洗碗清洁工岗位职责模板.doc

洗碗清洁工岗位职责2资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。一、 岗位名称: 洗碗清洁工二、 岗位级别: 三、 直接上司: 管事部库房管理员四、 岗位提要: 负责餐具、 用具的洗涤和所用设备的清洁、 保养工作。负责垃圾的处理和后台区域的卫生工作, 配合前台为客人提供高效、 清洁、 优质的服务。五、 具体职责: 1负责按洗涤程序和标准洗涤所有餐具和用具。2负责所辖区域的清洁卫生工作。3定期检查洗碗机的工作情况, 发现问题及时汇报。4协助库房保管员收集和储存各种餐具、 用品等, 将其整齐地摆放在指定地点, 并保持存放处的整洁、 卫生。5按银器保养程序擦洗, 抛光银器。6清除和更换各点的垃圾桶。7负责破损餐具的拣剔和餐具的补充工作。8完成上级布置的其它工作。七、 任职条件: 1有较强的责任心和敬业精神, 能吃苦耐劳。2具有餐具及用具卫生方面的知识。3能够正确使用各种洗涤和正确操作洗碗机。4具有初中以上文化程度。5身体健康, 体力强壮。 编制: 审核: 批准: 日期: