1、本文格式为Word版,下载可任意编辑效劳员岗位心得总结10篇 时间飞逝,如梭之日,辛苦的工作已经告一段落了,回忆这段时间的工作,理论和业务水平都有很大的提高,下面是我为大家整理的效劳员岗位心得总结范文,宠爱可以共享一下哟! 效劳员岗位心得总结1 格外感谢餐厅给了我这个去培训的时机,这次的培训对我们效劳员来说是个天大的好时机,意味着我们是效劳员中的佼佼者,餐厅想让我们变得更加完善,在工作中表现得更加精彩,的确,这次培训从各个角度、各个层面剖析了餐厅效劳员这个时机,让我更深层次的生疏了自己这个岗位,从本质上知道了餐厅效劳员的职责和义务,从内容上觉察了自己当前存在的缺乏,前辈们字字珠玑,每一句话我都
2、受用终生,这次的培训的确让我受教了。现谈谈我对此次培训的一些心得体会: 一、宠爱自己的岗位 我们是餐厅效劳员,一个极其群众的职业,可能大家都会觉得自己的这个岗位有点拿不出手,在同学聚会的时候,都不太好意思说自己是餐厅效劳员,那么你在本质上就对自己的岗位有偏见,假设你自己都不宠爱、正视自己的岗位,怎么让别人去敬重你,怎么让客人看到你脸上的自信,无论身处在什么岗位、什么职业都不要对自己有任何的消极想法,树立正确的价值观,端正自己对餐厅效劳员的看法,每天以愉悦的心情去工作,或者以任凭、懒散的看法去工作带来的效果将会是完全不同的,给前来用餐的客人带来感觉也也将会是完全不同的。只有宠爱餐厅效劳员这个岗位
3、,你才能从中看到自己的缺乏,想去改正,想去进步,才能越走越远。 二、工作内容的优化 我们是餐厅效劳员,是为客人效劳的一种行业,确定要秉承一种理念,顾客就是上帝,客人说什么都是对的。首先每个客人前来用餐,都会尽量的热忱周到,与客服保持良好的沟通,尽量保持礼貌性的微笑,给客人一种轻松的感觉,对客人的提问,确定要有问必答,找时机向客人介绍菜品及特色,多推销菜品,确定要眼观八方,你接待的那几桌客人,准时的关注顾客的需求,但留意不要让客人觉得有人在看着他吃饭。等待客人用餐完毕后,客人递来的钱或者银行卡确定要双手去接,然后夹在单子上,去前台结账。客人走的时候,主动帮其拿递他随时携带的东西,比方:花、包、行
4、李等等,在各种方面让客人觉得舒适,三轻原那么:走路轻、说话轻、上菜轻,这样能极大程度的降低客人对你产生厌反感的可能性,行事要低调,万一客人那天心情不好,你却在他面前话多,动作多,引起他的留意,有意找你麻烦,你也无话可说,所以我们要避开一切不行控因素。 三、培训总结 这次的培训,耗时三天,但就是这三天让我清楚的生疏到了自身的缺乏,心中有想法,身体有力气就是不知道往哪用力,这次的培训清楚的给我指出了将来在工作中努力的方向,以及自身应当改进的地方,只有不断的在工作的查找缺点跟缺乏,然后去解决完善,才能让自己在效劳的工作上进步。充分挖掘自己的.潜力,经过这次培训,我信任我以后确定能成为一个优秀的餐厅效
5、劳员。 效劳员岗位心得总结2 从今年做餐饮效劳员,转变我认为干餐饮效劳员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作看法;知道了成成效劳员应有的素养,从而增加我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有抱负、有道德、有学问、有纪律的合格效劳员。 我学会了效劳来宾的原那么;效劳来宾的程序;效劳中工作细那么;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的留意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的留意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般学问
6、;处理客人投诉及效劳工作突发大事对应技巧;餐厅开市的预备工作及收市的留意事项以及各种效劳礼仪、餐饮卫生学问、消防学问等等。使我成为一个优秀的效劳员奠定了根底。 在这次效劳员工作中我总结出作为一个优秀效劳员要具备。 一、宠爱你的工作 当你宠爱自己的工作,你就会欢快地、更简洁地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得安康、能量与良好的效劳。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是宠爱工作的人。 二、快速生疏工作标准和方法 为了自己的企业和自己在猛烈的竞争中获胜,我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。 三、要有勤奋的精神 餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会
7、累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地查找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你放开。 四、要有自信念 与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能关怀人排解各种障碍、抑制各种困难,信任自己是秀的。 五、要学会做人 做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功 六、责任 就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人供应优质的出品与效劳;就是“敬无在”,即使没有人监视你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。 七、平常心面对工作中的不公正 在工作中没有确定的公正
8、,位在努力者面前,时机总是均等的。没有确定的挫折承受力气,今后如何能挑起大梁。 八、团队 发挥团队精神是企业全都的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,特殊需要团队成员的协作。具有团队精神、擅长合作的员工和企业都更成功。 这次的兼职给我的体会特殊的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。 效劳员岗位心得总结3 今年酒店客房最重要的工作是前装修工作,自接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家抑制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天
9、在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和准时出租,为酒店增加收入做出了我们的奉献。以下是我的个人工作总结。 一、努力提高对客效劳质量 为了表达从事客房人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不生疏、不标准、现象,我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后吸取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。 二
10、、努力做好前台接待 前台工作要求把握的信息量大,虽然在前台工作的不长时间,但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的学问面,以便更好的为客人供应效劳。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平常客房效劳中同样能用的学问,可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。 三、切实提高本人实操水平 为了做好客房的卫生和效劳工作,我跟着楼层员工进展了学习楼层效劳工作,对清扫房间技能和查房技巧进展学习和实践。通过学习,我学会了房间
11、卫生清理程序两局部四个程序,假设程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中觉察我本人的操作特殊不标准、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,订正我的不良操作习惯。取得了确定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房毁灭的错误也没有了。 效劳员岗位心得总结4 我生疏到作为餐厅效劳员,在工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的效劳力气。由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。 一、语言力气 语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它表达效劳员的精神修养、气质
12、底蕴、看法性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是效劳员的言和行。 效劳员在表达时,要留意语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、愧疚、假设、可以”等等。另外,效劳员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等具体状况进展适当得体的表达。我认为作为餐厅效劳员至少要具备以下几方面的效劳力气。 人们在谈论时,经常无视了语言的另外一个重要组成局部身体语言。依据相关学者的争辩,身体语言在内容的表达中起着特殊重要的作用。效劳员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与
13、口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。 二、交际力气 餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个效劳员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进展广泛的接触,并且会基于效劳而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣扬、传播起到不行估量的作用。良好的交际力气那么是效劳员实现这些目标的重要根底 三、观看力气 效劳人员为客人供应的效劳有三种,第一种是客人讲得特殊明确的效劳需求,只要有娴熟的效劳技能,做好这一点一般来说是比较简洁的。其次种是例行性的效劳,即应当为客人供应的、不需客
14、人提示的效劳。例如,客人到餐厅坐下预备就餐时,效劳员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,效劳员就要上前挂念。第三种那么是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在效劳需求。 能够擅长把客人的这种潜在需求一眼看透,是效劳员最值得确定的效劳本事。这就需要效劳员具有敏锐的观看力气,并把这种潜在的需求变为准时的实在效劳。而这种效劳的供应是全部效劳中最有价值的局部。第一种效劳是被动性的,后两种效劳那么是主动性的,而潜在效劳的供应更强调效劳员的主动性。观看力气的实质就在于擅长想客人之所想,在客人开口言明之前将效劳准时、稳妥地送到。 四、记忆力气 在效劳过程中,客人经常会
15、向效劳员提出一些如酒店效劳工程、档次、效劳设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,效劳员此时就要以自己平常从阅历中? 效劳员还会经常性地遇到客人所需要的实体性的延时效劳。即客人会有一些托付效劳员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些效劳工程的提出到供应之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店效劳员能牢牢地记住客人所需的效劳,并在稍后的时间中精确地予以供应。假设发生客人所需的效劳延时或由于被遗忘而得不到满足的状况,对酒店的形象会产生不好的影响。 效劳中突发性大事是屡见不鲜的。在处理此类大事时,效劳员应当秉承“客人永久是对的”宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为
16、客人着想,可以作适当的让步。特殊是责任多在效劳员一方的就更要敢于成认错误,给客人以即时的愧疚和补偿。在一般状况下,客人的心情就是效劳员所供应的效劳状况的一面镜子。当冲突发生时,效劳员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。 效劳员岗位心得总结5 效劳员是为顾客而效劳的,着实是辛苦的,在多年的效劳员工作做下来,我的工作体会尤其的深,早已不是当时那个连盘子都端不稳的了,如今就对自己在餐厅做效劳员的工作体会共享给你们。 餐厅做效劳员,工作其实不是特殊忙,一般都是在节假日才会忙的不行,但是其他时间,都相对较轻松,但是不能由于轻松就没有上进心,也不要小看一个效劳员,为他人效劳虽然是比较累的工作,但是也能
17、乐在其中。尤其是当顾客进入餐厅就餐时,必需要保持良好的微笑,这微笑不是任凭就能做出来的,不像跟别人任凭打声招呼的微笑一样,要得体,要优雅,还要标准,这需要进展训练。我刚开头进入餐厅工作,每天都觉得手脚都不是自己的,脸也笑的僵硬,但是那会自己没有什么阅历,所以才会格外的累,并且自己还是个新人,餐厅虽然不忙,但是顾客都是一些重要的顾客,是半点也不能搞砸的,因此在那段时间的工作,我一边自己训练效劳员的各方面的力气,一边努力的做着工作,最终是获得了成功。 当顾客进店,我能够有得体、优雅、恰到好处的微笑,能够让顾客第一时间对我有良好的印象,为此也为自己的工作减轻了很多的负担,我微笑的效劳顾客,不仅是对顾
18、客表达的礼貌,更是对自己做人有着良好的素养,做事有良好的职业道德。再有,效劳员也是要学习各种礼仪的,由于进餐厅吃饭的人有来自各种地方的人,那就确定要去了解别的地方的语言和用餐礼仪,才能去让顾客满足自己的效劳。在多年的效劳工作做下来,我也在这个工作上受过很多的苦,有时候就是由于自己不留神性格不够胆大,因此也会被一些强势的顾客欺侮,不管做的多好,都会被骂,因此在为这一类人效劳时,即使他是顾客,也是需要去维护自己的权益的,不能总是忍着,不然顾客他会变本加厉,这是极其不好的事情。 效劳工作虽辛苦,当自己能够担当起工作时,其实也是很欢快的,由于在这里能够近距离的接触他人,与他人的相处的时机也会更多,能够
19、去熬炼自己跟他人交往的力气,关怀学到很多东西,那是在其他工作上不愿定能学到的,所以当自己选择了这份工作,就确定要自己往上爬,确定要去不停的学习,才不会被放弃。 效劳员岗位心得总结6 _年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成果,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在平安、卫生、效劳等方面得到了相关的部门确定和客人的全都好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成果,屡次被酒店评为优秀员工,受到嘉奖。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、敬重领导,听从指挥。 在平常
20、的工作中,深刻领悟领导的意图,承受领导,听从支配,依据领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪慧,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬嘉奖,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能准时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪,搞好效劳。 遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格依据工作流程及领导要求搞好效劳,做到房间清扫时不留死角,一尘不染,洁净洁净,为客人效劳时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐烦,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人
21、解释清楚,取得客人的谅解。查房时,觉察酒店物品有损失时,准时和客人一起进展核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满足。 三、团结协作,不计得失。 和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关怀疼惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能准时关怀其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍留神眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消退误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能准时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,准时关怀关怀,以此来增进友情,促进工作。 四、虚心学习,努力提高。 虽然做客房效劳工作有七、八年了,但在酒店每次组织的根本技能和平安培训中,思想上重视
22、,行动上主动主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后准时研习,加深印象,工作中,认真揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己效劳水平和个人素养再上一个新台阶。 存在的缺乏和问题: 1、有时工作热忱不高,不太主动,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生清扫得不认真,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有遗忘登记的现象,给个人和单位造成了损失。 2、效劳水平还需提高。文明礼貌用语用得少,看法比较生硬,缺少主动性。 在新的一年里,在上级领导的关怀支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自
23、己效劳水平,团结同事,主动进取,做到会听话,会效劳,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。 效劳员岗位心得总结7 _年是收获的一年,也是大进展的一年。在汪总的教育、支持、鼓舞下。在与酒店的工作协作下,使我学到了很多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作沟通,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下: 1、在日常工作中我们树立了三个理念 (1)顾客理念:一切为顾客为焦点,不管遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以效劳好顾客的最终目的。 (2)详情理念:详情确定成败,做好每一个工作详情,酒店的
24、管理系统,效劳系统才会顺畅的运转。 (3)文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在安康和谐的企业气氛中工作。 2、餐饮效劳时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。 3、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训打算,组织员工进展了统一的操作标。 4、围绕酒店进展要求,健全酒店管理程序与制度,明确进展使命。 5、标准企业管理,实行品牌进展战略,在后勤此情形下,我们深感责任重大,饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热忱带着全体员
25、工在竞争中求进展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。 新的一年,新世纪面临新的挑战,同时也隐蔽新的机遇,只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高效劳质量,不断提过全体员工效劳水平,就确定能够高质量的全面完成_年的各项工作任务为世纪做出我们应有的奉献。 效劳员岗位心得总结8 回忆这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的支持与关怀下,严格要求自己,依据公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的转变,现将一年来的工作
26、状况总结如下: 一、客户效劳部日常工作 客户效劳部对我来说是一个全新的工作领域。作为一个处理客户关系的工,自己糊涂地生疏到,客户效劳部的工作在在整个公司中是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四周八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。工作千头万绪,有文书处理、档案管理、文件批转、受理客户投诉、退换房屋、交房等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、精确、适度,避开疏漏和过失,至今根本做到了事事有着落。 1、准时了解预备交付的房屋状况,为领导决策供应依据。作为一个房地产开发业内知名企业,房屋交付是重中之重。公司成立房屋
27、交付工作小组。我作为小组成员之一,利用一切有利资源,实行有效措施,到案场和施工现场主动与有关人员沟通、沟通,准时将所了解的房屋信息、工作进度、问题反响到领导及总经理室,使公司领导在最短时间内把握了房屋交付工作的进展,并在此根底上进一步支配交付工作。 2、理顺关系,创立部门工作流程。部门成立伊始,各项工作几乎都是从头开头,这一年的时间里,到达了部门熟、人际关系较融洽的目的,主动为日后协调充分发挥各部门力气解决工作难题而做出预备。 3、认真做好公司的文字工作,草拟文件和报告等文字工作。认真做好部门有关文件的收发、登记、分递工作;部门文件、审批表、协议书整理归档入册,做好资料归档工作,做好客户资料管
28、理工作。 4、受理客户投诉并准时协调相关部门妥当处理,主动响应集团员工五种精神的号召。充分发挥自身部门优势,在工作看法上一是急,高度的客户意识,把客户的事当自己的事,高度负责高度敏感。二是推,强大的资源整合力气,强大的推动力气,推动整个公司的资源倾斜于客户,来解决客户的问题。对业主行为和诉求进展预报,充分考虑本钱和营销并进展适当的引导和把握。限度的降低其不合理的期望值,提高了客户满足度。 二、加强自身学习,提高业务水平 由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、力气和阅历与其任职都有确定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向四周的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有
29、了确定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了本部门工作阅历,能够比较冷静地处理日常工作中毁灭的各类问题,在组织管理力气、综合分析力气、协调办事力气和文字言语表达力气等方面,经过一年的熬炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的看法对待各项工作任务,宠爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。主动提高自身各项业务素养,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。 三、存在的问题和今后努力方向 一年来,本人能敬业爱岗、制造性地开展工作,取得了一些成果,但也存在一些问题和足,主要表如今: 第一,很多工作我都是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作
30、效率有待进一步提高。 其次,有些工作还不够过细,一些工作协调的不是格外到位。 在下一年的工作中,自己决心认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式进展,奉献自己应当奉献的力气。我想我应努力做到: 第一,加强学习,拓宽学问面。努力学习房产专业学问和相关法律常识。 其次,加强对房地产进展脉络、走向的了解,加强四周环境、同行业进展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前状况做到心中有数。 第三,本着实事求是的原那么,做到上情下达、下情上报,真正做好领导的助手。 第四,提高自身业务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,主动为公司制造更高价值,力争取得更大的工作成果。 效劳员岗位心得总结9 在这段时间,
31、我在_公司前厅从事效劳工作,在这两个月里,我见到了各色各样的人,增长了自己的见识,开阔了自己的视野,同时我明白了效劳在工作中是多么重要,我认真的把工作做好娴熟把握了工作业务,在很多方面都得到了提高。这两个月里,我的工作总结如下: 一、业务水平的提高 前厅的效劳工作是一个很需要认真的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指教,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境洁净有序是我的工作之一。同时,始终保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区洁净,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感爱好的客人,给他具体介绍,客人假设想买,协
32、作前台,让客人准时结账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。 二、努力提高效劳质量 效劳质量和会馆进展成正比的关系。会馆的效劳工作和前厅的效劳工作有极大关系,为了提高会馆的效劳质量,会馆领导们对会馆的效劳质量进展全面监视检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的效劳理念,制定了效劳用语标准。我的效劳意识很快的得到提高,效劳水平也渐渐加强和稳固。前厅效劳工作依据这些标准准时觉察问题,准时效劳好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也赐予会馆的效劳工作给了极好的评价。 提高效劳质量也是在提高会馆影响力和知名度。会馆的全体同事和我努力学习、钻研
33、业务、标准效劳,提高会馆效劳质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。 三、明年的工作展望 _年是新的一年,我将以主动进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。 树立猛烈的效劳意识,全心全意地做好效劳工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满足度。一名优秀的效劳员不仅要把握根本的效劳常识,更要擅长察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的效劳员还是远远不够的。 效劳员岗位心得总结10 大堂进展了更新和改造,使酒店的效劳工程更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。全部的这些给酒店带来了生气和期望。酒店设备的更新、效劳工程的完善、
34、员工效劳水准的进一步提高,使我在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较留意员工的精神文明建立,今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工照旧能够抑制困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团_个,会议很屡次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作: 一、加强业务培训,提高员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作看法和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训打算:针对总机,我们进展
35、接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下确定的根底,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,把握好本钱 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工主动响应酒店的号召,开展节省、节支活动,把握好本钱。为节省费用,前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过
36、团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节省用水电;把握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场状况,主动地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况灵敏把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的
37、入住率。 四、留意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如毁灭问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来确定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台依据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家平安局出入境管理科进展报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据
38、指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。 成果是喜人的,但缺乏之处我们也深刻地意识和体会到: 1、在效劳上缺乏灵敏性和主动性。 2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉。 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟。 4、商务中心复印机、打印机老化,复印及打印的效果不好,直接影响到了商务中心的收入。 新的一年即将开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动始终宾供应质的效劳,贯彻“来宾至上,效劳第一”的宗旨。 效劳员岗位心得总结范文10篇相关文章: 效劳员个人工作总结范文10篇 效劳员个人年终工作总结10篇范文 效劳员年度工作总结10篇范文 餐厅效劳员个人工作总结范文十篇 公司效劳员工作总结10篇范文 效劳员工作总结优秀范文 效劳员员工工作总结范文5篇 效劳员个人工作总结范文6篇 效劳员实习总结范文6篇 效劳员工作心得体会范文 第 16 页 共 16 页