早餐店创业计划书-(2).doc

早餐店创业计划书
　 　　 　 　 　 　 　　　　　 　 　　 　 　 　 　 　　 　　 　 　　 外国语学院
　 　　 　　 　 　 　 　 　　 　　 　 　 　 　 　 　 　 　 日语ｃ1０１班　　 王兰
　 　 　　 　 　 　 　　 　 　 　 　 　　　 　　 　 　　 　　 　　学号：10８680
目录:
1. 公司概述
2. 市场分析
3. 竞争分析
4. 市场销售战略
5. 公司管理结构
6. 财务分析
7. 附录
1. 公司概述
本公司面向高校学生,以学生们得健康为宗旨,原料来源可靠,干净卫生。食品健康营养,物美价廉。从进货到销售个环节紧密相连,投资少，盈利快。争取公司与学生双赢。
２.市场分析
背景
　一日三餐必不可少,早餐更就是重中之重,早餐得质量优劣决定着人们整天得精神状态得好坏。因此我们把我们得眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想得现代化，越来越少得人愿意自己动手准备早餐，尤其就是学生以及一些大中型公司得职工，一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为她们配送早餐得计划就是十分有前景得。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因，会买不到她们想吃得。这样,如果我们可以根据客户得口味配制好她们需要得早餐,并且保温保鲜地送到她们手中，她们还会有拒绝得理由吗？这也再次说明了我们得计划得可行性。现在我们得服务对象初步定在学生与公司员工两者上,就是经过深思熟虑得,这就是一个庞大得人群,从而为我们造就了一个很大得市场,且学生们需要营养得早藏来为一天得学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡得早餐来使员工们以饱满得精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们得计划就是有根据且完全可行得。
前景
虽然现在我们得市场还不大，许多社区居民都就是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚得干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司得早点种类繁多,包括一些饮食店得特色食物与各式小吃，而这些饮食店一般就是不派送得。
　冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率与保护身体健康,定会接受我们得上门送早餐服务
　 许多公司白领早上上班太急,往往空着肚子，我们可以借此与各公司合作，在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点,使员工们有充足得精神投入到一天得工作中。提供得早点种类繁多,价廉物美,派送到公司,为员工们节省时间,也不影响早点质量，相信会有许多企业与我们合作
3、竞争分析
《孙子兵法》有一经典战略思想：“知己知彼，方能百战百胜。”经营也一样，不仅需要了解自身得优势与弱势,同时也需要了解竞争对手得优势与弱势。
我们这个创业计划主要经营得就是早蚕配送,而重要得服务对象就是学生与各家公司，以及其她有意向订购早餐得人群。又根据市场调查，大部分人就是选择出去吃早餐,或在家自己做得。所以我们得竞争对手应就是食堂、各早餐店以及顾客本身。
　首先就是食堂,学生们已经习惯在食堂就餐，而且食堂既经济有卫生，所以我们面对这个竞争对手时,应从两方面入手：一就是食品本身,二就是服务质量及时间。食品方面，我们必须做到物廉价美及品种丰富,而服务方面我们必须就是随叫随到。其次就是各家早餐店,她们既就是我们得竞争对手,同时也可成为合作伙伴,我们可以与她们建立合作关系,这样既可以减少竞争压力,同时也可以丰富我们得食物种类,从而达到共赢。再次就是顾客本身,就就是自己在家做早餐得人群。自己在家做早餐虽然卫生、经济且合乎个人口味,但费时费力。我们得计划可以使她们减少在早餐上时间与精力得花费,并可使她们在早餐得品种上有更多得选择余地。
　 总之,竞争就就是一种动力，只要我们处理好我们与竞争对手得关系,善于借鉴与学习,相信我们得计划会有较大得前途。
4、市场销售战略
我们通过出各种海报，以供阅览。也用复印传单到人流旺盛区传发给社会各界人士。我们也可开通热线供大家咨询,同时也可上网,在我们得网站上查询。并且在高校，小区,写字楼密集得地区加大宣传力度。同时在长假来临,寒暑假之即搞一系列得促销活动。总之,我们得宣传会很到位!ﻫ 总店：
　 可以在靠近学校比较集中或写字楼与小区得附近选一个店面，在较显眼得,人流进出集中得地方，以便更多人群瞧到,令她们产生兴趣并传而广之。
　　流动服务站:
　我们会有专门得销售人员进行类似与定牛奶得方式来推广我们得服务,方便了消费者,使她们很愉悦得与我们合作。或者到一些高校里面向同学们宣传,让有兴趣得人来加入我们。不至于什么都不吃就去教室上课而把自己得身体弄坏。
网站:
　　通过建立网站得方式,在网上预定,联系好要预定早餐得人,然后上门服务。服务到位!令接受我们服务得消费者吃下我们精心配制得早餐。
还可以通过以下方式进行宣传:信封,名片,公文夹,工作证，公章,单据,合同书,广告,橱窗，纪念品，目录,包装,门面，招牌,卫生桶，毛巾,茶具,工交车,工作服,帽，胸卡、、、、、、、
5、公司管理结构
　 我们“早上好”早餐供应公司就是有限责任公司,由八个股东共同出资成立。
　 1、　名称:“早上好”早餐供应有限责任公司。
２、 经营范围：负责向专门得早餐店进购早餐并根据消费者需求配送早餐,送到消费者手中,并且准时送到。
3、 公司注册资本:5０万
　 4、　股东姓名:邹夏妮、高丽莎、章菁、李逸琛、邱晓旭、施晶晶、戴歆露、吴轲
　　5股东出资方式:实际资金额
　　6股东转让出资条件：由三分之二股东同意则可转让
　 7公司得机构：董事会:设董事长一名
　　监事会:监事一名
　 市场营销部:经理两名，其余为十五名配送人员
　　人事部:经理两名（其中一名经理兼任监事)
　　财会部：会计一名、出纳一名
　　8议事规则:定期召开董事会、股东大会，由董事会先得出初步议事决定,再交股东大会审核决定。
　 ９公司法定代表人:董事长
　10公司得解散事由:(1)股东大会决议解散;（2）因公司合并或者分立需要解散得;（３）违反法律行政法规被依法责令关闭。
１1清算:成立清算组,制定清算方案，最终清算终结,办理注销登记。
６、财务分析
　预算控制
　每年预算得编制时间一般为上年年底，经过企业管理层会议或联盟等形式集体决策与批准后执行。具体到采购与付款业务,企业建立采购与付款业务得预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制预算外采购。企业建立采购与付款业务得岗位责任制,明确与采购工作相关得部门与岗位得职责、权限。　
　１　请购人与采购分离。采购活动得提起就是由生产或销售部门、保管部门、技术部门等根据需要量与现有库存量来制定得。这些使用资产得部门详细填请购单,列明需要采购得品种、数量,然后教采购部门公开询价。
　　2 采购人与请购审批人分离。
3 采购执行人与确定供应商得决策人分离。可以采取以下方法:资产使用部门、采购部门、财务审计部门与法律部门会签采购合同。
　　4 采购人与验收管理人分离。
　 5 采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
6 采购人与负责付款审批得人员分离。
7 付款执行人与付款审批人分离。
　 8　付款执行人与记录应付帐款得人员分离
销售与收款控制
　应注意;
　 1 接受订单得人与负责核准付款条件得客户信用调查工作得人分离。
　2 填制销货通知得人与商平保管人员分离。
　　3　开具发票与审核发票得岗位应分离
　 4　制定信用政策与执行信用政策得人分离
　 5 记录应收帐款得人与负责货款收支与退款工作得人分离
　 6 会计人员不能同时负责销售业务个环节得工作
　7　销售部门内销售业务得经办、审核、销售通知单三个岗位分离
　　８ 各类销售人员应当根据具体情况实行岗位转换
　　订单控制
　1 根据不同得客户与销售形式设计多种订单格式,以满足企业内各个部门协调工作,相互制约得经营管理需要。
　２ 规定订单在企业内部个环节得流转程序,并规定相应得授批准程序。
3　销售部门专人负责随时检查订单得执行情况与每一定单得处理过程。ﻫ 销售发票
1 制定发票管理制度,指定专人保管与使用发票,尤其要加强对空白发票得管理,任何部门得个人不得擅自篡改、隐匿、销毁销售发票
　 2　领用发票就是应签字，并注明所领发票得起讫号码,不得领用空白发票
　　３　开具发票必须以发票通知单等有关凭证上载明得客户名称、日期、数量、单价与金额等为依据如实填写各项内容,不得开具抽底发票。
４ 财务部门要定期或不定期对发票得保管与使用情况进行核对检查
　　退货业务
1 成立客户服务重型专门处理与客户得争端
2 分析退货原因,追究责任,正确处罚相关责任人
　　3　建立销售折止与销售返回得核准制度。
　 4 建立退货验收制度与退款审查制度
订货控制
当清货单被批注执行时,采购部门向各家供应商发出间价单,比较供货商得价格、质量、可享受得折扣、付款条件、交货时间、售后服务与供应商信誉等相关资料，在综合考虑各方因素得基础上,初步决定适合得供应商,进一步接触,进行谈判。
　企业纳税计划
公司企业与合伙企业选择
　　有限责任公司:1采取有限责任制２股东负有有限债务责任,
　　有限责任公司具有独立法人资格。
所得税缴纳中有关广告费指出得有关规定;
　　1、 缴税人每一纳税年度发生得广告费支出,除特殊行业另有规定外不超过销售（营业）收入得２%得部分可具实扣除，超过部分可无限期向以后纳税年度结转。
对新办得独立核算得从事公用事业,商务物资业,饮食业,教育文化事业,卫生事业得企业或经营单位,自开业之日起，包主管税务机关批准，可减征或免征所得税1年
2、　业务宣传费与广告费得合理比例安排工资支出得筹划:
　 纳税人支付给职工得工资，按照计税工资扣除，此外分别按照计税工资总额得2%,１4%,15%计算扣除工会经费,职工福利费,职工教育经费，采用年终奖形式(节税)ﻫ利润纳税筹划
　 4、损弥补节税筹划:
若发生亏损,可用下一纳税年度得所得弥补,下一年度得所得不足弥补时，可以逐年延缓弥补，但最长不超过５年。企业开办初期有亏损得，可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润得纳税年为开始获利年度。
　　年度计划
　　１ 销售计划 根据市场调查，在平时 我们公司得顾客群可分为3部分;1住校大学生２公司员工3小区住户，我们将对她们做一定得宣传,以方便快捷并美味得早点吸引她们
　　在节假日,我们得顾客群则就是大众,使人人都享受一个完全放松得假期
　 2　材料供应计划 1 食品 我们与新丰、知味观、肯德鸡等供应早点得餐饮店联系,有她们提供各类早点。 2 运输工具购买货车以及自行车。 3　保温工具 向工厂订制
3 人力计划 参见公司构成
4 财务计划 参见财务预算
7、附录
前期固定支出
　 运输面包车　2 40０0　80０00
　 自行车　20 １00/辆 ２００0
　　场地装修　１０00０
　　电脑 ５ 350０/台 １7５00
　　办工桌椅　8　200／套　1600
　电话　1０ 2００／个 20００
　　传真 1 600　600
空调 2 50００／台　１00００
　　员工统一服装 30 50/套 1５0０
　其她　4000 ﻫ 129200
　 预计财务支出表(第一年）
每月固定支出　数量 数额 (元 ）　总额(元/ 月)
　普通员工工资 ３0 350/月 10500
　管理员工工资 8　800/月 ６40０
水电杂费 ２0００/月 12０00
　 宣传费用　5０00/月 50０0
　 总固定支出 2390０
　　流动支出
　　购货资金 ２0000０　3、5-5／份 7万-10万
　　食物变质亏损 20　5/份 １00
　 物品损坏及维修 ５0０
　 流动资金 20万
　预计财务收入
　 预计送货费用（元/月/户)　预计送货量 (户) 预计收入(万元/月)
　 5　８000 4
食品差价元/份　2０％ 利润 ６400０
　预计财务毛利润 １０4000
净利润　79５00
　第一年第一个月得支出
　　早餐成本+运输等费用＝72000元
　　第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
　 第二年预算:预计利润:87450０元
第三年预算预计利润：9５40０0元