恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护.pdf

第3期参考文献：1 李加林，童亿勤，时媛媛，等中国乡村旅游研究综述J宁波大学学报（人文科学版）：2009，22（1）：91952 韩红丽，刘晓君，李玲燕基于产业价值链的产业升级机制解剖J技术经济与管理研究，2012（2）：971113 李平，狄辉产业价值链模块化重构的价值决定研究J中国工业经济，2006（9）：71764 左晓斯乡村旅游可持续发展的新出路社会学的分析思路及解决方案J广东社会科学，2010（5）：1651705 杨伟容乡村旅游产业集群化发展的理论与实证分析D上海：华中师范大学，2008.17196 袁莉，田定湘，刘艳旅游产业的聚集效应分析J湖南社会科学，2003（3）：1171187 李鹏飞旅游产业集群理论与现实的探讨J经济地理，2009（7）：120912138 郭焕成我国乡村旅游发展现状、问题与途径J休闲农业与乡村旅游2003（3）：45479 张玲乡村旅游的嬗变从农家乐到乡村生态旅游J现代农业科技，2009（15）：465010 莫艳恺丽水市乡村旅游转型提升发展研究J开发研究，2011（2）：596211 杨阿莉从产业融合视角认识乡村旅游的优化升级J旅游学刊，2011，26（4）：91012 唐德荣乡村旅游行为研究基于重庆城市游客的实证D重庆：四川农业大学，2010（责任编辑李姣姣）!第54卷第3期2015年2月湖 北 农 业 科 学Hubei Agricultural SciencesVol 54 No.3Feb.，2015收稿日期：20140219基金项目：恩施州州级财政项目（2150199）；恩施州科技计划研究与开发项目（2013014）作者简介：戴光忠（1964-），男，湖北潜江人，高级工程师，主要从事农业地质与富硒产业研究，（电话）15872804600（电子信箱）373646385qqcom。为贯彻落实 国家知识产权战略纲要，2010年6月10日，中国农业部发布了农业知识产权战略纲要（20102020年），此将有助于提升农业知识产权-技术支撑。2012年中央1号文件突出强调农业科技，并对加快推进农业科技创新作出了全面部署1。因此，需要运用农业知识产权保护农业科技创新24。恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护戴光忠（湖北省第二地质大队，湖北 恩施445000）摘要：恩施州为我国茶叶重要产区，茶产业已成为其优势支柱产业。该州享有“世界硒都”美誉，是天然富硒茶的最佳产地。介绍了该自治州茶叶的地理标志特征与知识产权保护现状，分析其农业知识产权保护对策，并提出了相关的建设性建议。关键词：恩施州；天然富硒茶；地理标志；农业知识产权中图分类号：D9234文献标识码：A文章编号：04398114（2015）030757-07DOI:10.14088/ki.issn0439-8114.2015.03.064Geographical Indication Characteristics and Agricultural Intellectual Propertyof the Tea in Enshi PrefectureDAI Guangzhong（Second Geological Brigade of Hubei Province，Enshi 445000，Hubei，China）Abstract：Enshi Prefecture is one of Chinas important tea producing areas Its tea industry has become a pillar industry ofthe advantage The prefecture enjoys a reputation of the world selenium capital，and is the best place to natural seleniumen-riched tea The geographical indication characteristics and agricultural intellectual property of the tea were introduced and themeasures of protecting the agricultural intellectual property were analyzed Some constructive suggestions were put forward inthe andKey words：Enshi Prefecture；natural seleniumenriched tea；geographical indications；agricultural intellectual property湖北农业科学2015年农业知识产权，特指农业领域的知识产权保护，包括涉农专利、商标、版权以及植物新品种、地理标志、农业生物遗传资源与传统知识、农业商业秘密等57。其中，地理标志，是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志810。湖北恩施土家族苗族自治州，位于新阶段扶贫攻坚主战场武陵山片区，辖恩施、利川两个县级市和巴东、来凤、咸丰、建始、鹤峰、宣恩6个县，为我国茶叶重要产区。其中，鹤峰县、恩施市、宣恩县、利川市、咸丰县，均入选2013年度全国重点产茶县（100名），并分别排名17、23、34、37、59，并且鹤峰县、宣恩县被中国茶叶流通协会分别授予“2012年度全国十大生态产茶县”、“2013年度全国十大生态产茶县”。恩施玉露、恩施富硒茶、伍家台贡茶、鹤峰茶、马坡茶等实施了国家地理标志保护。湖北十大茶叶名乡名镇中，该州有3个，即恩施市芭蕉侗族乡、宣恩县万寨乡、利川市毛坝乡。恩施州具有发展茶产业（尤其是天然富硒茶产业）的资源优势，茶产业已成为其优势支柱产业。2013年，该自治州启动茶叶等六大产业链建设，推进了特色产业发展。因此，本文对世界硒都恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护对策进行了研究。1恩施州茶叶的地理标志因素与知识产权11地理标志自然因素恩施州茶叶的地理标志自然因素主要有：喜湿类植物茶叶适合生长地带；绿色生态环境；天然富硒农业地质环境；优质茶树品种；富硒等茶叶品质特点。111喜湿类植物茶叶适合生长地带恩施州地理坐标东经1094481095842，北纬295024304000，属亚热带季风和季风性湿润气候。总的气候特点是：冬少严寒，夏无酷暑，雾多寡照，终年湿润，降水充沛，雨热同期。该州由北部大巴山脉的南缘分支巫山山脉，东南部和中部属苗岭分支武陵山脉，西部大娄山山脉的北延部分齐跃山脉等三大主要山脉组成的山地。全州地势是三山鼎立，呈现北部，西北部和东南部高，逐渐向中、南倾斜而相对低下的状态。境内除东北部有海拔3 000 m以上小面积山地外，普遍 展 示 着 海 拔2 0001 700 m，1 5001 300 m，12001 000 m，900800 m，700500 m等五级面积不等的夷平面，并存在一至二级河谷阶地。因地形错综复杂，地势高低悬殊，又呈现出极其明显的气候垂直地域差异。热量、温度随地势升高而下降，年平均气温，低山163，中山134，高山78；年降水量，东南部1 1001 300 mm，西北部1 0001 900 mm，中部1 4001600 mm；年平均日照，低山1 300 h，中山1 2001 350 h，高山1 0001 350 h；无霜期，低山238348 d，中山237264 d，高山170233 d；相对湿度，低山82，中山85，高山82。恩施州气候温和，雨量充沛，峰高雾缭，甘泉潺潺山地较多，土地肥沃，土壤呈酸性至弱酸性，适宜喜湿类植物茶叶生长。112绿色生态环境恩施是个人口较少且以农业为主的自治州，基本上没有工业污染与农业过度开垦问题，山清水秀，森林覆盖率近70，享有“鄂西林海”、“华中药库”等美誉，为鄂西生态文化旅游圈的核心区、国家天然林资源保护工程区、高浓度负氧离子区域。州域森林资源尤为丰富，共有树种171科，645属，1 264种。其中，属国家重点保护的珍稀树种有水彬、珙桐、秃彬、巴东木莲、钟萼木，光叶珙桐、连香树、香果树、杜仲银杏等40余种，约占全省列入国家重点保护树种的90。生态恩施，万物殊佳：古银杏、古杜鹃、古珙桐，嘉木异株，旷世珍稀；江边一碗水，头顶一颗珠，七叶一枝花，天下奇绝；北纬三十度，物种起源地；青山生灵草，沃土育家珍。113天然富硒农业地质环境该州硒资源极为丰富，其含量之高居世界之首，被公认为“世界硒都”11，是天然富硒茶的最佳产地。其中，恩施市双河渔塘坝硒矿床，是世界惟一的沉积型独立硒矿床，该市于2011年9月19日，被国际人与动物微量元素大会（TEMA14）组委会授予“世界硒都”称号。恩施州天然富硒土壤分布较广，其成因类型有两种：（1）石煤型；（2）燃煤型。其中，石煤型富硒土壤是由二叠系下统孤峰组（P1g）、奥陶系上统志留系下统龙马溪组（O3S1l）、寒武系下统牛蹄塘组（1n）等黑色岩系中的石煤风化作用与成壤作用而形成的；燃煤型富硒土壤是由二叠系上统龙潭组（P2l）、二叠系下统梁山组（P1l）、三叠系上统九里岗组（T3j）、侏罗系下统桐竹园组（J1t）等煤系地层风化作用与成壤作用而形成的。该州龙潭煤系煤含硒24200 mgkg12。恩施州黑色岩系与煤系地层出露较广，富硒岩石、富硒土壤、富硒矿泉水、富硒动植物资源聚集形成了天然富硒地质环境与富硒生物圈。758第3期114优质茶树品种恩施州种植的茶树品种，主要有引进的国家级优质茶树良种福鼎大白茶、龙井43、鄂茶1号，以及优良的地方茶树品种恩施玉露1号、鄂茶10号、恩苔1号、恩苔2号、恩苔早、宣恩27、恩茶红、毛坝早等。其中，恩苔早群体种等地方茶树品种，是当地农业物种类遗产品种。115富硒等茶叶品质特点硒（Se）是世界卫生组织（WHO）确定的第三种人体必需微量元素13，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关。世界卫生组织提醒，中国公民缺硒逼近健康警戒线。富硒茶中的硒呈有机态，是补硒养生福音。恩施州茶叶富硒，有的高达753 mgkg14。除了富硒外，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施花枝茶、恩施玉露、雾洞绿峰等著名绿茶品质特点还以味鲜、香高、色绿、形美等著称于世，著名红茶利川红具有“冷后浑”现象。12地理标志人文因素恩施州茶叶的地理标志人文因素主要有：（1）茶树栽培历史悠久；（2）制茶工艺古老；（3）贡茶文化；（4）名茶品牌；（5）茶文化遗产丰富；（6）标准化生产与绿色生态化发展。121茶树栽培历史悠久恩施州茶树栽培的历史悠久。据西晋人所著的荆州土地记中记载：“武陵七县通出茶，最好”。东晋人千宝所著述异记中云：“巴东真香茗，其花白色如蔷薇，煎服令人不眠，能诵无忘。”说明早在距今1 700多年之前，恩施州的茶叶已进入宫庭。122制茶工艺古老蒸青绿茶，是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶，为我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久，恩施玉露、当阳的仙人掌茶、宜兴的阳羡茶等是仅存不多的蒸青绿茶品种。蒸青绿茶的工艺，保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，即色泽翠绿，汤色嫩绿，叶底青绿；茶汤滋味鲜爽甘醇，带有海藻味的绿豆香或板栗香。恩施玉露，是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽茶经所载十分相似15。其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉。123贡茶文化伍家台贡茶的创始人伍昌臣，在宣恩县伍家台忠堡屋脊苦心栽培茶叶，生产出来的“白茶”，独具许多优点：味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。头年的春茶密封在坛子里，第二年饮用，其色、香、味、形不变，保持新茶的一切特点。由于有这些优点，逐渐远近驰名，官吏豪绅争相索购，并且作为贡品献给乾隆皇帝，皇帝品后大悦，下旨御赐皇恩宠赐匾，以资嘉奖16。124名茶品牌早在清朝，乾隆御笔皇恩宠锡的伍家台贡茶就久负盛名，具有很高的历史、艺术和科学价值。恩施玉露1965年被评为“中国十大名茶”，2009年3月28日被授予“湖北省第一历史名茶”牌匾。宜红茶，历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名，是我国十大工夫红茶品种之一。宜红茶区位于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十余县，是我国历史悠久的著名茶区。125茶文化遗产丰富恩施州有丰富的茶文化遗产。其中，恩施玉露、伍家台贡茶、宜红茶等的传统制茶工艺，是重要的传统技艺类非物质文化遗产17；而“恩施玉露侗乡茶文化系统”，是重要的农业系统及其相关的农业生物多样性、文化和知识体系，为重要农业文化遗产，属物质文化遗产18。126标准化生产与绿色生态化发展2005年，恩施州农业局出台了无公害茶叶标准化生产技术。鹤峰县创建全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地项目，2010年9月28日通过专家组验收。恩施市茶叶栽培国家级农业标准化示范区项目，2013年10月15日已进行考核验收。恩施玉露、恩施富硒茶、伍家台贡茶、鹤峰茶等国家地理标志产品均有相应的质量标准。为落实“重品质、重安全、重环保、重民生”的可持续发展目标，推动中国茶叶行业绿色生态化发展，中国茶叶流通协会开展全国十大生态产茶县评选。其中，鹤峰县、宣恩县分别被授予“2012年度全国十大生态产茶县”、“2013年度全国十大生态产茶县”。13知识产权保护涉及茶叶的知识产权主要有：地理标志、商标、专利、农业生物遗传资源、传统知识、植物新品种等。131地理标志地理标志，是世 界贸易组织（WTO）与贸易有关的知识产权协议（TRIPS协议）规定的七种独立的知识产权之一，为多哈回合知识产权谈判的三大议题之一5。我国地理标志保护目前存在三个主要系统，其中，恩施州茶叶实施国家质量监督检验检疫总局的地理标志产品保护的有：恩施玉露、伍家台贡茶、鹤峰茶；注册国家工商总局的地理标志商标的有：恩施富硒茶、恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶；农业部登记的农产品地理标志的有：鹤峰茶、伍家台贡茶、马坡茶。戴光忠：恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护759湖北农业科学2015年企业宣恩县伍家台昌臣茶业有限公司宣恩县清江名流实业有限公司恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司宣恩锦合贡茶有限公司湖北康乾贡羽茶业有限公司宣恩县伍家台村昌进茶厂宣恩县皇贡茶业有限公司宣恩县七姊妹山茶业专业合作社宣恩县晓关侗族乡维民茶叶专业合作社宣恩县宣桃茶叶有限公司宣恩县椒园采花茶叶专业合作社湖北绿可生态茶业有限公司宣恩县宝泰贡茶有限公司商标昌臣、乾隆御笔夷水玉露皇恩宠锡归真、精贡贡羽昌进皇贡七姊妹山维民宣露夷水玉露施源表1核准使用伍家台贡茶专用标志的企业与对应的商标湖北省著名商标华亚金果真香茗花枝芭蕉硒都华龙村骑龙红罗白果翠泉星斗山富硒及图星斗绿屿及图人头山及图皇恩宠锡皇贡昌臣企 业巴东县铧烨实业有限责任公司湖北省巴东县金果坪茶叶有限责任公司湖北真香茗（集团）生态农业发展有限公司恩施市花枝山生态农业开发有限责任公司恩施市润邦国际富硒茶业有限公司恩施市特产开发公司湖北华龙村茶叶有限公司湖北鹤峰县骑龙茶业有限公司湖北鹤峰县世为茶业有限公司鹤峰县白果民族茶厂湖北省鹤峰县翠泉茶业有限公司利川市飞强茶业有限责任公司利川市硒源茶业有限公司利川市星斗茶业有限责任公司咸丰县人头山茶业有限责任公司恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司宣恩县皇贡茶业有限公司宣恩县伍台昌臣茶业有限公司县市巴东县恩施市鹤峰县利川市咸丰县宣恩县表2恩施州茶叶的湖北省著名商标及企业名单132商标商标是商品的生产者、经营者在其生产、制造、加工、拣选或者经销的商品上或者服务的提供者在其提供的服务上采用的，用于区别商品或服务来源的，由文字、图形、字母、数字、三维标志、声音、颜色组合，或上述要素的组合，具有显著特征的标志，是现代经济的产物。恩施州茶叶共注册了好几十件商标，其中，核准使用国家地理标志产品伍家台贡茶专用标志的企业，就共有14件商标（表1）。地理标志商标是一种特殊的商标，申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。地理标志商标，是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。恩施州茶叶有国家地理标志商标4件：恩施富硒茶、恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶。著名商标，是指具有较高市场声誉和商业价值，为相关公众所熟知，并依法被认定的注册商标。恩施州茶叶商标中，有湖北省著名商标18件（表2）。2013年3月，经国家工商总局批准，湖北三峡酒业“三峡牌及图”商标被认定为中国驰名商标，湖北恩施州实现了驰名商标零的突破，但是，目前该州茶叶还没有中国驰名商标。133专利专利制度，旨在保护技术能够享受到独占性、排他性的权利，权利人之外的任何主体使用专利，都必须通过专利权人的授权许可才能获得使用权。恩施州茶叶生产、制茶、深加工等方面，共有国家专利30项（表3）。134农业生物遗传资源遗传资源是国家的重要战略物资，关系到国计民生的基础性资源。遗传资源的产生并非一朝一夕的事情，而是一个长期的过程，往往不仅仅是现在持有者的培养和保护，而是经过数代人，数十代人，数百代人甚至更长时间的过程。恩施苔子茶群体种，是地方群体品种，为重要的农业生物遗传资源。恩苔1号、恩苔2号分别是从巴东县溪丘湾乡苔子茶群体中、鹤峰苔子茶群体中采用单株育种法育成，鄂茶10号是从恩施苔子茶群体种中经系统选育而成。优质茶树品种（尤其是外来品种）大规模推广，直接威胁到恩施苔子茶群体种。135传统知识传统知识，可解释为知识系统、创造、创新和文化表达一般地从一代传向下一代，通常被认为与特别的民族和地域有关，并随着环境变化而保持着原有内涵和形式。恩施玉露、伍家台贡茶、恩施宜红茶等的传统制作技艺，是宝贵的非物质文化遗产，并包含许多传统知识。然而，恩施州茶叶传统制作技艺尚未登录国家级非物质文化遗产名录，而湖北省级非物质文化遗产名录中相关的也仅有两项：恩施玉露制作技艺、宣恩伍家台贡茶制作技艺。136植物新品种植物新品种，是指经过人工培育的或者对发现的野生植物加以开发，具备新颖性、特异性、一致性和稳定性并有适当命名的植物品种。1999年我国加入了国际植物新品种保护联盟（UPOV），2008年4月21日公布的 华人民共和国农业植物新品种保护名录（第七批）中，包含有茶组melliaL Section Thea（L）Dyer。虽然恩施州760第3期国家专利一种松针茶配用玉米须和蒲公英的保健茶及制备方法一种茶叶的加工方法一种醇基燃料茶叶烘烤炉一种醇基燃料茶叶杀青炉一种橘树花茶及制备方法一种茶叶回潮机一种机采茶鲜叶振动分级机一种适用于机械化管理的茶树栽培方法一种针、条形茶叶整形机一种槐树花茶及制备方法一种橘子果茶及制备方法一种柚子果茶及制备方法一种柚子花茶及制备方法一种富硒花茶及其生产方法一种富硒润肠茶及其生产方法一种富硒养气茶及其生产方法一种富硒养胃茶及其生产方法一种富硒养血茶及其生产方法一种降脂富硒茶色素及生产方法叶芽含珠造型工艺茶的生产方法轨道式采茶机一种茶剪磨床一种三尖杉松针花茶的制备方法一种采茶机一种富硒还阳茶纯天然茶叶保鲜剂及其保鲜方法粗、老茶鲜叶提取多糖、多酚混晶工艺方法包装袋(茶叶)采茶机申请人恩施济源药业科技开发有限公司恩施市巨鑫现代农业开发有限公司、何美军恩施市润邦国际富硒茶业有限公司恩施市铄帆茶机制造有限公司恩施市硒露茶业有限责任公司、恩施清江茶业有限责任公司恩施土家族苗族自治州农业科学院恩施州铁路国际旅行社有限公司湖北恩施聚硒康农业科技有限公司利川市凤凰民族茶叶有限责任公司龙朝慧覃道红谭明红涂绍贤吴淑民吴永尧严良荣易继斌易涛表3恩施州茶叶的国家专利茶叶科究人员近几年育成一些具备新颖性、特异性、一致性和稳定性并有适当命名的茶叶品种，但尚未申请植物新品种保护。2恩施州茶叶的农业知识产权保护对策21开展主要茶区大比例尺生态农业地质调查，揭示富硒等地理标志自然因素因种种原因，恩施州的农业地质工作起步很晚。2012年该队完成了湖北省国土资源科技计划项目“宣恩县优质贡茶产地土壤地球化学特征研究”（编号ETZ2010A08），发现伍家台贡茶富硒富锌，2013年才负责恩施州财政公益性项目“恩施州硒资源与生态农业地质调查”（编号2150199）。依目前的资料粗略统计，恩施州富硒土壤（04 mgkg）共有609。与江汉流域等平原不同，恩施农业地质环境复杂，受基岩类型、地形地貌等控制明显，环境横向变化大，土壤种类多。因此，需要开展主要茶区，尤其是恩施市芭蕉侗族乡、宣恩县万寨乡、利川市毛坝乡等湖北十大茶叶名乡名镇，以及恩施玉露、恩施富硒茶、伍家台贡茶、鹤峰茶、马坡茶等的地理标志保护范围的大比例尺（15万或11万）生态农业地质调查，评价区域农业生态地质条件，揭示各种名优茶叶的最佳生态地质环境，尤其是富硒等地理标志自然因素。22研究传统名茶的地理标志人文因素，保护茶文化遗产传统名茶的地理标志人文因素中包含有非物质文化遗产、物质文化遗产（尤其是传统农业系统）等。因此，需要研究恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶、恩施宜红茶等传统名茶原产地特有的产品生产工艺、流程等，揭示其地域性与独特性的人文因素，并申请恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶、恩施宜红茶等制作技艺的国家级非物质文化遗产项目，其中作为我国第一蒸青绿茶，恩施玉露理应领街申报绿茶制作技艺的世界非物质文化遗产，申请“恩施玉露侗乡茶文化系统”的中国重要农业文化遗产，从而保护恩施州悠久的茶文化遗产，并且开展非物质文化遗产生产性保护，传承茶叶制作的传统知识。23对恩施宜红茶实施地理标志知识产权保护，传承百余年历史的品牌类文化遗产湖北茶业贸易志记：鸦片战争前夕，由于广东茶商到鹤峰、五峰一带改制红茶，也促进了鄂西茶叶生产的发展，五峰、鹤峰、长阳生产的宜红茶，很受英商欢迎，成为国内著名出口红茶产品。由此可见，宜红茶是具百余年历史的品牌红茶，为品牌类文化遗产；和宜昌市一样，恩施州是宜红茶的主要产区。宜昌市的宜都市宜红茶协会注册了国家地理标志商标“宜红工夫茶”，宜昌市的五峰土家族自治县茶叶专业经济协会、宜都市宜红茶协会分别登记了国家农产品地理标志“五峰宜红茶”、“宜都宜红茶”。然而，恩施州尚无红茶的国家地理标志，也没叫得响的红茶品牌，稍有点名的红茶是“利川红”、“利川宜红茶”等，尽管该州目前仍然是我国红茶的重要产区。因此，需要对恩施宜红茶实施地理标志知识产戴光忠：恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护761湖北农业科学2015年权保护：向国家质量监督检验检疫总局实施国家地理标志产品“恩施宜红茶”保护；向国家工商总局注册国家地理标志商标“恩施宜红茶”；向农业部登记国家农产品地理标志“恩施宜红茶”。并且，以“恩施宜红茶”统一全州红茶品牌，传承百余年历史的品牌类文化遗产宜红茶（即宜红、宜红工夫茶）。24认定四个中华老字号，传承茶叶制作的传统知识中华老字号，是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。恩施市润邦国际富硒茶业有限公司、恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司、利川市飞强茶业有限责任公司、湖北省鹤峰县翠泉茶业有限公司，分别拥有世代传承的茶叶恩施玉露、伍家台贡茶、鹤峰绿茶、恩施宜红茶，是老字号。因此，上述四个企业的认定中华老字号应传承恩施玉露、伍家台贡茶、鹤峰绿茶、恩施宜红茶制作的传统知识。25鼓励国家专利、植物新品种的申报，保护茶叶科技创新恩施州茶叶生产、制茶、深加工等方面有30项国家专利（表3），但其中创新性与实用性均强的少见。该州尚未申请茶组的植物新品种保护。因此，应该激励茶叶生产、制茶、深加工等方面研发，支持茶叶育种，鼓励国家专利、植物新品种的申报，保护茶叶科技创新。26选地理标志为战略品牌，整合茶叶的区域公用品牌地理标志产品的某些特定品质、声誉或其他特点在本质上可归因于该地理来源。显然，地理标志本身就是品牌。地理标志可由商品来源地所有的企业、个人共同使用，只要其生产的商品达到了地理标志所代表的产品的品质，这样在同一地区使用同一地理标志的人就不止一个，使得地理标志的所有者具有集团性。因此，除了完善恩施州绿茶的地理标志知识产权保护外，还应该加强红茶（恩施宜红茶）、乌龙茶（咸丰乌龙茶）、黑茶（恩施黑茶）等的地理标志保护，并选茶叶地理标志（国家地理标志产品、国家地理标志商标、国家农产品地理标志）为战略品牌，并在品牌、包装、质量、标准、宣传五统一的前提下，有效整合茶叶的区域公用品牌。27重点培育品牌，创建中国驰名商标恩施州茶叶没有中国驰名商标，只有18件湖北省著名商标（表2），目前有4件国家地理标志商标：恩施富硒茶、恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶。显然，现有的18件湖北省著名商标，其使用者相当分散，商品生产规模不大，难以升格为中国驰名商标。因此，应加快注册国家地理标志商标“恩施宜红茶”，重点培育恩施富硒茶、恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶、恩施宜红茶的品牌，申请国家地理标志商标的湖北省著名商标，并以国家地理标志商标争取认证5件中国驰名商标。28建立茶叶种质园，保护当地茶叶遗传资源恩施苔子茶群体种等为恩施州重要的农业生物遗传资源，是经过许多代人长期种植茶叶所遗留下的，是茶叶新品种育种的种质。因此，为了防止引进的福鼎大白茶、龙井43、鄂茶1号等对当地种质资源的威胁，应建立恩施州茶叶种质园，保护当地茶叶遗传资源，同时还应开发茶叶种质园的旅游资源，发挥茶叶种质园多功能。29宣传农业知识产权，提高知识产权保护意识随着我国农业农村经济的不断发展，以专业大户、专业合作社、家庭农场、农业企业为代表的新型农业经营主体日益显示出发展生机与潜力。因此，需要向恩施州社会大众，重点向茶叶专业大户、茶叶农民专业合作社、茶叶家庭农场、茶叶龙头企业（湖北真香茗生态农业发展有限公司、恩施市润邦国际富硒茶业有限公司、湖北省鹤峰县翠泉茶业有限公司、利川市飞强茶业有限责任公司、咸丰县人头山茶业有限责任公司、恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司等）宣传农业知识产权，着力培育新型农业经营主体的知识产权保护意识。3小结与建议恩施州具有发展茶产业（尤其是天然富硒茶产业）的资源优势，茶产业已成为其优势支柱产业，为我国茶叶重要产区。该州茶叶的地理标志自然因素主要有：喜湿类植物茶叶适合生长地带；绿色生态环境；天然富硒农业地质环境；优质茶树品种；富硒等茶叶品质特点。其人文因素主要有：茶树栽培历史悠久；制茶工艺古老；贡茶文化；名茶品牌；茶文化遗产丰富；标准化生产与绿色生态化发展。恩施州茶叶有3种国家地理标志产品、4件国家地理标志商标、3种国家农产品地理标志。全州茶叶共注册了好几十件商标，其中，核准使用国家地理标志产品伍家台贡茶专用标志的企业就共有14件商标。除4件国家地理标志商标外，恩施州茶叶762第3期商标中，有18件湖北省著名商标，但没有中国驰名商标。该州茶叶生产、制茶、深加工等方面共有30项国家专利。恩施苔子茶群体种，为重要的农业生物遗传资源。恩施玉露、伍家台贡茶、恩施宜红茶等的传统制作技艺，是宝贵的非物质文化遗产，并包含许多传统知识。其中有湖北省级非物质文化遗产两项：恩施玉露制作技艺、宣恩伍家台贡茶制作技艺。尚未申请茶组的植物新品种保护。我们分析了恩施州茶叶的农业知识产权保护对策，并建议：开展主要茶区大比例尺生态农业地质调查，揭示富硒等地理标志自然因素；研究传统名茶的地理标志人文因素，保护茶文化遗产；对恩施宜红茶实施地理标志知识产权保护，传承百余年历史的品牌类文化遗产；认定中华老字号，传承茶叶制作的传统知识；鼓励国家专利、植物新品种的申报，保护茶叶科技创新；选地理标志为战略品牌，整合茶叶的区域公用品牌；重点培育恩施富硒茶、恩施玉露、鹤峰绿茶、伍家台贡茶、恩施宜红茶等品牌，争取认证5件中国驰名商标；建立茶叶种质园，保护当地茶叶遗传资源；宣传农业知识产权，培育新型农业经营主体的知识产权保护意识。参考文献：1 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