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卫生防疫标准知识.doc

上传人:人****来 文档编号:4484627 上传时间:2024-09-24 格式:DOC 页数:4 大小:41KB
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1、卫生防疫标准知识卫生防疫标准知识一、公共场所从业人员患哪几种疾病需调离岗位伤寒、痢疾、病毒性肝炎、肺结核、渗出性皮肤病、性病二、哪类人群不可以进入大池洗浴皮肤病、病毒性肝炎、性病、艾滋病、急型传染性结膜炎、肺结核三、公共场所需要消毒的公共用具各类布草、理发工具、茶具、酒具、各类餐具等,要做到一客一换一消毒,卫生间的面盆、恭桶,休闲区的设施设备(健身器材、桌球等),美容美发工具(配备病人专用工具)要坚持时常消毒。四、厨房卫生标准遵守食品卫生法,三严、三专、三不入。厨房员工需要加强管理,昼夜值班、把好原材料质量关和进货渠道,严格执行:食品卫生法和卫生五四制,防止食物中毒。五、布草的消毒方法洗衣房高

2、温蒸气消毒、洗涤剂消毒六、茶杯、酒具等客用品的消毒方法和消毒时间消毒方法:1、去污2、冲洗3、电子消毒(时间30分)4、做好记录七、用具清洁过关四步骤刮冲 冲洗 清洁 消毒八、卫生间消毒程序和方法程序:先面盆 后马桶方法:1、先用浴盆剂、洁厕剂均匀地喷酒在面盆、马桶上刷洗;2、冲洗浴缸。3、消毒(消毒水,84、洁厕净)4、用清水冲洗浴缸5、用抹布抹干(抹布要专项专用)消毒后贴消毒标志的封条;九、所有用具备品统一做到1、消毒要由专人负责,并记好消毒记录;2、消毒后的备品要有专人专柜进行保管存放;3、专用物品必须专类存放,不得出现非专用物品存放在专用物品中。十、抹布的专项专用1、房间内:需一湿一干

3、,两块抹布2、卫生间:专项专用面盆用一块抹布;马桶用一块抹布;地面用一块抹布;镜面用一块抹布;十一、热水器定期清理:30天清理一次十二、卫生清洁工作“十无”要求:1、地面、地毯清洁无污渍、烟头、纸屑等杂物;2、布草清洁无污渍、无破损;3、餐具清洁无污渍、无水渍;4、天花板、墙角无灰尘与蜘蛛网;5、玻璃、镜子无污渍与水渍;6、家具、用具整洁,无破损;7、卫生间清爽、整洁、无异味;8、客房清爽、整洁、无异味、无死角;9、水质清澈无脏物;10、工作区域内无鼠迹。十三、防疫部门对公共场所从业人员的要求1、工作时要着装整齐,美观大方,工作服应保持清洁,定期消毒,应佩戴工牌,工作服只在工作时穿,不得穿回家或办其他事情,女孩画淡妆、头发盘起。2、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作服,讲究手的卫生是防止病从口入的重要环节。3、不要对客人打喷嚏、咳嗽、不得随地吐痰、工作时不得吸烟、喝酒、吃零食。4、从业人员无传染病,从业人员每年必须进行健康检查,对换有传染性疾病的人不得上岗。红海湾大酒店卫生消毒记录表部门: 部门负责人: 楼层:日 期消毒物品数 量消毒方法消毒时间记录人电子消毒(时间30分)清洁四步骤刮冲 冲洗 清洁 消毒消毒 浸泡

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