉感，使企业职工形成一股强大的合力，有效的推动 了企业发展。五、存在问题和不足（1)由于历史原因,职工的市场竞争意识不强，缺乏危机感。（2)职工队伍基本稳定，但生产效率相对低下,职工潜能需进一步挖掘。在我们将继续加强职工队伍建设，通过思想教育与技能培训等方式，强化职工的整体素质,以解决现存问题.(3）产品质量还存在不稳定的情况，对产品的检测手段及方式还有待于进一步加强.xx年是成功的一年，奋斗的一年，也是经验与教训并学的一年，在这一年里，市场有压力、有阻力,但我们通过全体干部职工的共同努力,依然取得了较好的成绩.我们会一如既往的努力,为公司的繁荣兴旺做出不懈的努力。转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将度工作情况作工作总结，并就的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责,明确各自的工作内容，进行分工合作。4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦.这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间,同时也应注意桌位，确保无误.做好解释工作,缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了自助餐服务整体实操方案，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态,正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。三、工作中存在不足1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在.3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力四、工作计划1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习,相互借鉴,分享服务经验，激发思想。3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查,有人执行，有人监督。5、加大力度对会员客户的维护。五、对餐厅整体管理经营的策划1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率.2、增强员工效益意识,加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度.3、加强部门之间协调关系。4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。相关推荐：