西厨厨工岗位说明书三.doc

西厨厨工岗位说明书三

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2020年4月19日
文档仅供参考
西厨厨工岗位说明书
1、 岗位基本资料

岗位职责
岗位概况
岗位名称
西厨厨工
所属部门
餐饮部
岗位编号

直接上级
西厨厨师
所属流程
岗位基准制定
所属层级
操作层
直接下级
无
考核人
西厨厨师
1. 直接向岗位厨师负责;
2. 准时并完满地完成岗位厨师下达的各项工作指令;
3. 协助厨师做好出品工作;
4. 负责并搞好各岗位的清洁工作,保证厨房有良好的工作环境;
5. 每日按时出勤,并执行人事部的出勤制度;
6. 积极和主动参加各项培训课程。

品格
为人诚实、可靠、作风正派,能与公司相互成长,遵守公司各项规章制度,对本职工作尽职尽责、吃苦耐劳。
能力
有二年以上餐饮工作经验
有西餐经验优先考虑