奶牛泌乳曲线的应用.pptx

90-8291-14391-17291-19792-37893-50197-110897-112098-127898-131398-133698-1369实际泌乳曲线以上数据来自于平吉堡奶牛场奶牛二分场的测产记录，用奶牛软件进行泌乳曲线的绘制。我们发现实际泌乳曲线变化多端，不能用一个固定的数学模型来表达，这引起我们的深思，是什么原因造成奶牛产量的无规律变化？奶牛标准泌乳曲线可以揭示其中的道理，并能给出解决问题的措施。有关奶牛标准泌乳曲线的理论来自于“中加奶牛综合育种项目”。奶牛标准泌乳曲线的特点奶牛标准泌乳曲线的特点1、一个正常的泌乳期，同一个胎次条件下，不管产奶量高与低，其变化规律和曲线型式是一致的。这是加拿大专家在标准实验条件下，通过大量的实验数据，利用计算机技术而得到的。2、泌乳高峰期出现在产犊后40-60天，即5010天。产量越高的奶牛，高峰奶也越高。高峰奶是奶牛产奶的动力。3、在相同的胎次组，所有不同的产量水平的曲线下降斜率是相似的，这一降率正常情况下为每日0.07公斤。一胎牛的下降斜率比其他胎次的牛要小一些。高峰奶、高峰日高峰奶（高峰奶（PeakMilk）：）：以公斤为单位的最高的日产奶量。高峰日（高峰日（PeakDay）：）：表示产奶峰值发生在产后的多少天。三个循环三个循环1、产奶量循环：、产奶量循环：以泌乳曲线来表示。2、采食量循环、采食量循环：在围产日期采食量很差，在泌乳早期其采食量逐渐上升直到采食峰值的到来，然后逐渐下降。3、体重的循环：、体重的循环：牛在泌乳早期其体重下降，直到采食峰值到达以后，开始恢复。奶牛泌乳曲线是我们综合管理水平的体现。奶牛泌乳曲线是我们综合管理水平的体现。分析奶牛泌乳曲线可以发现生产中存在的问题。90-82这是一头高产奶牛，在头次测奶产量很高，说明它前期的体膘很好，但由于第50天没有达到应该达到的最高峰，说明泌乳前期营养没跟上。泌乳中期忽高忽低，泌乳后期又接近标准值，末期急剧下降，说明奶牛处于一个不恒定的生产条件下，管理不稳定，奶牛时常处于应激状态。该场的事实表明，干奶牛过肥，饲料条件变化太大。91-143这头牛实际泌乳曲线和标准泌乳曲线比较接近，是我们期望看到的结果。泌乳中后期产量略低，提示我们一个问题：是采食量不足？还是其他原因呢？如果有体细胞变化曲线图，可以更明确地分析其中的原因。91-172泌乳前期营养欠缺。泌乳中期正常，产奶高峰出现在采食量高峰，说明能量负平衡的问题已经存在。泌乳后期急剧下降，可能发生了乳方炎，检查奶牛场兽医诊断记录，如果是乳房炎，就应该查找乳房炎的原因；如果不是，则是营养和管理的问题。91-197这又是一头高产奶牛，在头次测奶产量很高，说明它产后的体膘很好，产奶的来源是分解体脂。产量下降太快，说明管理的问题很严重，而且，在下降的过程中有小波折。主要的问题可能出现在营养上，也可能出现在疾病上，管理者可以根据此信息跟踪查找问题发生的原因。可惜的是，本套软件还没有投入使用，否则，管理者可以提前知道牛的产奶潜力，并给与更多的关心与提高。92-378这是一头高产奶牛，泌乳前期营养没跟上，泌乳中期出现问题。这段时期（2001年3月-5月），奶牛场饲喂了酸性很强（PH=3）的糟渣类饲料。93-501这头奶牛主要反映泌乳前期的营养问题。97-1108这是一头高产奶牛，泌乳前期营养没跟上，泌乳中期随着采食量高峰达到理想值，泌乳后期问题很严重。97-1120这头奶牛，泌乳前期基本正常，泌乳中后期产奶量下降太快，说明生产中出现了严重问题。如果此软件能尽早投入使用，可以避免产奶量连续下滑、没有改进措施的问题。98-1278这是头胎牛，泌乳曲线比较平坦，大方向与标准泌乳曲线接近。通过标准泌乳曲线可以看出泌乳前期能量负平衡问题，后期存在管理问题（后期一般不存在营养问题）。98-1313这是一头一胎奶牛，产量最低的时期（2001年3月-5月），奶牛场饲喂了酸性很强（PH=3）的糟渣类饲料，这种饲料有些牛不喜欢吃，一部分牛慢慢地吃。98-1336这是一胎奶牛，主要反映泌乳前期能量负平衡问题。98-1369这是一胎奶牛，主要反映泌乳前期能量负平衡问题，也反映营养问题和分群管理问题。体细胞数体细胞数 SCCSCC体细胞计数是乳房健康的指示性指标，乳房的健康与动物的产奶能力有关，有这一记录项目，农场经理可以鉴测乳房健康状况，SCC也关系到牛奶质量，在许多国家用之于牛奶的奖罚系统中，SCC可以影响牛奶产品的质量和数量，SCC也影响乳制品存放时间。如果高的SCC在泌乳早期发生，可能预示着较差的干奶期治疗，或可能预示着挤奶程序有问题或挤奶设备有问题，如果是这样的情况，如果这些问题得以解决，SCC就会下降。如果高SCC在产奶峰值期发生，解决这一问题后提高的产量能够回报治疗的成本，如果在泌乳后期，适当的干奶牛产品可以利用，也许更适于干奶治疗。体细胞数与奶损失SCC计数/毫升一胎牛奶损失二胎牛奶损失1,000,00045490095-967这头奶牛，主要是泌乳前期出现能量负平衡问题。由于，泌乳一开始就体细胞数略高，存在隐性乳房炎，说明产房管理出现问题。96-704这头奶牛，泌乳一开始，体细胞数很高，存在隐性乳房炎，说明围产期管理出现问题，产奶量损失的来源主要是隐性乳房炎。94-42695-100295-543这头奶牛，产量不高的原因主要在于体细胞数偏高。95-58995-633这头奶牛，体细胞数与产奶量成反比。产房受到感染，体细胞数降低时，并没有达到产奶高峰，说明泌取前期能量负平衡问题。98-1225这头奶牛，最正常。94-45794-48395-56693-26393-26595-60091-10791-12893-30393-33495-103792-156泌乳曲线中的高峰奶所有管理的目的是增产，峰值奶量可能是最重要的指示，如前所述，是峰值奶量推动着胎产的提高，峰值奶量与营养日粮的有效性和产犊时体况有关，峰值奶量每提高1公斤，相当于胎次奶量一胎牛提高400公斤，二胎牛提高270公斤，三胎以上提高256公斤。膘情峰值奶量膘情-最好是上胎泌乳后期成牛能获得膘情，在采食量增加前，如果没有足够的体脂贮备提高早期奶量，要使牛的产量达到理想的峰值是不可能的。育成牛饲养-对育成牛重视和照顾好坏在产奶之后表现的很明显，疾病的发生也会影响其能否达到的峰值水平，育成牛应发育良好，在分娩时体重大约500-550公斤重。产期管护峰值奶量围产期动物受到护理将影响其峰值奶量的高低，所有的动物应在干净的环境中产犊，避免子宫的感染。泌乳早期营养-十分明显，泌乳早期的营养将影响泌乳峰值的达到，应记住我们管理的是反雏家畜，日粮的改变必须逐渐进行以使瘤胃中的微生物数量调整而适应饲料配方，当从干奶牛配方改为产奶牛配方时1-2周的调整期是很必要的，因为泌乳早期的牛食欲差，因为此时的配方需要需要包含更多的营养，另外清洁的饮水不能忘记。乳房炎峰值奶量如果一个动物产后发生乳房炎，将不能达到遗传潜力允许的产奶峰值，有效的干奶牛治疗甚至花费较大，但如果能使动物避免乳房炎而达到高的峰值奶量，你将获得大的经济回报。产期照顾和环境卫生影响泌乳早期的乳房炎发病率，如果干奶期不适当的营养使动物免疫能力下降，从而使干奶期的饲料配方也影响乳房炎的发病率。产后疾病并发症峰值奶量动物产后如果受到应激，将不能达到理想的泌乳峰值水平，并发症起因于不当的干奶牛营养，不洁的产犊环境及太多的干预自然的产犊过程。降低所有的应激都能促使产奶峰值的达到。干奶牛管理峰值奶量昨天怎样对待动物，将决定明天会发生什么。虽然牛在干奶期不产奶，没收入，但不能被忽视，这是可以校正牛的膘情的最后机会，也是这样一个时期：瘤胃可以修复泌乳期高精料日粮引起的损伤，乳房也可以修复由于上次泌乳所受的损伤。保证下次泌乳有健康乳房的安全方法，是给乳房灌注高质量长效干奶牛乳房炎药物。挤奶、遗传峰值奶量不完全挤奶：劣质的设备安装和维护或较差的挤奶程序将降低产奶峰值的高度。遗传：十分明显，遗传将在动物达到什么养高度的峰值能力方面很大的作用。提高峰值奶量要使好牛达到遗传力的峰值奶量，我们应在产犊前适当准备工作。这一过程应始于上一胎次的后三分之一。因为这时奶牛在泌乳的同时还可以增加膘情，这样做是较为经济的。这样一时期，还要检查并治疗乳房炎！如果你能提前考虑到以上这些限制产奶的因素，作相应的准备，你就为动物提供了很好的机会，让其表现遗传潜力而达到泌乳峰值。